免重复搅打冰激淋怎么做更好吃
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免重复搅打冰激淋
从放进冰箱到吃之间不用在拿出来多次搅打。会做基础款之后想吃什么味的自己调整即可用料电动打蛋器1个基础用料(原味)奶油250克糖(奶油用)25~35克蛋黄(最好无菌)3个糖(蛋黄用)10克其余口味(自选)香草/酒味香草精/朗姆酒/五粮液3~5...
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浓醇开心果酱冰淇淋(免搅打)
原方是奶油樱桃发布的来自《京都午茶时光!日式抹茶幸福甜点》浓醇抹茶冰淇淋~但是不爱抹茶星人只尝试了夫人的改过的浓醇巧克力冰淇淋!()非常好吃啊!!!重要的是不需要搅打很适合懒人。{生蛋黄恐惧者右上角点×}用料蛋黄3个细...
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免搅巢蜜柠檬冰淇淋
在拿到今年新收下来的蜂蜜时,“一定要和柠檬一起做成冰淇淋”是我脑子立刻跟我说的话,清爽而甜蜜,又是我最喜欢的味道组合之一,如果这也是你的爱,又或者是希望家人能够吃到相对安全无添加的冰品,那么请一定试试看我的配方,不...
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/免搅/红豆奶油冰激凌
【红豆奶油雪糕】与其说它是一款免搅且入口即化的冰激凌,倒不如说它是一款很好的饭后甜点。用料稀奶油100ml红豆沙200g细砂糖30g/免搅/红豆奶油冰激凌的做法100ml稀奶油加入30g细砂糖打发至立体状。甜的红豆沙200g。将...
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芒果冰淇淋(冰激凌)不用搅拌版
之前做的都是原味冰淇琳,这次想做个芒果味的,找了半天没找到想要的那种不用搅拌的,所以准备自己写一个。毕竟夏天吃自己做的冰淇淋最爽了对吧!用料蛋黄两个(用的洋鸡蛋,较大)糖40g芒果三个(我的较小)淡奶油200g柠檬汁or白醋几...
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奶香冰淇淋(免搅拌哦)
用料奶油250克鸡蛋5只柠檬汁数滴炼奶80克糖粉20克朗姆酒1小勺奶香冰淇淋(免搅拌哦)的做法准备好所有材料将蛋黄与蛋清分离将柠檬汁及10克糖粉加入蛋清中,将蛋清高速打发至硬性发泡,然后放入冰箱冷藏备用在蛋黄中加入10克...
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简易版冰激凌(免搅拌)
本人很喜欢吃冰激凌🍦,哈根达斯的🍦尤其喜欢吃,但外面买的冰激凌又贵又不健康,学了别人的方子自己做,还真不错,这个菜谱纯粹是给自己做的记录,为了方便下次做的时候参考,这个菜单量比较大,因为我一做就要做好多,送朋友😊用料动...
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冰淇淋冰激凌🍦熟鸡蛋无需搅拌不用冰淇淋机~
炎炎夏日中的最爱🍧🍦🍨😋~喜欢香醇的蛋奶口味,搭配酸甜的蔓越莓果干,口感细腻奶味香浓,每一口都是享受,吃着自己做的冰淇淋,心生欢喜不用冰淇淋机,无需搅拌,没有冰碴,不甜腻,鸡蛋是熟的吃着放心适合孩子。用料糖,盐,白醋,炼乳,淡奶...
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‘懒人版’康宝蓝风味超浓咖啡冰淇淋|无需冰淇淋机免搅打无蛋
简单零失败,口感顺滑浓醇。没有冰渣。最关键的是不需要冰淇淋机,也不用生鸡蛋。你见过树上的咖啡豆吗?有一年过年,那时候还没有什么传染病。老杜和我去福建过冬。我忘记了是漳州还是厦门还是福州,有台湾人开的咖啡森林&观光...
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免搅拌奥利奥冰淇淋
正好是708ml盒子的大小用料淡奶油200g牛奶60g蛋黄2个糖50g奥利奥饼干碎50g左右免搅拌奥利奥冰淇淋的做法准备材料蛋黄和糖打到浅黄色,不会聚成一坨。牛奶倒入小奶锅中小火煮到假沸就是冒小泡泡温度差不多在80度到90度...
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抹茶冰淇淋(全蛋免煮免翻搅版)
说在前面的话:不接受生食鸡蛋、追求免打发的美厨娘们请跳过此方。不接受生食鸡蛋、追求免打发的美厨娘们请跳过此方。不接受生食鸡蛋、追求免打发的美厨娘们请跳过此方。方子基于《京都午茶时光!日式抹茶幸福甜点》进行...
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抹茶冰淇淋(免搅)
用料蛋黄3淡奶油(铁塔或蓝风车)250ml糖粉80g(可适量减)抹茶粉10g抹茶冰淇淋(免搅)的做法蛋黄加糖粉隔温水用搅拌器打到发白淡奶油加抹茶粉打至7分发奶油和蛋黄液混合均匀后倒入容器中冷冻一夜即可小贴士不要使用来历不明的...
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【免搅打薄荷冰淇淋】--文后附万能冰淇淋公式
万能公式在最后哦~用料淡奶油250g牛奶125g蛋黄3只细砂糖50g薄荷叶20g黑巧克力碎50g【免搅打薄荷冰淇淋】--文后附万能冰淇淋公式的做法蛋黄加细砂糖搅打至体积膨胀颜色发白备用(图上只是刚打散,还没打发_(:з”∠)_);薄荷...
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免搅拌冰激凌
不用搅拌,方便美味用料鸡蛋黄4只细砂糖60g淡奶油400g免搅拌冰激凌的做法鸡蛋黄加细砂糖搅拌,隔水加热,并不断搅拌,避免结块,直到出现很多细泡泡,蛋黄变粘稠打发淡奶油,到提起有弯钩如果添加口味,可以在蛋黄糊加香草糖,我加的芒...
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浓醇黑巧克力冰淇淋(免搅打)
在尝试了@奶油樱桃的浓醇抹茶冰淇淋()之后,觉得类似的快手生蛋黄基础配比特别适合恐惧反复搅打的冰淇淋爱好者,就做了这个含有大量黑巧克力碎、低糖(但绝对适合大多人的口味,相信我)、醇滑无渣感的冰淇淋。用料淡奶油350ml生...
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川上文代冰激凌(免搅拌)
正好图上3个小布丁瓶的量用料淡奶油180g蛋黄2个白砂糖40g水25g可可粉(抹茶粉)10g川上文代冰激凌(免搅拌)的做法奶锅中放入蛋黄,然后放入糖,搅拌均匀再加入水,同时放入10g抹茶粉或者可可粉,小火(80度左右)加热慢慢搅拌至粘...
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快速消耗淡奶油炼乳免搅打冰淇淋
非原创给自己马克用用料奶油克砂糖克牛奶克炼乳草莓芒果奥利奥棉花糖快速消耗淡奶油炼乳免搅打冰淇淋的做法111...
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超简单香草冰激淋(免搅打)
超简单的冰激淋,也叫香草巴菲,做好直接放冷冻,不用取出搅打,不会有冰碴哦,代价是热量比较高吧,吃一口都是脂肪,要限量!被大家投诉步骤里忘记写哪一步加砂糖,甜点儿已经修改过啦,放心去做吧!一定一定要注意步骤2和小贴士!用料动物...
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蜜桃冰淇淋(免搅打版)
以下用量可制作1100ml用料蜜桃肉180g鸡蛋黄3个细砂糖100g淡奶油300ml蜜桃冰淇淋(免搅打版)的做法蜜桃去皮去核,留下蜜桃肉用食品料理机打成泥,放入冰箱冷藏备用。鸡蛋黄分3次加入细砂糖,搅打至颜色变浅,拿起打蛋头,蛋黄如绸...
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芒果冰淇淋-免搅打
方子量大概8个市集售TASTYSUMMER不锈钢模具(⊙o⊙)哦最爱滴芒果味儿,芒果季做起来,没有冰淇淋机也可以吃到好吃的冰淇淋,免搅打(⊙o⊙)哦用料蛋黄2个绵白糖/细砂糖25g香草精/香草粉少许大芒果(留果肉)一个(去皮核之前约3...
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免搅打纯素草莓脆皮冰激淋
好热!好热!好热!什么都不想做!什么都不想做!什么都不想做!只想抱着冰激凌桶躲在冰箱里续命……可是,外面卖的冰激凌大多含有蛋、奶、蜂蜜或吉利丁等成分,吃素的我们吃不了怎么办。小伙伴们别害怕,拥有超强动手能力的浩二,今天要...
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懒人免搅打香草冰淇淋
#小小美食日记#现在天气依然热的不行,来个冰淇淋降降温吧。自己做的没有各种添加剂,不仅口感好奶香浓郁而且也更健康。大人孩子都爱吃,我加了火龙果汁让冰淇淋有了大理石的纹理,看起来是不是很特别呢?这个方子不需要搅打特...
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抹茶冰激淋(超简单无需反复搅拌)
抹茶冰激淋无疑是夏天最好的选择,这款方法不需要中间反复搅拌非常简单,改良自奶油樱桃的做法!用料可生食蛋黄3只安佳淡奶油250ml(正好一小盒)白砂糖70g抹茶粉20g抹茶冰激淋(超简单无需反复搅拌)的做法先把3个蛋黄放入无水无...
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草莓奶酪冰淇淋(免搅打)
草莓季的尾声,终于做了这款从生乳酪蛋糕萌发出的冰淇淋用料草莓130g细砂糖25g消化饼干45g黄油15g奶油奶酪150g糖粉45g盐一小撮牛奶100g打发淡奶油350g草莓奶酪冰淇淋(免搅打)的做法首先先做一个简版草莓酱:将草莓切丁和细...
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【不用冰激凌机免搅打】芒果冰激凌
最近气温一直升高,眼看着夏天又要来了,赶快做些冰激凌降降温吧~本来我是要用冰激凌机做的,结果我忘了把冰激凌桶提前一天冰冻,所以才有了这个极简版冰激凌,但是口感真的不输冰激凌机做出来的哦~用料芒果250g牛奶90克淡奶油15...