贼简易的酒酿制作怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的贼简易的酒酿制作精选专题是专门提供贼简易的酒酿制作的相关精彩内容的地方,这里的贼简易的酒酿制作相关内容,小编都精心编辑,精选优质贼简易的酒酿制作的相关知识,分享一些贼简易的酒酿制作方面的经验知识。
-
贼简易的酒酿制作
北方人到南方,很喜欢吃酒酿小圆子。逛超市看到酒曲粉,果断扔进购物框。然后去买糯米,糯米称重的时候,导购还问我做什么,还交待我还需要买酒曲粉。阔爱~用料糯米1000克酒曲粉8g(安琪一袋,7g融化于凉白开,1g撒洞口)凉白开(矿泉水)25...
-
夏季超级简单酒酿(米酒)制作
家里的酸奶机有米酒功能,但是我太懒,想到泡米蒸米就烦,于是从没用过。这几天看以前买的酒曲快过期了,就想着试着做做看。最近上海的天气比较热,我发现其实用不用酸奶机根本就没区别的。后来我就直接把罐子放窗台上了,2天出...
-
酒酿的制作,附加酒酿鸡蛋的做法
因为超市里买不到我家乡的酒酿,所以就动手自己做,做过几年了才终于来写个方子,步骤简单到你都想像不到。用料糯米500克酒曲2克凉白开一大碗酒酿的制作,附加酒酿鸡蛋的做法的做法准备工具:拌米饭用的大盆一个饭勺一个盛装...
-
自制糯米酒 甜酒酿 月子酒(简单易做)
很怀念老妈做的糯米酒,想念那个味道。完全凭着记忆做的,最后一道程序把米酒煮开是因为我们家是这么弄的因为用冷水冲了,还一方面我儿子也喜欢喝。(虽然煮开后酒精含量很低很低,但是毕竟发酵过,尽量少给小朋友吃吧。三岁以下...
-
梅梅家酒酿制作笔记
买来的酒酿不放心。以前做过几次酒酿,但品质不稳定。暑假在家,决定研究一下,找出制作技术关节。造福身边的酒酿爱好者。纯属个人笔记,不喜勿喷!用料糯米500克凉开水250克安琪酒曲4克梅梅家酒酿制作笔记的做法1.500克糯米淘...
-
自制醪糟(酒酿、甜酒)简易版(黄桃醪糟汤)
平時常有剩下的米饭,除了炒飯、熬粥,還有一個很好的方法,就是做成醪糟!雖然做醪糟最好是糯米,但我平常都是就地取材,非常簡單省事易操作零失敗且口感味道非常不错,也因此創新出各種醪糟湯,實在是家人尤其是孩子們的最愛!用料剩...
-
酒酿(月子米酒 甜酒)超详细制作方法
很多朋友问我酒酿的制作方法,记录在此,希望对大家有用。酒酿的好处多多。具有益气生津、活血止痛、暖胃的功效。酒酿中的天然荷尔蒙亦能起到丰胸、美容等功效。哈哈哈。用料糯米(大米也可以)500克蜜蜂酒曲5克密封容器1个...
-
超级简单米酒酒酿醪糟的制作方法和吃法
用料糯米1000克凉白开1500克安琪甜酒曲1包超级简单米酒酒酿醪糟的制作方法和吃法的做法糯米泡一夜,捞出沥干水分上蒸笼蒸熟。准备凉白开,酒曲,酒桶用开水或白酒消毒晾干。戴上一次性手套,抓一把米,浇上凉开水把米抓散,再撒...
-
酸奶机制作麦仁酒酿
小时候的夏天,冷饮和冰棍还是很奢侈的东西,但是穷人也有穷人家的消暑甜品。那时候经常有人推着自行车卖,自行车的后座两边驾着两个大大的陶制的盆,一个是米酒,另一个就是麦仁酒酿,我们家叫麦仁窖子。夏天的时候兑点凉白开,加...
-
简易自制糯米甜酒 酒酿 醪糟 滋补养颜 风味足
糯米甜酒能促进血液循环,滋补养颜,特别适合女性食用。特别提醒:制作甜酒需要用到的所有餐具用品都必须洗净无油,包括蒸锅、饭勺、碗、蒸笼布等,饭勺和盛糯米用的碗洗净后需要用开水烫一下。用料糯米1500克酒曲安琪酒香风味...
-
简单易做的甜米酒(酒酿)
早餐不知道吃什么?来碗甜酒鸡蛋,暖暖的,好吃又省时。用料糯米500克甜酒曲(安琪)8克凉开水5汤勺简单易做的甜米酒(酒酿)的做法准备好甜酒曲1包,称取500克糯米,淘洗3遍;加水浸泡,水位高出糯米3公分左右;浸泡2个小时后,放进电饭锅,加水...
-
简易香甜酒酿米酒 Fermented Rice
小时候是买骑自行车的小贩沿街叫卖的米酒。现在长大了自己学会了做,甜甜香香,吃完后微醺的感觉很不错!Reference:解答所有关于酒酿的疑问-酒酿制作全解析/Makes4cupsoffermentedrice.用料糯米GlutinousRice500g凉开水Co...
-
最简单的酒酿制作
酒酿暖胃活血,可促进新陈代谢,加快血液循环,有舒筋活络的功效,非常适合产后女性食用,可通利乳汁。用料糯米3斤安琪甜酒曲6克纯净水400克最简单的酒酿制作的做法糯米泡发6小时以上,时间根据天气和环境调整。泡发后的糯米能够...
-
酒酿制作
用料凉开水适量糯米200克梗米200克酒曲6克酒酿制作的做法米浸泡4小时,放蒸笼内蒸40分。蒸好后放凉,基本上手摸上去不热(太热会把酒曲烫死)。然后洒上酒曲拌匀。装入容器。按米酒就OK了。已经凉好可以食用的酒酿。小贴士前...
-
自制精酿啤酒(超简易版)
老爸来我家串门带了一箱崂啤,喝惯精酿的我怎么可能“屈尊”喝这种寡淡的工业啤酒,可又不能扔了浪费。很多精酿不都强调有“咖啡味”吗?于是灵机一动,让我想到了以下的方法,复制出了完美精酿口感的“IPA印度淡色艾尔啤酒”...
-
酒酿/米酒/醪糟制作方法
方子用的是两斤糯米➕一袋安琪甜酒曲8g,酒曲也有其他牌子的,小时侯娘亲给我做米酒用的酒曲都是她外婆自己做的,过程很复杂必须是在某几个月拔一种草碾磨晒啊什么的,我也没记住用料糯米2斤甜酒曲8克一袋凉白开适量酒酿/米酒...
-
自酿葡萄酒之能酿好酒的制作过程,值得收藏
之前的酿酒菜谱莫名其妙丢失,找客服恢复过,后面就没下文了。只好再次写一遍与大家分享制作过程。保证此法专业级酿制手段,除了能酿制出好的葡萄酒,封装后在适合的温度下可保存几年都没问题。现在是做葡萄酒的季节,大家学起...
-
制作醪糟酒酿米酒的要要要点
老妈以往做的醪糟有时能甜到齁嗓子,有时能酸到没朋友,情况一直不够稳定。我自己试了七八回,次次成品拿得出手,打心眼里高兴的同时,总结了每次的经验,剔除网上查来的没必要的多余注意事项,写一篇我认为提高成功率的要要要点。...
-
简易甜酒酿
女儿爱吃甜酒鸡蛋,她说我做的甜酒酿比买的好吃。用料圆糯米800克酒曲按说明凉开水600克简易甜酒酿的做法所有用具清洗煮沸消毒,做到“无油”和“无生水”。手用洗手液洗干净,搓洗糯米,至水清澈。放入电饭锅,加水至米上1厘...
-
简易版醪糟(米酒)制作
炎热的夏天过去了这个夏天很不寻常老妈的饮食仍然是每天的重点即使夏秋交替的日子老人家仍然会出很多虚汗因须遵医嘱低脂低盐低糖于是想到酒酿是很好的补虚食品做了很多次已是熟练工今天写出来大家可以一起做给家里老...
-
超级便利甜酒酿制作
从小爱吃甜酒酿,撒上香香的桂花蜜!做一碗蛋花酒酿,酒酿元宵真的是美美的享受!在买过无数次酒酿以后,失望始终挂在心头!妈妈做的酒酿的味道一直是小时候的最爱,那种掀开盖子刹那间漫溢的酒香弥漫在记忆中久久挥之不去!为了舌尖...
-
玫瑰芝士酒酿酸奶(自发酵甜酒酿米酒制作法)
因为酷爱玫瑰!所以喜欢玫瑰的一切~酸奶因为是发酵的,益生菌对身体非常好,特别是女性哦嘿嘿!你懂的~成品和宝珠酒酿酸奶没差别,因为有玫瑰,反而更好吃!值得一试!切记!!!!酒酿蒸米千万不能用电饭锅!用料酸奶菌粉1袋牛奶1升干玫瑰花1把...
-
自制甜酒酿,操作简单出错少
一款到了冬天必不可少的美食,想念奶奶做的酒酿,又嫌弃超市卖的不好吃,自己动手做起来,终于做出了甜酒酿,一开始做可能会失败,觉得挑战性很高,但多做几次,总会找到适合自己的方法,我也是失败了很多次,长毛、不甜,还发酸等等,只要大...
-
一小时快速酒酿制作法
酒酿味道甘甜爽口,营养丰富,常吃对身体有益。但怎么样才能在一个小时内将酒酿发酵前准备工作做完呢?常见的酒酿制作方法费时费力,要泡一晚上,还要蒸半个小时,一般租房的人没蒸锅,没这么多时间,难道就不能自己愉快地做酒酿了吗...
-
酒酿鸡蛋圆子(附酒酿圆子制作)
用料酒酿5大勺糯米粉90克温水150克鸡蛋2个红糖3块酒酿鸡蛋圆子(附酒酿圆子制作)的做法粉和温水大概是3:5的比例,右图紫色是添加了紫薯粉。揉面是不粘锅,最好揉完醒个30分钟。水一边沸一边搓圆子下去,全部浮起后煮个3分钟就...