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自己做过的菜谱怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自己做过的菜谱精选专题是专门提供自己做过的菜谱的相关精彩内容的地方,这里的自己做过的菜谱相关内容,小编都精心编辑,精选优质自己做过的菜谱的相关知识,分享一些自己做过的菜谱方面的经验知识。

  • 空气炸锅,自己做过的菜谱,留作记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅,自己做过的菜谱,留作记录

    家里很久之前的一台空气炸锅,包装箱未开封,早已蒙了灰尘。家里老人强烈要求用他烤红薯,我就在下厨房搜集菜谱,发现这玩意使用起来简单又方便。于是我花了一下午的时间,利用家里的原料略做了一二。记录留作下次经验。用料空...

  • “自己的菜谱”桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自己的菜谱】桃酥

    自己在家做桃酥可以控制油和糖的量,但是桃酥还是高油高糖的食品,油也是裂纹的关键。用料低筋面粉200克猪油90克糖80克鸡蛋1个盐1克小苏打2克泡打粉2克【自己的菜谱】桃酥的做法将油,糖,盐,泡打粉,小苏打混合,搅拌均匀后加入...

  • 枣糕(自己记菜谱用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣糕(自己记菜谱用)

    用料玉米油40g(可以更少)鸡蛋4个红枣100g糖30g低筋面粉150克泡打粉5克小苏打2g枣糕(自己记菜谱用)的做法枣子去核煮,软烂烂水烧干取出,电动打蛋器打成枣泥。枣泥先加糖,搅打细腻后,加鸡蛋打成有好多泡泡的状态加入过筛后的面...

  • 非菜谱,纯粹是保存自己做过蛋糕的图片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非菜谱,纯粹是保存自己做过蛋糕的图片

    用料奶油克鸡蛋个非菜谱,纯粹是保存自己做过蛋糕的图片的做法如图...

  • 虾饺 (给自己看的菜谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾饺 (给自己看的菜谱)

    淀粉必须用马铃薯淀粉。麻油盖住虾的味道,可不放。煮水煮多点包饺子:参考第一次配方用量(根据这方,一斤虾不足以包完全部皮,应减半)用料澄粉100克沸水适量糖适量虾500克胡椒粉肥猪肉丁笋丁马铃薯淀粉50克猪油适量虾饺(给自己...

  • 拷贝自己做过的菜谱之鱼香茄子焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拷贝自己做过的菜谱之鱼香茄子焖面

    只是想保存一下自己做过的觉得好吃的菜谱👻用料茄子2根肉末100克面根据自己需求葱2根姜一块蒜2瓣糖1勺醋2勺生抽2勺酱油0.5勺料酒1勺蚝油1勺豆瓣酱1大勺香油适量拷贝自己做过的菜谱之鱼香茄子焖面的做法鱼香酱汁:生抽2...

  • 给自己看的菜谱*桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    给自己看的菜谱*桃酥

    适合我的口味和方法用料鸡蛋黄3个面粉200克黄油80克红糖75克泡打粉3克(小半勺)小苏打一咩咩芝麻一点给自己看的菜谱*桃酥的做法把蛋黄和红糖混合,把面粉和泡打粉小苏打混合均匀,小苏打可以不放黄油室温软化,打发因为小苏打...

  • 建个菜谱放自己吃过好吃的面食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    建个菜谱放自己吃过好吃的面食

    很喜欢吃面食,一看到自己没吃过的,都会买来品尝一下😂用料用心建个菜谱放自己吃过好吃的面食的做法品...

  • 自己菜谱食谱做法大全,超简单的自己菜谱做法步骤

    自己菜谱

    各种土豆做法用料土豆自己菜谱的做法土豆做法1土豆2土豆3土豆4土豆5土豆6土豆7土豆8土豆9...

  • 拷贝自己做过的菜谱之茄子粉丝煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拷贝自己做过的菜谱之茄子粉丝煲

    虽然卖相不好但吃起来非常好吃😋用料茄子2个粉丝一把肉末适量姜1小块蒜3瓣盐一勺糖1勺胡椒粉适量料酒1勺豆瓣酱1大勺生抽2勺老抽1勺拷贝自己做过的菜谱之茄子粉丝煲的做法茄子去头切长条滚刀块,上面撒点盐腌制15分钟(可...

  • 手撕鸡自己看的菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕鸡自己看的菜谱

    用料鸡葱段花椒料酒白芝麻花椒辣椒粉藤椒炸鸡粉葱末蒜末生抽香油一丁点醋盐糖味精可有可无:半个洋葱丝半个黄瓜丝香菜(没有不影响)手撕鸡自己看的菜谱的做法鸡腿一定提前微波炉解冻,不然外面煮老了里面心还是冰碴子和血🙃...

  • 记录一下自己做过的菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录一下自己做过的菜

    用料蔬菜肉调料适量记录一下自己做过的菜的做法青椒茄子🍆老公爱吃的酱爆螺蛳麻辣龙虾尾🦞豆腐虾仁🍤油炸杏鲍菇,脆脆的挺好吃女儿们爱吃的糖醋排骨青椒猪肝腌黄瓜片,最近很喜欢吃😋大蒜炒腊肠,下饭五彩虾仁🍤吐司披萨🍕...

  • 自己用的菜谱热汤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自己用的菜谱热汤面

    用料挂面把葱根蒜辣椒粉香菜根盐克香油勺生抽勺醋勺自己用的菜谱热汤面的做法干调料放一块用热油泼放生抽香油醋少量放热水,煮面,放里头。...

  • 写给自己的菜谱*欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    写给自己的菜谱*欧包

    适合我自己用料高筋面粉500克酵母5克盐10克水370克写给自己的菜谱*欧包的做法酵母倒进水里,盐加入面粉,水倒进面粉,混合无干粉,可视情况加减水量用电动打蛋器一档揉两三分钟面加保鲜膜发酵,发酵之后整形,二发半小时到一小时...

  • “自己的菜谱”炸鲜奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自己的菜谱】炸鲜奶

    用料牛奶250克玉米淀粉25克糖25克【自己的菜谱】炸鲜奶的做法将牛奶,淀粉,糖混合均匀,小火煮,边煮边搅拌,煮到浓稠。矩形模具刷油,倒入奶糊,在冰箱冷藏一个小时,变成冻状,可以轻易拿出。将奶冻切条,依次裹上面粉,蛋液,面包糠,油热...

  • 好久之前的菜谱了。。我已经20天米有吃过自己煮得菜啦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好久之前的菜谱了。。我已经20天米有吃过自己煮得菜啦

    用料芸豆一包干辣椒少许好久之前的菜谱了。。我已经20天米有吃过自己煮得菜啦的做法将干辣椒,花椒,葱花,蒜少许倒入热油锅中,煸香放入洗好得芸豆,煸炒15分钟左右↔️,实际上是可以先将芸豆煸好再放佐料炒得。。我比较懒啦...

  • 自己尝试过的家常菜合集的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自己尝试过的家常菜合集

    用料老抽半勺生抽半勺盐5克自己尝试过的家常菜合集的做法加鸡蛋挂面的胡辣汤夹剁椒的鸡蛋煎饼锅里保温的煎饼紫包菜~土豆丝辣炒南瓜醋溜豆芽卤洋葱炒鸡蛋香菇青菜粥各种配菜炒一盘青椒土豆丝最爱的洋葱炒鸡蛋韭菜鸡蛋...

  • 没看菜谱自己会做的菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没看菜谱自己会做的菜

    有谁和我一样,自己做了一些菜品,然后开始下厨房里对号入座,建这样一个菜谱,转供非浏览菜谱而做出的食物,可以是向身边亲朋戚友学的,可以是无师自通的(馆馆里吃一次就会了)可以是家乡原汁原味的做法用料新鲜食材耐心回忆自创没...

  • “自己的菜谱”红糖发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自己的菜谱】红糖发糕

    突然刷到菜谱,想到在外地吃过但是从来没在家里吃过,就做了一次,没想到又简单又好吃,就又做了一次调整了一些食材的量。用料面粉(我用的中筋,其他应该也可以)320克红糖(颜色不是很深)100克白糖(不喜欢甜可以不放或者少放白...

  • 记录自己做过的菜—螃蟹炒花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录自己做过的菜—螃蟹炒花菜

    用料螃蟹2只花菜1/4个葱、姜、辣椒若干面粉一点点记录自己做过的菜—螃蟹炒花菜的做法螃蟹切块,洗净,花菜切好,洗净控干水分螃蟹切口处粘上面粉油锅下油,先炸螃蟹,炸至基本熟了,大约2分钟,捞出,油不用放很多,炒菜的3-4倍就行,因...

  • 留给自己用的菜谱啦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    留给自己用的菜谱啦

    用料没有材料留给自己用的菜谱啦的做法瘦身饮食:把锅里水煮沸,然后倒入少许油,再加入青菜煮,如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去,然后捞出来沥水上盘;2、取一只小碗,把姜末,蒜末,香菜末,少许糖,醋和酱油在一...

  • 没有菜谱,记录自己的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有菜谱,记录自己

    记录自己用料一只贪吃鬼👻👻👻,为了想吃就能吃到而做饭没有菜谱,记录自己的做法这个方子这个方子这个方子这个方子真的好吃,奶香浓郁,这个方子爆了,用了波兰种➕水合法,整形时有点粘手,但是成品超软好吃,恐怕之后会一撸再撸了...

  • 我自己的菜谱自己看的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我自己的菜谱自己看

    我不是厨师,也不是美食家,下厨房里找的方子,自己喜欢就做,自己拍照记录,留着下次告诉自己上次怎么做成功的!那些没天赋看不懂的,别特么瞎逼逼,对不起,玻璃心,爱怼人,我自己的厨房,我做主!爱看就看,不看G-U-N用料无聊100克我自己的菜...

  • 纪录自己做过的各种炒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纪录自己做过的各种炒菜

    下厨房经常升级改版老找不到上传的地方,刚好弄个窝上传。用料用心纪录自己做过的各种炒菜的做法第一次做的肠粉炒蚕豆红烧带鱼。...

  • 拷贝自己做过的菜谱之梅干菜烧饼(电饼铛版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拷贝自己做过的菜谱之梅干菜烧饼(电饼铛版)

    梅干菜也是我婆婆拿雪菜自己做的超级好吃😋用电饼铛做超级简单用料面粉300克水190克酵母粉2克馅料梅干菜60克肉馅160克生抽1勺料酒1勺盐1/4勺香油1/4勺葱花可放可不放芝麻适量拷贝自己做过的菜谱之梅干菜烧饼(电饼铛版...