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鸡蛋好剥皮的窍门怎么做更好吃

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  • 鸡蛋好剥皮的窍门的做法和图解,鸡蛋好剥皮的窍门怎么做更好吃

    鸡蛋好剥皮的窍门

    用料鸡蛋个水克盐每5个鸡蛋用盐1g冰块适量鸡蛋好剥皮的窍门的做法锅中先放入鸡蛋,再倒水,冷水煮鸡蛋。水一定要没过鸡蛋,否则鸡蛋受热不均,易开裂水中加适量食盐,鸡蛋不易开裂,还更容易剥皮中火煮开,关火密封。密封4分钟,溏心...

  • 拌皮蛋(附挑选皮蛋窍门)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拌皮蛋(附挑选皮蛋窍门)

    材料的用量下面图片说明吧。附挑选视频。用料皮蛋4个醋适量生抽适量糖适量麻油适量胡椒粉适量拌皮蛋(附挑选皮蛋窍门)的做法皮蛋4个挑选皮蛋的时候,就是这样用手抛几下,你会感觉到皮蛋在瑟瑟发抖的感觉,皮蛋在你的手心颤抖...

  • 剥荔枝不脏手的小窍门儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剥荔枝不脏手的小窍门儿

    用料荔枝剥荔枝不脏手的小窍门儿的做法荔枝屁股上有一条线,用指甲掐开拇指,食指一捏就开啦🤷‍♀️😄完整不脏手!...

  • 剥玉米小窍门的做法和图解,剥玉米小窍门怎么做更好吃

    剥玉米小窍门

    自从买了破壁机第一次喝过自己做的玉米汁后就欲罢不能,每次买菜都会买新鲜的玉米回来,原汁原味真的太好喝啦用料新鲜玉米2根菜刀一把剥玉米小窍门的做法一根玉米切2截,然后对半切如图分分钟拨好,这样子拨实在是太爽了五分...

  • 剥板栗的小窍门的做法和图解,剥板栗的小窍门怎么做更好吃

    剥板栗的小窍门

    这是买的炒好的板栗,因为这种板栗上面没有开口,就只能自己剥啦这是小个子的油板栗,吃起来软糯,干了后会发硬😁用料板栗君剥板栗的小窍门的做法用刀在板栗平整的一面小心的划一下,指甲长的可以用指甲划一下就可以了手指在划...

  • 百吃不腻的芒果剥皮窍门做法

    芒果剥皮窍门

    这个方法又快又简单是爱吃芒果的福音用料芒果杯子刀芒果剥皮窍门的做法准备好东西杯子最好薄一点比较好刮皮拿刀沿着芒果核切拿起芒果沿着杯子口一刮(最好是芒果尖的一头朝下)肉直接掉杯子里整块皮薄薄的...

  • “美食小窍门”快速剥石榴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【美食小窍门】快速剥石榴

    石榴好吃,皮难剥。今天就教大家一个快速剥石榴的小窍门。用料石榴1个【美食小窍门】快速剥石榴的做法1.石榴清洗干净。2.在上口横切一圈。3.打开切好的上口。4.顺着石榴中间的分隔竖切。5.每个分隔都切开。6.在切开的...

  • 鹌鹑蛋剥壳小窍门的做法和图解,鹌鹑蛋剥壳小窍门怎么做更好吃

    鹌鹑蛋剥壳小窍门

    鹌鹑蛋煮熟后,放进密封的盒子里,摇晃一会儿,就能轻松剥壳用料鹌鹑蛋适量盐适量鹌鹑蛋剥壳小窍门的做法准备适量的鹌鹑蛋,这里是400克的分量锅里加适量的冷水和盐,放入鹌鹑蛋,一定要冷水放鹌鹑蛋,如果是热水,容易炸开大火烧开,...

  • 做枣糕剥枣的窍门的做法和图解,做枣糕剥枣的窍门怎么做更好吃

    做枣糕剥枣的窍门

    用料枣适量擀面杖1个做枣糕剥枣的窍门的做法打成这样🤭🤭掰开把核拿出来...

  • [小窍门]巧剥虾仁(内含取沙包去虾线剥虾壳诸多小窍门)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [小窍门]巧剥虾仁(内含取沙包去虾线剥虾壳诸多小窍门)

    我家小妞特别爱吃虾,白灼,油焖来者不拒,还时不时点上一份虾馅水饺,最近又爱上了虾仁炖蛋。没办法,山里的孩子就是爱吃海鲜😂虾仁吃起来很爽,但剥虾仁可是个技术活,下厨房里搜了一下,没找到合适的菜谱,那就自己建一个吧😂还有其...

  • 制作彩绘蛋糕卷皮的窍门的烹饪做法,大厨教你详细做法

    制作彩绘蛋糕卷皮的窍门

    用料低粉鸡蛋砂糖塔塔粉色拉油水盐制作彩绘蛋糕卷皮的窍门的做法制作蛋白霜材料:3个蛋白,2克塔塔粉,40克砂糖;制作蛋黄糊材料:3个蛋黄,30克色拉油,30克砂糖,40克水,低粉40克,盐0.5克配方中的蛋白一定不要打得过于膨胀,打到湿性...

  • [窍门]环保轻松剥栗子壳/生吃栗子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [窍门]环保轻松剥栗子壳/生吃栗子

    这是几年前房东教的,什么工具都不需要,也不费电,很环保!生吃栗子:《千金药方·食治》中记载了板栗"生食之,甚治腰脚不遂。"类似于治疗中风后遗症。《唐本草》中记载板栗"嚼生者涂病上,疗筋骨断碎、疼痛、肿瘀。"这里体现出...

  • 快速剥虾壳、去沙线的窍门的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速剥虾壳、去沙线的窍门

    虾肉营养丰富,口感好,烹饪方法也多,不管是炒、炸、做汤还是剁馅,都很好吃,也好消化,可以说是老幼皆宜。但是一提到剥虾壳,很多朋友说太麻烦了。要是做三鲜饺子,光扒虾、开背、去沙线就得一下午。其实如果用到我这个窍门,处理起...

  • 食记生活-剥栗子皮窍门集合的烹饪做法,大厨教你详细做法

    食记生活-剥栗子皮窍门集合

    中国有句民谚叫:“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗,又名栗,素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。由此便可看出板栗的丰富营养,它不仅可以...

  • 剥板栗窍门(亲测好用样子丑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剥板栗窍门(亲测好用样子丑)

    亲测剥板栗好使的方法🈶剥5斤板栗不费劲🎈就是颜色不好看🎃用料板栗克水克剥板栗窍门(亲测好用样子丑)的做法板栗开口用板栗刀,很省事烧壶开水,倒板栗上水温降了,开始剥板栗剥板栗方法一:首先在板栗有点圆的头部,用板栗刀...

  • 手剥板栗仁小窍门的做法和图解,手剥板栗仁小窍门怎么做更好吃

    手剥板栗仁小窍门

    用料板栗500克手剥板栗仁小窍门的做法板栗用厨房剪或小刀剪十字口。足量水烧开。剪好口的板栗投入开水中后立刻关火。浸泡至水温自然晾凉。轻松剥皮。硬壳和里面的软膜轻轻一剥就下来了。生的板栗仁可以用来做。板栗...

  • [小窍门]快速完美剥蛋壳大法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [小窍门]快速完美剥蛋壳大法

    小时候家里或亲戚办酒,有一碗菜叫太平蛋,其中有一个剥蛋壳的任务,一般都是交给我们这群小屁孩!那时候觉得这个任务真是既光荣又艰巨,直到现在还是记忆犹新,因为我总是剥得又慢又难看😂这次因为学做卤蛋,在厨友“美丽的JJ”的...

  • 平底锅脆皮鸡蛋卷的做法窍门的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平底锅脆皮鸡蛋卷的做法窍门

    【脆皮鸡蛋卷】记得小时候拽着爸妈的衣角,眼巴巴的看路边的甜蜜美味的鸡蛋卷么,吃完还不忘舔舔嘴角,今天自己动手做的鸡蛋卷;果然,果然,可以吃到小时候的味道,怀念不如相见啦!一直想自己做蛋卷,可惜没有蛋卷机,今天就来试一下平...

  • 好吃又快手的日式酱油溏心蛋(附剥蛋窍门)的详细做法,好吃又快手的日式酱油溏心蛋(附剥蛋窍门)做法技巧

    好吃又快手的日式酱油溏心蛋(附剥蛋窍门)

    在ins上看到的一个博主分享的这份日式酱油溏心蛋做法,自己试做后,确实不错,分给朋友们吃都直夸,做法也很简单,分享出来,大家一起做好吃的鸡蛋呀!懒人必学哈哈,厨渣也一学就会的!用料鸡蛋6个白醋一点盐一小撮洋葱半个葱半根小米...

  • 太阳蛋煎蛋(鸡蛋小窍门)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    太阳蛋煎蛋(鸡蛋小窍门)

    成功百分之百,看我的照片就很诱人吧😍用料鸡蛋个太阳蛋煎蛋(鸡蛋小窍门)的做法用不粘锅,喷点油,也可以不喷,把锅烧热,磕入鸡蛋,马上盖盖,数20秒关火,焖8分钟👌...

  • 法式烤鸡腿 皮脆肉嫩的窍门的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式烤鸡腿 皮脆肉嫩的窍门

    看起来比较高级的大菜,用料都是很普通的,做法出乎意料地简单。味道很赞,而且看着赏心悦目。作为主菜的鸡腿,刚烤出来是脆皮的,一口咬下去,外皮酥香,内里细嫩多汁,让人爱不释口。而且蔬菜的搭配也很棒,连烤出来的汤汁都不要浪费...

  • 滑蛋窍门食谱做法大全,超简单的滑蛋窍门做法步骤

    滑蛋窍门

    滑蛋每个人都会做,但是要让鸡蛋又滑又嫩是需要一定窍门。用料鸡蛋3个油适量盐适量糖适量滑蛋窍门的做法鸡蛋打入深口碗,加入1茶匙白糖,适量盐,2汤匙的油。打到蛋液和油混合。热锅下油,油热后倒入蛋液,快速炒。蛋液快全部凝...

  • 30秒快速剥一盒鹌鹑蛋的窍门(做红烧肉用到20个鹌鹑蛋,简单的方法剥皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    30秒快速剥一盒鹌鹑蛋的窍门(做红烧肉用到20个鹌鹑蛋,简单的方法剥皮)

    这不是一个菜谱,是一个小窍门。之前炖红烧肉,加了20个鹌鹑蛋,煮好的鹌鹑蛋一个个剥皮,不仅慢,还很容易剥坏。我用了个小窍门,可以快速去皮。煮熟的鹌鹑蛋放冷水里,放入保鲜盒中,半盒水,半盒鹌鹑蛋,留下一半空间让它们活动。然后...

  • 小窍门食谱做法大全,超简单的小窍门做法步骤

    小窍门

    用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时,眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切,或者先将菜刀在凉水里浸一下再切,也可在菜板旁放一盆凉水,刀边蘸水边切,均可有效地减轻...

  • 皮蛋豆腐(内附切皮蛋不粘刀小窍门)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    皮蛋豆腐(内附切皮蛋不粘刀小窍门)

    在民间流传的神话传说里记载着,每当端午节来临的时候,天上的瘟神都会下凡祸乱,尤其是小孩最容易受害,所以端午节左右总是会有小孩发烧卧床。后来人们去女娲庙里烧香祈祷,女娲听到人们的祈祷声后就去找瘟神,让瘟神放过脖子上...