大人小孩都爱的饺子皮披萨
儿子很喜欢吃披萨,但是家里烤箱找不到了,发面做饼底我又觉得很费劲,所以在微信上看到这个方法后就准备尝试一下。儿子不喜欢吃肉,而且我也忘记买适合做披萨的蔬菜了。所以就用了家里有的冻什锦蔬菜,又加了一个鸡蛋,这样就不会觉得这个披萨太单薄了。其实原本的配方里是不需要加鸡蛋的,加了之后口感也不错,连不喜欢吃披萨的姥姥都赞不绝口。绝对值得家有宝宝的来尝试一下!做法简单,用时短,而且自己做的很卫生,料也足。一定要用不粘锅,或者电饼铛,用中小火,慢慢焖熟。准备材料和做的时候都忘记拍照,因为小家伙在旁边已经急的不行了,所以除了成品的照片是我自己拍的,剩下的照片都是在微信里借用的。
用料
饺子皮 | 10张 |
鸡蛋 | 一个 |
什锦蔬菜 | 随个人喜好 |
披萨酱 | 适量 |
奶酪丝 | 若干 |
热水 | 小半碗 |
大人小孩都爱的饺子皮披萨的做法
先在锅底摸一层油,把饺子皮摆成如图的花型,10张饺子皮就可以做一个大概8-10寸的。
刷上披萨酱,如果没有披萨酱,刷番茄酱也可以的。一定要涂抹均匀,这一层不需要太厚。
放上自己喜欢的蔬菜,熟肉,香肠等。如果不想加鸡蛋,就可以略过第四步,直接看第五步了。
这一步忘记拍照了,用一下成品图吧。如果要放鸡蛋的话,先把鸡蛋搅拌均匀,放在一边备用。先开中火把饺子皮稍微煎一下。等看到饺子皮有一点透明之后,把搅好的鸡蛋液均匀的倒在蔬菜上面。这个过程中一定要开小火,以免饺子皮糊了。然后可以在鸡蛋液的上面再倒一些披萨酱或番茄酱。
按照自己的口味撒上奶酪丝,要铺均匀。这个时候依然要用小火。
然后盖上锅盖,中火焖一会,感觉整个披萨边缘的奶酪有些许融化,就在锅的边缘慢慢加入一些热水,水量基本可以盖过披萨边缘一点就可以了。之前准备好的小半碗水,要看奶酪的融化程度依次加入。最后,看到全部奶酪都融化后,就可以开稍微大一些的火,使披萨边缘变得有点焦脆就可以关火了。
用铲子一点点从边缘铲,注意不要将饼底铲破。然后再铲中间部分。披萨全部离锅后,就可以装盘啦!
小贴士
一定要少油!整个煎制的过程都要用中小火,防止糊底和粘锅。
-
独创宝宝健康零食无糖榛子饼干(宝宝加餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
宝宝越来越大。口味有了变化。想给宝宝尝试下坚果,坚果的营养很丰富,打碎后给宝宝做成饼干,一举两得。这个饼干越找越香,打破了自己没有糖没法做饼干的想法。为了宝宝一直在想怎么最更健康、更营养的小零食。另外,食物不同的形状也会对宝宝有吸引,所以建议大家用模具...
-
小朋友最爱的南瓜浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料南瓜600克黄油30克盐5克洋葱半个土豆1个腰果100克/一量杯盖水700克小朋友最爱的南瓜浓汤的做法不好意思,这次家里没洋葱了,就切了几瓣蒜代替。除盐之外,所有材料放入主锅20/v/速度1最后,放5克盐,1.5分钟/v10打磨,好了!...
-
让你轻松做出热搜雪糕棒的烹饪做法,大厨教你详细做法
我特喜欢吃雪糕,随着女儿的慢慢长大,对雪糕的口味要求也有所选择,今天教你用芒果味雪糕底,调出2款口感的雪糕棒,当然你可以调换成你自己喜欢的各种水果、干果的口感,这个夏天家里凉爽无忧!用料淡奶油180克芒果肉300克(250克打成泥、50克切成小小丁)白糖30克(喜欢甜度...
-
宝宝蔬菜肠(10M+)的烹饪做法,大厨教你详细做法
自从当了老母亲,每天换着法儿的给俩小崽儿做吃的,试过了这个蔬菜肠,小宝宝吃的欢,也不枉费我这一上午的折腾。蔬菜肠营养丰富,既满足了小宝宝们的味蕾,也锻炼了小手手的抓握能力和自己吃饭的能力。这个配方可以做12根肠,6根请减半做。用料土豆200克(半个)胡萝卜30克(小段...
相关文章
- Q萌的客家蛋饺,小孩大人都爱。的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 带着孩子做美食-饺子皮披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 儿童披萨(超简单,孩子大人都爱吃!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🍕绝对是人人都能成功的饺子皮披萨🍕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 大人小孩都爱吃脆皮炸鸡🍗的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥馋哭隔壁小孩的孜然火腿豆皮卷⁉️大人孩子都爱吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 大人小孩都爱的脆皮肠的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鱼肉水饺 | 大人小孩都爱吃的龙利鱼水饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 苹果派(饺子皮版)大人小孩都超爱吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做饺子皮披萨好吃 饺子皮披萨烹饪方法大全