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钱阿姨红烧牛肉怎么做更好吃

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  • 钱阿姨红烧牛肉的做法和图解,钱阿姨红烧牛肉怎么做更好吃

    钱阿姨红烧牛肉

    用料牛肉500克胡萝卜大的1根姜4片老抽4-6勺生抽3勺八角1个桂皮1小段花椒5粒香叶2片盐,冰糖若干白砂糖1小勺钱阿姨红烧牛肉的做法牛腱子稍微浸泡洗下后切块入冷水加葱段小火煮,煮出赃沫再小火煮5分钟,最后大火2分钟后关火...

  • 林阿姨菜谱 〔红烧鳝鱼〕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    林阿姨菜谱 〔红烧鳝鱼〕

    妈妈做的用料鳝鱼林阿姨菜谱〔红烧鳝鱼〕的做法先炸再焖~~...

  • 红烧牛肉(我家三姨版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉(我家三姨版)

    用料牛肉一斤半生姜适量料酒适量玉米油适量葱姜蒜干辣椒适量生抽适量老抽适量白糖少许猪油少许料酒多一点豆瓣酱适量开水适量盐适量鸡精少许青辣椒适量红烧牛肉(我家三姨版)的做法黄牛肉洗干净切块,锅中烧开一锅开会,倒入...

  • 阿钟红烧肉食谱做法大全,超简单的阿钟红烧肉做法步骤

    阿钟红烧肉

    这是一个厨龄15年的女汉纸阿钟(不是我喔哈哈)自己摸索粗来滴菜谱,简单明了易上手,而且成功率高,像我这种厨龄不到1年的菜鸟都可以做出照片中滴样纸喔(^.^)用料带皮猪肉500g大蒜4-5瓣八角1-2个盐适量生抽少许老抽少许十三...

  • “王阿姨”- 秘制牛肉酱的详细做法,“王阿姨”- 秘制牛肉酱做法技巧

    【王阿姨】- 秘制牛肉酱

    只想做一道健康的美食!用料牛肉辣椒个油克姜片蒜瓣【王阿姨】-秘制牛肉酱的做法牛肉酱...

  • 邻居阿姨教我做的~笋干红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    邻居阿姨教我做的~笋干红烧肉

    我们有一位中国好邻居,总给我们送好吃哒!自家老人在外地,总不在我们身边,邻居阿姨特别亲切像妈妈一样,这道菜她经常给我们带,这一次她给我们拿来了泡发好的笋干,还教我怎么做,棒棒哒!第一次做就很成功,我可以,你们一定也可以哒!每...

  • 周阿姨的红烧大头虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周阿姨的红烧大头虾

    最近东北公婆来家住,所有调味翻5倍以上放,实在吃不惯。快四十的我被逼开始学做菜。妈妈烧的上海菜一绝,请教妈妈从简单的开始,所以都是新手一学就会的菜,口味比较清淡哦。用料油1勺葱3根姜3片虾500克鲜酱油(生抽)1勺糖1勺半...

  • 杨阿姨的红烧肉的做法和图解,杨阿姨的红烧肉怎么做更好吃

    杨阿姨的红烧肉

    用料五花肉香料大蒜洋葱杨阿姨的红烧肉的做法五花肉焯水下油爆香蒜,青椒,和香料有香味后加肉炒到肉出油,入醋,料酒,盐炒匀后入砂锅,防水烧。大火后,转小火。出锅前加入洋葱烧软,调味好吃。...

  • 阿姨的红烧菜做法的做法和图解,阿姨的红烧菜做法怎么做更好吃

    阿姨的红烧菜做法

    食堂阿姨做的饭很好吃,很有味道,特意问好记录一下方便自己做,人好菜也好用料姜3片阿姨的红烧菜做法的做法排骨焯水,生姜八角干辣椒两个,大葱,放肉,老抽一勺,醋一勺,料酒一勺,盐一勺,调料(五香粉之类)烧一会放水,快烧干,放生抽一勺,蒜...

  • 月嫂阿姨的杏鲍菇炒牛肉糜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    月嫂阿姨的杏鲍菇炒牛肉糜

    月子里特别喜欢这个菜,阿姨带来的新菜。记录个锅子炒的。^_^^_^用小美炒不用加水(不容易失水),炒锅中炒要加点水。如果杏鲍菇焯水,那炒的时候不用加水,焯水的时候锅里加点盐和油,焯完了放在冷水里备用。阿姨说她炒青菜也是...

  • 宋阿姨招牌红烧肉!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宋阿姨招牌红烧肉!

    老妈招牌红烧肉~爸爸,外公和家里人的挚爱美食~之前烧给朋友吃,个个都向老妈求秘诀~哈哈哈用料五花肉啤酒冰糖老抽黄酒鸡精葱、姜宋阿姨招牌红烧肉!的做法五花肉冷水下过,汆水;洗干净切块.锅里倒油(无需很多),放老姜,放肉煸炒~多炒...

  • 阿钱爹花生牛肉香辣酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    阿钱爹花生牛肉香辣酱

    老爸从十年前就开始做这种酱了,一般是周末做好两大碗,不到周五就被消灭干净了。拌饭,配馒头都好吃!亲戚、朋友赞不绝口。居然还有朋友拿它来拌面条。真真正正是吃得到肉粒的牛肉酱!秒杀阿香婆N条街!用料牛肉1斤花生米1斤豆...

  • 钱阿姨米饭饼的做法和图解,钱阿姨米饭饼怎么做更好吃

    钱阿姨米饭饼

    寻找儿时的味道!用料可做10-12个粘米粉250克白糖50克菜场碗装酒酿四分之一碗酵母1-2克钱阿姨米饭饼的做法第一步:50克粘米粉用开水调匀,结块用钢勺压掉第二步:尽量不要超过四分之一碗的酒酿连汤连水打成液体,第三步:将另外2...

  • 钱阿姨卤牛腱子的做法和图解,钱阿姨卤牛腱子怎么做更好吃

    钱阿姨卤牛腱子

    用料牛腱子500克老抽100ml生抽50ml葱4根姜4小片八角2个香叶2片花椒10粒五香粉1勺桂皮1cm段盐,糖若干钱阿姨卤牛腱子的做法牛肉洗干净沥干水分后上盐腌制半小时,调味料八角,花椒,香叶,花椒,五香粉,两段葱,两片姜全部放入茶叶包...

  • 家常烧鸡(范阿姨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常烧鸡(范阿姨)

    月子食谱用料鸡半只姜半块切成条酱油几勺小葱几根食用油少许家常烧鸡(范阿姨)的做法1.鸡块在沸水中捞一下,血水出一下。2.冷锅冷油下鸡块,姜丝,小葱丝一起下锅翻炒,小火两面烤黄,骨头出来,肉缩进去。3.加开水,加少许生抽老抽,烧...

  • 锡纸牛肉 苏阿姨私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    锡纸牛肉 苏阿姨私房菜

    用料牛肉克锡纸牛肉苏阿姨私房菜的做法估计放烤箱也行2这种做法比较嫩...

  • 阿姨面线食谱做法大全,超简单的阿姨面线做法步骤

    阿姨面线

    刚来墨尔本的时候住homestay,房东是一对香港夫妇,房东太太很会煮饭。住了一段时间后就自己开灶,但她还是会经常煮很多分给我们这些学生一起吃~这个面线就是跟着房东太太学的,具体什么名堂我也不太清楚,所以就干脆叫它“阿...

  • 阿姨家阿姨'清蒸鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    阿姨家阿姨'清蒸鲈鱼

    被宝宝吃了好大一块才想起来拍照🤣用料鲈鱼1条姜数片蒸鱼豉油3-5勺盐少许葱半根蒜2瓣糖半勺水5勺香油1勺白胡椒适量阿姨家阿姨'清蒸鲈鱼的做法鲈鱼清洗干净,背部开刀,里外用盐按摩,放姜、葱、料酒腌制10分钟以上,腌好...

  • 阿姨凉面食谱做法大全,超简单的阿姨凉面做法步骤

    阿姨凉面

    用料面条份生抽勺醋勺麻油勺花生酱勺阿姨凉面的做法好不好吃就看这一步了。阿姨亲授步骤:煮挂面,煮开浇一次凉水再开一次捞起来;过凉纯净水,沥干;拌色拉油,电风扇吹半干就成如图所示。伴蒜醋汁(蒜末,葱末,酱油,醋)避免太闲可以加...

  • 张阿姨家的红烧肉^ ^的烹饪做法,大厨教你详细做法

    张阿姨家的红烧肉^_^

    营养美味好吃下饭,做给我爱的人。用料五花肉二斤冰糖老冰糖一大块桂皮一块八角一个糖冰糖代替生抽两勺老抽一勺姜两片酱油老抽一勺盐若干鹌鹑蛋20个草果一个丁香5-7粒香叶2片小葱四根花椒25粒张阿姨家的红烧肉^_^的做...

  • 钱阿姨冰糖草莓酱(无需柠檬)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    钱阿姨冰糖草莓酱(无需柠檬)

    小草莓买多了,来不及吃很快要烂,还是做做酱比较好用料小草莓500克冰糖80克钱阿姨冰糖草莓酱(无需柠檬)的做法草莓洗干净凉开水冲下,滤水15分钟以上,加入草莓六分之一的白糖或者冰糖(个人喜欢用冰糖,五分之一的配比还是觉得偏...

  • 四川阿姨教的炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川阿姨教的炖牛肉

    当当当!每次和老公吃阿姨的炖牛肉都会感叹,比饭店的好吃太多,食堂的做法简直是浪费牛肉。家里挑剔的8岁娃娃也爱吃,为了手艺不失传,记录一下,争取以后也给娃娃做出好吃的牛肉。毕竟牛肉是孩子最好的能量补给啊!这里用的是牛...

  • 阿姨奶茶食谱做法大全,超简单的阿姨奶茶做法步骤

    阿姨奶茶

    唯有美食与你不可辜负用料蓝胖子全脂奶粉4勺血糯米400g冰糖若干颗阿姨奶茶的做法血糯米加少量水用电饭煲煮成浓稠的粥状取4勺蓝胖子奶粉用温水冲泡加入血糯米,放入适量的冰糖(根据个人口味而定)配上自己做的玛格丽特饼干...

  • 林阿姨菜谱〔小米椒炒牛肉〕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    林阿姨菜谱〔小米椒炒牛肉〕

    妈妈做的用料小米椒牛肉蒜林阿姨菜谱〔小米椒炒牛肉〕的做法牛肉放酱油,糖,鸡精,生粉,油,腌一下热锅放油放蒜米,炒牛肉,放红色绿色小米椒...

  • 周阿姨的红烧豆腐的做法和图解,周阿姨的红烧豆腐怎么做更好吃

    周阿姨的红烧豆腐

    用料豆腐1块油2勺葱3根生抽1勺白糖2勺周阿姨的红烧豆腐的做法豆腐切块洗净,两勺油,两根葱花,小火,一勺生抽,两勺糖,糖化后,放入沥水后的豆腐,搅拌,盛出前,放一根葱花小贴士小火翻炒...