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盐渍笋炒蛏子干怎么做更好吃

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  • 盐渍笋炒蛏子干的做法和图解,盐渍笋炒蛏子干怎么做更好吃

    盐渍笋炒蛏子干

    用料蛏子干少许盐渍笋3根料酒1勺姜少许青红辣椒各半个葱白3根生抽少许盐渍笋炒蛏子干的做法盐渍笋要用自来水洗,把它撕开多洗几遍,洗了以后还要用自来水泡着,要泡一天,中途还要换水,这样才可以烧着吃,不然咸的你根本不敢下...

  • 盐焗蛏子(附:洗蛏子的方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐焗蛏子(附:洗蛏子的方法)

    简单的调味最能体现海鲜的“鲜”。用料蛏子(鲜活)500克粗粒海盐500克香料八角2粒盐焗蛏子(附:洗蛏子的方法)的做法洗蛏子:蛏子冲洗掉外壳满身的泥浆,沥一下水。放入盆中→加一勺盐→反复颠簸颠簸数十次→然后冲洗。以上...

  • 冬笋蛏子食谱做法大全,超简单的冬笋蛏子做法步骤

    冬笋蛏子

    这个季节就是吃笋的季节。用料蛏子干300克姜2片料酒2勺油20克盐适量克冬笋300克冬笋蛏子的做法蛏子干提前一天泡好小贴士第一部,蛏子处理干净,放入锅底,然后把切好的冬笋铺在上面,放两片姜加一点料酒,加一碗矿泉水。蛏子干...

  • 盐渍梅子食谱做法大全,超简单的盐渍梅子做法步骤

    盐渍梅子

    小时候夏天最喜欢这个了,泡水喝。酸咸的,我家有一坛20年的老梅子,就是太咸太咸了,今年重新泡了一点点,就是这种梅子太难找了,要那种小个的梅杏味道才浓郁,现在网上买的都是个大大的不好,泡出来没有梅子杏味。这个我用的是超市...

  • 盐焗蛏子食谱做法大全,超简单的盐焗蛏子做法步骤

    盐焗蛏子

    去年在莆田餐厅吃到它家招牌菜盐焗蛏子,感觉尝到了蛏子的绝世吃法!鲜咸多汁,最大程度的保留了蛏子原来的味道。吃一口,就能味道海风的味道!最近尝试了一下,原来做法好简单。用料蛏子15个花椒半汤匙八角2瓣粗盐半袋盐焗蛏子...

  • 如何做椒盐蛏子好吃 椒盐蛏子烹饪方法大全

    椒盐蛏子

    又酥又脆,咸香入味,配啤酒绝绝子用料椒盐10克蛏子500克葱2根蒜4瓣姜2片生粉4勺清水适量干辣椒2个(喜欢辣的,可以多加)椒盐蛏子的做法蛏子洗净,背上划一刀清水加葱姜料酒烧开,关小火下蛏子汆烫一分钟,捞出控干水分把其中一个壳...

  • 笋干菜蛏子食谱做法大全,超简单的笋干菜蛏子做法步骤

    笋干菜蛏子

    用料蛏子500克笋干梅菜适量糖鸡粉料酒适量姜丝葱花适量笋干菜蛏子的做法新鲜蛏子冲洗干净开水焯一下水,捞起凉水冲洗去掉须线冲洗干净沥干水分笋干梅菜提前煮熟,锅里放油煸炒姜丝出香味,倒入蛏子煸炒一下,加入一点料酒,放...

  • 蛏子干(熟/生)(蛏油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛏子干(熟/生)(蛏油)

    一到家就发现冰箱里的那袋蛏子被提溜出来了,正纳闷这蛏子还没过水游过呢,难不成中午就要吃?结果!!!我妈说!阿姨告诉她蛏子有寄生虫!这要拿去扔掉!还好我来的及时!不然错过一道美味(ಥ_ಥ)简直要嘤嘤嘤了好吗!算了我这一糙汉嘤嘤...

  • 盐渍梨子食谱做法大全,超简单的盐渍梨子做法步骤

    盐渍梨子

    这是一道非常简单的下午茶水果。步骤一:将梨子去皮、去核,切成碎块。步骤二:用凉白开兑一点盐,做成淡盐水。步骤三:将梨子浸入淡盐水,泡三分钟。步骤四:将浸过盐水的梨子捞出装盘。大功告成,亲个嘴儿^ω^用料鸭梨/水梨250克凉...

  • 爆炒笋丝蛏子的做法和图解,爆炒笋丝蛏子怎么做更好吃

    爆炒笋丝蛏子

    看着抖音上的小娃娃一口一个蛏子,突然也想吃蛏子了。买了一斤蛏子,怪肥的!1、蛏子姜丝料酒焯水2、取肉备用3、开火倒适量油,加入焯好的蛏子肉4、倒入一包笋丝咸菜,翻炒几下5、加入一点生抽,一丢丢白糖,盛出即可。哈哈哈,还挺...

  • 蛏子春雷笋食谱做法大全,超简单的蛏子春雷笋做法步骤

    蛏子春雷笋

    用料蛏子克春雷笋生抽勺海鲜酱油膏酒蛏子春雷笋的做法将蛏子和笋切段,热油下笋翻炒加酱油海鲜酱油膏,盐糖,翻炒调味。倒入蛏子搅拌,加少许料酒。变色微缩即可。...

  • 椒盐烤蛏子食谱做法大全,超简单的椒盐烤蛏子做法步骤

    椒盐烤蛏子

    老公同学在蛏子最是肥美时顺风车送了六篮子过来,清蒸插蛏和这款烤蛏我觉得最是鲜美!这里有的都是盐灼,我因为手边没有海盐,直接椒盐烤,真是鲜美到不肯停手!用料蛏子1000克葱5根料酒1勺花椒一把椒盐适量椒盐烤蛏子的做法烤盘...

  • 芦笋炒蛏子(少油少盐无糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芦笋炒蛏子(少油少盐无糖)

    随意做的,北方人,芦笋少,买了好多,天天各种搭配,蛏子用的蛏子干泡发的用料蛏子150克芦笋6根葱适量姜适量盐一点料酒一勺小米椒适量橄榄油1勺耗油一勺芦笋炒蛏子(少油少盐无糖)的做法芦笋洗净斜刀切好备孕(最近很流行这样讲)水...

  • 如何做炒蛏子好吃 炒蛏子烹饪方法大全

    炒蛏子

    调料里的辣椒花椒根据自己喜好酌情增减用料蛏子500克葱2根姜3-4片蒜3-4瓣辣椒3-4个花椒1把美极鲜半勺(炒菜勺)白糖适量(1-3茶匙、提鲜用)清水适量香油少许(可不放)味精1茶匙(可不放)料酒半勺(炒菜勺)老抽小半勺(炒菜勺)生抽半勺(炒...

  • 爆炒蛏子(麻辣蛏子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒蛏子(麻辣蛏子)

    下午没什么饭吃,正好有中午剩的米饭,就点儿什么呢,今天买回来了蛏子,就炒蛏子了!用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙,冷水入锅煮一下,水开了一两分钟就可以了,放到一旁备用...

  • 如何做盐焗蛏子好吃 盐焗蛏子烹饪方法大全

    盐焗蛏子

    蛏肉嫩嘟嘟的,多汁又饱满,在粗盐的炙烤下把软肉慢慢烘熟,不用调味不用费神,沾上点咸味就是十足的鲜之本味!用料蛏子30只粗盐1包蒜末5克葱末5克花椒粒5克黑椒粒5克盐焗蛏子的做法蛏子洗净后掰开外壳。铸铁锅烧热后放入粗粒...

  • 盐烤蛏子食谱做法大全,超简单的盐烤蛏子做法步骤

    盐烤蛏子

    #盐烤系列让每只蛏子都原汁原味,肥美鲜嫩。用料蛏子500克海盐一碗蛋清一个葱花适量盐烤蛏子的做法清洗干净后,盐水让蛏子吐沙。蛏子背部开刀,控干水份倒入一勺料酒和适量姜丝,腌制15分钟。准备葱花,蛋清和海盐。把海盐和蛋...

  • 蛏子炒粉干食谱做法大全,超简单的蛏子炒粉干做法步骤

    蛏子炒粉干

    好吃哭,一人份用料蛏子大的话10个左右蒜一小头葱适量粉干随便什么菜叶子没有也可以啦生抽糖不爱吃的就别放蚝油没有也OK蛏子炒粉干的做法蛏子洗干净热水过一下去壳粉干热水浸软(不要太软比吃起来的口感硬一点点就可以葱...

  • 如何做蛏子炒蛋好吃 蛏子炒蛋烹饪方法大全

    蛏子炒蛋

    又香又鲜的蛏子炒蛋,好吃到爆炸哦!用料蛏子500克鸡蛋4个葱1根胡萝卜1根盐半勺鸡精半勺胡椒粉半勺蛏子炒蛋的做法蛏子放入沸水中煮至开口后捞出去壳去黑线装盘备用碗中打入四个鸡蛋把鸡蛋打散放入蛏子肉葱花胡萝卜丝加盐...

  • 蛏子芦笋食谱做法大全,超简单的蛏子芦笋做法步骤

    蛏子芦笋

    小白菜谱!用料蛏子500克芦笋120克葱2根小米辣1个蒸鱼豉油2勺姜3片料酒2勺蛏子芦笋的做法蛏子洗干净,倒入料酒和姜片烧一壶开水,水开倒入锅里,30秒即可,去壳去线备用,用冷开水过滤一下芦笋焯水,切2段,间隔摆放,摆上蛏子,放上葱丝...

  • 酸笋炒蛏食谱做法大全,超简单的酸笋炒蛏做法步骤

    酸笋炒蛏

    下饭用料番茄蛏酸笋酸笋炒蛏的做法葱段爆香酸笋和番茄翻炒下蛏,醋,盐,鸡精继续翻炒等待收汁小贴士酸笋随意...

  • 辣炒蛏子干食谱做法大全,超简单的辣炒蛏子干做法步骤

    辣炒蛏子干

    很久以前买的蛏子干。第一次做的时候没洗干净,说实话是不知道怎么洗,满嘴沙,都忘了怎么吃的了。昨天收拾厨房,看着剩下的蛏子干,没舍得扔。于是用水泡了两回,泡软了,洗洗表面的浮尘。没想好怎么做,扔冰箱。今天上下厨房四处找...

  • 宁波特色菜肴---蛏子笋干菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宁波特色菜肴---蛏子笋干菜

    用料新鲜蛏子适量笋干菜适量生抽老抽适量糖辣椒碎适量鸡粉葱段适量宁波特色菜肴---蛏子笋干菜的做法新鲜蛏子冲洗干净开水焯一下去掉寒气也就是一根长的线再次冲洗一下并沥干水分笋干菜冲洗一下浸泡至软锅里放油煸炒...

  • 芦笋蛏子食谱做法大全,超简单的芦笋蛏子做法步骤

    芦笋蛏子

    用料蛏子10个克芦笋10根葱1把根盐3克蒸鱼豉油2勺芦笋蛏子的做法芦笋根部去皮一切二洗净,锅中放水烧开放入盐一点色拉油放入芦笋2分钟捞出摆盘备用,继续下入蛏子等一半壳裂开捞出,拨去外壳去边线垃圾用纯净水冲洗干净摆在...

  • 椒盐蛏子食谱做法大全,超简单的椒盐蛏子做法步骤

    椒盐蛏子

    用料蛏子10只姜2大片蒜1瓣葱2根辣椒半只洋葱丁1汤匙椒盐2茶匙鸡精2茶匙椒盐蛏子的做法葱,姜,蒜,辣椒,洋葱切末蛏子沥干水分待用热油爆香葱姜蒜洋葱辣椒下蛏子炒至开盖加入椒盐和鸡精炒匀即可...