时放怎么做更好吃
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油香冰糖鸭-烧肉时放一点儿冰糖,嫩滑口感出其不意!
炒糖色到底用油炒还是用水炒?大部分人都错了!用料鸭腿2个大葱1生姜1块香葱适量八角4粒香叶3片料酒100ml生抽1汤勺冰糖3块白酒1茶匙盐1茶匙熟白芝麻适量油香冰糖鸭-烧肉时放一点儿冰糖,嫩滑口感出其不意!的做法鸭腿处理干...
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熬猪油(教你怎样长时间存放不变质)
做桃酥、老婆饼、蛋黄酥这些中式酥点必须要放猪油才正宗、好吃。想熬好一锅好的猪油不难,主要是小火慢熬,有耐心,心急吃不了热豆腐~想猪油耐放,放一丢丢的盐就能解决这个问题了,是不是好简单~多熬点放冰箱冷藏,存放3个月都...
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野餐好时节|青酱开放三明治🥪
原料简单的青酱开放三明治,制作全程不超过10分钟,是我的日常口粮款~番茄因为失水味道越发浓郁,青酱散发罗勒和松子的香气,配上焦脆的面包片和柔和的马斯卡彭芝士,每一口都充满幸福感😋小tip:将煎好的面包片🍞,烤过的小番茄🍅...
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时令水果捞(家里剩什么就放版本)
时间:六月。地点:辽宁沈阳。人物:自己。事件:家里两箱荔枝和樱桃,实在吃够了,看见酸奶眼前一亮,以前都是订水果捞外卖,这次决定试试家庭懒人版用料水果,什么都行看见啥放啥适量干果一把酸奶看你用多大碗时令水果捞(家里剩什...
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小时候放学后的美食记忆—油墩子
小时候在学校附近总有几个老太太,守着一个煤球炉,一个油锅,炸年糕、肉串什么的,我喜欢的是油墩子。简简单单就是面糊+萝卜丝,但是在那个物质匮乏的年代,对于一个小学生无异于珍馐。现在路边的小摊越来越少了,城市的烟火气也...
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万能的葱油,吃货必备!放冰箱里随时用
葱油这东西真的很万能!真的非常香!炸好的葱冷藏起来,吃面的时候放一点,简直了!!最近爱上了葱油拌面,所以和大家分享一下!用料小葱很多很多根干葱(红葱头)15个洋葱3个油很多油小米辣椒(可选)4个姜片(可选)几片万能的葱油,吃货必备!放冰...
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蛋花酒酿丸子|酒酿放入的时间是关键
酒酿丸子是经典的中华甜品,过段时间就想做一次。做的好吃又好看还得注意几个小细节。用料酒酿3大勺鸡蛋1个糯米粉100克温水适量枸杞一把冰糖适量盐少许蛋花酒酿丸子|酒酿放入的时间是关键的做法糯米粉加入温水和面,和到...
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不放一滴油的鸡腿丁炒时蔬
用料无骨鸡腿丁1盒300克胡萝卜1根口蘑6个西兰花小半朵盐,糖,料酒,淀粉适量不放一滴油的鸡腿丁炒时蔬的做法鸡腿肉丁无皮无骨,是做快手菜的好选择。肉丁洗一下,加1小勺盐,半小勺糖,2小勺淀粉,半调羹料酒腌制20分钟。胡萝卜刨皮...
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解腻神器—可长时间存放酸辣脆爽萝卜条
用料白萝卜1200克糖100克可乐400克生抽100克米醋50克冰糖50克蒸鱼豉油25克小米椒2根解腻神器—可长时间存放酸辣脆爽萝卜条的做法白萝卜清洗干净削去外层薄皮切成三段每段一分为八份放糖,密封冷藏放置一天一夜第二天取...
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随便放放
用料好吃的(¯﹃¯)随便放放的做法小玩意~好吃的~做给心爱的人吃~...
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咖喱鸡饭好不好吃放洋葱的时机很关键
忙碌的时候,我最喜欢做咖喱鸡肉饭。做法简单又营养丰富,每一口,都是幸福的感觉……用料咖喱四小块胡萝卜一根土豆一个洋葱四分之一个青椒(二荆条)两个盐适量鸡胸一块料酒一勺咖喱鸡饭好不好吃放洋葱的时机很关键的做法鸡胸...
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临时安放处
放一些在厨房找不到原方子的作业。有一些不知道原作者愿不愿意转载,所以不能搬来厨房还是贴链接比较好。用料视菜谱不同而定临时安放处的做法视菜谱不同而定...
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冰皮月饼皮(放置24小时后软硬对比)
这个量蒸出来的皮大约重160克,可以做6个50克冰皮月饼,每个皮是25克左右,配25克馅。亲测,没有炼乳牛奶的皮软糯,放36小时后依然软糯,加了炼乳牛奶的,当天吃比较Q弹,放24小时后变硬。蒸熟的冰皮比微波炉叮熟的耐放。用料糯米粉1...
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松仁玉米|注意松仁放入时间
只要花点小心思就能做出来的好吃又颜值高的宴客快手菜!用到的玉米可以是速冻玉米,也可以是新鲜玉米煮熟了切粒。青豆也一样,速冻和新鲜的都可以。但速冻的食材一定要提前解冻。本道菜里的松仁需提前焙熟。用料玉米适量青...
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红烧肉(省时不放油)
不知道是买肉时,给的是稚猪,还是炖的方法,这次吃瘦肉时不柴了用料五花肉1000克料酒4勺酱油4勺老抽2勺花椒20粒桂皮2块八角3个干辣椒2个姜3片生抽3勺大葱1根盐9克冰糖10个小方块酱豆腐汤6勺开水:适当祖传筷子😄😄🥢红烧肉(...
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餐桌上不放菜的时候就摆花吧
用料鲜花或树枝漂亮容器餐桌上不放菜的时候就摆花吧的做法吃饭的时候是餐桌不吃饭的时候就让它成为家里的一道风景吧...
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没时间创建菜谱的作品放在这里了
没时间创建菜谱的作品放在这里了用料。。。没时间创建菜谱的作品放在这里了的做法。。。...
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江南传统萝卜干(可以存放很长时间)
“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。”这条谚语其实采用了一个古代常用的修辞手法—互文,冬夏泛指一年四季,正确理解应为四季常吃萝卜和姜,不用医生开药方。生姜辛热,萝卜甘寒,这是人所共知的常识,谚语重点提醒人们:在炎热的夏...
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说说醋溜白菜的醋,用哪种?何时放?…
一道很简单的家常菜,但做好吃不简单,尤其这个醋的用法。首先:最好用陈醋、香醋,不建议用白醋。关键:放醋过早白菜不熟,放醋晚了白菜不脆爽,要赶在白菜刚塌架之后放。还有一个保留技巧:醋溜白菜的汁收干了更好吃!用料白菜8片(不...
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腌腊肉时,只放盐是错的,牢记3放1不放,金黄又好吃,久放不发霉
进入冬季以后,猪肉的价格又在上涨了,因为很多家庭,都在对腊肉进行准备,猪肉的需求就会大幅度上涨。我们这边的猪肉价格,已经由之前的12块,涨到了现在的16块钱一斤,你们那里的猪肉价格,上涨了吗?冬天买猪肉做腊肉,是一件必不可少...
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可以长时间放冰箱的菜
用料茄子可以长时间放冰箱的菜的做法美团团购团了茄子,发现可以放好久也不坏。就算外面的皮儿皱皱了,里面也是好的。用刮刀刮一刮蒸着吃就可以。...
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这是我的就放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放鸡蛋鸡蛋
用料鸡蛋1个这是我的就放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放鸡蛋鸡蛋的做法第一步第二部第三步有偿不火车good结婚呢哈哈哈命啊云南哈哈你好小贴士你明早上我婆婆陪他们...
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小时候味道系列——不放糖的西红柿炒鸡蛋
我家的西红柿炒鸡蛋,不放糖,除了西红柿和鸡蛋还要有大葱和青椒,从小吃到大。~后来,吃到满大街放糖的明显甜口的只有西红柿和鸡蛋的番茄炒蛋,就从来没在外面点过这道菜。实在是:不爱吃甜!不爱吃甜!不爱吃甜!我用青椒从来都是一定...
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爆浆千层时蔬烘蛋🍳像花儿🌸一样绽放~
"鸡蛋🥚是块砖,哪里有用哪里搬~"它在食材范畴里就像万金油一般的存在,尤其是做成烘蛋,跟所有蔬菜都很搭!对,所有蔬菜!不接受反驳~😘今天做的这份千层五彩时蔬烘蛋不仅颜值爆表,而且完全不含淀粉哦~对减脂期的小仙女们真的太...
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2020年洛阳音乐喷泉开放时间
2020年洛阳音乐喷泉开放时间用料猪肉12020年洛阳音乐喷泉开放时间的做法2020年洛阳音乐喷泉开放时间2020年洛阳音乐喷泉开放时间...