皮底怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的皮底精选专题是专门提供皮底的相关精彩内容的地方,这里的皮底相关内容,小编都精心编辑,精选优质皮底的相关知识,分享一些皮底方面的经验知识。
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黄油饼皮底
用料面粉100糖25黄油50蛋黄1个黄油饼皮底的做法面粉过筛+糖,放入黄油粒,捏成粗粒状+蛋,揉成软面团冷冻1小时取出,擀成0.5cm厚面皮,放入模内。用餐叉叉小洞。压重物。190度,烤15-20分钟...
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一学就会的蛋皮底煎饺
疫情期间想吃东西都只能自己动手,本来是想让超市送一盒湾仔码头来的,结果我们这十八线小城市湾仔码头断货,好吧,自己来包吧~人生中第一次包饺子,饺子皮也是现成的,卖相不好但是真的好吃~如果你有现成饺子,直接跟着后面的步骤...
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无花果蛋卷与甜沙布蕾小塔皮底
做无花果蛋卷,要在前一天先做好甜沙布蕾面团,加入1/2个柠檬的柠檬皮碎。用保鲜膜包好,冷藏。——法国著名甜点大师ChristopheFelder的《法國甜點聖經》第203课数量:40个(切成块)准备时间:10分钟+30分钟烹饪时间:10分钟+10分钟...
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披萨饼的制作(内附饼皮底做法)
披萨饼的原发源地是在意大利的一个名叫那不勒斯的地方,披萨在世界各地颇受欢迎,到处都有开披萨店的。披萨饼的做法通常是在发酵好的圆面饼皮上面抺上番茄酱,芝士奶酪和其它配料,再由烤炉烤制而成,非常有营养。披萨内馅在配...
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新手简单易做披萨饼皮底
新买了烤箱,总要拿出三分钟热度去使用它,最近想吃披萨,就自己买了高筋面粉自己先动手做个披萨饼皮吧,以下用量是4个8寸的披萨饼皮,一次性多做一些,可以放冰箱冷藏,想吃的时候拿出来烤一烤用料高筋面粉500克温水适量加就好酵...
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飞饼皮底pizza
飞饼皮底,简易快手披萨用料飞饼皮洋葱(青椒等)香肠(烤肠等其它肉类)番茄酱马苏里拉飞饼皮底pizza的做法飞饼皮铺模具底部淋番茄酱铺一层马苏里拉撒洋葱以及你喜欢的蔬菜水果(如青椒菠萝等)继续淋上番茄酱铺一层马苏里拉(喜欢...
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零失败版披萨(内附饼皮底做法)
小贴士【1】每个品牌的面粉吸水性不同,不要一次性把水放进去,预留10--20克的水,作为调节,不要一次性都加进去;【2】温度只是参考,要根据自己家的烤箱脾气来调节;【3】室温一般都是指适合基础发酵的温度,25度左右;【4】这些材料...
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馄饨皮披萨 平底锅
用料马苏里拉克盐克胡萝卜,香菇,鸡蛋馄饨皮馄饨皮披萨平底锅的做法准备馅料:我本来只想做馄饨的,但是馄饨皮忘了抹油就上锅蒸,全蒸干了……只好放进平底锅里做披萨吃,但是意外地收获了前所未有的另类披萨!胡萝卜剁碎,香菇剁碎...
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手工面皮(凉皮)平底锅不洗面版
朋友圈全是做凉皮的,确切的说这应该叫面皮。。。我也试试~用料面粉100克小麦淀粉100克黄瓜1根大蒜3瓣芝麻酱1匙酱油,醋适量手工面皮(凉皮)平底锅不洗面版的做法面粉,淀粉的比例是1:1,加少许盐。我试了面粉多了就碎了。清水搅...
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平底锅煎饺子皮pizza
用料饺子皮若干张马苏里拉若干克虾仁若干克番茄酱多多益善勺莴笋黄瓜等喜欢的食材若干鸡蛋1个平底锅煎饺子皮pizza的做法准备食材虾去线,加料酒去腥平底锅刷油,放饺子皮煎到透明,加鸡蛋液,再刷番茄酱。一直用小火!铺上喜欢...
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平底锅无油脆皮鸡翅
最少的配料,最好的味道不烤不炸就可以做出外脆里嫩,汁水丰富的脆皮鸡翅,还能收获鸡油一小碗,炒素菜真的超级棒!用料鸡翅15只盐适量平底锅无油脆皮鸡翅的做法准备:鸡翅划一刀方便入味在鸡翅上均匀的撒上盐,稍加按摩,腌制2-3小...
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厚底披萨皮
蔬菜先烤箱150度烤5分钟去水用料高筋面粉140克低筋面粉60克水110克按实际添加细砂糖10克橄榄油14克耐糖酵母2克盐1克厚底披萨皮的做法1.所有材料混合揉成面团,揉到出膜2.面团排气后,摊成合适大小,扎小孔,静置20分钟3.烤箱...
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冰皮基底馅
来自想吃不太甜的冰皮月饼用料白芸豆100克糖30克冰皮基底馅的做法白芸豆加多多水泡发一天去壳洗净进高压锅压至软烂进不粘锅,加糖翻炒至豆蓉稍微变黄,成团即可小贴士1、白芸豆吸水力强,要加起码4倍的水泡发2、白芸豆炒的...
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披萨饼底皮
用料低筋面粉130克高筋面粉290克酵母10克温水190克盐10克黄油30克砂糖30克披萨饼底皮的做法将所有材料拌在一起揉成面团,盖保鲜膜发至两倍大!分成四份,每份约170克左右,醒发10钟。再擀成饼型平铺到披萨烤盘,四周卷起,饼皮用...
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百搭脆皮pizza饼底
下厨房的pizza方子看了几个做了两次都感觉比较像拿个吐司面包胚在做pizza底的感觉。也实在无力继续试别人的配方了。还是自己来吧。这是个意式脆底的pizza方。不是必胜客铁盘pizza那种厚底pizza。想要厚底的话我觉得...
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鸡蛋饼皮萨(平底锅版)
皮萨好吃,但饼难做,尤其是带孩子的妈妈!这款皮萨主要是宝宝吃,就放的钙钠比比较高的奶酪,拉丝就不取马苏里拉芝士!也没有放皮萨酱,大人吃可以换城马苏里拉芝士,加入披萨酱更美味!微信公号:“君妈育儿记”更多宝宝美食“在家学做...
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薄底披萨皮
省事的披萨皮做法面包机版本这个配方黄油很高,手揉会怀疑人生用料6寸圆盘高筋面粉75克水50克细砂糖1.5克盐1克酵母1克黄油6克28x28烤盘#✘高筋面粉160克水100克细砂糖3克盐2克酵母2克黄油12克薄底披萨皮的做法除黄油外...
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平底锅也能做春卷皮
退休以前,开过饭店,几乎天天打春卷皮。现在家里除了家庭用灶外什么也没有。而且是电灶,为了防火。试过几次没有成功。不料一天稍微开大一点火,居然也能打出春卷皮。用料水高筋面粉盐平底锅也能做春卷皮的做法高筋面粉加点...
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少油底焦皮软的煎饺
昨天晚上饺子做多了,早上剩下来的直接蒸会很难吃~油炸又硬又腻~其实只要一个小窍门哦,剩饺子秒变锅贴~底部焦脆上边软且不糟有嚼劲用料剩饺子适量植物油一小勺水一碗少油底焦皮软的煎饺的做法先把平底锅用一小勺油擦一遍,然...
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披萨饼皮(九寸薄底2)
孩子很喜欢吃披萨,外面卖的太贵了,还是自己做吧用料高筋面粉175克低筋面粉75克温水80-90克酵母3克糖20克盐2克玉米油/黄油20克10克披萨饼皮(九寸薄底2)的做法称出两种面粉混合,过筛一下,进揉面盘里,加入盐,糖温水加入酵母混合...
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水果脆皮肠薄底披萨
菠萝的气味芬芳,果汁丰富,烤制的时候已经散发出浓郁的香味超薄饼底,使每一口都更能品尝出配料的味道和丰富的口感用料饼底高粉80克低粉20克酵母2克砂糖5克盐1.5克清水50克玉米油5克配料脆皮肠2根圣女果4个菠萝100克番茄...
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烤蜂蜜小馒头(脆皮底)
配方可制作:一个底边长20厘米*高5厘米的方模和一个底直径5厘米*高3厘米的六连圆模。用料1)馒头面团:有机全麦面粉300克、脱脂奶粉20克、白砂糖20克乐斯福燕子高活性耐高糖酵母3克、小苏打1克、盐2.5克全蛋液1个约40克、...
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平底锅做蛋皮
自己做蛋皮,放在馄饨汤,面条里,简易汤用料鸡蛋1个鸡蛋做两片蛋皮平底锅做蛋皮的做法一个鸡蛋打散平底锅预热,中小火,倒入蛋液,转一圈,底部铺满蛋液,多余的蛋液倒回碗里,可以再做一个蛋皮蛋皮边缘翘起,取一边卷一下蛋皮,出锅切一...
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平底锅虾皮粉(简易)
补钙能手虾皮粉,快手的辅食~做为调味也非常棒!很鲜!用料虾皮(无盐、低盐)随意平底锅虾皮粉(简易)的做法虾皮泡水半个小时(如果是没处理的虾皮咸味很重的要换水一两次泡一个小时)不要太久,不然虾皮的鲜味全被泡没了。用厨房用纸吸...
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重庆苕皮(平底锅版)
用料苕皮按需酸萝卜按需葱花辣椒粉孜然粉重庆苕皮(平底锅版)的做法准备材料:苕皮如图,一包4块,可以直接煎。不需要泡发,直接煎酸萝卜洗洗切碎,还有葱花备好。平底锅烧热,小火,不需要放油,苕皮一块块煎。煎至两面起泡。加酸萝卜...