猪脚闷萝卜干怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的猪脚闷萝卜干精选专题是专门提供猪脚闷萝卜干的相关精彩内容的地方,这里的猪脚闷萝卜干相关内容,小编都精心编辑,精选优质猪脚闷萝卜干的相关知识,分享一些猪脚闷萝卜干方面的经验知识。
-
猪脚闷萝卜干
油而不腻,香甜可口,超下饭用料猪蹄只萝卜干克料酒勺姜片盐克蚝油柱侯酱猪脚闷萝卜干的做法萝卜干泡开猪前脚砍件备用锅烧热加花生油加蒜泥,姜,爆炒香加猪脚爆炒香买蒜要买香蒜,有些蒜不香的,猪脚买前脚注意了市场上卖的好多...
-
闷猪脚
又是家婆的拿手硬菜用料猪蹄1只香菇适量,提前浸泡鱿鱼脯配料美味鲜一勺李锦记黄豆酱一勺蚝油勺蒜头南乳半勺李锦记排骨酱半勺生抽很多勺闷猪脚的做法冬菇提前两小时浸泡,鱿鱼脯提前一小时浸泡切块。冬菇和鱿鱼脯先放一...
-
萝卜炖猪脚
用料猪蹄只萝卜根姜片盐克料酒勺萝卜炖猪脚的做法两只猪脚洗净切块,最好选用猪前腿;白萝卜两根,洗净后去头,切大滚刀块儿,防止炖烂。锅内加入清水,将猪脚下冷水锅焯水,加适量料酒去掉腥味儿,大火烧开后撇去浮沫,之后再转小火焯...
-
萝卜干炖猪蹄~潮汕风味猪脚做法
作为与潮汕交界的闽南人,饮食文化与潮汕有很大的共同点,萝卜干炖猪脚就是潮汕及闽南地区很有名的,做法超级简单又美味用料猪蹄半只陈年萝卜干适量调味:老抽,生抽,生姜,清水萝卜干炖猪蹄~潮汕风味猪脚做法的做法猪脚半个,焯水,捞...
-
猪脚闷黄豆
用料猪蹄1只料酒绕着锅转一圈的量酱油绕着锅转一圈的量八角4个桂皮0块香叶4片糖冰糖6耗油三勺生抽随机猪脚闷黄豆的做法先冷水下锅焯水。放生姜料酒香叶八角更好的去腥然后放冰糖,8颗这样吧,看你猪脚大小,我是一整只。先...
-
糖醋茄子干闷猪脚
怀念广州的小吃用料茄子个醋勺糖克料酒勺蚝油勺茄子干糖醋茄子干闷猪脚的做法宿舍美食...
-
炒闷煮猪脚
用料猪蹄半只青红辣椒适量盐适量姜片适量炒闷煮猪脚的做法先把食材切好备用辣椒切碎然后把猪脚戳水烧锅热油放入辣椒翻炒几下,在放入点盐翻炒几下放入点盐然后再放入水闷煮15-30分钟左右翻炒几下然后再放入水闷煮15-30...
-
萝卜干闷猪脚
这是一道小时候妈妈经常做的菜,萝卜干也是妈妈自己制作的,超下饭的一道菜用料猪蹄半只姜片适量八角2个香叶5片盐适量料酒适量花椒适量萝卜干闷猪脚的做法猪脚放到开水焯水捞出洗净去毛备好材料萝卜干提前泡半个小时一起...
-
火腿腊猪脚炖萝卜干
用料萝卜干半斤火腿腊猪脚1只姜4片鸡精1勺火腿腊猪脚炖萝卜干的做法萝卜切条晒干(这里是很多个萝卜)晒干保存热水泡洗干净备用火腿猪脚洗净切成喜欢的形状大小下肉、萝卜干、姜片、鸡精炖一个小时左右即可打一个喜欢的...
-
萝卜干闷猪肉
色香味具齐,软糯可口,肥而不腻猪肉的油全给萝卜干吸了用料猪肉适量萝卜干适量蒜适量柱侯酱适量蚝油适量盐适量料酒适量糖适量(白糖红糖什么糖都可以)萝卜干闷猪肉的做法所有材料备好萝卜干要先用水泡好蒜爆炒,加肉爆炒,再加...
-
花生闷猪脚
我是一个超级喜欢吃猪蹄的,哈哈。因为胶原蛋白太丰富了。今天分享一下超级简单的做猪蹄。用料猪蹄1只花生50克酱油1杯米酒大半杯花生闷猪脚的做法先把水烧开,水开放猪蹄过水。过水后猪蹄捞起用冷水洗,洗至猪蹄冷却。因为...
-
芋头闷猪脚
用料猪前脚2只槟榔芋1个生姜大蒜八角一个半桂皮一小片芋头闷猪脚的做法槟榔芋切滚刀备用锅里倒水先将猪脚白灼下白灼完的猪脚姜,蒜切片下锅爆出香味下猪脚翻炒下芋头一起翻炒倒入红烧汁少许,还有酱油少许,盐少许。(这些...
-
腊猪脚闷笋干
用料腊猪蹄半只笋干适量姜5片酱油适量料酒适量腊猪脚闷笋干的做法朋友送的连州腊味,腊猪脚,看着不错一整块吃不完,切了一半泡水泡软笋干泡水加油,姜片煸炒!炒出微焦加入笋干,加水没过食材,加酱油,不用加盐…焖40分钟出锅...
-
黄豆萝卜干煲猪脚
用料前腿猪蹄半只萝卜干3大块黄豆1把姜片4片蒜头2瓣生抽少许黄豆萝卜干煲猪脚的做法黄豆洗净,用清水泡1小时萝卜干清水洗一遍就行,保住咸味切成条状,沥干水分,备用猪脚清洗干净冷水下锅,加几片姜,煮出血水浮沫捞出过冰水降...
-
黄豆闷猪脚
猪脚先生遇上黄豆姑娘的故事~用料猪蹄1只黄豆200克冰糖6克姜6片盐10克酱油1勺蚝油2勺料酒1勺老抽2勺卤料包1包葱2根黄豆闷猪脚的做法先备好焯水猪脚的材料把备好的猪脚,焯水材料加入锅中,并放入冷水,水满过猪脚,直至水沸后...
-
猪脚闷花生
自己想出来的菜,我是做厨房的同事们说很好吃,第一次发布不怎么会玩用料猪脚一个花生三两猪脚闷花生的做法把整个猪脚砍成块,然后过水几分钟...
-
猪脚炖萝卜
用料准备调料:姜、蒜、八角、桂皮、香叶、葱(整根打结)生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖少许。猪蹄2只萝卜半根猪脚炖萝卜的做法做法:1、锅热倒少许油,肏过水的猪蹄下锅(这边如果喜欢用糖色上色的话可以油里直接放冰糖炒出糖...
-
五香闷猪脚
以前不知道做饭,瞎搞出来的,原来那么好吃用料猪蹄500g酱油2勺八角2个蚝油2勺香叶8片草果1个小茴100个五香闷猪脚的做法准备高压锅,没了,把猪脚清洗干净丢进高压锅,香料全放进去,注意水要放得少,不要盖过猪脚,高压锅上气后,开到...
-
猪脚【萝卜炖猪蹄】白萝卜
中文名萝卜炖猪蹄主要食材猪蹄,萝卜分类快手菜,汤羹,炖用料猪蹄只萝卜根盐克猪脚【萝卜炖猪蹄】白萝卜的做法猪蹄烧毛腥,洗净斩块冷水下锅加料酒焯水锅中放猪油。放入猪蹄炒出油脂,加入开水白萝卜块生姜,撇去浮沬加白醋。大...
-
闷酸甜猪脚
用料猪蹄只姜片料酒适量冰糖适量生抽适量盐适量花生适量闷酸甜猪脚的做法灼水后炒成品特写...
-
卤闷猪脚
用料猪蹄2只八角2个姜3-4片香叶4-5片辣椒1-2只桂皮1-2片冰糖少许生抽适量老抽适量料酒少许盐适量鸡精适量卤闷猪脚的做法洗干净猪脚后,放入冷水和猪脚,煮开倒掉脏水,然后放进所有卤料和调料,可加几汤勺的水,水一点点就可以...
-
香闷腊猪脚
没啥故事就是想吃了用料猪蹄2只花椒10粒八角2个酱油3勺干辣椒3个料酒1勺冰糖2颗姜七八片盐一勺蒜5瓣香闷腊猪脚的做法腊猪脚洗干净,绰水。绰水之后,用高压锅白水煮一会,根据个人口味调整煮的时间。看喜欢软的还是硬的口...
-
萝卜闷猪脚
冬吃萝卜夏吃姜,猪脚闷萝卜补气又补胶原蛋白,一到冬天我们家基本上几天做一次,既下饭又简单的美味。用料猪手1只萝卜一根姜蒜适量冰糖、水、盐、蚝油、生抽、醋、鸡粉适量萝卜闷猪脚的做法猪手一只斤左右,切块萝卜一根,喜...
-
萝卜猪脚汤
天气渐凉,萝卜土人参上场。用料猪蹄1只姜8片萝卜2根盐15克小葱2根料酒1勺纯净水1升萝卜猪脚汤的做法20一斤,65元还算便宜的,洗干净焯水备用,料酒姜,水开撇去浮沫,沥干。少许盐放入猪脚,水盖过猪脚,高压锅冒气大火20分钟,冷却打...
-
萝卜闷鸭
用料鸭1只酱油2勺姜10片盐适量白萝卜1根料酒1勺桂皮2小块八角5个香叶10片辣椒10个大蒜8瓣香菇6朵萝卜闷鸭的做法把番鸭肉买回来洗干净之后焯水,去掉血沫,过冷水沥干水分,放油热锅,把需要放入配料一起放入下锅,鸭肉翻炒金黄...