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家庭版凉拌卤鸡胗怎么做更好吃

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  • 家庭版凉拌卤鸡胗的做法和图解,家庭版凉拌卤鸡胗怎么做更好吃

    家庭版凉拌卤鸡胗

    用料鸡胗500克生抽2勺老抽1勺蒜2瓣姜2片冰糖2块盐适量蚝油半勺料酒2勺香油少许八角2个花椒十粒小葱3、4根海天黄豆酱1勺(可以不加)干辣椒2个家庭版凉拌卤鸡胗的做法先鸡胗处理干净,一定要多洗几遍,我是把鸡胗放在菜板上用...

  • 凉拌藕片,家庭版,简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌藕片,家庭版,简易版

    图上的藕片是某一次缺少香菜的情况下做的,缺少灵魂,拿出来看看就行,不要做没有灵魂的。后面步骤里面的跟封面的不是一次做的,不要质疑照片,都是我自己做的,不是一次而已用料莲藕1斤(看多少人吃哈,自己酌情用量,我这个一个人吃...

  • 凉拌鸡丝(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌鸡丝(家庭版)

    用料鸡胸肉1块黄瓜半根炸黄豆适量香菜适量盐5克大蒜4-5瓣生姜2片大蒜水2瓣生抽1小勺老抽1小勺白糖1勺辣椒粉1勺老干妈1勺蚝油1勺山胡椒油5-7滴麻油1勺勺热油适量凉拌鸡丝(家庭版)的做法先炸好黄豆或者花生米备用鸡胸肉...

  • 家庭版卤肉食谱做法大全,超简单的家庭版卤肉做法步骤

    家庭版卤肉

    一家人都喜欢吃肉,天天在外面买又不放心,就自己做啦用料五花肉500克香叶2片料酒2勺酱油2勺水克八角2个姜2片盐10克生抽2勺老抽1勺花椒若干粒冰糖5颗家庭版卤肉的做法五花肉切成大块备用冷水下锅,倒入料酒,煮出浮沫准备调...

  • 家常版卤鸡胗,卤鸭翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版卤鸡胗,卤鸭翅

    用料姜5片蒜6瓣料酒3大勺鸡胗400克茴香一大勺桂皮两小块生抽一大勺干辣椒15个花椒一大勺香叶5~6片冰糖7~8块老抽2勺盐两勺八角5~6个个浓汤宝1个甜面酱2勺麻椒一大勺小茴香一大勺鸭翅6只家常版卤鸡胗,卤鸭翅的做法将食材下...

  • 凉拌香菜(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌香菜(家庭版)

    因为疫情,假期的时间延长了。在家陪伴家人的时间变多了。老家奶奶种了许多香菜,带回来一包,正好炸了花生米,老爸让我做个凉拌香菜,于是我就根据自己以前吃的老爸拌的味道,复刻了一番,没想到得到老爸的夸奖,还是挺开心的。这道...

  • 凉拌卤鸡胗食谱做法大全,超简单的凉拌卤鸡胗做法步骤

    凉拌卤鸡胗

    夏天吃凉拌!用料卤料一包鸡胗400克黄瓜一根大蒜4瓣干辣椒三个醋少许生抽少许食用油少许老抽、料酒适量姜、大葱少许盐、白糖适量香菜少许凉拌卤鸡胗的做法鸡胗洗净后焯水去腥味。烧一锅开水,加入姜片和葱段,加入一包卤料...

  • 家庭简易版凉拌鸡丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭简易版凉拌鸡丝

    这是我无意间发现的一款蘸料方法,后来我家吃清蒸或者需要蘸料都是用这款蘸料的用料鸡丝500克香菜适量大蒜五瓣陈醋适量麻油适量盐适量剁椒适量蚝油1勺家庭简易版凉拌鸡丝的做法把香菜切小段大蒜切末,之后所有调料搅拌在...

  • 家庭版卤鸭食谱做法大全,超简单的家庭版卤鸭做法步骤

    家庭版卤鸭

    卤鸭的家常做法,制作简单,啃起来那叫一个香。用料老鸭半只姜蒜适量冰糖适量老抽适量生抽适量料酒适量耗油适量葱结1把大料适量陈皮适量花椒适量家庭版卤鸭的做法半只鸭洗净,冷水下锅撇掉浮沫。在锅内加黄酒、生抽、老抽...

  • 如何做家庭凉拌菜好吃 家庭凉拌菜烹饪方法大全

    家庭凉拌菜

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料千张(豆腐皮)120g黄豆芽150g胡萝卜1根黄瓜1根酱汁蒜末20g小葱15g小米辣15g辣椒粉3g生抽10g醋10g盐1g白糖2g热油15g家庭凉拌菜的做法酱汁调制:碗中依次加入蒜末、葱末、小米辣、...

  • 🔥凉拌鸭胗|鸭胗先卤后拌,简单易上手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥凉拌鸭胗|鸭胗先卤后拌,简单易上手

    鸭胗是我比较爱吃的食物,每次买来一包16个左右,分两次烧。一次卤起来8个,可以吃两餐,一盘菜只需要四个鸭胗。用料鸭胗8个卤部分用料:料酒2勺老抽2勺生抽2勺蚝油1勺糖少许(可不用)八角3个桂皮1块香叶2片小葱2根姜6片蒜5瓣拌部...

  • 家庭版凉拌柠檬清爽辣鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版凉拌柠檬清爽辣鸡爪

    就是爱吃辣~看电视宅家爽歪歪,太好吃了,身边的人都爱了我做的爪~~所以偶尔周末会做自己吃然后分享~调料随意,没有绝对值,不用担心~~配图的鸡爪是两斤的量~~按步骤配图,不明白的欢迎留言我~~~🍋柠檬可放可不放,拍照比较好看,...

  • 凉拌海带——家庭版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌海带——家庭版

    这是家庭版简单好吃还卫生用料海带+笋两三块钱的量保宁醋两勺酱油三勺老干妈油一勺剁椒一勺蒜+姜+香菜少许凉拌海带——家庭版的做法市场上有洗好的海带和竹笋,我们家除了这两个其他冷菜都不会买回家煮一锅开水,把海带...

  • 卤拌鸭胗食谱做法大全,超简单的卤拌鸭胗做法步骤

    卤拌鸭胗

    夏日开胃菜用料鸭胗5个香菜3根葱3根姜2片料酒3勺八角1个鸡精1勺大蒜2瓣生抽2勺花椒30粒白糖1克桂皮1块老抽1勺盐2克香叶2片花生米20克卤拌鸭胗的做法把鸭胗泡出血水,用盐搓一遍,洗干净,冷水进锅里加料酒老抽生抽八角桂皮...

  • ㊙️秒杀卤味店‼️家庭版凉拌卤牛肉🤫的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️秒杀卤味店‼️家庭版凉拌卤牛肉🤫

    上一期分享了电饭锅版的酱香卤牛肉,做法简单,味道缺绝对不输卤味店!另外,还分享了保存卤汁的小妙招😜(具体可以点击我的头像,去首页看上期分享哦)今天,继续分享我的另一道拿手菜-凉拌卤牛肉,绝对是凉拌菜中的王中王,也是老公...

  • 如何做家庭版卤鸭好吃 家庭版卤鸭烹饪方法大全

    家庭版卤鸭

    用料鸭子1只姜,蒜头,八角适量料酒,生抽,冰糖,水适量家庭版卤鸭的做法准备光鸭一个。蒜头8瓣,姜片8片,八角3个。将鸭砍成四大块,方便入味。将配料下锅爆香。鸭子带皮一面下锅煎至金黄。加入料酒和生抽翻炒上色。上色后加入4碗...

  • 如何做凉拌鸡胗好吃 凉拌鸡胗烹饪方法大全

    凉拌鸡胗

    爽口凉拌鸡胗,5分钟就能get!用料川娃子油泼辣子适量葱段、大蒜、姜片适量鸭郡肝适量白糖、生抽、料酒、醋、盐适量凉拌鸡胗的做法鸭郡肝冷水下锅,加入葱段、姜片、生抽和料酒焯水,煮熟后捞出。切记要撇去浮沫哦~郡肝切片,...

  • 凉拌鸡胗食谱做法大全,超简单的凉拌鸡胗做法步骤

    凉拌鸡胗

    第一次拌鸡胗,老公说好吃,下回可以多拌点儿(下回我就不一定记得咋拌的了,都是临时起意),所以决定留个菜谱,不严谨只为下次做的时候记得都放什么调料了用料鸡胗克米醋滴盐克香菜根生抽勺糖克花椒粒八角个辣椒油麻油(不是芝麻油...

  • 家庭凉拌菜食谱做法大全,超简单的家庭凉拌菜做法步骤

    家庭凉拌菜

    用料黄瓜1根生抽2-3勺醋1-2勺盐2-5克腐竹2-3根黑木耳1把香菜3-4根葱姜蒜若干糖2-3克辣椒油2勺花生米20-30克家庭凉拌菜的做法将黑木耳、腐竹用温水泡30-50分钟锅里加水,待水沸腾之后,把泡好的黑木耳和腐竹放进水里,煮5分...

  • 凉拌裙带菜(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌裙带菜(家庭版)

    用料裙带菜一把醋两勺糖半勺盐半勺生抽三勺蒜三瓣葱半根干辣椒一个凉拌裙带菜(家庭版)的做法把裙带菜用冷水泡开,剪成一小块,把水分沥干净。把蒜切成沫,葱段(葱我是一次性都切好,放在冰箱里边冻着,这样保鲜,不怕坏,你们也可以这...

  • [家庭版零失败]💯凉拌手撕鸡🍗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [家庭版零失败]💯凉拌手撕鸡🍗

    若是吃腻了黄焖鸡、炸鸡、红烧鸡块……就来试试这道凉拌手撕鸡吧~家庭版,零失败,厨房小白也能轻松搞定哦💪用料大鸡腿3只香菜3颗姜片3片大葱3小段花椒1小把料酒1勺小米辣3个大蒜3瓣生抽2勺(口偏咸的可适量加)香醋2勺(爱...

  • 香菜凉拌卤鸡胗的做法和图解,香菜凉拌卤鸡胗怎么做更好吃

    香菜凉拌卤鸡胗

    用料卤料卤料包鸡胗老抽糖蒜蓉香菜末香油生抽辣椒油香菜凉拌卤鸡胗的做法把卤好的鸡胗切片鸡胗我是自己卤的,方法嘛,就是各种卤料+老抽+糖+水,卤就行了,我买的是那种卤料包,就是都配好的的,里面有花椒干辣椒柠檬干橙皮八角...

  • 凉拌卤鸡胗,酱香味浓郁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌卤鸡胗,酱香味浓郁

    冷菜别再大拌菜了,来点荤的冷菜吧,这个味道真的很赞。用料鸡胗500克糖15克料酒25克生抽15克老抽3克醋1勺八角2个花椒20粒香叶3片葱一小段姜2片辣椒丝一小撮香菜3根大蒜2瓣盐3克清水1.5升凉拌卤鸡胗,酱香味浓郁的做法准备...

  • 凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠

    欢迎关注微信公众号:辣辣家小厨房(优先更新)用料鸡胗克鸭肠花生米姜片蒜葱食用油红油辣椒花椒油醋生抽盐味精白糖凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠的做法鸭肠一定要用盐和醋清洗干净花生米下锅炸至小开口捞出冷水里放生姜、葱段...

  • 家庭版爆炒鸡胗的详细做法,家庭版爆炒鸡胗做法技巧

    家庭版爆炒鸡胗

    用料鸡胗8-9个青椒3个蒜适量姜(泡姜)适量料酒适量盐适量豆瓣酱适量花椒6-7粒酱油适量泡椒(小米辣)喜欢吃辣的可以多放7-8个泡酸豆角(可放可不放)适量淀粉(红薯粉,玉米粉)家庭版爆炒鸡胗的做法起锅烧油,下料炒香放鸡胗下去6-7分...