酱汁黄脚笠怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酱汁黄脚笠精选专题是专门提供酱汁黄脚笠的相关精彩内容的地方,这里的酱汁黄脚笠相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱汁黄脚笠的相关知识,分享一些酱汁黄脚笠方面的经验知识。
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酱汁黄脚笠
黄脚笠是广东人叫法,曾在电视上看到香港著名美食家蔡澜称这个鱼为:“全世界最好吃的鱼种”,嘿,这么高评价~我家也很喜欢吃常买来做,清蒸或红焖都好。但更喜欢酱汁略焖一下,就是红烧啦。如果是野生的那就无敌了用料黄脚笠葱姜...
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暖笠笠牛雜煲
先生愛吃牛。今年廣州難得冷風颼颼,就決定弄鍋牛雜煲,升起炭爐,在冷鋒中談笑風聲。用料牛展500g牛雜(金錢肚、牛肚、牛筋)500g白蘿蔔1隻柱侯家適量蔥姜蒜適量油適量鹽適量頭抽適量香葉八角香果少許冰糖少許九江(酒)少許暖笠...
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蜜汁黄豆酱
用料辣黄豆酱半勺洋葱末半个姜末1小勺青椒末3个蚝油1小勺生抽1大勺老抽1小勺纯净水3大勺盐2克鸡精3克味精2克十三香1克蜜汁黄豆酱的做法起锅烧油下姜末、洋葱末、青椒末,小火煸香炒至微微发黄水汽微微发干、下入一勺(半...
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酱黄鸡脚
香而不腻,好吃得不要不要的用料鸡脚10白砂糖3海天一品鲜酱油200蚝油10花生油50沙姜三粒蒜5颗广东米酒5酱黄鸡脚的做法洗干净鸡脚并剪掉指甲,蒜和姜弄成蓉,然后把其他一同鸡脚腌20分钟。放去电饭锅,加点花生油。和刚刚的汁...
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酱烧猪蹄(黄豆闷猪脚)
做为一名每天在家吃斋念佛的居士,你们一定理解不了为啥我天天做肉菜,因为我的家人是不吃素的,为了家庭和谐我每餐除了给自己做一个素菜其他都是荤食。大众还是吃荤食的比较多,素食做起来也没有什么难点所以随手记录一下这...
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吃完暖笠笠~广式焖羊肉
广东入冬点少得吃羊肉呢?最钟意吃爸爸整嘅羊肉,有次翻屋企睇住爸爸整,从而偷师了😎,都有几分爸爸煮嘅味道哦~用料山羊排1200克左右大葱1根姜片5-6片八角2粒桂皮4根小的香叶3-4片甘蔗1节红萝卜4根小的柱侯酱2-3勺盐适量冰糖...
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酱汁黄瓜
超想吃这个小菜了,做一罐放着可以当开胃小菜用料黄瓜1根酱油2勺生抽5勺醋2勺盐10克蒜6瓣辣椒1个酱汁黄瓜的做法黄瓜洗干净刮掉皮切成一段一段晾干水份拿出玻璃罐,依次放入黄瓜、大蒜、辣椒(辣椒可以根据自己喜欢,不能吃辣...
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牛排黄汁酱
橄榄油:黄油(7:3),炒蒜末和洋葱丁,加百里香、迷迭香(罗勒)、加水、黑胡椒、黄汁粉,老抽(可以不加)、放入草菇切片烧到浓稠就好了用料牛排块牛排黄汁酱的做法黄汁粉要放多一点...
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关东煮🍢(暖笠笠冬日必备)
冬天到了~~想起来以前在便利店吃着热乎乎的关东煮的读书时光。下面让我们一起复刻关东煮吧~用料白萝卜1根鱼丸1袋苹果1个海带结适量红萝卜半根香菇8朵包菜1个玉米1根莲藕1节牛肉丸1袋莴笋1根面筋1盒豆腐炸1盒关东煮🍢(暖...
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普宁豆酱砂锅黄脚立
超级爱吃砂锅海鲜,但也是超级怕洗砂锅。被人安利了一个韩国陶瓷涂层锅后,百无禁忌地做起了砂锅菜。用料游水黄脚立一条蒜瓣20瓣厚姜片15片葱白15段青葱段切了葱白剩下都切段普宁豆酱2大汤匙米酒或料酒4大汤匙胡椒粉适量...
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笠
笠,算是海南的一种特色食物。因为我们是用椰子叶编织的外壳,除去海南,其他地方只能用别的材料编织。笠,其实就是把米装进椰子叶编织的外壳里面的饭,方便外出携带使用。到因为米经过炒制,经过水煮,椰子叶的味道渗透到米里,味道...
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暖笠笠的萝卜羊肉煲
天冷了来锅暖身的萝卜羊肉煲吧补身又保暖清爽不油腻用料羊肉750克萝卜一根姜适量料酒适量盐适量八角2个大葱半根暖笠笠的萝卜羊肉煲的做法姜片、大葱切好,准备好八角萝卜切块羊肉加入姜片冷水下锅煮沸腾洗净为求快高压...
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暖笠笠の寿喜烧
如何保持新鲜感?就是和熟悉的人在家做没做过的美食。热腾腾的火锅,香喷喷的热气,暖笠笠的寿喜烧。用料金针菇1把香菇2朵娃娃菜半颗上海青3颗洋葱半个大葱1根豆腐半块魔芋丝4颗牛肉250克牛油适量寿喜烧汁适量暖笠笠の寿喜...
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水晶鸡笠玛
用料玉米粉100克澄粉500克胡萝卜1根干木耳3朵马蹄子300克油50克花生米750克开水600克红葱头100克盐少许水晶鸡笠玛的做法把花生烘干,研花生米把红葱头剁碎,干木耳泡开剁碎,胡萝卜剁成小粒,放花生油下锅,把材料放进去,下盐澄...
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酱汁猪脚
用料猪蹄一半酱油3大勺叉烧酱2小勺香菇10朵酱汁猪脚的做法猪脚焯水捞起放入高压锅,开火中小火倒入酱油和叉烧酱,然后让猪脚吸干酱油水份不过要一直来回搅拌怕烧焦哦!猪脚吸干酱汁后放入一碗水再盖上锅盖压十几二十分钟这...
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酱汁黄鱼
一般所说的酱爆酱香或酱汁等菜肴从名字上就能听出来是山东菜,今天要说的这个菜也不例外,也是道山东菜。这个菜和山东传统菜酱汁鱼基本一样,只是我所用的原料是大黄鱼。大黄鱼由于属于海鱼,所以难免有点海腥味儿,在制作的时...
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酱香鸡笠玛
用料开水500克澄粉500克木薯粉150克花生250克木耳2朵红萝卜1根盐适量酱香鸡笠玛的做法全部粉放下次揉,一定要用开水烫烫面,有时间焖一下…花生馅,全部炒一遍…看看之前发表的,有记录…我用60克的,面团做的…称过面团,做的就...
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青箬笠,绿蓑衣蓑衣黄瓜
拌黄瓜谁都吃过。这道蓑衣黄瓜从本质上来说,其实就是拌黄瓜,只是用了点巧心思,让普通的黄瓜颜值飙升,令人眼前一亮。有时候,简单的菜加一点匠心,就能换来高颜值。用料黄瓜1根大蒜3瓣小米椒4个盐1/2茶匙白砂糖1茶匙醋2汤匙生...
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寒冬暖笠笠簡單的煲仔飯
今天是近年最冷的除夕,能暖笠笠的煲仔飯就最好不過了。用料排骨300克蒜蓉豆豉醬1湯匙黃豆醬1湯匙粟粉1湯匙米2杯芋頭隨個人喜好臘腸2條葱1根寒冬暖笠笠簡單的煲仔飯的做法預先將排骨洗淨加入蒜蓉豆豉醬,黃豆醬和粟粉...
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暖笠笠的印度咖喱虾(土豆版)
秋冬已至,来一盘暖笠笠的印度咖喱满满的幸福感用料鲜大虾8-10土豆(代替米饭的饱腹感)1个番茄2个洋葱1个印度masala粉1/4包印度红咖喱粉适量(调整辣度)蒜头2瓣姜1小片盐2勺椰子油适量暖笠笠的印度咖喱虾(土豆版)的做法食材一...
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酱汁黄花鱼
从小就爱吃黄花鱼,蒜瓣儿肉是北方人形容它肉质特色的叫法。这款“酱汁黄花鱼”做法方便简单,一学就能上手。味道也特别好吃且非常入味。非常适合家庭制作~用料黄花鱼3条(中型)小葱段6小段姜片5片蒜片4瓣的量料酒1大匙酱油...
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“暖笠笠煲仔菜”最适合天冻冻
今天下午收到暴雨预警,早点收工回家,多变的四月天今日降温,唯有暖笠笠煲仔菜引发食欲😋用料豆腐干4片鲜东姑2大只辣椒3只五花肉50克潮州芹菜1根香菜2根葱2根小洋葱🧅1个姜5片沙茶酱适量生抽适量“暖笠笠煲仔菜”最适合天...
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暖笠笠-支竹羊腩煲
热气腾腾的砂锅炖得酥软的羊腩吸满了浓郁汤汁的腐竹一家人围坐在一起品尝简直是冬天里暖暖的幸福用料羊排1200克胡萝卜1根炸腐竹250克腐乳3块海鲜酱2勺花生酱2勺姜片10片葱头1个蒜头6瓣桂皮香叶八角1个草果1个小茴香...
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清蒸珍珠笠
家宴怎能没有鱼?!可是我们这天依然闷热闷热高温不下啊,到中秋也不会凉快下来,清蒸吧,不煎不炸也不烤~红珍珠笠颜色又好看喜庆过节吃好,瞧我肿么这一季都是大红大绿滴啊,唉,年纪大了喜欢鲜艳哈,鱼肉还比较细嫩清蒸也好。用料豉...
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酱油黄鸡脚
鸡脚含有较多的胶质对女士有养颜的作用!用料鸡脚6个海天金标生抽小碗草菇老抽两羹姜几片料酒或者白酒两羹酱油黄鸡脚的做法洗干净的鸡脚要飞水,把血水飞粗来!锅里油烧开,把飞水的鸡脚用姜片,料酒炒一下倒入酱油浸过鸡脚,大...