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麻辣折耳根鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麻辣折耳根鱼精选专题是专门提供麻辣折耳根鱼的相关精彩内容的地方,这里的麻辣折耳根鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质麻辣折耳根鱼的相关知识,分享一些麻辣折耳根鱼方面的经验知识。

  • 麻辣折耳根鱼的做法和图解,麻辣折耳根鱼怎么做更好吃

    麻辣折耳根鱼

    好多人都吃不惯折耳根那玩意儿,说有股子怪兮兮的鱼腥味。折耳根,学名叫鱼腥草,老百姓有叫侧耳根、猪鼻孔的,是川西南各省大众喜爱的蔬菜,吃法很多,炒来吃、凉拌、或做汤、盐渍咸菜等,还可以磨粉拌在米粉中烤饼。用料草鱼一条...

  • 糟辣椒 肉沫折耳根的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糟辣椒 肉沫折耳根

    折耳根是炒来吃凉拌吃包糍粑里都好吃啊😂有腊肉可以用腊肉没有就用肉沫或者肉片吧用料折耳根适量大蒜适量鸡精适量油适量耗油适量酱油适量糟辣椒适量肉沫(或腊肉)适量苦蒜适量姜适量糟辣椒肉沫折耳根的做法苦蒜切节姜切...

  • 滇味折耳根食谱做法大全,超简单的滇味折耳根做法步骤

    滇味折耳根

    听说隔壁川哥给武汉送了一车折耳根,菜谱这就报道!不太辣,适合不能吃辣的旁友们用料鱼腥草300g大蒜3瓣白糖喜甜可放香菜2根生抽1勺老抽2勺醋1勺油辣子适量滇味折耳根的做法折耳根要先捡,能用手掐断的要,不能掐断的就不要,嚼...

  • 拌折耳根(鱼腥草)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拌折耳根(鱼腥草)

    范五孃四川美食分享.用料折耳根(鱼腥草)适量盐2勺白糖适量蒜末适量生抽1勺花椒面1勺醋1勺小米辣适量香油1勺味精适量鲜辣露1勺辣椒油2勺香菜1根拌折耳根(鱼腥草)的做法折耳根也是鱼腥草食材准备好。切丝辣椒切丝糖,盐...

  • 油炸折耳根食谱做法大全,超简单的油炸折耳根做法步骤

    油炸折耳根

    用料折耳根想吃多少准备多少菜油500g油炸折耳根的做法炸干即可捞出沥干油,撒入辣椒面小贴士女生的零嘴,男生的下酒菜...

  • 腌折耳根/干拌折耳根/鱼腥草的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌折耳根/干拌折耳根/鱼腥草

    重庆人在西安,很难买到折耳根,趁这个季节在网上买了一箱4斤,结果太多了,前前后后吃了半个多月还丢了很多觉得老的,各种凉拌,炒菜,还有1斤多,于是想起了可以腌起来,腌的吃着没有腥味(我个人觉得),还脆,就是掐的时候费指甲。腌1天后...

  • 青笋折耳根食谱做法大全,超简单的青笋折耳根做法步骤

    青笋折耳根

    用料莴笋250克盐5克蚝油1勺白糖5克红油辣椒1勺折耳根叶少许生抽2勺香油1勺青笋折耳根的做法青笋切丝用盐腌10分钟挤干水分。折耳根叶洗净备用。将所以调料拌匀即可。...

  • 拌折耳根食谱做法大全,超简单的拌折耳根做法步骤

    拌折耳根

    用料鱼腥草克香油勺大蒜瓣生抽勺醋勺姜生菜油生菜小葱拌折耳根的做法洗净,将调料放入...

  • 炝炒折耳根食谱做法大全,超简单的炝炒折耳根做法步骤

    炝炒折耳根

    除了凉拌,不够嫩的折耳根时常会选择炒来吃~也许大家熟悉的菜名是“折耳根炒腊肉”,但其实在我家,很多时候会“抛弃”腊肉,就这么素着炝炒,味道也非常棒!又脆又香~冬天来了,折耳根就更嫩了。ps:这里不涉及关于讨论折耳根中马兜铃...

  • 折耳根。食谱做法大全,超简单的折耳根。做法步骤

    折耳根。

    又名鱼腥草,一道很下饭的冷菜,绿色健康。要知道鱼腥草同时也是一种中药药材,好吃,又健康。用料折耳根(鱼腥草)一把剁椒一勺盐少许老抽一勺白砂糖少许香油一勺白酒一小勺葱花折耳根。的做法把折耳根洗净,最好洗五六遍,比较多须...

  • 腊肉折耳根食谱做法大全,超简单的腊肉折耳根做法步骤

    腊肉折耳根

    用料腊肉折耳根大蒜生抽盐糖鸡精腊肉折耳根的做法折耳根折耳根掐成段洗干净控水腊肉用皇上皇的优质的腊肉将腊肉洗干净中火蒸十分钟蒸熟的腊肉色泽红润,让人垂涎三尺腊肉切片后晶莹透亮倒入适量菜油在锅中,等油烧热倒入...

  • 折耳根炒蛋食谱做法大全,超简单的折耳根炒蛋做法步骤

    折耳根炒蛋

    今天妹妹有点流鼻涕,妈妈就给妹妹做了一道好吃又营养的折耳根炒蛋。妹妹讨厌吃的折耳根、讨厌吃的鸡蛋合起来就是她喜欢吃的折耳根炒蛋啦!用料鱼腥草一小把鸡蛋3个生抽1勺折耳根炒蛋的做法打入三个鸡蛋把折耳根切碎把鸡...

  • 香辣折耳根鱼豆腐的做法和图解,香辣折耳根鱼豆腐怎么做更好吃

    香辣折耳根鱼豆腐

    用料鱼腥草50克全脂嫩豆腐1块海椒面30克香辣折耳根鱼豆腐的做法选新鲜扎耳根(鱼腥草)切碎!全脂嫩豆腐油煎豆腐起锅后,铺上折耳根,撒上海椒面、盐,热油浇淋即可。...

  • 凉干折耳根食谱做法大全,超简单的凉干折耳根做法步骤

    凉干折耳根

    折耳根书面语鱼腥草用料鱼腥草250克干辣椒6个大蒜4瓣小葱1根盐,味精,酱油各适量凉干折耳根的做法买实材一定要鲜嫩将折耳根洗干净切寸段干辣椒在锅里炒糊然后雷钵锤细,加盐,味精适量大蒜一定用刀剁碎,越细,越好,加入糊辣椒拌...

  • 麻辣鱼腥草(折耳根)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鱼腥草(折耳根)

    吃了午饭后妈妈就去土地里现挖的鱼腥草(四川话叫折耳根)又嫩又巴适,好吃不腻,比心用料鱼腥草一大把醋三勺盐半勺糖一勺生抽两勺独蒜半个鸡精少许花椒油少许芝麻油少许适量香菜十根小葱六根自制辣椒油两勺辣椒酱两勺自制豆...

  • 折耳根食谱做法大全,超简单的折耳根做法步骤

    折耳根

    从小就爱食折耳根,喜欢其清新的气息,加上美味的凉拌调料,可以就两碗饭吃用料鱼腥草150克醋1勺油辣子2勺花椒1勺味精4克麻油适量白糖25克折耳根的做法四月咯,折耳根都收头了,所以叶子都有点老了,抓紧时间吃哦,过了时间就只有...

  • 折耳根炖鸭食谱做法大全,超简单的折耳根炖鸭做法步骤

    折耳根炖鸭

    外婆给的嫩鸭,3斤左右,专门让我煲汤喝,驱寒湿,四川这边都把鱼腥草叫折耳根用料鱼腥草50克盐5克鸭1只姜5片料酒3勺折耳根炖鸭的做法去血水:鸭切块,因为我的鸭比较嫩,又想手拿腿啃着过瘾,所以直接切大块了…冷水下锅,加花椒姜片...

  • 如何做凉拌折耳根好吃 凉拌折耳根烹饪方法大全

    凉拌折耳根

    用料鱼腥草250克香菜3根姜3片蒜蓉4瓣小米辣2个生抽2勺醋3勺糖1勺香油少许藤椒油少许盐少许味精少许凉拌折耳根的做法折耳根洗净码盐,过凉白开备用。加上所有调料后拌匀。装盘即可...

  • 酸甜辣爽鱼腥草(折耳根)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜辣爽鱼腥草(折耳根)

    鱼腥草,清热解毒,杀菌消炎,有一种类似鱼腥气的特殊味道,因此而得名。喜欢它的人会爱的不得了,不喜欢的人会避而远之。其实,哪有不好吃的食材呢?全在乎做法而已!这道酸甜辣爽折耳根味道浓郁,适合做佐餐小菜,很适合大众口味哦。用...

  • 折耳根炒肉食谱做法大全,超简单的折耳根炒肉做法步骤

    折耳根炒肉

    用料折耳根鲜猪肉或腊肉料酒、酱油、淀粉蒜、姜、辣椒段、花椒鸡精、盐折耳根炒肉的做法1、把肉切成丝,放入姜丝、蒜瓣、料酒、酱油、淀粉、花椒粒、辣椒段,拌匀2、洗净的折耳根切成段3、锅里热油,炒肉丝,炒到肉丝变色加...

  • 折耳根烤鱼食谱做法大全,超简单的折耳根烤鱼做法步骤

    折耳根烤鱼

    折耳根和烤鱼非常搭哦用料折耳根适量钳鱼2斤豆瓣酱辣椒面花椒大料豆豉香菜葱姜蒜油折耳根烤鱼的做法钳鱼洗净血水,背上开口放胡椒,姜片,盐,双面腌制均匀折耳根洗净垫底,鱼放上面。大料炸油,刷在鱼身上。之后洒上辣椒面烤箱...

  • 折耳根鸡米食谱做法大全,超简单的折耳根鸡米做法步骤

    折耳根鸡米

    用料折耳根、鸡脯、姜葱蒜、灯笼椒一个、青红椒/尖椒(清香微辣)盐、味精、料酒、白糖、生抽、胡椒、芡粉折耳根鸡米的做法折耳根、鸡脯姜蒜切粒,鸡米用淡盐、料酒拌匀、放芡粉锅上火入油、下姜蒜炒、下鸡粒炒放青红椒...

  • 腌制折耳根食谱做法大全,超简单的腌制折耳根做法步骤

    腌制折耳根

    用料鱼腥草克醋勺腌制折耳根的做法。。。。...

  • 炝拌折耳根食谱做法大全,超简单的炝拌折耳根做法步骤

    炝拌折耳根

    夏天的解暑菜,清凉下饭用料鱼腥草100克薄荷50片花椒20粒辣椒节10个熟辣椒面1小勺葱姜蒜适量生抽一大勺蚝油一小勺香醋适量勺盐适量香油一小勺炝拌折耳根的做法起锅先下油放的大葱煸炒出香味,葱微黄捞掉,下花椒,辣椒节煸炒...

  • 折耳根煎鱼食谱做法大全,超简单的折耳根煎鱼做法步骤

    折耳根煎鱼

    用料草鱼2斤左右四川豆瓣酱一大勺姜葱蒜适量鱼腥草(折耳根)200克左右四川泡菜(泡椒)适量糖20克左右料酒100克十三香5克孜然(可不添加)适量花椒粒20粒左右胡椒粉10克左右香菇莴笋竹笋黄瓜等配菜随意菜籽油200克左右折耳根煎...