零基础蒸蛋糕马拉盏怎么做更好吃

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零基础蒸蛋糕-马拉盏

快手蒸蛋糕🍰无需打发，也无需烤箱。搅拌均匀，开水上锅蒸。小白入门级，半小时搞定。快来试试吧！用料鸡蛋3个细砂糖90克泡打粉5克奶粉20克低筋面粉100克玉米油25克玉米淀粉10克零基础蒸蛋糕-马拉盏的做法打入3个鸡蛋+90g白...
戚风蛋糕零基础零失败

戚风蛋糕，是烘培里面最基本的，但也是最难的掌握的，很多人称之为“气疯蛋糕”嘛，这个方子真的是零失败一次就成功哦！在此与小伙伴们一起分享交流学习。用料鸡蛋5个低筋面粉80g白砂糖90g牛奶40g玉米油40g戚风蛋糕零基础零失...
零基础的蒸“马蜂菜”

“马蜂菜”，童年的味道，吃20多年了依然吃不够，每到这个季节都会忍不住想吃，每次去买菜，看见了就会买…这一段时间，我已经连续好几次蒸这个菜了🤗🤗用料马蜂菜1把面粉适量水适量盐两勺鸡精一勺子香油适量蒜配上蒜泥更完美，只...
戚风蛋糕（零基础）

零基础上手戚风蛋糕（常常戚风，不再气疯）六寸配方用料蛋黄糊蛋黄3个糖15克色拉油40克水40克低粉60克蛋白霜蛋清3个砂糖25克戚风蛋糕（零基础）的做法打蛋蛋到盆里（没有水的干净盆），然后分开就好了，注意别搞破了蛋黄。把蛋黄糊的所...
零基础蒸蛋糕

小娃抗疫在家看某平台出了蒸蛋糕，羡慕不已，虽然为娘是小有基础的烘培爱好者，也只好顺从爱好用料鸡蛋2个细砂糖12克牛奶18克玉米油16克盐绿豆大小低筋粉28克玉米淀粉6克细砂糖224克柠檬汁若干随便几滴滴零基础蒸蛋糕的做...
马拉盏

马拉盏今日小贴士：配料：鸡蛋5个(每个约55克），细砂糖120克，纯牛奶40ML，低筋面粉180克，吉士粉20克，奶粉20克，泡打粉10克，食用油20克注意事项：用来蒸马拉盏的模具要求是一次性的，泡下油，重复使用的模具容易粘底，导致马拉盏长不高。用料...
零基础按方必成马蹄千层糕

初次尝试是在2017年1月的某一天，在微信朋友圈刷到一条关于制作马蹄千层的图片分享^o^(方子太简单，有了想尝试的动机)^o^对于看起来简单的事情我是很愿意尝试的📝哈哈，现在我要把方子保存在这里，方便自己以后查看制作，毕竟...
马蹄糕(零基础)

基本原理：主要就是做成两种颜色的浆液，红色和白色，然后一层一层地蒸。省事技巧：使用一次性杯，一杯就是250ml用料红片糖3/4片马蹄粉250克清水(溶粉)500ml清水(溶红糖)500ml清水(溶白糖)500ml椰浆250ml纯牛奶250ml白砂糖20克...
【马拉盏】

今天要做的是一个长得歪头歪脑的糕点，你点点它，像是给你打招呼一样！它叫做马拉盏，但不是马来西亚的虾酱马拉盏！而是一道广式的糕点，成品歪得别致，初看的人总要以为，这是怎么捏出来？其实它不是捏，也没有用膜具，而是浑然天成的蒸出...
高高高马拉糕马拉盏糕（零失败无需打发）

广东茶楼必点的点心！小时候最爱的点心~看着它在蒸炉里面一点一点的长高，非常正能量满满。此方是制作b104模具20个马拉糕的配方，如果大家觉得太多可以适当减少。用料鸡蛋5个泡打粉9克低筋面粉200克玉米油40克白砂糖200克...
蛋糕之旅，新手零基础蛋糕

弟弟宝宝满月撞上姐姐生日同一天，于是不能只带一个蛋糕回家，两件喜事肯定需要两个蛋糕咯，零基础的我提前几天开始构思蛋糕造型，因为怕戚风蛋糕做不好，就选用的了相对简单的蛋糕卷作为蛋糕胚，这样大大的提高了成功率。用料蛋...
马拉盏（蒸蛋糕）

俄的用量都有在后面用括号标明，糖量看自己喜欢放。用料低筋面粉130克-150克（150克）鸡蛋2个绵白糖（细砂糖，红糖）80克-100克（100克）泡打粉（面粉量的2％-3％）4克吉士粉7克牛奶100克植物油（猪油，黄油）40克（用的黄油）蜜豆（葡萄干）适量马拉盏（蒸蛋...
零基础蛋挞

春节期间自闭中国加油闲来无事家里还有些蛋挞皮用料蛋挞皮12个全蛋2个纯牛奶1袋细砂糖20克零基础蛋挞的做法普通纯牛奶1袋鸡蛋先打散在加入牛奶白糖根据个人口味添加买来的蛋挞皮烤箱预热5分钟我这个烤箱小温度开了22...
马芬蛋糕--零基础烤制蛋糕

零基础制作马芬蛋糕，真的很简单，味道也不错，可以尝试一下。用料鸡蛋2只植物油80g黄油60g低筋面粉100g糖粉60g牛奶50g蔓越莓10g巧克力碎10g马芬蛋糕--零基础烤制蛋糕的做法先将鸡蛋打入碗中，倒入牛奶，加入植物油。全蛋打入...
马拉盏

好吃不上火松松软软奶香十足用料玉米油10克吉士粉20克泡打粉10克鸡蛋6个白砂糖140克低筋面粉200克奶粉20克菊花盏12朵马拉盏的做法好好吃奶香奶香的吃的时候蒸一蒸更松软哦我做的是双份的量。你们可以做一份哦，把鸡蛋...
零基础烘培-柠檬酸奶马芬纸杯蛋糕

之前在国外茶点中最爱的就是马芬了，但是从来没有下手试过。疫情期间，想吃又不能出去买买买，逼迫下在家自学，没想到竟然零失误～这道菜谱最大优势就是适合家里木有黄油，木有奶酪，啥烘培材料也木有的你😂。重点:得有纸杯～😜用料...
基础蒸蛋羹

合格的蒸蛋羹标准是什么？咸淡合适、表面光滑、内部细腻。要求似乎不高，但很多人都蒸不出不这样滑嫩的蛋羹，包括我的妈妈。我妈蒸的蛋羹，好坏全凭运气，时而寡淡、时而粗燥，方法是“全凭感觉”。这一度让我认为蒸好蛋羹很难，跟...
马拉盏炒茄子走马拉盏

在翡翠台美食节目《吾淑吾食》中看到的一道菜，里面做的是有马拉盏调料的，但懒得去超市找这个马拉盏的调料，直接走马拉盏，也很好吃哦！用料茄子1个虾干大只的约10只，小的约20只油适量糖少许盐少许老抽少许蚝油少许料酒少许葱...
马拉盏

今天本来想换个头像的，无意中看到手机里还保存着15年学面点师的一些照片，谁知道点到头像那里去了，后来我又换了另外一张照片上去后就上班了，刚才打开下厨房一看，怎么头像还是先上传的那个方子而不是后面那个头像呢😣刚才又...
零基础、零失误的马芬蛋糕，值得一试。

烘焙像一次奇妙旅程，一开始唤起你的好奇心，过程中充满着未知，一切都可以由你去探寻，直到……最后给你无以言表的幸福。这款蛋糕没有海绵蛋糕的柔软没有饼干的酥脆，但是它是一款基本零失误率的蛋糕。家常小甜点，零基础照样做...
马拉盏炒马拉盏

前面的马拉盏是马来西亚对虾酱的叫法。炒出来的料更像近几年粤式早茶兴起的XO酱炒萝卜糕的“XO酱”。这个做法参照了香港生活技巧类节目《阿爷厨房》第14集。B站搜阿爷厨房就可以找到。我这个是改过的，家里没有红葱头，...
蒸蛋糕马拉盏

新鲜、简单、快手、美味，谁会不喜欢（过程图片这次没拍，等下一次做再补上，其实很简单，大家按我的配方看文字也能做出来）用料面粉180克鸡蛋4个白糖110克玉米油30克泡打粉8克奶粉30克吉士粉20克牛奶50克蒸蛋糕马拉盏的做法鸡蛋...
新手零基础蒸蛋糕

用料鸡蛋4个细砂糖50克低筋小麦粉60克新手零基础蒸蛋糕的做法盖上保鲜膜需用牙签扎几下完成啦还可以吧...
蒸蛋糕（可做反斗马拉盏）

用料低筋面粉85克细砂糖80克鸡蛋3个玉米油25克奶粉15克（选配）泡打粉6克蒸蛋糕（可做反斗马拉盏）的做法低筋粉，奶粉，砂糖混合搅拌均匀打入3颗鸡蛋，Z字划均匀粉类加入泡打粉Z字搅拌均匀加入油Z搅拌均匀模具抹油，要反斗马拉盏就10...
基础马德莲（贝壳蛋糕）

经常和女儿一起做的亲子蛋糕，不用打发黄油非常适合初学者和懒人啦！女儿很喜欢吃！六合个蛋糕的量。用料鸡蛋1个黄油50克（融化）低筋面粉50克泡打粉二分之一小勺糖粉60克基础马德莲（贝壳蛋糕）的做法用料图，方便大家保存。每次用...