油辣椒拌面
家常菜2.73W
收到千里之外锦官城寄来的辣椒粉,按嘱做了一份川版油泼面。(๑><๑)
用料
辣椒面 | 1.5勺 |
花椒粉 | 0.5勺 |
芝麻 | 适量 |
陈醋 | 1勺 |
油辣椒拌面的做法
蒜拍破,红葱切碎,芝麻,辣椒粉,花椒粉都加到碗里,用烧热的油泼一下。激出香味。
煮好面沥干水分,加到红油里面拌一下。完成。
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