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东北腊肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的东北腊肉精选专题是专门提供东北腊肉的相关精彩内容的地方,这里的东北腊肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质东北腊肉的相关知识,分享一些东北腊肉方面的经验知识。

  • 东北腊肉食谱做法大全,超简单的东北腊肉做法步骤

    东北腊肉

    小时候最爱的一个场景,就是在夏天蹲在院子里的碾子上,手里一碗米饭上扣着炖芸豆,总觉得冒出的香气是有形状的,好像动画片里的祥云一样。那时的芸豆豆粒非常饱满,咬一口粉粉糯糯的香,还有一丝丝的甜。重点在这里:如果在芸豆里...

  • 东北蒸肉食谱做法大全,超简单的东北蒸肉做法步骤

    东北蒸肉

    小故事~大连突发疫情~老家的婆婆担心她的大孙子没有好肉吃,给我们快递了二十斤黑猪肉~收到后,立马给奶奶的大孙子安排了一大碗蒸肉~这个肉真的百搭~汤汁可以煮面,放上几块大肉,就是面馆里的大肉面~还可以搭配米饭,配点青菜,一个卤...

  • 如何做东北熘肉段好吃 东北熘肉段烹饪方法大全

    东北熘肉段

    在app上保存的做法。东北熘肉段,自己做的比饭店还香用料肥肉梅花肉300克玉米淀粉100克东北熘肉段的做法都在视频里了...

  • 东北肉燕食谱做法大全,超简单的东北肉燕做法步骤

    东北肉燕

    福建肉燕包出了东北大馅馄炖的气质!咋整?谁叫咱是东北人!用料馅料食材:猪瘦肉100克青虾仁300克葱花姜末胡萝卜少许盐克鸡蛋清一个葱根东北肉燕的做法福建肉燕包成了东北大馅馄炖!那咋整?谁让咱是土生土长的东北人!馅料的基本...

  • 东北肉酱食谱做法大全,超简单的东北肉酱做法步骤

    东北肉酱

    大学时期,室友带回自家做的肉酱,无比怀念。趁着今年国庆,特意去跟室友妈妈学了。用料大酱适量猪肉2斤花椒适量八角4个大葱1根姜5片东北肉酱的做法新鲜的猪肉洗净,切成肉沫(也可以绞成肉馅)。猪肉看个人,精肉也可以,稍微带点肥...

  • 东北蚕肉食谱做法大全,超简单的东北蚕肉做法步骤

    东北蚕肉

    只有东北才有的蚕,蚕养在山上,深秋长大可以吃,也会吐丝成茧,冬天化蛹,春天变蛾子,大蚕炖吃,香气横溢,小时候在🔥堆烧熟,童年记忆,蚕的营养价值特别高,蛋白质超级丰富,有的人看见表示不敢食用🐛,因为我们是从小被熏陶的,早就忘记害怕...

  • 东北炖肉食谱做法大全,超简单的东北炖肉做法步骤

    东北炖肉

    肉在冰箱放了太久,实在吃不完,就拿来炖啦😄用料猪肉葱姜蒜大料太阳岛香辣酱十三香炖肉料辣椒老抽生抽盐蚝油料酒(白酒)东北炖肉的做法冻肉切片,清水煮沸,捞出后洗掉残渣重新加水上锅,加入调料,多放盐和老抽沸腾之后,小火慢炖入...

  • 东北肉粉肠食谱做法大全,超简单的东北肉粉肠做法步骤

    东北肉粉肠

    小时候的味道用料猪瘦肉1000克玉米淀粉500克盐6小勺料酒香油十三香鸡精味精胡椒粉白糖凉熟豆油姜水葱花猪肠衣(十路)花椒面东北肉粉肠的做法肠衣洗净,温水浸泡。100克玉米淀粉加水炒熟,晾凉备用。400克玉米淀粉400克玉米...

  • 东北锅包肉食谱做法大全,超简单的东北锅包肉做法步骤

    东北锅包肉

    很喜欢吃这道菜用料鸡精盐白糖葱姜丝鸡胸肉或猪里脊肉土豆淀粉克醋滴胡萝卜,圆葱丝香菜丝东北锅包肉的做法把肉切片,鸡胸肉稍厚些,猪里脊稍微薄点,加入少许料酒拌匀去腥向肉里加入马铃薯淀粉,用手抓拌,感觉干可适量加点水,注...

  • 腊肉米饭(东北大米)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肉米饭(东北大米)

    用料东北大米、腊肉腊肉米饭(东北大米)的做法东北大米洗净,腊肉切小薄片,放入高压锅内胆里。放水。~米饭功能,12分钟。好看又好吃。大米饭🍚里面,淡淡的腊肉香味。...

  • 东北小炖肉食谱做法大全,超简单的东北小炖肉做法步骤

    东北小炖肉

    用料五花肉300克八角2个老抽1勺生抽3勺蒜4瓣盐适量生姜适量包菜半个粉条适量东北小炖肉的做法冷锅冷水下五花肉,放入姜片料酒,煮开后把五花肉捞出。(这一步可以去腥去血沫)煮好的五花肉切成小块备用热锅烧油至五成热倒入...

  • 东北腊八蒜食谱做法大全,超简单的东北腊八蒜做法步骤

    东北腊八蒜

    二、东北腊八蒜(慢慢腌制)器具:玻璃密封罐(最好是可以自动排气的玻璃密封罐),随便点也可以用罐头瓶,嘿嘿,我就是随便的那个!因为在某宝定的罐子还没有到。罐子里外清洗干净,然后用开水烫一下消毒,再晾干,器具要无油无水。食材:1.大...

  • 东北扣肉食谱做法大全,超简单的东北扣肉做法步骤

    东北扣肉

    用料五花肉600克八角2个生抽3勺老抽1勺葱半根姜3片花椒一小把糖1勺耗油1勺东北扣肉的做法五花肉冷水下锅,加入葱姜花椒大料,煮40分钟左右,筷子可以插入即可煮好的五花肉,切片,加入3勺生抽,一点点老抽上色,耗油一勺糖一小勺,盐...

  • 东北烀肉食谱做法大全,超简单的东北烀肉做法步骤

    东北烀肉

    妈妈的做法记得并不那么清楚了试试还挺像那么回事用料生抽勺大料3个姜3-4片大葱四分之一根蒜6/7瓣,一部分做蒜泥拌生抽成蒜酱花椒粉1小勺白胡椒粉1小勺五花肉一斤半东北烀肉的做法一斤半五花肉,用冷水泡15分钟,温水洗干...

  • 东北扒肉食谱做法大全,超简单的东北扒肉做法步骤

    东北扒肉

    最喜欢的肉肉用料五花肉葱姜料酒冰糖草果个甘草大料肉蔻香叶白芷东北扒肉的做法五花肉干锅烫皮,切大片1.5厘米,后凉水焯肉另起锅,凉水煮肉,放葱姜,料酒,各种香料。煮到肉烂炒锅凉油,下冰糖,炒出糖色,放酱油,老抽,一点香醋,白酒,出...

  • 东北暖气“腊鸡翅、鸭舌”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北暖气【腊鸡翅、鸭舌】

    一天就可以搞定的腊鸡翅、鸭舌【东北暖气就是这么厉害👍】可以放花椒、大料、香叶,味道更好!我没放,亲们随意,都可以加!用料鸡翅1000克鸭舌250克生抽160克盐15克白糖30克高度白酒30克东北暖气【腊鸡翅、鸭舌】的做法清洗干...

  • 东北妞做的腊肉春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北妞做的腊肉春笋

    用料春笋适量腊肉适量盐一点点生抽一点点(可不加)东北妞做的腊肉春笋的做法春笋剥皮洗净对半切切细切块备用开水笋段下锅煮2分钟,捞出沥干腊肉切片腊肉也下开水锅煮2分钟,我就是用刚才煮笋的水,懒的换新水。红辣椒,蒜,姜,蒜苗...

  • 东北酱肉包食谱做法大全,超简单的东北酱肉包做法步骤

    东北酱肉包

    大学的时候寝室楼下有一家早餐店里面的酱肉包的好吃去晚了会买不到每次老公都会把包子里的酱肉给我吃因为每个包子只有一块酱肉现在我们结婚了有了宝宝今天凭着记忆的味道给宝宝做了一锅包子味道非常纯正分享给大家用...

  • 一天做出 东北 腊八蒜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一天做出 东北 腊八蒜

    一定要用米醋!醋煮开!平时吃就放阴凉处就行!用料北京龙门牌米醋大蒜糖适量克盐🧂少许一天做出东北腊八蒜的做法一头大蒜一刀切掉根部(增大接触面积),扒皮(蒜不要接触水!!!)米醋煮开罐子中放白糖(有助发酵)、🧂盐,倒米醋放入无水无油...

  • 腊肉烧东北油豆角的做法和图解,腊肉烧东北油豆角怎么做更好吃

    腊肉烧东北油豆角

    作为一个在东北生活了20多年的南方人,也入乡随俗爱上了东北夏天才有的这肉厚绵软的正宗油豆角。今年买了20多斤寄回老家分赠亲友,为了他们能做出可口的油豆角,特地制作了这个菜谱。在纯正东北炖豆角的基础上改良,用南方常...

  • 如何做东北锅包肉好吃 东北锅包肉烹饪方法大全

    东北锅包肉

    锅包肉是东北名菜,一直想学习的一道菜,三舅是厨师,小时候过年我们必点的一道菜就是锅包肉,图片是最近刚学做的,还不够好,不过分享的经验步骤应该是比较全的用料里脊500克纯土豆淀粉2大勺胡萝卜半根香菜3根罕王醋精一大勺盐...

  • 广东腊肉食谱做法大全,超简单的广东腊肉做法步骤

    广东腊肉

    广东的冬天少不了腊味切一块放在米饭上香喷喷的用料五花肉6斤白糖240克老抽50克生抽180克盐45克白酒45克广东腊肉的做法选肥瘦合适的腩肉洗干净大锅烧热水不用煮开煮热就行烫一下热水就可以70一80度把所有材料称到一...

  • 东北烤肉食谱做法大全,超简单的东北烤肉做法步骤

    东北烤肉

    作为一个东北人最热爱的就是烤肉啦,分享一个东北人几乎家家都会吃的超简单烤肉料理!选肉非常重要!要新鲜肥一些的最好是牛上脑,牛肋条也可以,其它部位不太适合.肥瘦相间没有筋皮的最佳.用料鲜牛上脑500克蛋清1一2个食用油1...

  • 东北腊肠食谱做法大全,超简单的东北腊肠做法步骤

    东北腊肠

    这个配方想写很久了,但每一次都忘记拍照,反正灌肠过程都一样,就不拍了。每次5斤肉差不多灌13根左右。今年做了很多次腊肠,这个配方最终确定下来后,又做了4次,我很喜欢,晾好就放在冷冻里,馋了就蒸一根,配冰啤酒、凉饮料,完美~用料...

  • 东北万能暖气“酱油肉、腊肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北万能暖气【酱油肉、腊肉】

    在东北暖气是万能的,可以取暖、可以晾衣服、烤鞋垫😂、烤口罩😷【北方伙伴们都懂的】晾苹果干、沙果干……无所不能尤其我们地处呼伦贝尔冬季太冷,白天室外温度零下20多度,晚上冷的时候零下40度……这个温度让人无语😓😓...