美味佳肴馆

安徽怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的安徽精选专题是专门提供安徽的相关精彩内容的地方,这里的安徽相关内容,小编都精心编辑,精选优质安徽的相关知识,分享一些安徽方面的经验知识。

  • 安徽特色盐菜拉达的做法和图解,安徽特色盐菜拉达怎么做更好吃

    安徽特色盐菜拉达

    用料芥菜头三个盐三小勺醋四小勺五香粉二小勺花生一小把安徽特色盐菜拉达的做法起皮,插丝,通风处通风一夜盐搓醋揉,放入泡完水去皮的生花生腌制一礼拜就可以开吃啦...

  • 安徽小吃炒挂面的做法和图解,安徽小吃炒挂面怎么做更好吃

    安徽小吃炒挂面

    蒜香扑鼻的炒面。大家吃过带壳的(老家话)炒面吗?一个字,香!用料面条一把盐适量生抽适量蒜五瓣安徽小吃炒挂面的做法锅里水开下入面条,煮开了就捞出来过凉水水分晾干了给适量的盐搅拌倒入适量生抽给大蒜切成碎锅里倒入菜籽油...

  • 家庭红烧肉(安徽口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭红烧肉(安徽口味)

    我家奶奶的拿手菜——红烧肉。我出去上学前还特意学的。炖到汤汁都不见,只剩清澈的油,那就是一碗好吃的红烧肉~(不是本帮红烧肉)用料五花肉生姜料酒八角生抽或红烧酱油葱结家庭红烧肉(安徽口味)的做法五花肉洗净,切成你喜欢的...

  • 安徽板面食谱做法大全,超简单的安徽板面做法步骤

    安徽板面

    疫情期间什么都吃不到老公说想吃板面那我只能搞一搞了没想到一次成功!如果你有在外边吃板面觉得面吃完有油呼嘴的感觉而你恰巧不喜欢这种感觉那我建议就省去熬牛油那步就不要放牛油啦!(不过不放牛油是真的不太香哈哈哈哈...

  • 安徽烧饼食谱做法大全,超简单的安徽烧饼做法步骤

    安徽烧饼

    本人特别喜欢吃烧饼,现在住的地方没有卖烧饼的,就自己动手做了。用料水克盐克芝麻克面粉克调料:盐鸡精胡椒粉十三香耗油生抽香油肉沫葱花安徽烧饼的做法面发手沾油把面揉揉。然后揉成一个小纪子。擀面杖和面板都沫油。擀...

  • 安徽农家窝窝头的做法和图解,安徽农家窝窝头怎么做更好吃

    安徽农家窝窝头

    用料红薯叶一斤面粉半斤葱末适量盐适量水四两安徽农家窝窝头的做法红薯叶切碎末,放入葱花用盐揉搓放如面粉和红薯叶拌匀,加水,揉成团带水开,捏成窝窝状,隔水蒸20分钟即可喜欢吃酱料可以用青椒末蒜末醋调个味碟,很美味的哟...

  • 安徽小鱼干炒辣椒的做法和图解,安徽小鱼干炒辣椒怎么做更好吃

    安徽小鱼干炒辣椒

    用料蒜3瓣安徽小鱼干炒辣椒的做法切弯螺丝椒小鱼干去头,去肚子里的黑黑的一坨,(因为那个吃起来会比较苦的)热油,放辣椒,放蒜子炒出闻到蒜香味了,将小鱼干放进去炒。注意哦,要调小火,慢慢炒,千万别炒焦了。然后微微焦的时候,就...

  • 安徽红烧臭鳜鱼的做法和图解,安徽红烧臭鳜鱼怎么做更好吃

    安徽红烧臭鳜鱼

    这道菜相信去过黄山旅游的朋友都吃过哈哈,味道闻起来有点似臭非臭的,但是吃起来,咸香无比,这道菜在饭店里也算是高端的存在,基本上要100+一道,其实啊,这道菜做法相对还是比较简单的,而且自己做材料更加新鲜,而且总体花费只需要...

  • 安徽的咸粽食谱做法大全,超简单的安徽的咸粽做法步骤

    安徽的咸粽

    17年端午外出游玩,先生同学妈妈做了这个粽子,当时就惊艳了我,于是要了配方,于是此后都是这个粽子了,味道惊艳的用料十三香1勺老抽4勺盐10克江米4斤红豆/绿豆/花生适量100克黑芝麻粉30克很关键哦!克玉米油30克安徽的咸粽的做...

  • 安徽版糯米丸子的做法和图解,安徽版糯米丸子怎么做更好吃

    安徽版糯米丸子

    用料糯米1000克姜两大块盐适量蒜4头猪肉馅500克安徽版糯米丸子的做法把蒸好的糯米饭,猪肉馅(按照饺子馅调好),蒜蓉(蒜苗叶最佳),姜末,盐放一起拌匀把拌好的糯米饭团成球状,外面裹上薄薄的一层干面粉这样比较好团放入油锅中小火...

  • 安徽菜 臭撅鱼 红糖糍耙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    安徽菜 臭撅鱼 红糖糍耙

    臭撅鱼很好吃!不臭香!红糖糍粑外面酥是我吃过最好吃的不粘牙不腻不齁甜用料臭撅鱼安徽菜臭撅鱼红糖糍耙的做法买的...

  • 安徽利辛蒸鸡的做法和图解,安徽利辛蒸鸡怎么做更好吃

    安徽利辛蒸鸡

    这是一道家长的味道,做好后可以直接食用,也可以做汤或者炒菜,味道绝对赞赞赞赞用料盐克水克红薯粉葱姜干胡椒克辣椒2个肉丝(猪肉,鸡肉都可以)安徽利辛蒸鸡的做法这三样配齐这三样全部混合在一起,用开水进行搅拌,直到没有疙瘩...

  • 炒豆粑  安徽特产的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒豆粑 安徽特产

    豆粑是朋友从安徽老家带过来的,自己做的杂粮豆粑,是用荞麦绿豆等豆类做成,特别好吃,一个人不想做饭时,做这个简单、营养、健康!用料豆粑粉条200克肥肉50克芹菜黄瓜辣椒适量大蒜适量生/老抽1勺盐适量炒豆粑安徽特产的做法将...

  • 安徽特产~绿豆南瓜甜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    安徽特产~绿豆南瓜甜汤

    夏日酷暑来袭试问一下谁不想吹着空调看着剧来一碗清凉解暑的甜汤呢?营养又健康!虽说我不是安徽人但是我有地道的安徽朋友呀!这个甜汤是她安利给我!我加以改良滴!喜欢可以做做看减肥方便保证好喝到你打电话!!用料绿豆随你喜欢...

  • 在家吃臭鳜鱼—假装去了趟安徽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家吃臭鳜鱼—假装去了趟安徽

    放假前的某一天,突然想吃臭鳜鱼了,总不能这个假期再跑去安徽吧😂,好在有万能的网络,嘎嘎嘎,迅速下单喽用料臭鳜鱼1条姜3片大蒜8瓣葱1根花椒10粒郫县豆瓣酱1勺料酒1勺陈醋1勺蒸鱼豉油1勺老抽1勺白糖15克五花肉50克干辣椒5个...

  • 河北人的安徽牛肉板面卤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河北人的安徽牛肉板面卤

    用料牛肉一块干辣椒50个八角1个香叶3片草蔻2个白芷2片小茴香1把桂皮1块洋葱半个香菜3根大葱1根大蒜5瓣生抽适量老抽2勺盐适量牛油火锅底料1/3包河北人的安徽牛肉板面卤的做法干辣椒减掉根部,提前泡水,最少1个小时,泡的辣...

  • 小麦粑~安徽特色的做法和图解,小麦粑~安徽特色怎么做更好吃

    小麦粑~安徽特色

    端午节前,安徽安庆老家总是会做这种特色小麦粑用料面粉五斤发酵粉糖小麦粑~安徽特色的做法去粑叶树上采下许多这种粑叶子,拿回家就这种大大的叶子大粑叶剪成这种小块,洗干净,晾干,方便使用面粉加水和面,里面放入发酵粉,放入糖...

  • 安徽阜阳羊肉板面的做法和图解,安徽阜阳羊肉板面怎么做更好吃

    安徽阜阳羊肉板面

    身在北京,老公想吃家乡饭,好吧,我来做!用料羊肉克神奇四侠:八角,桂皮,香叶,草果豆瓣酱葱姜蒜花椒,豆蔻干辣椒鸡蛋,豆皮,香肠安徽阜阳羊肉板面的做法干辣椒炒变色,由红变黑,全程小火(那个香味啊,绝了)羊肉切小块(好入味),锅里倒油,放葱姜蒜...

  • 萝卜蒸面(安徽特产)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜蒸面(安徽特产)

    是不是每个人都偏爱自己童年的味道?一道鲜香味美的萝卜蒸面,能吃两大碗!用料面条两把萝卜1根五花肉适量葱花适量生抽适量老抽适量盐适量萝卜蒸面(安徽特产)的做法先给萝卜切块(我这里用的大根的萝卜)葱切末五花肉切薄片热火...

  • 刀板香:这块安徽最有名的肉,非常美颜!的详细做法,刀板香:这块安徽最有名的肉,非常美颜!做法技巧

    刀板香:这块安徽最有名的肉,非常美颜!

    咸肉在各地都有,吃法也五花八门,在安徽,咸肉和带壳春笋是绝配。做法也干脆利落,盛菜不用碗,端着菜板就可以上桌。用料咸肉400克春笋750克葱少许刀板香:这块安徽最有名的肉,非常美颜!的做法把腌晒好的咸肉取出来,用清水冲洗干净...

  • 安徽渣肉(粉蒸肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    安徽渣肉(粉蒸肉)

    昨天忽然想吃渣肉了,在网上搜索了很多也不像我们那边的做法,问了老妈才学会了怎么做,记下来防止以后忘记了。用料五花肉适量生抽适量老抽适量盐适量姜末适量白砂糖适量(不必须)水适量蒸肉米粉适量安徽渣肉(粉蒸肉)的做法五花...

  • 老家馅饺子(安徽六安水饺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老家馅饺子(安徽六安水饺)

    在外地一直都找不到老家馅的饺子只有过年回家才能吃到,所以在外地就自己做了,老家馅的饺子趁热吃时有股香气,吃饺子时最好碗里盛些饺子汤一起边吃饺子边喝汤那叫一个爽快☕☕🍲🚶用料鸡蛋6个豆腐1块绞肉机绞好瘦肉丁1斤...

  • 下饭神器,安徽酒豆子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭神器,安徽酒豆子

    相信安徽北方的小伙伴们都吃过这东西,外面买的吃不到小时候的味道,自己做味道好的简直了,简单易懂用料姜2两黄豆500克小米辣500克鲜红辣椒1500克盐150克糖200克味精100克香油200克白酒56度100ml下饭神器,安徽酒豆子的做法...

  • 简单毛豆烧肉—清甜安徽口味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单毛豆烧肉—清甜安徽口味

    在湖北上大学,偶尔寝室自己开火,大家都极少做肉。突然想起妈妈做的毛豆烧肉,口水都快流下来,一一问清楚做法,便在寝室实践,口味和妈妈做的95%的相似,感觉像是回到了安徽。用料毛豆350克肉丁150克姜一小块(切薄片)盐2小勺料酒2...

  • 安徽的辣糊汤的做法和图解,安徽的辣糊汤怎么做更好吃

    安徽的辣糊汤

    俗话说:一九一只鸡。二九时候炖了一只鸡,可是鸡脯肉没人吃了,还有鸡汤上的油。冬天凉拌鸡丝没有人吃。算了,做成辣糊汤吧!用料鸡丝,适量海带适量克千张适量鸡蛋1个安徽的辣糊汤的做法鸡脯肉用刀背拍散手轻松的撕成鸡丝。把...

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