春笋洋大蒜炒羊肉怎么做更好吃
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春笋洋大蒜炒羊肉
洋大蒜是朋友妈妈自己种的,一般市场上不多见,就是比一般的青蒜大一号,如果买不到洋大蒜也可以用大葱或青蒜代替。用料羊肉150克春笋1根洋大蒜3根生抽适量蚝油1勺盐少量糖1小勺料酒1勺淀粉1小勺葱姜春笋洋大蒜炒羊肉的做...
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酱肉炒春笋
自己腌的酱肉某人挖的笋爸妈种的蒜……家的味道用料春笋适量酱肉一条青蒜适量泡椒适量小米椒适量酱肉炒春笋的做法清洗干净春笋我焯过水切好备用酱肉入锅翻炒熟炒熟的酱肉加入春笋和泡椒小米椒翻炒两分钟翻炒均匀加入...
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大蒜春笋炒酱肉
用料春笋500g切块酱肉150g切片大蒜叶半斤料酒2勺生抽3勺老抽1勺白糖20克水300克食用油30克大蒜春笋炒酱肉的做法春笋切块把大蒜叶的根部压扁,热锅下油,爆香后盛出原锅煸炒春笋和酱肉,煸香后加入酒、生抽、老抽、糖、水加...
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大蒜炒羊肚
这周末我去逛了大菜场,买了羊腿和羊肚。我平时挺喜欢去藏书羊肉店里吃炒羊肚,但店里价格不便宜。自己做就实惠多了,两个大羊肚84元可炒四次。真是“自己动手丰衣足食”!用料大蒜5根羊肚180克干辣椒4个料酒1勺生抽1勺花椒1...
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春笋炒腊肉
俗话说不食春笋不知春滋味,春天来了,春笋上市,搭配腊肉,炒一个春笋炒腊肉,春笋咸甜,腊肉咸香有嚼劲,分分钟光盘用料春笋2根腊肉1块六月鲜轻盐酱油1勺花生油10克春笋炒腊肉的做法准备好所需食材春笋去皮春笋切片后焯水备用腊...
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春笋炒鸡肉
笋的季节,好好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量鸡腿肉200g笋(水煮)150g葱1/4根蟹味菇1/2盒芝麻油2/3勺A蚝油2/3勺A酱油2/3勺A胡椒粉少量春笋炒鸡肉的做法把鸡腿肉切为薄片,笋切为扇状。把葱去皮,切为薄片...
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洋葱炒羊肉
一直想试试洋葱炒羊肉,结合了孜然和照烧的方法,加上紫洋葱的回甘,非常下饭。用料洋葱1个羊肉卷200克蚝油适量烧烤料适量老抽一点点盐一点点糖一些洋葱炒羊肉的做法首先把洋葱切成这样的条状,可以宽一点,可以窄一点。锅中倒...
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肉炒春笋
春天,大量春笋上市,来个下饭的肉炒春笋。一口一口把春天吃进肚子里。制作简单,只是准备工作需要稍微时间长一点。用料春笋根五花肉克蚝油勺酱油勺盐克香油1茶勺生粉适量肉炒春笋的做法春笋去壳,削掉硬皮打横切段,在打竖切...
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羊肉炒洋葱
因为买了羊肉片好久没吃,所以正好利用家里的洋葱做了这道菜。用料洋葱1个羊肉350克料酒适量糖适量盐适量酱油按个人喜好,可加可不加油适量生姜2片羊肉炒洋葱的做法洋葱洗净切丝,备用。生姜切片后改刀切丝。羊肉是买的现...
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腊肉炒春笋
用料春笋1根腊肉1块腊肉炒春笋的做法春笋剥皮,切片过水,煮熟,凉水侵泡4个小时,准备葱姜蒜,辣椒等佐料,锅中倒少量油,加入腊肉炒,腊肉熟后,捞出肉片,下佐料炒香,加入春笋放盐翻炒,然后加入腊肉片,滴酱油,鸡精出锅...
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鲜香.春笋炒大蒜
在春笋上市的季节,朋友们可以尽情享受它的鲜美。可以做油焖笋、炒韭菜;今天我们做的是炒大蒜,加点油豆腐,一道家常菜,味道也很好哦!用料春笋三支大蒜适量油豆腐适量盐适量生抽适量鲜香.春笋炒大蒜的做法春笋切成片大蒜油豆...
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大蒜炒羊杂
又到周末啦,做好吃的犒劳自己😋用料羊杂一盘大蒜三瓣姜2片干辣椒3个料酒2勺生抽2勺花椒几粒大蒜炒羊杂的做法先把羊杂加料酒生姜焯水准备好调料,生姜、蒜瓣、干辣椒、花椒大蒜切段清洗干净热油下调料爆香倒入羊杂翻炒几...
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大蒜焖羊肉
用料羊克姜片盐克大蒜瓣大蒜焖羊肉的做法姜3片、葱3段、白芷一个、白蔻一个、白胡椒粒3整个。两头蒜拨皮,一改二。羊腩洗净备用,冷水下锅、放葱姜各一片。撇清血沫,用热水冲净浮沫高压锅放葱姜、白芷、白蔻、白胡椒各一...
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咸肉炒春笋
竹笋一年四季都有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。尤其要用咸肉炒,才能发挥它独有的香味和口感!一口咸肉一口笋,混合的香味在口腔爆炸,吃过的人自然明白。春笋味道清香鲜嫩,营养丰富。含有微量元素,特别是纤维素含量很高,常吃有帮...
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春笋炒咸肉
时令菜最美味用料咸肉克春笋根盐克料酒勺腌菜小米椒生抽春笋炒咸肉的做法先烧开水,将春笋过一下水,去点生味,用冷水浸泡,然后把咸肉、腌菜、小米椒等按顺序爆炒,加入料酒,生抽,盐,出锅的时候放一小勺糖提味。...
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蒜苗炒春笋
用料蒜苗春笋草菇蒜苗炒春笋的做法洗干净,切好,下锅炒...
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春天的味道——青蒜炒春笋
用料春笋2根青蒜一小把(约200克)春天的味道——青蒜炒春笋的做法春笋去皮切片,青蒜斜刀切段坐开水,水里放适量盐,放入春笋汆烫去除涩味锅里放入适量底油,加入少许姜丝爆香,放入青蒜翻炒,炒塌后将笋片放入,加少许白糖(约3克左右),...
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春笋炒猪肉
用料食材:春笋2根(2人份)要焯水猪里脊肉100克(大概)香葱段2根腌猪肉调味:蚝油1小勺(喝汤的)生抽1小勺(喝汤的)玉米淀粉(生粉)适量香油少许料酒少许炒笋调味:生抽1小勺盐适量春笋炒猪肉的做法把买来的猪肉切成薄片,这个步骤也可以让...
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春韭炒羊肉
这个天气,还是喷嚏不断,感觉有点冷,炒个羊肉吃暖身。用料羊肉100克韭菜1小把和萝卜半根盐、生抽、老抽、糖适量干辣椒2个春韭炒羊肉的做法羊肉切片或丝,用盐、淀粉、生抽、老抽、油抓匀盐15分钟;胡萝卜刨成丝;干辣椒剪碎;韭...
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大蒜炒羊肉
老妈赞助羊肉婆婆赞助大蒜一盘菜用料大蒜叶一把盐1勺羊肉若干生抽3勺糖1勺大蒜炒羊肉的做法准备好煮熟的羊肉大蒜切段油热爆香辣椒放羊肉炒软加大蒜翻炒加生抽盐糖加一点点水翻炒均匀就可以出锅啦...
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春笋炒肉
每天做饭都不知道吃啥,听老师说他一早起床买笋做笋干给远在美国的俩外孙,买菜的时候买了包清水煮笋做配菜。用料春笋1包盐适量豬上肉一块杭椒6个指天椒4个香葱3根植物油适量春笋炒肉的做法超市买的清水春笋笋、杭椒、指...
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大蒜烧羊肉
大蒜既能除去羊肉的膻味,也能为菜品增香,在寒冷的冬天,来一盘热乎乎的红烧羊肉,美!用料羊肉500克大蒜头1头大蒜一把小米辣3个生抽3勺耗油1勺老冰糖1小把郫县豆瓣酱1勺姜1块大蒜烧羊肉的做法羊肉,买的现成的拆骨熟羊肉大蒜,买...
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炒肉春笋
用料春笋2-3根里脊1小条生抽适量料酒适量花椒面少许葱花少许生粉适量色拉油适量炒肉春笋的做法里脊切片,加入适量生抽、料酒、花椒面、生粉,抓匀后再倒入少许色拉油,再拌匀腌制一会儿春笋去皮,切成梳子片。锅内加清水烧开...
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笋干炒大蒜
用料大蒜叶笋干盐鸡精笋干炒大蒜的做法食材:大蒜叶(自留田种),笋干所有食材洗净切段热锅热油煸炒笋干加热水、盐烧五分钟,盛岀待用热锅热油快速炒大蒜加少量盐再倒入己煸炒好笋干加鸡精岀锅装盘...
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羊肚炒大蒜
冬季喝羊汤,吃羊肉少不了大蒜炒羊肚,大蒜搭载了羊肉的福利身价蹭蹭往上涨,最贵的时候20+一斤,这一盘菜贵啊不过真香!用料大蒜150克熟羊肚半斤葱,姜,料酒若干羊肚炒大蒜的做法卤菜店买回熟羊肚半斤,切薄片大蒜洗净空干水热锅倒...