台式海鮮炒麵
炒面2.94W
用料
鱿鱼 | 1只 |
肉絲 | 少許 |
蚝油 | 酌量 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 根 |
虾 | 約20尾 |
盐 | 少許 |
小洋蔥 | 5顆 |
青蔥段 | 一小把 |
胡椒粉 | 少許 |
老抽 | 少許 |
蒜末 | 少許 |
香菇絲 | 少許 |
台式海鮮炒麵的做法
小洋蔥切絲,先爆香,依序放香菇絲,蒜末,洋蔥絲,蔥白,肉絲,胡蘿卜絲,蝦仁,魷魚
加調味料,水,試咸淡后,海鮮先撈起來,放油面條
起鍋可淋点香油
成品
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