三色皮蛋怎么做更好吃
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三色皮蛋
用料鸡蛋3个皮蛋2个火腿2片三色皮蛋的做法蛋清蛋黄分开,先放入切好的火腿、蛋清蒸至10分钟再将搅拌好的蛋黄放入,蒸至5分钟,切开即可。小贴士调好酱汁做蘸料...
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三色皮蛋
用料皮蛋2个火腿肠1根鸡蛋5个三色皮蛋的做法将皮蛋用棉线切成月牙半儿把火腿肠均匀的切成四份在长方形玻璃碗(长度和火腿肠的长度相仿)底刷油先摆放切好的皮蛋再在每一行皮蛋中间摆放切好的火腿肠将鸡蛋蛋清和蛋黄分离...
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三色炒蛋
一道简单不能再简单的家常菜了。颜色好看又好吃!用料鸡蛋2个玉米粒、豌豆粒、香肠2根盐料酒蚝油三色炒蛋的做法1:把需要的材料准备好,玉米粒和豌豆粒要提前放锅里煮开。煮开后放旁备用。2:锅里热油,把鸡蛋倒入锅里炒好呈到...
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三色蛋卷
色香味俱全的精致小食,做早餐也是个不错的选择。用料主料鸡蛋3个胡萝卜150克肉松70克黄瓜150克辅料沙拉酱20克淀粉10克油10毫升三色蛋卷的做法食材准备胡萝卜和黄瓜切丝鸡蛋打散加入淀粉搅拌方太燃气灶开小火3档,锅中加...
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三色蒸蛋
爱美食用料鸡蛋2个咸蛋2个皮蛋2个花生油适量三色蒸蛋的做法鸡蛋,咸蛋,皮蛋各2个鸡蛋、咸蛋分开蛋清和蛋黄皮蛋切成4块放在盘底,再放切成小块的咸蛋黄鸡蛋清和咸蛋清加点花生油搅拌均匀,倒入盘里蒸大约5五分钟。蛋白凝固后...
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双蛋三色
用料鸡蛋3个咸蛋1个双蛋三色的做法咸蛋、鸡蛋一起炒...
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三色凉皮
偷懒没洗面,用买的水磨面皮粉做的。材料水也是从网上买的大料包煮出来的,调出味来像极了我吃了十几年的那家凉皮的味道,现在我调冷菜也会加点这个。另所有调味品都是我个人口味调制的量多少,仅供大家参考,符合自己胃口的才...
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【过年系列】三色皮蛋
用料鸡蛋4个皮蛋3个火腿肠2根醋15克生抽5克蚝油5克【过年系列】三色皮蛋的做法皮蛋用线切割称四份碗底抹油,均匀摆好放上两份火腿肠蛋黄、蛋白分离先把蛋清倒入,盖上保鲜膜,开水入锅,20分钟/V/速度1(因为我的碗比较厚,所以...
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炒三色蛋
用料鸡蛋4个咸蛋1个皮蛋1个番茄2个香菜2棵鱼露1大匙盐适量白胡椒粉适量炒三色蛋的做法番茄切丁咸蛋剥壳切丁。皮蛋剥壳切丁。香菜洗净,切碎鸡蛋打散,调入鱼露和适量盐平底锅烧热适量油,倒入鸡蛋炒熟,盛出备用;(想了想如今还...
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蒸三色蛋(鸡蛋·皮蛋·咸蛋)
家里只有蛋🥚简单快手菜来一个用料鸡蛋2个皮蛋1个咸蛋1个盐适量油适量蒸三色蛋(鸡蛋·皮蛋·咸蛋)的做法鸡蛋打在碗里,加油,盐,2个鸡蛋的水(用半个蛋壳量4壳),搅拌均匀。皮蛋切碎,咸蛋切开。锅把水煮开~放入盘子。水沸腾后...
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冷菜必备三色皮蛋肠
冷菜必备的皮蛋肠,以前是放方形盒子里做的,切起来是猪肉冻的方片状,心血来潮要做肠形的又没有塑料肠衣,只能自己设计一个蹩脚工具,成品依然好吃,就是边缘不美观(附救急工具)用料鸡蛋2个松花蛋2个变蛋2个火腿肠1根食用碱2克凉...
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7.26三色皮蛋
用料鸡蛋个7.26三色皮蛋的做法饭盒内侧刷油;皮蛋两个,切成四瓣;火腿肠1根,切成四瓣;将切好皮蛋整齐同向的摆好,火腿肠放在皮蛋中间。鸡蛋三个,将蛋清和蛋黄分开,先蛋清倒入饭盒,高度正好没过皮蛋和火腿肠。盖一层保鲜膜,扎几个...
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三色彩蛋
夏天来了,家里经常会备上皮蛋做凉拌,备上咸鸭蛋搭配白粥,鸡蛋更是冰箱里的常客。把他们组合在一起,不放一滴油不放一点盐,蒸出来的彩蛋咸鲜嫩滑,特别的下饭用料鸡蛋4个咸鸭蛋2个皮蛋2个三色彩蛋的做法准备鸡蛋4个,咸鸭蛋2个,...
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三色蒸蛋
万物皆可蒸蒸菜又来了三色蒸蛋其实就是鸡蛋皮蛋咸蛋最适合和孩子一起做不但锻炼他们动手能力而且全程安全还能亲子互动最后做出来既好吃又健康用料鸡蛋2个皮蛋1个咸蛋1个盐1小勺酱油2大勺油适量水鸡蛋液的3倍三色蒸蛋...
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网红三色皮蛋
用料鸡蛋3个皮蛋2个火腿肠1根自制料汁一碗网红三色皮蛋的做法皮蛋切成8角,尖尖向上摆好,(玻璃盒一定记得刷油,每个面都要刷哦)火腿切成4条,尖朝下摆好鸡蛋,蛋清蛋黄分开备用蛋清加入摆好的容器中,上锅蒸10分钟镜头被蒸汽搞得...
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彩色三色蛋
一道颜值、营养在线的冷菜。每次光盘是必须滴。用料鸡蛋4个皮蛋3个火腿肠一根方形玻璃盒一个美善品一台彩色三色蛋的做法备好材料后在玻璃盒里刷油。三只皮蛋和火腿肠都一切四。鸡蛋黄和蛋清分离后先倒入蛋清。美善品...
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蒸三色蛋
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料松花蛋1个咸鸭蛋1个鸡蛋2个饮用水150g盐一小撮白胡椒粉一丢丢料汁生抽5g饮用水20g葱花根据口味添加蒸三色蛋的做法鸡蛋里加入少许盐和白胡椒粉,打散,加入清水,继续充分搅拌,然后...
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三色冰皮月饼
用料原味面团-白色糯米粉20克澄粉10克糖粉20克黏米粉20克牛奶75克炼奶1汤勺植物油8克抹茶味面团-绿色糯米粉20克澄粉10克糖粉20克黏米粉20克抹茶粉5克牛奶75克炼奶1汤勺植物油8克粉色面团-粉色糯米粉20克澄粉10克糖粉...
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三色皮冻
用料鸡爪黄瓜胡萝卜紫甘蓝料酒八角香叶葱姜盐糖三色皮冻的做法准备材料鸡爪洗净加适量清水,料酒,八角,香叶,葱姜等烧开后转小火炖(水要多加些,因为需要汤汁做皮冻)小火炖至鸡爪酥烂,汤汁发白。关火前半小时,加盐和糖调味倒出汤...
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三色蛋
用料鸡蛋4个皮蛋2个咸鸭蛋1个油适量三色蛋的做法准备鸡蛋4个,取出蛋黄。蛋清蛋黄分开两个盘。这是分开的蛋黄。这是分开的蛋清。准备一个容器,我是长方形的,倒入一点油,用刷子刷均匀,这样好脱模。准备皮蛋两个,咸蛋一个,切碎...
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三色豆皮卷
用料豆皮4张青瓜1根胡萝卜半根火腿片约80g香辣酱三色豆皮卷的做法锅里放适量水烧开下豆皮飞水豆皮晾凉晾干对切备用火腿切片煎熟火腿青瓜胡萝卜切丝豆皮铺开,适量火腿青瓜胡萝卜丝码齐卷起用豆皮或小青葱绑紧即可将豆...
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三色水饺皮
用料胡萝卜一根菠菜一把普通面粉适量茴香苗一把五花肉一斤三色水饺皮的做法菠菜胡萝卜分别打汁,分别倒入普通面粉中揉成团,普通面粉加入水揉成团,三块不同颜色的面粉揉好醒半小时取出大小一样的三块三色面块,揉成长条形之...
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彩色饺子皮/三色饺子皮
用料面粉300克胡萝卜半根菠菜100克鸡蛋3个彩色饺子皮/三色饺子皮的做法打出来过虑后的菠菜汁过虑后胡萝卜汁100克面粉用40克左右的菜汁,我和的面粉较多,用的比例是面粉200克用80克菜汁,因为我每个面团加了一个鸡蛋。这样...
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三色蛋糕
腌咸鸭蛋的过程中由于不小心把鸭蛋磕破了,回想起小时候老太太做的一碗称为三色蛋糕的菜,摸索着做一下,味道还是不错的,喝粥就着吃。用料鸡蛋2枚松花蛋1枚咸鸭蛋1枚生鸭蛋2枚(如是双黄的一枚就够)黄酒30ml胡椒粉适量盐适量三...
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三色猪皮冻
这是用猪皮做的,像棉花糖一样的口感,你想试试吗?用料猪皮300克姜1片菠菜适量红薯适量山药适量清水适量三色猪皮冻的做法猪皮清洗干净,加一片姜、适量水、放压力锅里压熟备用。菠菜清洗干净,焯水后晾凉备用。红薯、山药、洗...