汕尾卤猪脚怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的汕尾卤猪脚精选专题是专门提供汕尾卤猪脚的相关精彩内容的地方,这里的汕尾卤猪脚相关内容,小编都精心编辑,精选优质汕尾卤猪脚的相关知识,分享一些汕尾卤猪脚方面的经验知识。
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汕尾卤猪脚
家家户户都会做,但是做的方式都不一样。看自己的习惯。用料多少也全凭喜好。用料香菇10朵酱油3勺大蒜5瓣姜2-3片老抽2勺生抽5勺料酒3勺猪脚肉700克美味香,瑶柱酱,南乳随意!糖随意汕尾卤猪脚的做法调好酱汁加一些酱油,加一...
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潮音潮人:潮汕特色卤猪脚
潮汕特色卤猪脚自问世以来一直深得消费者的喜爱,许多朋友甚至认为来广东不吃潮汕卤猪脚,这旅程就是不完整的!如果我们来分析一下潮汕卤猪脚声名远播的原因,就会发现,无论是口味、外观、包装,潮汕卤猪脚商人都把这些工作都做...
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卤猪脚
老公说想吃,就赶紧去准备啦。用料猪蹄半只大蒜5瓣姜4片老抽一勺生抽一勺盐一勺冰糖5克八角2个桂皮一块香叶3片香菇5朵卤猪脚的做法1⃣️猪脚开水煮3分钟后,捞起洗净。备用。2⃣️锅里面加入冰糖炒至糖色,再加入生抽,老抽,盐,八...
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潮汕卤水猪脚
妈妈做的卤猪脚、卤鸭翅都超级美味的,因为爱吃,所以跟妈妈学做卤味,但总是卤料调配不好,总是做不出妈妈的味道,但居然我尝试做了很多次,用卤水汁也可以做出卤水味道,好惊喜!朋友们吃过的都念念不忘。用料猪脚1只花生2两冰糖少...
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卤猪脚af
只剩下汤汁了~封面,哈哈哈哈用料猪蹄3块八角1个桂皮2片酱油2勺冰糖1块水两碗卤猪脚af的做法1.猪脚锅中水煮沸后焯一下2.将所有材料放入高压锅中压20分钟即可。...
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卤猪耳、猪尾
冰糖炒至焦糖色加水,放入料包、猪耳、猪尾用料葱段适量卤猪耳、猪尾的做法备料:葱姜蒜、卤料包、干辣椒、料酒、老抽、生抽冰糖下锅翻炒冰糖冰糖炒至焦糖色加入清水、卤料包、猪耳、猪尾一起下锅1234000...
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人见人爱潮汕秘制卤水隆江猪脚
家里人爱吃卤水,自己就试着做,后来一直按照这个配方来做,后来带去给公司同事吃,同事们都觉得好吃,所以把这个发给大家试试。卤鸡脚,卤猪脚,卤蛋,卤五花肉,卤牛肉,卤粉肠,卤大肠,等等,你喜欢的东西都可以成为卤菜。不管卤什么,最好都...
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‘潮汕人’卤猪脚(蹄)+粉肠
对于猪脚,只想说:太爱了。一个月30天,大概有一半时间都在吃卤猪脚用料猪蹄1只粉肠1斤花生200克冬菇20朵桂皮随便八角8个香叶12片生抽随便盐随便料酒2勺胡椒粉随便冰糖随便‘潮汕人’卤猪脚(蹄)+粉肠的做法1.先把所有调料下...
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卤猪尾+鸭脚+鸡蛋
特殊时期,在家宅着,总想鼓捣做菜。终于做了想做的卤料,刚好家里冰箱存了猪尾巴和鸭脚,于是一起卤了。用高压锅压的,家人都觉得很入味。酱汁淋在饭上,一绝。酱汁还剩很多,于是又用酱汁卤了8个鸡蛋,很入味。好吃!本来没有打算发...
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河豚鱼干猪脚汕尾特色菜家庭版乖脯猪脚
汕尾特色菜河豚鱼干猪脚。汕尾用语:乖脯猪脚用料料酒随意盐随意蒜独蒜2粒蚝油随意柱侯酱随意河豚鱼干3只猪脚2斤多点河豚鱼干猪脚汕尾特色菜家庭版乖脯猪脚的做法把鱼干用水冲一下,放进煮开的水煮3-4分钟把河豚鱼干的鱼...
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潮汕卤猪脚
用料猪前腿1只干鱿鱼3只干香菇七八朵酱油勺潮汕卤猪脚的做法猪脚先焯水再用适量盐和酱油腌10分钟左右泡发好干鱿鱼和干香菇然后全部放在一起腌够时间之后加入水不要放太多水自己试试咸淡觉得不够再放点酱油凭个人喜号...
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潮汕猪脚圈
猪脚圈是小时候的美食,现在时不时也会嘴馋去买回来吃,但是始终找不到小时候的味道了,一个从两毛涨到了如今的两块,里面的馅料却越来越少。今天我分享一下它的做法,第一次做很成功。用料芋头一个黄豆若干猪肉半斤葱一把五香...
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潮汕猪脚
用料猪脚蘑菇鱿鱼酱油花生可放可不放潮汕猪脚的做法猪脚买来洗干净,烫一下开水,蘑菇浸泡。鱿鱼洗干净剪条。猪脚烫过开水捞起来放在高压锅,蘑菇洗干净后和鱿鱼一同放在高压锅。加酱油豆豉弄均匀再加两碗水。然后关上锅大...
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卤猪脚,潮汕卤味!
用料猪脚半只八角8个桂皮两块茴香少许香叶4~5片花椒12粒生姜8片料酒2勺生抽适量老抽适量冰糖少许五花肉1斤卤猪脚,潮汕卤味!的做法五花肉+猪脚洗干净姜、料酒飞下水,去沫~卤制香料有:桂皮、香叶、八角、茴香、花椒、生姜、...
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辣卤猪脚
今天生日,卤猪脚请同事吃饭用料猪蹄2只葱2根沙姜1小块冰糖1个白胡椒粒1把香叶4片八角2个桂皮1块酱油5汤匙蒜头1个干辣椒10个指天椒2个陈皮5片料酒半瓶辣卤猪脚的做法材料图自来水泡大概30分钟放入猪脚,姜片,料酒冷水煮,尽...
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卤猪尾
卤猪尾味道好,老少都喜欢吃营养丰富。猪尾含有较多胶质,有美容效果。老年人吃了可改善骨质疏松。小孩起到治疗遗尿的作业。用料猪尾300克干辣椒2个香叶1片酱油5勺红烧酱油3勺料酒1勺干辣椒2个白扣1个姜3片卤猪尾的做法...
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卤猪脚
用料猪蹄1只姜3片冰糖12颗左右鸡蛋看你喜欢哈酱油浸泡了一点底部料酒1勺半卤猪脚的做法处理干净猪毛,用小刀刮干净猪皮。烧开水放下去焯水,水加醋,量随意,没血色捞起备用!要放鸡蛋一起卤的提前煮熟!猪脚放进砂锅,倒酱油浸泡...
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卤鸡脚(鸭脚、猪手、猪尾)超级简单快手
李锦记卤水汁李锦记老抽鸡脚老姜大葱纯净水用料鲜鸡脚(冰鲜的也可以)1000g李锦记卤水汁一瓶(207ml)207ml老姜大葱适量纯净水900ml~1000ml李锦记老抽适量卤鸡脚(鸭脚、猪手、猪尾)超级简单快手的做法材料备齐准备开工😊鸡脚洗...
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家庭简约版:潮汕卤味—卤猪脚
小时候,家里是卖潮汕卤味为生,传到第三代,我们都做了其他行业,干餐饮真心辛苦!起早贪黑,全家总动员!小编是在市场长大的,每天放学总是要去妈妈档口报到。剁蒜泥,切粉肠,送卤汁,收银找钱,吆喝揽客,我是妈妈好帮手。如今,我长大,远嫁他...
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潮汕卤猪脚by有味厨房
今天记录一道菜谱,潮汕卤猪脚。每次母亲在家做这道菜的时候,邻居闻见香味都会忍不住过来问做的是什么菜。卤肉各地都有,潮汕的卤肉又有什么特别的呢?我个人觉得最特别的味道,莫过于南姜;如果买不到南姜,可以用沙姜代替。用料...
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卤猪脚(潮汕口味)
用料猪蹄半只独蒜4个香菇5朵花椒30粒辣椒1个葱头4个生抽30克老抽10克水250克油15克卤猪脚(潮汕口味)的做法猪脚剁块,放入网锅加水没过,设置5分钟50度速度5自动清洗洗完的猪脚冲下水,特别干净,沥干水准备简单的配料:泡过水的...
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潮汕卤猪肚
卤猪肚用料:猪肚一个,卤料包一包15克,生抽80克,老抽20克,盐8克,白酒30克,鱼露10克,冰糖10克,姜20克,蒜头5瓣,葱头6个,香菜头5颗,清水2000ML。卤料包配料:桂皮肉豆蔻草果砂仁八角小茴香丁香陈皮用料猪肚1个潮汕卤猪肚的做法卤猪肚用...
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潮汕卤水|猪脚饭|卤肉大全
闲暇时间,煲剧聚会下酒闲聊,缺零嘴?有了这份卤水,每次用完都可以保留老卤,是无限可能的存在,卤牛肉、五花肉、猪手、鸡翅、翅尖、鸡脚、鸭脖、腐竹、莲藕、青菜、煮面,万物皆可卤。用料猪蹄膀1只五花肉1斤鸡脚半斤鸡翅尖半斤...
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懒人版潮汕卤猪脚
工作比较忙,做菜我都是喜欢调简单的菜式来做,但是像肉类,好多都是程序复杂的。我老公是肉食类的(我嫉妒他怎么也吃不胖,142斤,不胖不瘦刚刚好=_=)。今天推荐的卤猪脚,是我老妈教的,简单易做,口感很好,老公很喜欢吃哦,每次做,看老公...
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卤猪脚卤蛋
婆婆的这道菜,一直很好吃!刚好这次又来婆婆家,想着一定要学会,以后多一道拿手菜!用料猪蹄半只八角两个当归两根桂皮一块草果(中药的一种)一个白糖一勺香菇十个老抽一勺盐一勺红酒(婆婆自制)两勺卤猪脚卤蛋的做法香菇要提前泡发...