不用擀三次面片怎么做更好吃
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不用擀三次面片,馒头仍旧紧实饱满
红烧肉配刈(Yi)包或刀切最合适,一般做刀切什么的都是面团擀成长方形面片,折叠后再擀开再折叠再擀开(类似压面机工作原理),为了让刀切更紧实。但我觉得擀来擀去有点累和烦,自己琢磨着用做面包的手法,同样可以让馒头发酵良好,紧...
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吃面不用擀!油泼剪刀面!
啾咪,你们可爱又迷人的小顺儿上线啦!昨天有人问顺儿,家里只有面粉了,不会擀面又想吃面条,怎么办呀?喏!简单的用剪刀剪一剪就好啦!方便简单又好上手,快点做起来吧!用料面粉300克清水80-90克鸡蛋一只盐适量葱花蒜泥可选生抽一勺醋...
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不用揉面不用擀面,蓬松酥脆又柔软的懒油条
在这个漫长假期嚯嚯面食的亲们大多都做过小油条了吧,我也一样,但满足于成就感的同时对家庭美食来说还是有些麻烦这个小油条很懒,不用揉面、不用擀面,还蓬松酥脆又柔软,是很多“河南肉丁胡辣汤”的标配用料面粉250克盐糖各3...
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不用擀面的菠菜剪刀面
家里的菠菜吃腻了,加入面粉,揉一揉,剪一剪,方便又快捷。不放盐,小宝宝也能吃。用料菠菜2~3簇中筋面粉150克盐1.5克不用擀面的菠菜剪刀面的做法水开,菠菜烫30秒,捞出。冷水冲一下,挤干水分切碎。切碎的菠菜放入榨汁机,加少许水,榨...
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擀面片
我本来是不喜欢吃面也不喜欢做的,但是嫁到了老公的家里以后,老公爱吃,记得嫁进门时间不长的时候做过一次😄但是面和硬了,好难擀的,我就生气的说谁爱吃自己做,反正我是不会做的😂,但是现在的我还是学会了擀面,自我感觉做的还不...
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不用擀面杖不用面板简单易上手三鲜菠菜面
没有擀面杖?没有面板?不会和面?被困在家想吃面肿么办?不要怕,天降食谱不用擀面杖,不用面板也可以吃到正宗的山西面食还等什么?赶快行动吧!用料生面粉100克面盆1个长白菜3片菠菜2颗生鸡蛋2个干香菇4朵木耳4朵牛肉80克葱姜蒜油...
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不用擀面杖的五丁松子面
连续熬夜,分身乏术先生被撂倒了,吃啥都不香。吃完三碗“五丁松子面”,大呼:充足电了!已经约定,这个以后必须是保留节目,病号必吃!用料面团1块番茄1-2个鸡蛋3个蘑菇6朵土豆1个(大的)四季豆1把香葱3棵蒜4瓣熟芝麻适量橄榄油适量盐...
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不用案板不用擀面杖的农家贴饼
最简单的粗粮主食之一,虽然添加了玉米面,但是一点吃不出来粗糙感,蓬松暄软,淡淡的盐味和葱香味儿,空口吃都能造好几个😄😄😄整个制作过程不需要用案板和擀面杖,筷子🥢搅一搅,美食轻松即成哦!需要注意的是,玉米面有粗有细,每个牌...
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不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼
今天下班到家老公说想吃上次的韭菜饼,无奈家里没韭菜,婆婆说还有点干菜,那么就动手做干菜饼吧用料面粉300克干菜肉差不多就行盐适量酵母适量不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼的做法婆婆帮忙切碎的干菜肉,加了点小葱面粉醒...
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不用擀的“鸡/鸭蛋面”
老妈的暖冬早餐面*^_^*用料番薯粉450克鸡蛋2个水600ml盐约5克食用油约10克不用擀的“鸡/鸭蛋面”的做法在番薯粉里依次加入盐和鸡蛋,打散鸡蛋,然后少量多次的加水,搅拌到无颗粒物状的液体后,加入少许食用油热锅加少许油润...
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糖饼(不用揉面不用案板不用擀面杖不脏手)
想做糖饼,但是不小心水放多了,面也用完了。。于是想到这个方法,没想到口感却很好哦~我真的很讨厌揉面把手弄脏啦,你也可以试试哦用料中筋面粉(也可以高筋面粉低筋面粉1:1)150g温水200ml色拉油少许白砂糖糖饼(不用揉面不用案板...
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简易版油泼面-不用发面不用擀面
只花1块钱,饺子皮抻出了油泼面,香得直发愣!用料饺子皮10-15张豆芽1小把大蒜4-5瓣葱2-3根辣椒面适量生抽适量醋适量油适量简易版油泼面-不用发面不用擀面的做法取一张饺子皮刷上薄油,盖上一张皮,依次堆叠。用擀面杖轻轻擀开...
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不用揉面不用擀面荞麦饼
用料荞麦面粉150克面粉75克鸡蛋2只酵母2克水适量枣20克不用揉面不用擀面荞麦饼的做法荞麦面内加适量开水搅拌成图中絮状,晾凉。加入鸡蛋,面粉,酵母搅拌均匀。少量多次加入温水,搅拌成浓稠面糊。发酵后搅拌排出气泡。锅底...
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不用压面机的手擀面
新入手了一款厨师机,试试厨师机做面食的效果用料水150克面粉400克盐4克不用压面机的手擀面的做法把水、盐、面粉全部放进厨师机,开一档,用和面钩搅拌看,才五六分钟,搅得还蛮给力的就是它啦,柏翠pe4500厨师机在努力工作搅到...
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不用机揉不用手揉的手擀面做法
为了让面条更筋道而且不易煮烂,手擀面的面团通常都会比较干,比较硬,如果用手揉的话会很费力,而量少的话开个机器还要洗盆洗揉面头又比较麻烦,所以分享一个不用手揉不用机揉的手擀面制作方法,爱吃面的伙伴们试着做起来吧!菜谱...
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不用揉面,不用擀皮超软的韭菜馅饼
以前做馅饼总是很硬,有人说油多了,有人说面硬了,有时剩馅,有时剩面,反正每次都是碰运气。现在好了,按照下面方法做,薄皮大馅,软硬刚刚好,用料正合适,什么都不会浪费用料面粉400克温水270克洗净的韭菜300克鸡蛋5个虾皮4把盐3克(和...
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不用面条机的家庭手擀面
现在超市的面条不敢买了,怕吃了对孩子不好!所以开始自己做!我一般都是晚上活面,醒面一晚,第二天一早开始做面条!用料面粉400克水+鸡蛋150克盐2克不用面条机的家庭手擀面的做法鸡蛋,面粉,盐混合搅拌成絮状!保鲜膜裹住,醒面压面条...
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不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼
超香!超脆!超好吃!而且.做法也超简单!用料面粉300克盐3克酵母粉3克椒盐粉3克水200克葱1根黑芝麻适量不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼的做法面粉.盐.酵母.椒盐粉用筷子搅拌均匀,再一边搅拌一边慢慢的加入适量清水,成浓稠粘...
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手不粘面,不用揉面、擀面的“发面糖饼”
孩子想吃糖饼了,今天做个发面糖饼,刚好检验一下昨天的“自制酵母”是否成功😅😅😅应该是木有问题的,之前做过几次,没失败过。。。发面饼要想暄软和好吃,含水量一定要大,烙出来的饼才会晾了也不硬。。。手不用粘面,筷子🥢搅一...
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不用发面,不用擀面的快手韭菜水煎包
超级简单快手的早餐,不用发面,不用擀面,只需一张饺子皮就能成就的美味,馅料选了当季的韭菜馅,超级香,自己做的就是皮薄馅多,热乎乎出炉,十分钟就能搞定的早餐一起来试一试。用料饺子皮适量韭菜1把鸡蛋1个胡萝卜半根香菇干适量...
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不用炝锅不用打卤的沏汤手擀面
想为家人做上一顿热乎乎的面吃,但又被炝锅时的油烟和打卤时的繁琐工序所困扰,怎么办?那咱们就来一个简单快手的沏汤面吧,鲜香清爽不油腻,这款面我已经吃了几十年啦😁以前做的时候我只用香菜、葱、生抽、花椒粉、油来做调味...
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不用和面擀面❗无比诱人~三鲜~韭菜蛋饼
手抓饼我一直觉得是方便快捷的产物,价格不贵,却能节省我们很多时间,又好吃!和面擀面虽然也可以,但是这时间我更愿意陪陪孩子,做做其他事情,实际也不节约多少钱!这个菜谱是做8个饼的用量!猪油是本菜谱秘诀,麻油口感稍微差点!用料...
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不用擀面的韭菜发面馅饼
家里不爱吃韭菜的孩子都直呼这个馅饼好吃。用料韭菜300克猪肉糜100g豆干200g粉条1小把面粉700克酵母6-8克水适量不用擀面的韭菜发面馅饼的做法这款馅饼的关键就在面上。面要和的很稀,如上图,这种状态是极易粘手,后面包的...
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不用揉面擀皮的馅饼
用料面粉克不用揉面擀皮的馅饼的做法面粉和水用筷子调成稠稀状面团,醒二三十分钟因为太黏手,接一盆清水,手蘸着水揪起一块面团在手掌摊开,放入馅料包起来下锅烙就行了很软的馅饼就做好了,肉馅素馅的都好吃...
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不用擀皮的肉三鲜馅饼
用料韭菜100克大虾一斤猪肉馅200克十三香一小勺鸡蛋一个生抽2勺盐适量鸡精一勺面粉200克不用擀皮的肉三鲜馅饼的做法韭菜洗净控水,然后切碎,大虾去皮洗净切段,猪肉剁成肉馅。这三样东西我没实际称过重量,比例自行调。韭菜...