台式炒麵怎么做更好吃

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台式炒麵

国庆假放的勒…补课也补的勒…终於明天休息了，不用带便當用料猪里脊肉250g干香菇数朵白洋葱半颗荷兰豆1把红萝卜1/3根蔥、香菜少許酱油、黑醋各3T白胡椒少許柴魚片少許油麵600g台式炒麵的做法油面先过水，除了去油，还顺便...
日式高麗菜炒薯仔麵

看“相葉マナブ”學回來的炒麵。用手頭的食材做了差不多的。用料蜜糖一小匙高麗菜（椰菜）半個韓國薯仔麵一包醬油黑胡椒少許麻油少許日式高麗菜炒薯仔麵的做法半個高麗菜里面的一半切成块（因为里面比较碎不好切丝）外面的一...
軟式麵包（麵包機版）

味道很好吃，朋友吃了說不想再買麵包吃了，喜歡烤色這個功能，淡色感覺更軟用料高筋麵粉250g黃油16g鹽5g糖18g牛奶70ml水110ml干酵母3g蔓越莓/提子幹70g軟式麵包（麵包機版）的做法干酵母，提子干/蔓越莓以外的都混在一起，選擇軟式...
台式炸醬麵

用料豬肉末500克春筍3只香菇10朵豆干10块洋蔥一個黃豆醬1小瓶甜麵醬1小瓶配菜請隨心台式炸醬麵的做法材料備好切切切切水煮斷生（這個水得倒掉哈）加少許油炒炒到爆油有點焦黃黃豆醬，甜麵醬加入拌炒洋蔥拌炒剛剛煮的那一鍋...
日式炒麵

用料面300克包菜半顆洋葱1个五花肉100克日式炒麵醬適量白砂糖適量日式炒麵的做法首先把日式麵條放在鹽水裡煮開然後放在涼水裡過一下備用洗乾淨的包菜先煎五花肉片再加入洋蔥翻炒最後加入包菜翻炒後放一邊重開油鍋把...
台式炒面

食物不仅可以裹腹，还可以慰藉灵魂。有时候特殊的味道总会让你想起某个时间点，某个地方，某个人或是某种情绪。。。今天分享这个台式炒面的味道，来源于大学时光的台湾餐厅，零几年的穷学生舍得吃几十块一盘的肉丝炒面的时刻是...
🌈吃一口台式小麵包

終於有一款麵包能滿足我的壞毛病了小時候最愛買不同口味的麵包每個剝一口輪流吃🤪這毛病不知道被罵了多少次等自己賺錢可以揮霍時這個毛病還是改不了終於在網路上找到這個配方一次滿足6種口味🎊🎊🎊巧克力菠蘿/奶酥/...
韓式炸醬麵

超愛炸醬麵，這是學了bilibili視頻的簡版，但是好吃啊😋(๑´ڡ`๑)用料配料二人份洋蔥1/2個圓包菜（牛心菜）中等大小五六片雞腿菇半個王中王火腿腸兩根清淨園春醬（一小包250g）1/4的量飲用水適量細砂糖適量主料鮮面條自己吃多...
台式海鮮什錦麵

濃濃的湯帶出海鮮的鮮甜,簡單美味,加上一盤炒青菜一餐完美結束用料洋蔥1/4顆杏鮑菇半條喜歡的菇類看你喜歡囉蔥適量油蔥酥/蒜酥適量蝦仁適量小卷適量醬油適量鹽巴適量胡椒粉適量料酒適量台式海鮮什錦麵的做法把所有材...
台式炒米粉

想念外婆的时候，就做道她的拿手菜吧用料米粉三把包菜半个酱油2勺干香菇8朵肉丝150克胡萝卜1根虾米15克芹菜1根盐1勺紅蔥頭5只台式炒米粉的做法备料，绞肉用李锦记头抽腌20分钟，虾米用米酒泡去腥米粉过热水三分钟闷住煮好...
台式麵疙瘩

好吃的台式麵疙瘩只要簡單幾個步驟就能完成喔湯頭鮮美麵香味十足暖胃又暖身用料中筋面粉500克五花肉300克香菇10-15朵蝦米15克白菜1顆高湯1500cc蔥3根鹽巴、白糊椒粉適量台式麵疙瘩的做法常問溫水慢慢倒入麵粉中調成...
法式麵團

用料法粉80克低粉20克老面60克鹽2克幹酵母1克魯邦種5克水70克黃油4克法式麵團的做法除鹽和黃油外，全部材料攪拌。麵筋打到九成半，近十成。一發70分鐘，分割成2個，擀成短舌型，2邊疊起來。鬆弛20分鐘。整型，擀成長舌型，卷起來。...
炒麵

潮汕（陸豐）傳統的炒麵用料油麵500g豬肉100g香菇8朵魷魚乾2個蝦仁100g豆芽菜100g蔥10條炒麵的做法爆香魷魚乾爆炒蝦仁炒香菇炒豬肉炒豆芽菜和蔥洗乾淨個鍋、下鍋炒油麵，炒香然後把1-5的材料一起下鍋炒香這樣就可以關火了...
台式香菇肉焿麵

终於又到了星期五…隔天放假不用带便當^O^來碗香菇肉焿麵吧!用料油麵1斤肉焿1袋香菇10朵蔥3枝红萝卜少許青菜1小把料A五香粉、盐、酱油1T、糖1T、白胡椒、油蔥酥1T料B黑醋3T、蒜泥3T料C地瓜粉1碗蛋2颗九層塔适量台式...
台式炒蛤蜊

用料蛤蜊1斤朝天椒2枚蒜5瓣姜5g九层塔5g米酒（台湾）2汤匙生抽2汤匙砂糖1茶匙油1汤匙台式炒蛤蜊的做法蛤蜊买回后放清水里吐沙1-2个钟头（可以放点盐或者油，据说会吐得干净些）朝天椒切小段，姜切片，九层塔洗净取叶片备用炒锅下油...
台式蔥花麵包Taiwanese green onion bread

台式蔥花麵包的蔥香味令人回憶起小時候經過傳統麵包店的味道，分享給你們❤️用料湯種麵團utanedough牛奶milk200克高筋麵粉flourtype63040克麵團dough湯種麵團utanedough牛奶milk260克高筋麵粉flourtype630580克糖sugar6...
🎬涼夏特輯🎐台式涼麵蒜你行🍝★okane☆

“涼夏特輯”開跑啦🏃‍♂️，這款經家人認證的黃金比例，濃郁台式涼麵蒜你行，先不要管吃完滿口蒜味了，快來試試看！抗暑的日子來碗涼麵，真是開胃的美食哩！涼夏特輯，待續......📝完整食譜👉更多其他影音料理🎬用料細油麵2斤紅蘿蔔1...
台式麻油雞麵線

生為一個台灣人冬天的到臨缺的就是這一味簡單卻不失高雅米酒的香與雞肉的醇融為一體的感覺絕對是冬天的不二之選用料鸡四斤老姜半斤米酒兩瓶1200cc黑麻油8勺台式麻油雞麵線的做法雞肉過水洗凈去肥油準備食材炒香米酒...
台湾篇《臺式炒麵》

国庆长假第一天在加班中度过，第二天在家里休息。晚上出去吃饭，被一根绳子狠狠的欺负了一番，摔了一跤。饭也没吃成，边哭边看着受伤的膝盖走回家，后来有点想让它多流点血的邪恶想法。不然多辜负我那么的大哭一场……今天已是...
台式炒苦瓜

用料苦瓜海米豆豉香葱红辣椒葱段姜片蚝油胡椒粉白糖鸡汁香油香醋台式炒苦瓜的做法第一道工序：去掉苦瓜籽，这一步主要是去苦第二道工序：去涩，这是很容易让人忽略的一步。苦瓜去籽后，将苦瓜改刀成细条，然后再用刀片去苦瓜籽下...
台式炒米线

其实应该说是拌米线用油挺少的，是靠菜汤的汁水将米线煮熟8过教我做的台湾小媳妇称这是炒米线，那我就继续“炒”米线吧~~用料米线一把素火腿或者素肉一小块番茄4个包菜少许蘑菇少许台式炒米线的做法米线泡水至少半小时，至...
泰式炒麵

今天媽媽生日，做個泰式炒麵當壽麵啦，哈哈，最近泰國貨比較多。用料烏冬面3包綠豆芽半斤鸡蛋2个盐适量老抽適量生抽適量泰式甜辣醬適量泰式炒麵的做法烏冬面沸水中撩開後，過冷水，再濾幹，用食用油、老抽、生抽拌勻雞蛋炒熟，待用...
【輕·食】台式炸醬蒟蒻麵

每次到傳統麵館點菜我一定會點碗炸醬麵胡蘿蔔小黃瓜絲是必備炸醬則千變萬化北偏重口南偏清淡個人最喜歡維力牌做出的炸醬麵每一口都是滿滿的回憶嗯對就是為了吃維力炸醬麵記上生平第一次警告😅（👆最近減肥用了蒟蒻麵普...
台式海鮮炒麵

用料鱿鱼1只肉絲少許蚝油酌量洋葱半个胡萝卜根虾約20尾盐少許小洋蔥5顆青蔥段一小把胡椒粉少許老抽少許蒜末少許香菇絲少許台式海鮮炒麵的做法小洋蔥切絲，先爆香，依序放香菇絲，蒜末，洋蔥絲，蔥白，肉絲，胡蘿卜絲，蝦仁，魷魚加調味...
炒麵麵包

說到日本的代表麵包，炒麵麵包一定經典中的一款，但因為醬汁調製的關係，我們很難在家自己製作，今天就要跟大家分享如何在家自己條配醬汁，做出美味的日式炒麵麵包喔。-粉絲專頁：IG：我的新書‘在家吃台菜’：用料油麵200g麵包3個紅...