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口水牛肉腱怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的口水牛肉腱精选专题是专门提供口水牛肉腱的相关精彩内容的地方,这里的口水牛肉腱相关内容,小编都精心编辑,精选优质口水牛肉腱的相关知识,分享一些口水牛肉腱方面的经验知识。

  • 口水牛肉腱食谱做法大全,超简单的口水牛肉腱做法步骤

    口水牛肉腱

    用料牛肉腱1500g海天黄豆酱10大勺葱3断姜5片口水牛肉腱的做法牛肉腱洗好备用,注意梭子型分割开会方便煮熟之后好切。然后煮下去血沫~过水后的牛肉腱码好~加入海天黄豆酱,葱姜,不需要加盐哦~小火炖两个半小时,我用的双立人的...

  • 家庭版大口牛肉(红烧牛腱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版大口牛肉(红烧牛腱)

    一个家庭版的简化配方,不需要任何香料,重点突出和牛牛腱的原汁原味。用料牛腱1000克胡萝卜1根西芹2根洋葱1个生姜半个料酒适量冰糖适量红烧酱油适量蚝油适量生抽适量家庭版大口牛肉(红烧牛腱)的做法1,和牛牛腱切大块,和生姜...

  • 盐水牛腱食谱做法大全,超简单的盐水牛腱做法步骤

    盐水牛腱

    简单易做的减肥美食。用料牛腱500克盐3勺料酒5勺姜10片葱3根八角1个香叶2片盐水牛腱的做法解冻→清水洗净→横切1刀加3勺盐+5勺料酒+5片生姜,腌制2h加水,水开后煮一段时间,捞出牛肉用清水冲洗干净。再次将牛肉放入干净的...

  • 无水卤牛腱食谱做法大全,超简单的无水卤牛腱做法步骤

    无水卤牛腱

    试过加水和无水两种方法炖牛腱,看过别人家的方子试炖75分钟,牛腱达到熟但牛筋还是不能达到适合的程度,为了适合给老人和孩子吃,因此我做了改良,找到了最适合的时间。用料牛腱750克生抽50克老抽15克料酒150克盐15克(4小勺)冰...

  • 清水煮牛腱食谱做法大全,超简单的清水煮牛腱做法步骤

    清水煮牛腱

    一直喜欢操作简单,少油,体现食物本身味道的烹饪方法,这个就是~🤗用料牛腱子一块姜几片葱一段花椒粒适量八角一个冰糖根据喜好添加白酒适量清水煮牛腱的做法清洗,在清水中加部分白酒浸泡一两个小时。不要问我原因,我的想法有...

  • 牛腱肉食谱做法大全,超简单的牛腱肉做法步骤

    牛腱肉

    用料牛腱1000克姜葱桂皮八角料酒生抽蒸鱼豉油老抽冰糖牛腱肉的做法1.牛腱肉切成大块。冷水下锅,大火烧开,煮出浮沫,捞出牛肉冲洗干净。2.再倒一锅清水,加入姜片、葱段、桂皮2片、八角2颗、料酒2勺、生抽4勺、蒸鱼豉油2勺...

  • 卤水牛腱肉食谱做法大全,超简单的卤水牛腱肉做法步骤

    卤水牛腱肉

    用料牛腱肉卤水汁生姜料酒啤酒1罐卤水牛腱肉的做法把牛腱肉放入锅中,生姜料酒和水,出血沫。水开后煮3分钟,把牛腱肉洗净。把牛腱肉放入卤水汁锅中,倒入1罐啤酒,水的总量刚好盖过牛腱肉。煮开后,小火焖煮1个小时,其中每15分钟...

  • 清真口味炖牛肉(牛腱头,辫子肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清真口味炖牛肉(牛腱头,辫子肉)

    “选肉对路汤要宽,黄酱打底少放盐;作料多少一齐放,火候恰当肉香烂”⊂从吕氏春秋的本味篇,到袁枚的随园食单,两千年传承的炖肉技法,遍地开花的秘方技巧,经典做法永远都是最常用的。吃不完可以带汤冷冻收藏,做咖喱牛肉,炖菜。清...

  • 泉水牛腱食谱做法大全,超简单的泉水牛腱做法步骤

    泉水牛腱

    新新新手都会做的一道美食!用料牛腱500克桂皮1小片块八角2颗香叶2片孜然粉若干泉水牛腱的做法把买回来的牛腱子放水里泡着,半小时换一次,一共换2次。在电饭煲内放入农夫山泉(普通自来水也行),冷水放入牛腱,放入八角桂皮香叶,...

  • 啤酒牛腱-牛肉 腱子肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒牛腱-牛肉 腱子肉

    牛腱肉比较硬,妈妈喜欢做白切牛腱,卤牛腱,我大爱啤酒牛腱。老火慢炖,唇齿留香。用料牛腱肉500g-700g杏鲍菇300g胡萝卜300g冰糖或白糖12g植物油20g姜蒜各20g八角2个花椒10g香叶3-4片茴香5g黑胡椒3g料酒20ml啤酒约400ml凉白...

  • 口水牛腱食谱做法大全,超简单的口水牛腱做法步骤

    口水牛腱

    “口水牛腱”的取名和做法均源自“口水鸡”,麻辣鲜香,仅是想起那滋味儿都足以使人“垂涎三尺”!用料新鲜牛腱2条老姜1芽大葱2根胡椒粉少许油适量花椒粒适量干辣椒随意(多一点,用不完存起来)香葱2根独蒜1个盐适量白糖适量香...

  • 清水卤牛腱食谱做法大全,超简单的清水卤牛腱做法步骤

    清水卤牛腱

    用料牛腱400克综合卤肉香料1包姜2片冰糖10克盐10克水900克蘸料大蒜5瓣葱适量耗油10克生抽10克香醋10克香油5克花椒油(橄榄油)10克糖适量卤牛肉汤20克清水卤牛腱的做法牛腱子放在网锅内,设置5分钟、50度、速度5洗去血水浮...

  • 盐水卤牛腱食谱做法大全,超简单的盐水卤牛腱做法步骤

    盐水卤牛腱

    这个做法的牛腱保留了牛肉的清香,非常好吃。如果想吃口味重一点的,可以看这个卤牛腱方子:用料牛腱子1个(800克左右)花椒少许盐适量桂皮1块八角2个水适量盐水卤牛腱的做法牛腱一切二,放网篮,用5分钟/50度/速度5清洗牛肉,再放水...

  • 卤水牛腱子食谱做法大全,超简单的卤水牛腱子做法步骤

    卤水牛腱子

    用料牛腱3000克香叶10片八角10个花椒粒桂皮2块小茴香一小把陈皮2片酱油2大勺老抽2大勺蚝油2勺冰糖4小粒姜6片蒜瓣葱白2根蒜苗2根卤水牛腱子的做法牛腱子洗干净,冷水下锅,开火煮开!炒过水的牛腱子冲洗干净,备用!开始做卤水...

  • 😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉

    超市买了块澳洲牛腱肉!回家卤给娃吃,多吃牛肉身强体壮👍还买了包卤料,大家都能在超市里买好,自己配太累了,推荐鸿兴源的料!用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鸿兴源炖(卤)料1包葱白段8段香叶2片八角2个生姜5片白酒4勺花椒15粒...

  • 入口即化的炖小牛腱肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    入口即化的炖小牛腱肉

    买了一块牛胫骨肉(其实我不知道怎么翻译比较好,英语shinofbeef,德语BeinfleischvomRind,我猜是牛腿肉或小牛腱肉?),改良了JamieOliver的食谱。其实就是因为懒得去弄那么费事儿的食材,能烧什么就吃什么好了。原方是用烤箱低温...

  • 盐水牛腱子食谱做法大全,超简单的盐水牛腱子做法步骤

    盐水牛腱子

    用料牛腱600克花椒适量粒盐适量克八角大半个个葱适量根姜3片蒜4瓣盐水牛腱子的做法牛腱子解冻后对半切盐和花椒热锅中翻炒,花椒一定要炒过才有香味,花椒量自己控制哈待盐和花椒冷却后均匀涂抹在牛腱子的每一面将涂抹好...

  • 牛腱子牛肉食谱做法大全,超简单的牛腱子牛肉做法步骤

    牛腱子牛肉

    用料酱油勺牛腱克香叶片土豆个牛腱子牛肉的做法切细条,冷水煮开牛腱子,捞出晾一下,烧开的水不要倒,切块,油锅加油放牛腱子,炒出香味,加入刚才的开水,两勺酱油,盐,香叶,炖烂后,放入切块的土豆,大火烧干水,就好了。...

  • 酱牛腱肉(牛的前腱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛腱肉(牛的前腱)

    下周计划旅行,为家里留守老人酱牛肉。在超市买牛的前腱子肉2斤,用高压锅炖煮。牛肉一晚用清水泡,期间换水4-5次,然后放入冰箱,第二天再换水2次,这样处理牛肉里的血腥去掉一些,汤是清亮的。用料牛腱1000蒜3瓣姜3片八角2个干辣...

  • 蘸水牛腱子食谱做法大全,超简单的蘸水牛腱子做法步骤

    蘸水牛腱子

    用料盐适量牛腱克姜片葱适量酱油适量糖克食用油蘸水牛腱子的做法牛腱子过水后洗净。洗净后的牛腱子入冷水锅,加适量姜片少许盐。大火烧开转小火煮两小时左右。煮好后不捞起。连汤一起放置至完全冷却。再捞出来切片。调...

  • 卤水牛腱食谱做法大全,超简单的卤水牛腱做法步骤

    卤水牛腱

    用料牛腱姜葱八角桂皮香叶甘草陈皮草果冰糖花雕酒生抽卤水牛腱的做法锅内注入适量水,放入姜片,葱(将葱打结),放下牛腱,汆水,捞起备用;在瓦煲内注入适量清水,放入八角、桂皮、香叶、甘草、陈皮、草果、冰糖、花雕酒、生抽煮滚,慢...

  • 白水牛腱食谱做法大全,超简单的白水牛腱做法步骤

    白水牛腱

    猫虎在减肥……今天是无醣周的第一天。就是可以吃肉吃菜但是不吃米饭之类的淀粉食品。为了长力气,今天做了白水牛腱,既增加营养,也不增加体重。用料牛腱2块葱姜辣椒末适量白水牛腱的做法牛腱洗净放入铸铁锅,加入姜片葱段,...

  • 白水牛腱/香拌牛腱(两吃)的详细做法,白水牛腱/香拌牛腱(两吃)做法技巧

    白水牛腱/香拌牛腱(两吃)

    这个春天靠牛腱减肥成功,一个月瘦掉了10斤,分享一下我平时的如何吃牛腱的~更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛腱800克大葱2根姜10片蒜3瓣料酒2勺小米辣3个盐5克生抽10毫升白芝麻20克香菜10根色拉油50克白芹菜5根糖...

  • 如何做卤水牛腱好吃 卤水牛腱烹饪方法大全

    卤水牛腱

    微博看来的,都忘记哪里的食谱,超级好吃,赶紧记录下来,不然以后又忘记啦。过程超级简单。用料牛腱子1kg洋葱2小个或1大个黄豆酱1勺腐乳1块味极鲜1碗花椒,桂皮,八角,草果,香叶,陈皮,冰糖,白酒,生姜卤水牛腱的做法牛腱子清水浸泡去血...

  • 水煮牛腱心食谱做法大全,超简单的水煮牛腱心做法步骤

    水煮牛腱心

    好的食材,完全不需要什么大料加持,记住这四步,你肯定能做出一道美味的水煮牛腱心:这道菜食材很关键,最好是牛腱心,我用的巴西牛腱心,细细的一长条,肉筋分离,入口又很容易消化。第二步是一开始水就要加够,不能中途加水。第三个关...