干燥剂怎么做更好吃

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常温甜品适合脱氧剂还是干燥剂？

Asakusabakery实体店热卖的常温甜品经常会用到食品干燥剂和脱氧剂，线下课来学习的同学经常一头雾水，哪些食品适合用脱氧剂？哪些食品适合用干燥剂？好咧，那么知识贴来咯～用料脱氧剂干燥剂常温甜品适合脱氧剂还是干燥剂？的做法...
肉燥干拌面

菜谱来自2014年7月号的《美食堂》根据实践有改动以下约3人份的量用料肉末250克黑木耳一小把香菇一小把葱花、姜末、蒜末各适量豆瓣酱2勺老干妈辣酱1勺（根据自家吃辣情况增减）白砂糖、淀粉、植物油各适量鸡蛋面1斤左右（约...
无添加剂版苹果干（宝宝版）

用料家里吃不完的苹果数个我一般差不多20个苹果晒一篦子无添加剂版苹果干（宝宝版）的做法家有男宝三岁，超爱吃果干，今天这款苹果干没任何添加剂，不耐放，但是纯天然。哈哈～削苹果的图片忘记拍了，就从晒了一天的图片开始吧✌️苹果...
香辣肉燥盖浇干拌面

不知道跟我一样喜欢吃面的童鞋是不是很多。简单到一碗清寡的酱油面，外面小馆里的皮肚面锅盖面三鲜面担担面等等不一而足。偶尔兴致来了，会在这样一个飘着萧萧细雨略显清凉的午后，不嫌繁琐的仔细为自己下一碗面，无论是汤面...
干燥果干乳酪棒

《小小奶酪蛋糕食谱书》p51原方子用的是ricottacheese我用最常用的creamcheese代替了不知道用原配的乳酪的话是什么风味~~~烤的时候比较香做成这种形状食用起来比较方便吧~~*配方适用底部为15cm*13.5cm的四方型模具。...
干燥水果

用料新奇士橙1个猕猴桃1个凤梨半个苹果1个水500克砂糖200克干燥水果的做法凤梨去皮切片，苹果，橙子仔细刷干净表皮切片水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要...
灌肠干净不含防腐剂

为了宝宝和家人吃到干净无防腐剂的肉肠，决定自己动手用料猪肉5000克盐酌情添加克肠衣6条台湾烤肠调料1袋水分2次添加玉米淀粉半碗玉米粒可加可不加灌肠干净不含防腐剂的做法自己家搅拌的肉馅，也可以买肉的时候让店家搅...
乳清干酪小剂子(Ricotta gnocchi in tomato sauce)

一道非常简单的意大利家常菜，全部都可以用最新鲜的材料来做。小剂子里可以放不同的香料，来转变出千万变化的口味。（比如放点薄荷,迷迭香之类）从制作乳清干酪到可以吃总共用时1小时10分钟足够了。Ricotta:牛奶（1升）放锅里，保...
不加任何添加剂的苹果干

自制苹果干，有果脯的味道！关键是没有任何添加剂，只需要太阳晒晒和蒸笼蒸蒸！家里苹果有很多吃不完！可以用这个方法！不需要任何佐料，就是洗洗晒晒蒸蒸！大自然的味道！方法简单！一起做起来！用料一大堆苹果就行一大堆不加任何添加剂的...
增稠剂 vs 胶凝剂

增加稠度的最简单方法就是添加本身就具有浓稠或胶凝性的材料。比如我们常用的稀奶油、酸奶油、干酪、乳酪、果酱、果冻、果茸、浓糖浆等都有“增稠”的性质，当然，这些材料的作用并非只是增稠而已，还可以增加产品的风味、...
抹茶红豆欧包（不干燥）

上海的进入雨季，粉粉囤多了好容易潮湿掉，赶紧整面包给消耗了，这个温度发面包也是极适宜的，湿度温度刚刚好！很喜欢欧包那种外脆内嫩的口感，不过第二日会老化，可以试试这个方子，配方什么很简单，易操作～～～用料t65高筋粉（或普通高筋粉）2...
菜干猪骨汤#降火清燥#

除了鱼以外，汤是我离不开的，在汤水中，最爱的是菜干猪骨汤和西洋菜汤。菜干，就是白菜干，“菜干猪骨汤有润燥滋阴的功效，同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。一般人均适宜食用、脾虚者不宜食用。”非常适合秋季，换季...
晚睡燥热·无花果菜干鱿鱼干汤

广东人煲汤常用的菜干：清热润肺/肠胃燥热/润肠道；鱿鱼干（吊片）：补虚养气/滋阴养颜；无花果：温和清热/滋润皮肤红萝卜：健脾除积/补肝明目南北杏：润肺/止咳/舒缓气管不适陈皮：健脾/化气/散寒用料无花果6-8个菜干2扎鱿鱼干2块红萝卜...
香甜干贝肉燥菜脯粥

用料干贝20粒大米1.3杯芫荽适量胡椒粉少许酱油少许碎猪肉100克老菜脯50克香甜干贝肉燥菜脯粥的做法老菜脯切丁，芫荽洗净切碎，和从市场买来的碎猪肉一起合个影(｡･ω･｡)在此之前，先用电饭煲将干贝和大米煮成白粥，这是煮熟后的样...
无添加剂鲜果干🍋🍎

某宝各种果干、打着无添加的噱头，那么在意食品健康的我，还是选择！自己做！你喜欢的水果都可以！只要一台烤箱。用料火龙果1个橙子🍊1个苹果🍎1个无花果N个无添加剂鲜果干🍋🍎的做法一定要新鲜的水果哦，一点小伤口都不可以切成...
下剂子

用料面粉500克酵母3.5克水260克下剂子的做法面团揉好以后，搓长条，下剂子。每个剂子50克左右。按圆。擀成中间厚两边薄的圆剂子。擀好以后直接包入馅料就可以了。...
好吃易做无添加剂的牛肉干

这个方子是朋友处看到的，用料做法都很简单，是我喜欢的。试做一次很好吃，老公孩子都非常喜欢，常买牛肉干吃的老公说比买的好吃多了！于是这款牛肉干成了我家常备零食，开车出行、露营、爬山、划船都会带上做零食。牛肉富含蛋白...
桂圆梨水-干燥秋冬必备

秋冬干燥的天气最容易感觉到嗓子干疼！晚上饭后随意的煮上一锅梨水，来缓解辛苦了一天的咽喉用料大白梨3个桂圆肉一把冰糖少许桂圆梨水-干燥秋冬必备的做法将梨去皮，皮不要丢，把他们放在一个纱网里。将去好皮的梨切块，核扔掉...
【转载】没有添加剂糖精的健康饼干——燕麦饼干

用料面粉90克黄油40克小苏打2.5克老宝氐黑燕麦40克葡萄干30克红糖40克热水20毫升【转载】没有添加剂糖精的健康饼干——燕麦饼干的做法小编一家3口都喜欢吃饼干，所以小编觉得没有比一边看电视一边吃饼干再幸福的事情了...
冬季天气干燥，多给家人喝这碗汤，滋阴润燥

碎碎念：空气变得干燥又忽冷忽热，到处灰尘尘满天飞，大家是否感觉身体疲乏、口干舌燥？这时候正需要一蛊沙参玉竹雪梨干汤来滋润一下！，能够滋阴润肺、养胃生津、祛除虚热，正适合这个干燥季节食用用料骨头沙参玉竹雪梨干冬季天气...
我的干燥花

这是我的主业，也是我的副业。FinGreen，用greenfinger把生活变的更美～用料花草植物野果都是我的菜我的干燥花的做法脱水干燥～...
杏仁饼干（无泡打粉及添加剂）

看琅琊榜里面的榛子酥，特别有食欲。本来是想做杏仁酥来着，后来觉得烤的时间长，有些等不及想吃（就是这么馋😂），所以做了这款杏仁饼干，因为是野生小杏仁磨成粉，所以杏仁味特别浓郁，凉透以后，酥脆可口，好吃到停不下来。因为我能吃，下...
适合干燥季节的汤水

上周这边天气干燥，喉咙总是干痒，导致时不时总想咳一下清一下喉咙（当然，我这种咳不是病理性的），嘴唇也是又干又热。煲了这汤喝了3碗，第二天起来舒服多了。这次家人也有类似情况，所以又再煲了用料番鸭1斤青皮竹蔗3节粉葛1斤库尔...
香菇肉燥（干捞面）

用料香菇5朵肉末200克印度红葱适量食用油适量生抽3勺老抽（生晒油）1勺盐少许白糖（或冰糖）0.4勺（5粒）面随意香菇肉燥（干捞面）的做法准备阶段：香菇泡发，用搅拌机搅成粗一点的碎丁；香菇水不要倒掉，留着备用；印度红葱头去皮洗净，切片备用...
燥香菌干饭（独家原创）

菌类食材跟鸡蛋搭配，激发出的味道和香味是一切调味品无法企及代替的🌞而且这道菜还能吃出来炒饭的感觉。超级快手菜，零失败😊今天就用东北榛蘑干来做。同样的做法，用牛肝菌干来做，更是碾压。很多童鞋说，牛肝菌饭才是米饭的...