虎皮蛋烧翅根怎么做更好吃
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虎皮蛋烧翅根
用料水煮蛋4个鸡翅根12个白糖1茶勺豆豉香辣酱1大汤勺生抽少许老抽少许蒜末1茶勺姜3片八角2枚花椒少许葱2段虎皮蛋烧翅根的做法鸡翅根放入沸水中煮2分钟,去除血沫和杂质后备用。水煮蛋去皮,防入热油中炸制金黄色备用锅中...
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虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋
用料鹌鹑蛋适量食用油适量凉水适量八角两三个葱适量姜适量香叶适量虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法1煮:鹌鹑蛋煮好,去皮,蛋白多的一面轻划两刀。2煎:锅中稍放多一点油加热,把鹌鹑蛋放入锅中煎至表面金黄,如上图。3泡:煎好的鹌鹑蛋...
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烧虎皮椒
用料青椒蒜瓣生抽白糖烧虎皮椒的做法青椒对半切开蒜对切倒油油热后煎青椒煎到皮打皱后放入蒜瓣炒香加少许生抽和一点点砂糖炒匀汤汁烧开关火...
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红烧虎皮蛋
水煮蛋煎鸡蛋茶叶蛋吃腻了还可以换这种吃法哦,超级好吃,外酥里嫩的哈哈😊外面那层皮脆脆的,又吸了汁,味道真的很赞👍👍快来试试叭用料鸡蛋6个红烧虎皮蛋的做法鸡蛋煮10分钟捞出剥壳,晾干表皮水份,也可以厨房纸巾擦干,要不然...
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厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 详解
做了很多次总结一下甜度适中正常口味不要加减太多重点在小贴士⤵︎用料蛋黄6个细砂糖25克玉米淀粉12克厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕详解的做法❶蛋黄➕糖打发至提起打蛋器滴落的蛋黄纹路过一秒才消失❷➕玉米淀粉切拌翻拌...
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虎皮红烧肉
难得下厨房,第一次上传。用料老抽1勺生抽1勺料酒2勺八角1个香叶3片桂皮1块生姜蒜头葱冰糖虎皮红烧肉的做法看图片看图片看图片看图片看图片看图片看图片看图片...
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叉烧翅根
超下饭~用料叉烧酱2勺鸡翅根5个红烧酱油1.5勺料酒3勺玉米油适量叉烧翅根的做法翅根去骨,可以先焯一下直接下锅煎,也可以生肉直接加入叉烧酱腌制半小时。焯水的做法:煮出血沫后,洗净,平底锅里擦一点油防粘,倒入料酒、酱油、叉...
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烧鸡翅根
最舒服地方是在厨房,最开心的事是做饭😄用料鸡翅根3斤老抽1勺生抽适量料酒2勺白糖适量盐适量耗油少许胡椒粉少许蒜蓉适量烧鸡翅根的做法鸡翅根加入少许食盐,泡两个小时,洗净。蒜蓉适量,生抽适量,料酒两勺,老抽一勺,食盐适量,...
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烧汁翅根
用料用量自行增减鸡翅根8-10个食用油适量食盐少量耗油1小勺料酒1小勺生抽1小勺老抽2小勺鸡精少量白糖适量姜5-6片水没过翅根烧汁翅根的做法翅根解冻、洗净控水,打花刀备用加入料酒、盐、鸡精、耗油、生抽、老抽、白糖,按...
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虎皮蛋红烧肉
好吃到能吃掉三碗米饭的虎皮蛋红烧肉!用料鹌鹑蛋8个五花肉500克香葱少许姜3-4片八角2个香叶2片桂皮1片冰糖适量生抽适量老抽少许料酒少许虎皮蛋红烧肉的做法鹌鹑蛋大火煮熟,捞出过冷水,凉了之后,剥壳备用。五花肉均匀切块...
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酱烧翅根
用料鸡翅根8个八角2个干辣椒2个姜片6片蒜6瓣料酒1勺味达美1勺生抽1勺老抽1勺醋适量花椒10粒白糖适量盐适量葱适量食用油适量酱烧翅根的做法解冻后洗净,在肉多的地方划几刀热水煮沸,放入翅根、葱、姜、蒜、八角煮沸后连...
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红烧肉烧虎皮鹌鹑蛋
喜欢虎皮鹌鹑蛋,又喜欢红烧肉,两者结合起来超级美味!用料鹌鹑蛋50个葱1根姜3片冰糖两颗五花肉800克老抽2勺盐若干克生抽2勺料酒1勺红烧肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋先放水里煮,水开后煮三分钟煮好后放冷水里,然后剥开,最好不...
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红烧翅根
用料鸡翅根6个生姜半只大蒜3瓣小葱2条红烧翅根的做法鸡翅根洗净,放入水中,炒熟捞出。锅热后下油,放入姜丝、大蒜末炒香。加入白糖,最好用冰糖,融化后倒入鸡翅,加鸡精、生抽、酱油、香醋少许翻炒,盖上锅盖小火焖。熟后装盘,撒...
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烧虎皮豆腐
营养丰富的一道菜用料植物油适量豆腐250克白菜100克姜10克、葱15克酱油5克、红椒少许盐4克胡椒粉1克上汤适量生粉水10克烧虎皮豆腐的做法将豆腐切成长条,白菜洗干净,葱、姜切丝,红椒切粒热锅下油,烧至八成热,下豆腐条,炸至...
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虎皮蛋烧肉
用料鸡蛋6个排骨1.5斤老抽1勺冰糖一大块生抽2大勺姜3片料酒1大勺八角2个葱3根香叶2片花椒粒10粒桂皮1块盐适量蚝油1勺小米辣2个虎皮蛋烧肉的做法鸡蛋煮熟,放入锅中小火炸出虎皮,盛入盆中备用;放油加入冰糖中小火熬出糖色...
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红烧丸子炖虎皮鸡蛋、豆皮
平时晚上都是简单的素菜,周末做个复杂点的用料肉馅鸡蛋白豆皮丸子辅料:胡萝卜半只藕半只玉米粒适量鸡蛋一只丸子调料:盐糖料酒鸡精胡椒粉豆皮一张炖菜调料:葱姜八角桂皮盐鸡精糖红烧丸子炖虎皮鸡蛋、豆皮的做法首先将胡萝...
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皮蛋虎皮椒
哈哈点了一份皮蛋肉饼汤,最吃不下皮蛋,干脆捞出来,中午炒虎皮椒,又省了一顿菜钱。。用料皮蛋1个青椒5个大蒜6瓣鸡精少许耗油少许生抽一大勺皮蛋虎皮椒的做法1.别人都是拍辣椒,我的辣椒买来有点时间,拍不动,直接切块。。2.大...
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红烧虎皮肘子
无肉不欢的我,做在能让我心情平静,减压用料猪1000克姜三片葱大葱一根料酒两勺冰糖30克生抽两勺老抽2勺盐15克细砂糖10克红烧虎皮肘子的做法请大家原谅我,做的时候忘记拍照片了,用的都是做好以后的,照片!!!视屏是给我妈妈发的,...
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虎皮蛋糕皮
用料蛋黄7个(172-180克)白砂糖35克玉米淀粉15克虎皮蛋糕皮的做法蛋黄加入白砂糖搅拌到发白,划“8”不易消失,然后再加入淀粉~烤箱预热200℃,中层烤8.9分钟。...
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虎皮蛋
外表香香脆脆的虎皮蛋,咸香可口外酥里嫩,小孩子更是非常喜欢吃,早上一旦说道吃虎皮蛋,小孩更是高兴不已,桌上有盘虎皮蛋,米饭吃光光!用料鸡蛋10个香葱适量生抽1汤匙老抽1/2汤匙糖1/2茶匙虎皮蛋的做法鸡蛋煮熟扒皮备用在鸡蛋...
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虎皮烧椒皮蛋
烧椒酱,真的是百搭呀,啥都可以凉拌用料皮蛋4个二荆条6根大蒜2瓣白糖小半勺生抽4勺盐小半勺花椒粉1小勺鸡精少许耗油1勺虎皮烧椒皮蛋的做法二荆条洗净晾干水分,我做的这份量比较多,你们一次的量用6根就可以了。直接放入烧...
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脆皮翅根
用料鸡翅根5个炸鸡粉半包20g鸡蛋一只淀粉适量脆皮翅根的做法鸡翅根洗干净,竖着划几个口子(竖着划的目的是增加开口面积),用炸鸡粉(超市有卖)腌制至少十分钟,一般半小时最好。鸡蛋打散,将腌好的翅根在淀粉里打个滚,再在打散的鸡...
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酱烧虎皮蛋
虽然照的不好看,但是很好吃就是了用料鸡蛋适量辣椒面适量蚝油适量芝麻油适量生抽适量水适量孜然粒适量孜然粉适量淀粉勾芡用,不用多酱烧虎皮蛋的做法适量鸡蛋白煮,煮熟后泡冷水至变凉(温热也可以)剥壳,用厨房纸擦干(或者放干...
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虎皮厚蛋烧
小宝胃肠感冒了,真不知道给她吃点啥?!光喝粥还不干,做点鸡蛋吧!用料鸡蛋5个生抽少量蚝油少量糖少量水少量葱花少量虎皮厚蛋烧的做法将鸡蛋充分搅拌待用!将调料用温水融合,到入鸡蛋液再搅拌,然后过下筛子,感觉这样做出的蛋烧会...
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照烧翅根
用料鸡翅根适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺耗油2勺蜂蜜1勺蒜末1大勺黑胡椒粉1勺啤酒半碗盐少许照烧翅根的做法先按用料调一个照烧汁。蒜末不要吝啬,可以多放一点,料汁调出来之后最好先蘸一点尝尝。将翅根放进调好的料汁里,用...