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萝卜丝包一次发酵怎么做更好吃

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  • 萝卜丝包(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜丝包(一次发酵)

    自从二师兄涨价后试着做了几种素包子味道竟然也很不错萝卜丝包就是其中一种改善改善无肉不欢的日子😄持续更新中~~用料萝卜丝馅:白萝卜1000克左右火腿60克(最好用云南火腿)干海米25克榨菜1包(80克)小葱一把(约50克)猪油20克芝...

  • 菠萝包(只需一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝包(只需一次发酵)

    尝试了很多菠萝包配方,感觉自己比较喜欢姗胖的配方但是姗胖没有在这里发配方,那我为了方便自己,就在这里记录一下也自己稍微做了一些调整虽然只有一次发酵,但是面包保存了3天,加热后还是很松软传送门:用料烫面(有消耗,所以多...

  • 一次发酵胡萝卜小馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵胡萝卜小馒头

    面包是真需要二次发酵,馒头一次发酵完全可以。方便快捷,不需要排气,揉面到位了再把握好发酵这个点,口感完全不输二次发酵用料胡萝卜泥130克牛奶50克酵母2·5克白糖10克椰子油(或黄油、玉米油)5克中筋面粉270克奶粉10克一次...

  • 一次发酵萝卜丝肉包子/白萝卜肉糜粉丝馒头/简单鲜香入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵萝卜丝肉包子/白萝卜肉糜粉丝馒头/简单鲜香入味

    小时候最喜欢老爸做的萝卜丝肉圆子,长大了更爱馒头包子。就用老爸的馅料做包子吧。这个面团可以做6个中等大小的包子,一家三口的早饭。馅料差不多是两倍,喜欢稍微多炒一点下次就可以直接包了。用料中筋面粉150克水87克酵...

  • 一次性发酵快手菠萝包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次性发酵快手菠萝包

    宝宝很爱吃菠萝包,所以尝试自己在家做,这个配方是一次性发酵的,记下来方便以后再做。此方用一个鸡蛋(55克左右),蛋液包体用25克,酥皮用15克,余15克最后刷在表面。酥皮有点甜,不喜甜的要减量,用的黄油比较少(刚好只有这么多黄油)喜...

  • 腊肠胡萝卜白菜包子(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肠胡萝卜白菜包子(一次发酵)

    家里还剩下一点腊肠,孩子喜欢吃,刚好做包子没有馅料,就打算做个腊肠包,加上一些胡萝卜白菜调味。(也可换成其他蔬菜)用料普通面粉适量清水适量胡萝卜1根白菜半个香肠1根盐适量生抽2勺蚝油1勺酵母2克白糖少量,可不加食用油适...

  • 一次面包发酵法-菠萝包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次面包发酵法-菠萝包

    甜甜脆脆的外皮,松软的面包,好吃s啦~~用料菠萝包:高筋面粉250克鸡蛋液65g冰糖粉50g酵母1勺(大概5g)牛奶(冰)85g盐一小撮黄油25g菠萝皮:黄油65g蛋液25g冰糖粉80g低筋面粉105g白砂糖少许一次面包发酵法-菠萝包的做法准备材料高筋...

  • “素食”萝卜粉丝包-一次发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【素食】萝卜粉丝包-一次发酵

    看到有盆友想要蘸料的配方:生抽1醋2香油几滴辣油适量(根据个人口味)白糖一点点,基本不能吃出甜味即可。这个蘸料很百搭。大家可以试试。用料面粉500克酵母5克白糖5克泡打粉2克白萝卜半个泡好的粉丝1把木耳5-6朵姜丝适量...

  • 菠萝包(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝包(一次发酵)

    这个在美食台上看到的菜谱,做过一次但是还没有图,上次忘记拍了,这个可以做10个挺小的菠萝包,做8个大一点,做个备忘录下次可以不用看视频了(不想买黄油,用玉米油代替)用料面团高筋面粉250克酵母4克白糖(糖粉)30克鸡蛋液30克牛奶1...

  • 胡萝卜洋葱小餐包 一次发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡萝卜洋葱小餐包 一次发酵

    超级惊喜的一款小餐包,真的非常香,非常软,关键还只需要一次发酵!爱吃面包的吃货们一定要做来吃!用料高筋面粉290g低筋面粉60g洋葱80g,胡萝卜50g牛奶125g盐4g酵母4g鸡蛋1个白砂糖30g猪油15g胡萝卜洋葱小餐包一次发酵的做法准...

  • 萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)

    对于面包星人来说,吃面包是最享受的,但是做面包却是最苦逼的,因为好面包的诞生是有一定几率的!比如整形啦、发酵啦等等等等!(咦,说得好像自己是高手一样,哈哈哈哈哈!)今天的面包原料里加了酸奶,又只用了一次发酵,烤出来口感也是很...

  • 只要一次发酵也好吃的胡萝卜餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    只要一次发酵也好吃的胡萝卜餐包

    继续测试新机器的揉面功能~记录一下配方用料生胡萝卜丝80克高筋面粉250克奶粉10克盐3克糖30克酵母3克黄油20克鸡蛋➕牛奶100克只要一次发酵也好吃的胡萝卜餐包的做法首先胡萝卜削皮切段,放入Magimix的食物处理器2秒钟切...

  • 减肥必备味道惊艳一次发酵的全麦萝卜丝素包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥必备味道惊艳一次发酵的全麦萝卜丝素包子

    我的这半个人生一直在减肥吃了胖胖了减减了吃最近一直在吃粗粮效果还是不错的有需要保持身材或者减肥的姐妹真的可以试试这个萝卜丝包子非常好吃没拍过程图请宝宝们自动脑补注:1.不吃辣的宝宝用不辣的粗辣椒面2.不吃辣...

  • 萝卜丝包—鲜酵母一次发酵法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜丝包—鲜酵母一次发酵法

    用料中筋面粉680克水340克猪油10克糖5克鲜酵母8克黄萝卜白萝卜2-3根后腿肉500克萝卜丝包—鲜酵母一次发酵法的做法面团材料放一起和面,我用的面包机20分钟,醒发10分钟,排气每个50克左右,擀皮,中间厚边缘薄黄萝卜白萝卜搓成...

  • 一次性发酵的“白萝卜”糖包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次性发酵的“白萝卜”糖包

    前几天在微博看了一次性发酵馒头的做法,简单,方便,今天就做了白萝卜糖包。用料普通面粉200克酵母3克清水100克白糖20红糖适量核桃适量黑芝麻适量面粉适量抹茶粉适量一次性发酵的“白萝卜”糖包的做法面粉,白糖,酵母,水混合...

  • 一次发酵法-香辣萝卜丝包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵法-香辣萝卜丝包子

    今天包了几笼萝卜丝的包子,发现不需要放肉的素包子也可以很好吃啊。用料馅料白萝卜2斤蒜苗3根辣椒面适量胡椒粉适量花椒粉适量十三香适量生抽适量蚝油适量食用油适量盐适量皮中筋面粉600克水300克酵母6克白糖20克盐3克...

  • 胡萝卜肉包 一次发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡萝卜肉包 一次发酵

    用料面粉600克水300克酵母5克猪肉适量,肥瘦2:8洋葱半个姜适量生抽适量五香粉少许盐适量植物油适量胡萝卜适量胡萝卜肉包一次发酵的做法600克面粉,加入300克水,加入酵母。厨师机一档搅拌至面团光滑柔软,取出,放入塑料盒中待...

  • 胡萝卜什锦馅包子(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡萝卜什锦馅包子(一次发酵)

    这款包子素多肉少、因着胡萝卜的质地和轻甜口感而好吃,所以胡萝卜是特点、是主角,其他用料可按自家喜欢的选择、搭配。以下是16只、每个面皮剂子为35克的中等包子的用料。用料馅心胡萝卜200克干木耳10克香菇2朵干粉条10...

  • 洋葱粉丝包(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋葱粉丝包(一次发酵)

    女儿最爱吃粉丝包,外面买的基本都是辣的,自己做的加了肉沫洋葱胡萝卜,营养又美味用料面粉200克温水(手温热度)100克酵母2克糖4克盐一小撮大概0.5克粉丝(番薯粉,龙口粉丝都可以)60克左右洋葱半个胡萝卜少许鸡蛋2个肉沫少许黑木...

  • 一次发酵酥酥菠萝包~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵酥酥菠萝包~

    这个图片有点像猪脑没🤣🤣做这个菠萝包完全是被烘焙群各位兄弟姐妹诱惑到然后问我儿子吃不吃他说要,结果就做了12个纯属记录自己烘焙不喜勿喷做烘焙就是按着自己思路来方子都是参考而已为啥最近做面包都用鲁邦老面呢因...

  • 猪肉木耳胡萝卜包子(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉木耳胡萝卜包子(一次发酵)

    新手不用发愁的超级简单易做的肉包子!保证你100%面团能发起来!用料普通面粉700g白糖40g泡打粉2小勺酵母粉2小勺水380-400ml(自行调节,不能太软)肉馅400g大葱50g老抽2小勺生抽盐适量鸡精适量黄豆酱1大勺蚝油香油2小勺植物油...

  • 一次性发酵胡萝卜小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次性发酵胡萝卜小餐包

    做面包的乐趣在于看着面团慢慢的发胖变大然后烘烤,面包给我的感觉就是有一股神奇的力量,烘烤后的面包发出的那种香味都能让人陶醉!配方中的胡萝卜汁也可换成等量的牛奶!用料胡萝卜汁125克奶油90克鸡蛋40克(小的1个)糖55克高...

  • 彭豆做的发面包子,水煎包做法(附萝卜丝馅,芸豆馅调制,麦穗包和圆包子包法)做的二次发酵,个人觉得二次发酵和一次发酵无区别的详细做法,彭豆做的发面包子,水煎包做法(附萝卜丝馅,芸豆馅调制,麦穗包和圆包子包法)做的二次发酵,个人觉得二次发酵和一次发酵无区别做法技巧

    彭豆做的发面包子,水煎包做法(附萝卜丝馅,芸豆馅调制,麦穗包和圆包子包法)做的二次发酵,个人觉得二次发酵和一次发酵无区别

    北方人相对比较拿手的就是面食,家里常做的就是馒头,花卷,包子,冬天白菜,萝卜多,包子也就是家里饭桌的主角了,今天做的是萝卜丝发面包子。首先要说一下为什么选择二次发酵,无论馒头,花卷,包子想要好吃一要做到软硬合适,二就是面必...

  • 一次性发酵胡萝卜奶油卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次性发酵胡萝卜奶油卷

    除了雀巢淡奶油,什么油也没再加,胡萝卜的营养自不必多说,尤其是对于生长发育是必不可少的,然而,胡萝卜是脂溶性维生素,最好是加入动物性油脂才能高效被吸收,奶油的口感又极佳,所以,把它们揉在一起,自然是棒棒嗒!用料金像粉280克...

  • 白萝卜粉丝猪肉包子(附视频。一次性发酵。)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白萝卜粉丝猪肉包子(附视频。一次性发酵。)

    美食群的姐妹们都知道,我是每周六接邻居订单代蒸包子的。那这款白萝卜粉条猪肉包子邻居们基本上是全给好评的。现在整理出来给姐妹们参考下。口味可以按自己的习惯调整。用料普通面粉500克酵母6克白糖50克(可减量,至少要...