傣味菠萝饭怎么做更好吃
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傣味菠萝饭
家里的菠萝睡在水果栏里还勾引我,叫我赶紧吃它,我二话不说不敢辜负它的好意,拿起刀劈卡一下1/3的菠萝倒朝一边还瞪着我,好像在说你还真砍我!我笑了我是谁呀?刀刀!不砍你(菠萝)我砍其它菜?今天中午就嗷呜(吃)吃了你(菠萝)。...
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不负众望菠萝炒饭,色香味俱全菠萝虾仁炒饭,快手,简单,美味,
妈妈👩🏻:小豆豆,什么饭最好吃?小豆豆👧🏻炒饭。妈妈👩🏻:怎样的炒饭最好吃?小豆豆👧🏻:妈妈做的菠萝炒饭。好,晚上就做菠萝炒饭,今晚要做4个人的饭量用料菠萝1个米饭4碗香肠1根鸡蛋3个虾仁12只胡萝卜1段青豆50克生抽2勺适量...
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香甜可口傣味菠萝饭
正宗傣味菠萝饭做工复杂,味道甜美,而且是直接用菠萝装饭很高大上。这里提供一种极其简易傣味菠萝饭制作方式,味道还可以。用料菠萝1个糯米0.5公斤白糖80克猪油15克香甜可口傣味菠萝饭的做法糯米淘净,水刚盖过米,泡两小时。...
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菠萝菠萝饭
妈妈牌的菠萝饭🐂用料菠萝一个米饭一碗鸡蛋一个胡萝卜丁青甜椒丁洋葱丁黄瓜丁肉沫少许自制虾滑(熟)六只生抽少许料酒少许盐少许菠萝菠萝饭的做法这是什么造型啊,两个头的菠萝🙈先把菠萝清洗干净我买的菠萝比较大,所以对半...
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美味菠萝饭(凤梨炒饭)
酸酸甜甜,色彩缤纷的高颜值美味菠萝饭~用料菠萝(或凤梨)1个剩米饭腊肠,虾仁,瘦肉丁任选鸡蛋青豆胡萝卜土豆丁洋葱腰果油盐料酒生抽白胡椒粉五香粉美味菠萝饭(凤梨炒饭)的做法凤梨一个,切开成两半用小刀在凤梨肉中划出小格,挖...
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原味菠萝饭
用料菠萝一个糯米100克枸杞5-6粒原味菠萝饭的做法1.现将菠萝把切下来,放在盘子里待用,并沿着菠萝内边缘圆形切。2.在菠萝的内圆里沿直径对切3.从菠萝边缘把菠萝肉整齐取出。4.菠萝底部的肉要小心取,以免把菠萝底部损坏了...
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菠萝饭,菠萝饭,好看又好吃的菠萝饭
亲爱的小伙伴们,菠萝饭一定要放在菠萝皮里面吃吗?不一定哦,如果你的朋友送来一个已经削好的菠萝,该怎么办呢?那我们只好放在别的容器里吃了,比如说橘子皮里面,这样味道更好呢。哈哈😄用料菠萝5分之一个米饭一碗鸡蛋三个胡萝...
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傣式腌菠萝
酸甜之中带点微辣是傣族人民钟爱的夏日零食~用料新鲜菠萝1个盐少许白砂糖适量辣椒粉少许傣式腌菠萝的做法菠萝去皮切块用盐水浸泡三分钟倒掉盐水加入白砂糖、辣椒粉、盐(白砂糖依菠萝酸甜程度适量添加辣椒依个人口味适...
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菠萝饭、菠萝饭,超爱吃菠萝饭
菠萝饭,味甜口的一道主食,很喜欢。其实做起来也特别简单,今天我分享一下我的简易版做法。因为只想吃香甜的菠萝和大米结合的味道,所以其他的什么也没加。用料菠萝半个大米1碗菠萝饭、菠萝饭,超爱吃菠萝饭的做法菠萝洗干净,...
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🍍椰香傣家菠萝饭🌸初恋の滋味~
💝菠萝饭可盐也可甜,上期就献上了咸鲜版“热带鹦鹉菠萝饭”。💝今天介绍的云南傣家菠萝饭是酸甜软糯的,像极了初恋滋味鸭💘~💝当晶莹喷香的糯米融化在舌尖时,仿佛掉进一个由最青春的夏日、最热烈的菠萝与最温柔的米粒构...
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傣味凉粉
天气热了,傣家人最喜欢吃凉的食物,降暑又降燥。用料芭蕉芋粉适量蒜蓉2瓣姜适量芝麻1克小葱1根胡萝卜1/4根黄瓜1/5根六月酱豆适量酱油少量香醋适量腐乳2块傣味凉粉的做法认识一下芭蕉芋头树、叶、花和肥大的根部(凉粉的...
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傣家紫米菠萝饭
云南傣族的美食菠萝饭,特点是用云南特有的紫糯米蒸煮而成,热量非常少有别于泰国做法的菠萝饭。强调:做正宗的菠萝饭一定要用紫米,不能拿其他米(类似黑米)之类的代替,因为紫米属于糯米类,煮出来的饭非常粘软口感会很好,而且也好...
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绝味菠萝饭
酸、甜、辣四川口味的菠萝饭。用料剩米饭1碗菠萝半个腊肠1段胡萝卜半根青辣椒3个虾仁适量鸡蛋1个绝味菠萝饭的做法青椒、胡萝卜、菠萝切小丁,腊香肠煮熟后切丁,备用。剩米饭加生鸡蛋,备用鸡蛋和米饭拌均匀,备用(这样炒出来...
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傣式菠萝蒸饭
之前去西双版纳,吃了次当地傣家风味的菠萝糯米蒸饭后一直念念不忘,自己摸索着也做了下,味道超级好~用料小菠萝1个糯米75g冰糖1.5调羹傣式菠萝蒸饭的做法糯米75g洗净后清水浸4小时以上,然后沥干。菠萝切去带叶的头部备用,然...
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傣家菠萝饭
用料血糯米菠萝葡萄干枸杞玉米粒豌豆粒糯米大米冰糖傣家菠萝饭的做法血糯米:糯米:大米按3:1:1的比例,米:水按3:2的比例。新鲜菠萝切去顶部,用刀仔细取出内部的果肉,果汁留下备用。取少量菠萝肉切小块备用。将米、水、葡萄干...
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云南傣族菠萝饭
傣族原味菠萝饭是傣族一道特别的甜点。它的外表是一个普通的菠萝,菠萝盅里面的糯米饭酸甜滑软,有米饭的香糯,又有水果的酸甜,非常好吃。又叫凤梨饭,营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;形式可爱,色彩丰富,香甜...
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难忘夏日的凉风:傣家菠萝饭
最初对菠萝饭的印象,源于诸多港式茶餐厅,大都是菠萝盅内盛着五彩斑斓的炒饭,混合着虾仁与时蔬,有了菠萝果粒的加入,虽是炒饭,却也不失清爽,甚是喜欢。大概是去年的炎夏,八月流火,从大理辗转至芒市、西双版纳,一路经历了高原的清...
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美味菠萝饭
菠萝季节啦,适合新手小白的美味菠萝饭用料菠萝1个鸡蛋1个胡萝卜半截火腿2根米饭适量盐适量酱油美味菠萝饭的做法首先,把菠萝分半。然后想办法把菠萝中间挖空。我是用小刀先在菠萝中划一刀,然后从边缘再左右各划一刀,形成...
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暴走厨房:傣式菠萝饭
用料菠萝1个糯米二两暴走厨房:傣式菠萝饭的做法准备食材菠萝掏空,糯米煮到7成熟蒸熟,晾凉...
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菠萝糯米饭——云南傣式/甜
颜值很高的一道菜,酸酸甜甜,好吃!去傣味餐厅吃手抓饭的时候50%是冲着菠萝饭去的。索性自己试着做了一次。其实不难,就是把菠萝挖空有点点麻烦~用料菠萝1个糯米适量白糖适量葡萄干适量红枣片(或枸杞)适量菠萝糯米饭——云南傣...
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酸甜傣味菠萝饭
菠萝的季节怎么少得了酸甜可口菠萝饭?用料菠萝1个紫糯米200克糖适量猪油一勺酸甜傣味菠萝饭的做法准备一个黄橙橙的大菠萝!它可爱的绿叶别摘了!从菠萝五分之一初砍头!😂用水果刀和勺子把菠萝果肉全部掏空!菠萝已掏空取适量...
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腊味菠萝饭
香甜的菠萝富含丰富的维生素又到菠萝上市的季节菠萝炒饭百吃不腻小弟非常捧场的连吃3碗还停不下来方子用量可根据自己喜好调整用料菠萝1个米饭2碗鸡蛋3个胡萝卜丁1个玉米1条生菜2个腊肠1条盐适量酱油适量油适量腊味菠...
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傣味手抓饭
没有买到菠萝,所以很遗憾的没有做菠萝饭。摆到这么大吃了三天,谢谢傣族盆友帮我找来的配方。傣味手抓饭主要是包烧和喃咪,舂。米饭是糯米和黑米,根据自己的口味删减就行。菜谱我会按三个类别来介绍。手抓饭吃的就是大丰收...
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菠萝饭(果味炒饭)
一直看到大家有做菠萝饭,光看看就觉得好看,正好最近买了2只菠萝,今天切了一只,准备也来试试,味道还是不错的,看起来也比较赏心悦目用料冷米饭一小碗菠萝一只香肠一小段青椒小半只洋葱一片鸡蛋一个蔓越莓干少许秘制鸡柳少许...
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傣味鬼鸡(傣语:盖劈)
这道菜源于我们西双版纳傣族杀鸡祭鬼的习俗,信仰万物有灵,珍爱一草一木愿万物庇佑傣家人一年四季风调雨顺,身体健康。虽然菜名听起来诡异但味道真的很棒噢,小口细细品味它时感柔韧十足,鸡肉越嚼越有味,入嘴时的柠檬香,微辣...