馄饨饺子比例怎么做更好吃
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馄饨饺子比例
用料饺子皮馄饨皮馄饨饺子比例的做法4元大约50片,薄款一个饺子皮约包10克馅。。。不包太满250克白菜剁碎盐腌,挤干水大约150克,加250克肉,姜葱若干,能包大约50个饺子搅馅的时候加少许白菜汁馄饨皮一元大约26片,用肉150克,葱...
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馄饨皮比例
闲的在家重看耳雅的《方大厨》,然后超级想吃馄饨。。。。黄金海岸这边的馄饨皮又厚吃起来还没劲道,于是就百度了一个方子。因为太好吃了没来得及配图。。。。下次做了再补上吧,但是方子已经实验过了是好的~用料鸡蛋和清...
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比肉饺好吃的素菜饺子(大馄饨)
我是地地道道的诸暨人,很多人不知道诸暨是哪里,但一定知道西施,然而诸暨就是西施的故里,这道大馄饨就是诸暨一道特色美食,过年必备菜品,我们当地也叫小麦领,因为成品跟衬衫领子一样😄真的太好吃太好吃,我老公每次都吃15+用料...
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完美比例馄饨皮
用料面粉250克水80克鸡蛋1个盐2克完美比例馄饨皮的做法以上材料混和即可,压皮的时候添加玉米淀粉防止粘板...
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㊙️制饺子(包子、馄饨)馅
二十几年的老手艺,这样配料从未失败过,谁吃谁夸,赶紧试一试吧!😊😊😊用料猪肉馅300克香葱适量味好美五香粉1克味好美生姜粉1克生抽1勺老抽半勺料酒1勺蚝油1勺食盐一小勺芝麻油适量食用油适量㊙️制饺子(包子、馄饨)馅的做法30...
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记录一下:荠菜肉馅的比例(可包馒头、馄饨、汤圆)
用料肉末280克水60克盐3克糖3克鸡精2克胡椒粉1克生抽6克鱼露10克烫熟的青菜60克(挤干的)烫熟的荠菜80克(挤干的)记录一下:荠菜肉馅的比例(可包馒头、馄饨、汤圆)的做法1:肉末中分次加入水,将肉末拌匀拌上劲;2:加入所有调味料,拌...
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饺子馄饨
我家的小朋友超级爱面食~用料饺子皮200张馄饨皮100张黑猪肉1200克虾仁500克胡萝卜2根青豆1包玉米1根芹菜3捆饺子馄饨的做法小朋友的馅料就加了海带酱油大人的加了生抽糖还有很多很多姜葱水大小馄饨差距很大小贴士蔬菜...
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饺子馅和饺子皮比例,以及做饺子注意事项
月嫂阿姨会做饺子🥟太幸福了这种比例我觉得比较好吃,煮一下皮还会膨胀一些正好,皮太厚的太大吃起来口感木木的。用料一个饺子皮8克一个饺子馅7克饺子馅和饺子皮比例,以及做饺子注意事项的做法揉好的面团醒一下,以防筋性太...
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饺子和馄饨
上海现在已经日常气温35摄氏度以上了,到了周末就想给我妈做好吃的,早上去买菜热的我一身汗,回来第一句话就跟我妈说,妈咱今日吃馄饨饺子哈!对,我有偷懒之嫌!用料馄饨皮1斤猪肉400克饺子皮1斤青菜80克白菜80克香菇2颗玉米粒10...
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荠菜肉馄饨/饺子(附馄饨包法视频)
馄饨中最爱荠菜肉的刚毕业独自生活,分享的馄饨做法未必是最好吃但一定是最方便的。打电话问了妈妈大概的菜量,多做一些可以放冰箱冷冻慢慢吃~用料馄饨皮1KG肉1KG冷冻荠菜碎900g鸡蛋2个盐适量蚝油适量生抽适量葱姜水适量...
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花式馄饨花式饺子花样馄饨花样饺子
一直吃惯一种形状的馄饨或者饺子,会不会想要翻翻花样?我就是这样受不了单调的人。虾饺、秋叶饺、金鱼饺好看,但是我不会囧,所以选了几种比较容易上手的做法,跟大家分享~有些花式的通常做蒸饺比较好,不然一下水就毁容了==......
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饺子比例
用料面团面250克水150克盐少许蛋清半个馅儿菜250克肉250克饺子比例的做法两人食菜肉可以少一点点...
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水饺~馄饨
用料馄饨皮120张猪肉1000克荠菜500克水饺~馄饨的做法锅里加水,烧开,放入洗净的荠菜,焯一下水,捞起立即过冷水,捞出备用。将荠菜,生姜,葱,肉,分类切碎,待用。油炒6个鸡蛋弄碎调馅料:将切碎的肉,荠菜,生姜,葱,以及炒好的鸡蛋倒入盆里,加...
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馄饨饺子
用料牛肉香菇圆葱大葱胡萝卜姜盐、十三香耗油、生抽、料酒馄饨饺子的做法和面的时候可以先加个鸡蛋,面皮就是蛋黄色的...
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饺子、馄饨
隔三差五包一些、吃一些、冻一些,早餐丰富些用料猪肉500克芹菜2-3株香葱2-3根盐少量饺子皮N张馄饨皮N张芝麻少量紫菜少量饺子、馄饨的做法1.猪肉、芹菜、香葱洗净,猪肉切肉沫(也可以用机器,或者直接买肉沫,我通常买好肉请...
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饺子/馄饨
#三鲜#一共720kcal,20只饺子/馄饨5只180kcal#纯肉#一共1485kcal,44只饺子/馄饨2份精粮+1份瘦肉/鱼虾8只270kcal用料三鲜虾仁或鱼肉100g蚝油30g芝麻油或者芝麻酱5g味全饺子皮/馄饨皮20片十三香、椒盐少许菌菇类、菠菜白...
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粽子比例
用料糯米克粽叶片猪肉克咸蛋黄粽子比例的做法28片叶子55克,糯米两斤,咸鸭蛋13个,肉1斤...
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冻饺子馄饨小馄饨不破皮不粘连
把饺子包好放在不锈钢的盘子上,注意盘子上不要有水分然后直接进冷冻柜,注意摆好,不要叠加放,第二天拿出来震两下,然后装进保鲜袋,一次吃几个就装几个下次吃就直接拿出来,保证一个也不沾连用料馄饨饺子干净的盘子,不锈钢的最好...
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上海菜肉大馄饨(荠菜香菇肉)(黄金多肉比例)
我们家爱吃的荠菜香菇肉馄饨,记录一下3lb肉糜1lb冷冻荠菜300g青菜25g干香菇10g干黑木耳大馄饨皮3.5包即3.5lb(3.5包皮子是馅很多)(4包皮子也行,馅少一点)用料肉糜3磅冷冻荠菜1磅1包青菜(生)300g左右鸡蛋3个生抽6大匙盐3小匙胡...
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一口爆汁❗️完美肉馅儿比例的【南方小馄饨】
馄饨~馄饨~这道再家常不过的美食,其实在南方各地区可是有不同的名字呢!广东话作“云吞”;川渝话作“抄手”;闽南话作“扁食”;皖南称为“包袱”(哈哈这个我也是第一次听说的呢!)......总而言之,这就是一道皮薄馅大的典型面食!而要...
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饺子皮、馄饨皮100%下不破的面水比例(自用)
有时候做好吃的特别成功感觉已经掌握了宇宙终极的秘密!(误)然后过段时间就忘了😂所以要记一记用料面粉(中高筋都可)200克水(加不加鸡蛋都可。纯水的话柔软度刚好适合饺子🥟;用鸡蛋和水的话略硬更适合包馄饨)90克盐(加不加都可)1...
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水饺馄饨
在没有馄饨皮的情况下完成馄饨的制作用料猪瘦肉100克面粉300克小葱1根紫菜1张干虾仁5克各种调料水饺馄饨的做法先弄一些面粉和面制作馄饨皮和好后切为相同大小的剂子擀到尽量薄再切为正方形第一种花式包法先放馅斜着...
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馄饨,饺子
这个配方我是给我家小朋友准备的,因为他不爱吃炒的肉,当娘的只好想各种办法了,皮我买了两种,嫌复杂就买馄饨皮可以了,芝麻油可放可不放,我纯粹是因为要给娃吃才加,肉里面不加芝麻油就就普通油,这样肉会嫩很多,胡萝卜玉米馅的大...
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记录馄饨馅料比例
用料猪肉瘦肉160克馄饨皮75张(2元)干扇贝15粒葱4根鸡蛋1个生姜粉一点点耗油一茶勺榨菜一小包(洗干净备用)盐少许花椒粉,胡椒粉少许生粉一茶勺白芝麻少许小青菜3颗紫菜少许记录馄饨馅料比例的做法1、干贝提前泡一天,榨菜洗干...
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饺子皮馄饨
食谱没有馅儿的制作过程,只是记录饺子皮馄饨办法,很简单啊~☺️用料饺子皮凉水剩的包子馅儿饺子皮馄饨的做法馄饨皮没了于是将就饺子皮如图,买的皮,边儿需要沾水然后对折捏吧捏吧卷起来接口还是沾水滴呦就喜欢它长的肉肉的...