爆浆珍珠奶茶蛋糕怎么做更好吃
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爆浆珍珠奶茶蛋糕
报复性进食珍珠奶茶第三日!珍珠奶茶做法可以参考我的往期菜谱,如果不清楚蛋糕的做法,直接点上面视频就可以看喽用料奶茶适量鸡蛋10个左右低筋面粉准备200g左右细砂糖155g淡奶油200g柠檬汁2滴奶酪80g奶茶360g爆浆珍珠奶茶...
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爆浆珍珠奶茶蛋糕
用料鸡蛋5个牛奶55克玉米油50克低筋面粉60克细砂糖45克可可粉20克奥利奥碎2块珍珠奶茶珍珠加熬的红糖浆淡奶油150克爆浆珍珠奶茶蛋糕的做法中空模做的烫面蛋糕:玉米油牛奶糖中的部分糖(这个可以少量,因为蛋白和带黄糊放...
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珍珠奶茶爆浆蛋糕(6寸)
珍珠+奶茶+奶盖+蛋糕,试问这样的神仙搭配有谁不爱?!这款蛋糕不但颜值爆表,而且口味也是美滋滋。我滴这个配方甜度清爽适中,蛋糕体烤的又软又嫩、口感湿润绵密,和奶盖一样都是奶茶味儿☕️,珍珠浆做的我最爱滴焦糖味儿香气特浓,...
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珍珠奶茶爆浆蛋糕
前段时间爆浆蛋糕可以说火遍朋友圈,然而拖延症晚期如我,现在才开始第一次做😂黑糖珍珠做了三次才成功,但口感真的特别好!自己做奶盖,想淋多少就淋多少😉配方量为7寸。用料伯爵红茶戚风蛋糕体:伯爵红茶6克牛奶90克蛋黄100克(...
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黑糖奶茶爆浆珍珠蛋糕
我不喝奶茶,但是朋友们都爱喝,干脆就做了送朋友吧!我做的是4寸小蛋糕双层的,配方可以做4个。奶油里要放一点水才会有爆浆流动感,不要打发太硬了!放入冰箱冷藏之后流动性会变差,想要爆浆就要拿出来恢复到室温才行。用料蛋糕蛋...
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爆浆珍珠蛋糕
今年爆浆系列火到不行,延伸出各种形式,近期爆浆珍珠蛋糕火爆上市,其实也很简单,大家也试试吧,戚风大家都会烤了,我就没写了,就用你们顺手的配方吧。用料六寸戚风胚一个奶油300克细砂糖30克珍珠适量爆浆珍珠蛋糕的做法戚风蛋...
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黑糖珍珠奶茶爆浆蛋糕
本方中的奶茶戚风参考的是天然气小姐—Ariel《红茶控的日常——伯爵奶茶戚风》,奶茶卡仕达酱参考的是Tinrry甜悦《波波奶茶爆浆蛋糕》。这个蛋糕将用来欢送去新疆工作的朋友,一款男女皆宜的蛋糕~红茶包用的是德尔玛的伯...
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黑糖珍珠奶茶爆浆蛋糕
这是一款口感浓郁,层次饱满的网红蛋糕。珍珠奶茶和爆浆蛋糕的结合让人欲罢不能,喜欢奶茶的你一定不能错过!用料珍珠300克植物油90克牛奶120克低筋面粉150克白砂糖75克鸡蛋9个鲜奶油3瓶茶包4个黑糖蜜适量黑糖珍珠奶茶爆浆...
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焦糖珍珠奶茶爆浆蛋糕
最近的网红珍珠奶茶爆浆蛋糕🍰我们这好像还没有卖的特别有名好吃的,那就干脆自己做试试!顺便还能做个想喝了很久的!黑糖珍珠撞奶🥛因为戚风是最普通的巧克力戚风8寸滴,大家可以按自己平时做的戚风大小都可以~我这个方子真...
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奶茶爆浆の奶盖珍珠蛋糕
香香的伯爵戚风甜甜的奶茶卡仕达爆浆咸咸的海岩芝士奶盖QQ的黑糖珍珠比纯喝奶茶多了份惊喜不同食材有了不同的存在感似是融合又丝丝分明难怪我是一撸再撸烘焙界佳丽三千只取此一瓢饮用料-伯爵红茶戚风蛋糕-6寸伯爵茶...
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爆浆系列第一辑:黑糖珍珠奶茶蛋糕
有个男生,每次我们出什么,他都要买给女朋友吃。因为女朋友说我们做的东西好吃。这次的爆浆珍珠奶茶蛋糕,也是因为他说要买给女朋友吃,怕别家不够好,一直拜托我们做吧做吧做吧。每次网红的东西,我都不是那么敏感的。有的时候...
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珍珠奶茶爆浆蛋糕奶茶酱
用料牛奶210克奶油100克红茶6g木薯淀粉5克糖20克鸡蛋2个蛋黄珍珠奶茶爆浆蛋糕奶茶酱的做法把牛奶奶油红茶碎一起倒入锅中不断的搅拌直至奶茶色直至奶茶色后关火将红茶碎过滤出再次过滤鸡蛋打散、加入淀粉加入糖拌匀部...
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珍珠,不止是奶茶 |“爆浆芝士珍珠吐司”
用料吐司4片珍珠适量花生酱适量芝士适量蛋液适量珍珠,不止是奶茶|“爆浆芝士珍珠吐司”的做法珍珠可以上网买最简单粗暴的就是外卖珍珠奶茶不要奶茶😂吐司去边刷蛋液涂抹花生酱或按照个人口味加其他酱也可以加入珍珠铺...
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珍珠奶茶爆浆蛋糕
用料蛋糕用料:鸡蛋3个低筋面粉65克红茶4克热水30克淡奶油5克糖粉蛋黄20克蛋清30克调和油30克黑糖珍珠:珍珠100g黑糖汁20g水适量芝士奶盖:淡奶油100克奶油奶酪20g牛奶30克糖粉30克珍珠奶茶爆浆蛋糕的做法准备好所有食...
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爆浆珍珠奶茶卡仕达酱奶油蛋糕
题目是不是好长?写这个方子主要是为了给自己留着用的,其实是综合了别人的做法,结合在一起,味道是很好的,由于奶油酱是卡士达酱和淡奶油各用一半,所以热量低许多用料奶茶卡仕达酱:无糖奶茶(市售请减糖)250克蛋黄3个糖50低粉12克...
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黑糖珍珠爆浆奶茶蛋糕
前阵子,爆浆蛋糕在一些小视频上特别流行,后来衍生出来黑糖珍珠蛋糕,黑糖珍珠靠着这个愣是火了一大把,想吃一个网红蛋糕,价格就先贵得让人吃一大惊,所以还是自己在家做吧,选用好的食材,做出来的蛋糕不比外面买的差,吃起来特别有...
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超简单爆浆珍珠奶茶蛋糕
作为abigfanofbubbletea,大学时project做冰激凌都想做bubbletea口味的,这道网红甜品我当然不能放过,终于有机会一试,结果效果不错,味道不错,做法还简单,一个多小时就搞定啦~蛋糕是六寸的,方子献上~用料鸡蛋4个牛奶80g细砂糖(放面...
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【Whole Foods】全蔬食 网红珍珠奶茶爆浆蛋糕
【WFPB】=WholeFoodPlantBased-全天然谷物蔬食珍珠奶茶今年红红火火,作为网红中的战斗机,赤裸裸的诱惑,对于素食者来说并没有不能吃的东西,想吃总会有办法的,哈哈。用料蛋糕体红茶包3包水100ml植物奶100g亚麻籽蛋2份全麦粉...
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波霸珍珠奶茶海盐爆浆蛋糕
记录练手用料红茶蛋糕胚:伯爵红茶6g(3包)牛奶45g色拉油45g玫瑰海盐1g低粉65g蛋黄3个蛋白3个细砂糖48g红茶黑糖奶盖:伯爵红茶4g(2包)牛奶20g淡奶油200g黑糖浆10g糖20g玫瑰海盐2g黑糖珍珠:珍珠50g水800g黑糖浆(熬糖浆用)20g黑糖(...
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黑糖珍珠爆浆红茶蛋糕
整理好打印出来了用料牛奶若干鸡蛋5个金龙鱼小麦粉100克黑糖珍珠爆浆红茶蛋糕的做法看图看图看图看图看图看图看图...
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🎂蛋糕|雪顶奶盖珍珠奶茶爆浆蛋糕
疫情过后今年立了个flag,团队的同学们每个人生日我都做一个蛋糕,可以惊喜盲盒也可以要求定制。今天做Renee的生日蛋糕,据她的好基友同桌表示她特别喜欢奶茶,于是做这个网红雪顶奶盖珍珠奶茶爆浆蛋糕给她。蛋糕胚的方子是...
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珍珠爆浆蛋糕
用料红糖珍珠木薯粉65g红糖(珍珠用)15g(珍珠不会很甜)清水70g揉面用木薯粉15g红糖(做红糖浆用)15g6寸戚风蛋糕(绪作的方子)鸡蛋2细砂糖(蛋黄)13g细砂糖(蛋白)33g牛奶20g玉米油20g低筋面粉33g奶盖白砂糖25g(或者30g)淡奶油250ml牛奶2...
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爆浆珍珠奶茶蛋糕(一次成功版)
干货干货,加高6寸版本用料牛奶50红茶/伯爵红茶包5g玉米油20克低筋面粉50克蛋黄3个蛋白3个细砂糖50克盐1克柠檬汁1克珍珠卡士达酱牛奶200克伯爵红茶包1包蛋黄2个细砂糖30克玉米淀粉10克低筋面粉10克爆浆珍珠奶茶蛋糕(一...
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会爆浆的黑糖珍珠奶茶雪崩蛋糕(新)
在很久之前出了红茶爆浆蛋糕,突然发现很长一段时间浏览量有点高~( ̄▽ ̄~)~后来做了珍珠奶茶爆浆蛋糕,也很受欢迎嘞(*/∇\*)但之前一直没拍图片,所以这一次我要弥补遗憾,做出更详尽的菜谱。我修改了配方,让它更简明些,稍稍调整了下。...
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美善品爆浆珍珠红茶蛋糕
用料鸡蛋4个糖60g低筋面粉60g红茶包1包牛奶20g橄榄油或者玉米油10g六寸模具1个淡奶油200g糖210g美善品爆浆珍珠红茶蛋糕的做法主锅擦干,空转3秒速度10再次检测锅壁继续擦干,插入蝴蝶棒,4个蛋60g糖12分钟40度速度4,同时预...