美味佳肴馆

现做现怎么做更好吃

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  • 现做现吃的带鱼版熏鱼☆٩˃̶͈̀௰˂̶͈́و的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现做现吃的带鱼版熏鱼☆٩˃̶͈̀௰˂̶͈́و

    这又是一道小星家经常出现的菜,用熏鱼的方法做带鱼,现做现吃,请大家一定要试试!虽然做法很简单:先煎后浅渍,但这就是让人沉醉的家的味道吧~用料带鱼500g酱油50ml饮用水15ml糖7.5g盐0.5g食用油适量现做现吃的带鱼版熏鱼☆٩˃...

  • 空气炸锅薯条&不用速冻版&超快手 现做现吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅薯条&不用速冻版&超快手 现做现吃

    🍟不用速冻!不用厨房纸!不用泡!不用晾凉!🍟用空气炸锅,细条更好吃。我试过很多方法,它是在炸锅与烤箱里口感味道相对最好吃的,但请不要与油锅炸的高标准来要求它。🍟淀粉一定要放,起到酥脆,不油腻的作用,薄薄一层就可以。🍟土豆...

  • 现做现吃的爽口腌萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现做现吃的爽口腌萝卜

    萝卜也是挺好吃的,尤其现在是吃萝卜的季节用料大萝卜1~2个盐适量白糖适量青红辣椒几个“根据自己口味”大蒜3~5瓣生姜1~2小个油适量生抽适量老抽适量醋适量花椒适量现做现吃的爽口腌萝卜的做法先把萝卜洗干净,对半切开...

  • 现做现吃少量焦糖酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现做现吃少量焦糖酱

    来自日文菜谱,适合现做现吃的用料奶油60ml水2小勺糖30g现做现吃少量焦糖酱的做法你懂的...

  • 现做现吃早餐香蕉muffin的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现做现吃早餐香蕉muffin

    最近宅家香蕉太多,早饭品质又少了,就做个香蕉muffin.比美国常用方子减了2/3的糖,加了pecan和黑巧克力用料香蕉3根鸡蛋1个全麦面粉一杯普通面粉半杯黄油或玉米油1/3杯糖(红糖)1/3杯(可加)Bakingpowder1teaspoon(可减量)Bakingso...

  • 葱油花卷 现做现吃 简单易学的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱油花卷 现做现吃 简单易学

    有木有觉得天天做美食,既可以清库存又能消耗卡路里,因为做的人不吃,吃的人做不来。我就是那个养肥身边人的罪魁祸首,哈哈哈😂。。。用料主料中筋面粉500克牛奶130克白砂糖15克猪油15克温水1130克酵母5克温水210克(揉面水份...

  • 不用冷冻的快速薯条、现做现吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用冷冻的快速薯条、现做现吃!

    今晚小家伙们突然吵着要吃薯条🍟家里倒是有几个土豆,就是这个做的时候需要冷冻过再炸有点不现实,满足不了他们即刻要吃的心情,在厨房扫了几圈,有了!我用电饼铛不就好啦?!说做就做!就当是第一次试验啦~用料土豆1个油适量盐少量...

  • 现做现吃的健康酸豆角(非腌渍)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现做现吃的健康酸豆角(非腌渍)

    一直喜欢吃酸豆角,但基本都是腌渍的,腌渍类的吃多了容易血压高,更不适合孩子吃。这个菜谱又简单又下饭,还少油清爽,是以前开店时候学做的。用料豇豆200克尖椒半个香菜1根姜3片花椒20-30粒八角1个香醋50毫升酱油30毫升盐适...

  • 意面秒变日式拉面!轻松做札幌味增拉面(无需熬汤,现做现吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意面秒变日式拉面!轻松做札幌味增拉面(无需熬汤,现做现吃)

    拉面是我的心头好,但奈何人在北美,拉面店离家老远,吃一趟不太划算。想自己做,家附近也根本买不到拉面的面,愁得我啊。于是就有了这个用意面冒充拉面的版本,不得不说,真的能做到和拉面非常相似!!意面变拉面的秘密就在这个菜谱里...

  • 丸子出品:冰皮月饼(不用烤箱现做现吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丸子出品:冰皮月饼(不用烤箱现做现吃)

    只要不服输,都能成功~用料糯米粉100克玉米淀粉40克纯牛奶220ml炼乳根据口味来紫薯3个丸子出品:冰皮月饼(不用烤箱现做现吃)的做法将两种粉加牛奶加炼乳放入碗中搅拌均匀,放至锅中蒸二十分钟(记得碗用保鲜膜封住扎几个小孔...

  • 最简单快手的炼乳(现做现吃奶粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单快手的炼乳(现做现吃奶粉版)

    用料奶粉小半碗开水一丢丢(漫过碗底)糖适量*可可粉/抹茶粉可选;其他口味最简单快手的炼乳(现做现吃奶粉版)的做法*根据自己喜好的甜度和浓稠度自己调整1.普通小碗倒小半碗奶粉(请关注一下奶粉的钠含量,过高做的炼乳会有咸味)...

  • 十分钟小甜品!很难失败的茶茶烘梨子~可以办公室现做现吃哦~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    十分钟小甜品!很难失败的茶茶烘梨子~可以办公室现做现吃哦~

    没有烤箱,想要吃梨的心也无法停止(。•ˇ‸ˇ•。)可能是尽力也无法失败的一个小甜品哦不同的梨特点不同,比如甜度和汁水都不一样,选用自己喜欢的就行用料小刀切梨用的,不行了用嘴啃ò.ό?梨1个茶叶一小把可微波炉用的盒子1个...

  • 现做现吃的蒜茄子的做法和图解,现做现吃的蒜茄子怎么做更好吃

    现做现吃的蒜茄子

    喜欢蒜茄子,小时候都吃妈妈腌的。不过腌渍的菜吃多了不好,现做现吃,解解馋好啦😊用料茄子1个香菜2根盐1小勺大蒜半头现做现吃的蒜茄子的做法我茄子洗干净,撕成条,放到一个盘子里。加一点点水,用保鲜膜包起来,微波炉叮7分钟。...

  • 现做现吃的娃娃儿菜(原创)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现做现吃的娃娃儿菜(原创)

    娃娃儿菜近年来被越来越多的人们所接受,其清香微苦脆嫩的口感,被美食家们赞誉。秋季栽培补充冬季蔬菜淡季,每年这个季节,老妈都会种上一片儿菜自吃,而我最喜欢捣鼓中式美食,老妈菜园里一年四季的蔬菜我都当宝,今天介绍的儿菜...

  • 现做现吃的木瓜布丁,窍门在这里。(董姐美食)的详细做法,现做现吃的木瓜布丁,窍门在这里。(董姐美食)做法技巧

    现做现吃的木瓜布丁,窍门在这里。(董姐美食)

    大家好,我是想教大家吃出健康的董姐。今天我来做一款无糖版能及时吃到嘴的牛奶木瓜布丁,好看又好吃、绿色又健康。用料木瓜200克牛奶240克琼脂3克现做现吃的木瓜布丁,窍门在这里。(董姐美食)的做法首先把木瓜去皮去籽切成...

  • 现做现吃美味小酱菜,消耗黄瓜莴笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现做现吃美味小酱菜,消耗黄瓜莴笋

    用料黄瓜2根莴笋1根盐1小勺生抽1大勺老抽1大勺冰糖适量蒜头1瓣现做现吃美味小酱菜,消耗黄瓜莴笋的做法黄瓜和莴笋切小段(我还加了一根胡萝卜)切好后的食材用浓盐水浸泡几个小时倒掉盐水将黄瓜莴笋放在滤水篮中用重物再压...

  • 黄桃罐头(解馋糖水,现做现吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄桃罐头(解馋糖水,现做现吃)

    用料黄桃4个小冰糖块25颗水适量黄桃罐头(解馋糖水,现做现吃)的做法黄桃洗净、去皮、切块放入冰糖倒入适量的温水,浸没黄桃即可放入蒸锅盖上盖子,大火蒸20至30分钟罐子热水煮沸消毒,擦干。倒入黄桃。凉后放入冰箱冰镇一会儿...

  • 自制炸薯条 超酥脆 零失败  秒杀M记肯德基!不需要冷冻!现做现吃! 小朋友超爱的小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制炸薯条 超酥脆 零失败 秒杀M记肯德基!不需要冷冻!现做现吃! 小朋友超爱的小吃

    超简单的这个,我女儿特喜欢,薯条味浓浓的!完胜肯德基M记,现炸外面酥酥脆脆,内里软软粉粉,停不下来的小吃!沾上盛记的番茄酱完美!新鲜的马铃薯去皮切条后泡下水,沉淀多余的淀粉后,捞起薯条滚水下锅烫1分钟马上捞起,冷水冲洗降温,控...

  • 潮汕小吃-共同膏,现做现吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕小吃-共同膏,现做现吃

    今天我妈一早蒸了马铃薯🥔想起了弄土豆膏。结果中午我自创了新办法快速吃到了心心念念的共同膏,不再是传统的蒸完再等放凉才能煎着吃了,想吃学起来吧用料盐15克马铃薯500克番薯粉250克芹菜粒少许油适量潮汕小吃-共同膏,...

  • 陕西面皮,不用洗面现做现吃,超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西面皮,不用洗面现做现吃,超简单

    天气热了就喜欢吃面皮,虽然擀面皮的名气大,但不是家里都会做,这种面皮是我们这里家家户户都会的做法,没有擀面皮的薄劲光,但也有自己的另一番醇厚劲道的口感,配上麻酱也是美美哒!不用洗面,不用过夜,想吃随时就能做,也很快手的哟...

  • 厨房小白酱黄瓜,现做现吃干净卫生的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白酱黄瓜,现做现吃干净卫生

    有一道菜叫做妈妈做的菜用料蒜5瓣盐适量糖1小勺生抽适量黄瓜4斤生姜适量干辣椒适量酱油适量厨房小白酱黄瓜,现做现吃干净卫生的做法1️⃣四斤黄瓜洗净控水,然后切条尽量长短均匀方便入味2️⃣切完条后,放入四小勺盐,后期还要...

  • 现做现吃的酸萝卜的做法和图解,现做现吃的酸萝卜怎么做更好吃

    现做现吃的酸萝卜

    改良版广西版本酸嘢不用眼巴巴地等待马上就能吃!用料萝卜1根盐适量花椒少许白醋没过萝卜广西小米辣2只辣椒粉随意白糖适量现做现吃的酸萝卜的做法萝卜切成喜欢的形状,竖条的就切细,片的就切薄。切好后放适量盐拌匀,腌制五...

  • 现做现吃的糖醋萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现做现吃的糖醋萝卜

    眺外公自己种的萝卜,早上现拔,晚上洗净做成糖醋萝卜,怎是一个新鲜了得。用料白萝卜500克左右冰糖粉80克生抽80克陈醋80克芝麻油适量现做现吃的糖醋萝卜的做法80克冰糖加入主锅。10秒钟速度10磨成粉末。将锅壁上的冰糖粉...

  • 现做现吃鲜活蟹股的做法和图解,现做现吃鲜活蟹股怎么做更好吃

    现做现吃鲜活蟹股

    宁波人爱吃咸蟹,饭能吃三大碗,但大的红膏蟹实在太贵了,十二月份买要二百元一斤,吃不起,咋办?买小点的白蟹做成蟹股,当天做当天吃,那叫一个鲜!!!用料盐适量生姜若干蒜3瓣白酒适量白糖适量现做现吃鲜活蟹股的做法买了两只鲜活小蟹,...

  • 现做现吃~爽脆辣白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现做现吃~爽脆辣白菜

    早餐🥣的下饭菜,我的最爱!超市买来怕放各种色素、防腐剂,又怕菜没洗干净,不如自己想吃了现做现吃,家里来客人也可现做,非常方便。用料朱心菜或包心菜1棵盐适量彩色尖辣椒十个味全高鲜适量9°醋适量麻油适量现做现吃~爽脆辣白...

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