碗形怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的碗形精选专题是专门提供碗形的相关精彩内容的地方,这里的碗形相关内容,小编都精心编辑,精选优质碗形的相关知识,分享一些碗形方面的经验知识。
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👧👦黑全麦发面窝窝头|窝窝头配菜|碗形中空不走样的小技巧
老张说再配着西瓜酱超好吃😍😍😍,以光速全灭后让我又做了仨📝赶紧记录一下做法用料窝窝头(3个)🔸新良黑全麦粉20克🔸高筋面粉130克🔸酵母2克🔸白砂糖10克🔸热水20克🔸常温水45克配菜🔸玉米粒、豆角、干香菇、红薯粉丝、...
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椭圆形欧包整形手法
看视频用料请看上方视频椭圆形欧包整形手法的做法椭圆形欧包整形手法...
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洋葱碗碗蛋
这是有一次半夜,饿了做的宵夜。(^ω^)用料洋葱鸡蛋洋葱碗碗蛋的做法洋葱去头横切对半,只需要最外面一大圈即可。锅内倒入少量油,加热,把洋葱放入,大口朝下,将鸡蛋打入洋葱内。煎片刻之后翻过来,煎到自己喜欢的熟度即可。盛出...
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心形酥
非常香酥的起酥干点,出炉在表面撒一层细砂糖,任凭那美好在唇齿留香。热量太高,吃的时候要有节制哦。用料A(水面团)低筋面粉135g高筋面粉15g无盐黄油23g水80gB(油面团)黄油100g高筋面粉11gC表面细砂糖心形酥的做法粉加水揉匀,...
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心形馒头
用料用馒头方子,参考蔓越莓馒头,不要放蔓越莓即可心形馒头的做法取个面团,擀圆,面团不要太小太迷你哦切成4等份,叠放一起用筷子压一下把尖头的折过来,用筷子压一下把两头捏紧,再用筷子在爱心中间压一下,整一下型即可昨天情人...
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欧包圆形(球形)整形手法
请看视频用料11欧包圆形(球形)整形手法的做法1小贴士禅哥微信:9600970(备注:包友)...
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【整形新玩法】腊肠形欧包
改编自《法国面包教父的经典配方》用料高粉160克全麦粉30克天然酵种120克水120克干酵母1克盐5克【整形新玩法】腊肠形欧包的做法混合所有原料稍微揉匀,在室温22~28度发酵5小时,前两小时每半个小时折叠一次,一共四次。整成...
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碗碗馒头
用料水适量面粉适量酵母粉适量碗碗馒头的做法发好的面分成几个等份,每份以2:1分成两份把大的剂子用拇指从中间向下捏成碗状,把小剂子团圆滚上油放进碗里口朝下塑形上热锅蒸1O至15分钟,时间视碗大小而定趁热把碗中小馒头...
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心形蛋糕盒 心形蛋糕DIY
用料鸡蛋3个面粉60g糖60g牛奶10g泡打粉4g(可不加)色拉油10g白醋2-3滴奶油适量草莓两颗心形蛋糕盒心形蛋糕DIY的做法将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再...
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心形饼
用料鸡蛋面粉葱心形饼的做法模具模具...
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怎样用圆形蛋糕切成心形
做烘焙时间长了,总是要买好多模具,有的模具买了使用率并不高,怎样利用手头的圆形模具切分成一个心形的蛋糕~,这个方法是和蛋糕房的师傅学的。简单有用,基本上5下就能大致修出心形的蛋糕啦~用料水圆形蛋糕胚一个圆形怎样用圆...
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可以看瓷碗隐形眼镜
可以看瓷碗隐形眼镜电话≯139-161-966-62QQ≯139-161-911厂家直销超薄透视隐形眼镜,单人语音报牌器,普通扑克双人电脑操作分析,最新无磁万能程序麻将机,普通牌斗地主遥控发牌机,最新一对一监控设备,各种扑克,麻将,牌九千术教...
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淡奶油圆形、方形、心形、球形抹面技巧
有淡奶油的理论框架讲解,包括淡奶油的分类;淡奶油打发状态及演示,打发成功的技巧,还有生日蛋糕最基础的四种抹面手法,包括圆形抹面、方形抹面、心形抹面、球形抹面。以及在抹面中注意的技巧;丰富的理论知识和实操用料圆形戚...
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扇形馍
用料水55克糖10克面粉100克酵母1克扇形馍的做法将材料全部放入容器混合,揉匀。直至揉成光滑的面团。在烤箱中放入一碗热水,将面团放入烤箱中发酵。发酵好的面团揉至光滑。分成40克左右一个的小面团。取一个面团。用手压...
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藤碗形欧式面包
用藤碗发酵的面包的麦香味要比一般欧式面包的麦香味浓,其次外观给人的感觉也不错,很有质感,今天做的这款面包口感很柔软,在配方中加入了老面团让面包的组织变得柔软之外还可以增加面包的麦香味,还可以延长面包的保鲜期。用...
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【快手】【Cake】香蕉蛋糕(方形焗碗)
超级快手的香蕉蛋糕,即使是小白也能轻松Get的的做法,0难度,并且还有不输于蛋糕店里售卖的的香蕉磅蛋糕的湿润松软的好口感哦(๑`・ᴗ・´๑)参考用时:20minPS:参照沈知味的方子用料鸡蛋Egg1个香蕉Banana(表面多黑斑才熟甜哦)1...
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心形蛋
快来做一个可爱的煎蛋吧用料香肠一根鸡蛋一颗油一匙心形蛋的做法将香肠从中间切开。在中间切一下,不要切断,掰开,用牙签固定好。在锅底放油,把香肠放进去,再把鸡蛋放入,记住一定要小火,不然会焦的。然后等着熟就可以啦!...
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椭圆形贝果整形
丑萌的贝果果用料高筋面粉200克水130g细砂糖5克盐4克酵母3克黄油5克黑芝麻适量椭圆形贝果整形的做法食谱只分享整形手法哈。开小差了烤的过头了一点明天再烤...
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华夫饼(圆形,方形模具)
用料低筋粉200g鸡蛋4个黄油50g糖80g泡打粉6g牛奶170ML华夫饼(圆形,方形模具)的做法黄油加热成液态,加入蛋黄,牛奶,一半白糖,低筋粉,泡打粉过筛,混合成糊状。蛋白打发成干性打发状态,和蛋黄糊混合。烤箱中层,165℃,25分钟。...
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三角形
用料地瓜南瓜糯米粉白砂糖三角形的做法地瓜蒸熟去皮捣烂南瓜也是蒸熟去皮捣烂糯米粉加白砂糖拌匀(我用了十斤糯米粉,加了两斤白砂糖,甜度你们按自己的口味来)加入捣烂的地瓜泥跟南瓜泥揉成团揉成这样圆滑的样子,太硬可以...
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球形爆米花(颗颗都是球形)
用料球形爆米花玉米粒(一人食)20-30克油(液体的都可以)盖过玉米粒,取决于锅的大小糖至少铺满锅底黄油(可不放)10克球形爆米花(颗颗都是球形)的做法冷油下锅,冷油,冷油!!!放入玉米粒,电磁炉开1000w,经过多次反复试验最终确定下来是1000...
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大道无形一碗素面
今天的晚餐,成就了本厨师出道以来最成功的一碗面我管它叫大道无形一碗素面样貌素食无华,味道大有乾坤主味:芝麻酱香和蚝油鲜味调和:包菜甜脆和冰梅酱提供的酸甜口感回味:老干妈的辣味和花椒油的清香之气总耗时:10分钟用料任...
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香肠冷盘[船形与扇形]
用料方形香肠香肠冷盘[船形与扇形]的做法船形:先修三个梯形和一个长方形,边料踏成泥垫底用刀侧面扁踏成泥。梯形切片,摆成扇形压紧,再摆盘。左右各一扇片,中间放少许香肠垫平。最后一块长方形切片,从扇形头摆到尾部。调整美观...
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“扇形”饼
喜欢面食,尤其钟爱“饼”,时不时的烙点,配炒菜,喝粥,冷菜,煲汤,怎么吃都不腻。弄点面粉,烙几张……生活的无限乐趣,这也许就是独有的生活状态吧。用料中筋面粉200克油酥(猪油和干面粉调和)30克温水适量“扇形”饼的做法温水和面,...
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高端象形点心(象形蚕豆)
想学习的加我个人微信,谢谢用料面粉克猪油克高端象形点心(象形蚕豆)的做法想学习的加我个人微信,谢谢。想学习的加我个人微信,谢谢。...