在家自己做酸辣粉怎么做更好吃
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在家自己做酸辣粉
用料火锅底料西红柿,金针菇,火锅料等泡椒/野山椒也可以醋生抽盐在家自己做酸辣粉的做法粉丝泡开,锅内烧油,加入一小块火锅底料,加了一勺自制油辣子,炒香,加入适量清水,水开下入要吃的配料,我下了火锅底料,米血,金针菇,白菜,西红柿~,...
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在家自制酸辣粉
用料粉条1小把花生米10粒左右辣椒油2勺香菜1根醋2勺生抽2勺盐,鸡精,芝麻各1⃣️调料勺葱半根蒜3瓣白糖1勺麻油1调料勺在家自制酸辣粉的做法粉条洗净,放冷水里煮熟然后准备辅料1⃣️准备一个碗,把葱切薄片(最好用小葱叶切葱花),蒜...
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在家轻松自制酸辣粉 好吃到爆
自己喜欢吃才去鼓捣的好吃记录下来是为了我以后忘记做法😄年龄大了记性不好啥都需要记录下来才安心😄用料花生米10颗克红薯粉数量克香菜2根根醋适量勺辣椒油适量勺香油适量勺盐一点点克鸡精适量勺大蒜2瓣白糖适量克在...
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在家自制酸辣粉(超简单)
都是家常调料。花生油、食盐、老醋、味达美黄豆酱、郫县辣椒酱、香油、蚝油用料粉条适量炒花生仁压碎适量菠菜或油菜适量在家自制酸辣粉(超简单)的做法备好料。第一步炒酱:锅里倒入花生油,放一勺黄豆酱一勺郫县辣酱炒至出...
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怀念东北的酸菜,在家自己尝试做一下酸菜排骨炖粉条
身在南方,想念家那边的酸菜了,就超市买了一袋,酸菜的味道虽然有差别,但还是可以解一下馋的,话不多说,开始吧!用料排骨500克粉条1小把料酒2勺酸菜300克葱白1小段姜1小块蒜2瓣八角2个花椒适量干红辣椒4个生抽3勺盐适量怀念东北...
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在家自己腌酸菜
在我的老家,家家主妇都是做酸菜高手,每家都有大大小小的各种坛子,神马疏菜,酱类,专门摆放一间屋。而我跟妈妈连皮毛都没学到😓,在外漂泊实在嘴馋,只能让妈妈遥控指挥,自己操作,也累积了一些经验。用料蔬菜(大白菜,芥菜,或小颗青...
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自己在家也能做的简易版酸菜粉条
没什么胃口的时候,吃点酸酸的最幸福~食欲大开!用料酸菜半袋葱适量蒜3瓣酱油适量盐适量粉条小半把自己在家也能做的简易版酸菜粉条的做法1.我是用的自己老家做的粉条,放在凉水里里泡了一个多小时,如果时间来不及,用热水烫也...
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在家自己也能做肠粉
想吃什么馅料就放什么比外面卖的还好吃营养用料鸡蛋水肠粉专用粉一个肠粉专用蒸盘油油刷在家自己也能做肠粉的做法第一步,锅里先放水蒸到上汽第二步,必须用肠粉的蒸盘,我之前失败了两次都是因为没有盘子用普通碟子,压根整...
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酸梅汤,自己在家也能熬!
用料陈皮1包甘草1包洛神花1包山楂1包玫瑰10朵桑椹1包乌梅16颗桂花1包薄荷叶1包酸梅汤,自己在家也能熬!的做法材料准备齐全,清洗干净,桂花不用洗!装入料包,浸泡40分钟!等水变红,连水加入锅中!煮40分钟,水下去三分之一,加入冰糖!喜...
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想吃酸辣粉,不用去找川味馆,自己在家轻松搞定!
作为一个多年在外的四川人,常常想念和馋嘴的家乡食物,往往不是什么大菜,都是小食。我就特别喜欢四川的臊子面、酸辣粉、刮刮凉粉、烧腊里的豆杆和笋子、泡粑、冰粉、凉虾......今天在家里做道简化版酸辣粉。用料红薯粉丝...
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在家自己做肠粉
用料大米2杯水适量鸡蛋肉沫青菜在家自己做肠粉的做法大米清洗一遍,泡一个晚上。第二早上起来用破壁机打成浆(不要加太多水,太稀了会不成行)打好的米浆过滤到盆子里,可以来回过滤几遍,这样会让肠粉更细腻蒸盘刷一层薄油,(我用...
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自己在家做辣椒盒
还是为了更充分的利用那锅油,最后做的菜是辣椒盒🌶️,这个名字真是抽象,味道和虎皮青椒是一样的,不如叫偷梁换柱、物是人非事事休,因为剥去了青椒的心,换上了猪肉馅~咋这么凄凉,还是叫辣椒盒吧~明天最后一天假期,去哪里玩呢🤔用料...
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自己在家就可以做的酸菜
前几天爬山见到有人在路边卖芥菜,买了几颗回来,自己动手泡酸菜用料芥菜5颗盐巴适量自己在家就可以做的酸菜的做法把芥菜头切开,在阳台晾晒两天准备两个盆,把晾干好的芥菜装进大盆里,放一层菜撒一层盐(有密封罐的最好使用密...
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喝鞋胶酸奶不如在家自己做
最近家里宝宝吵着要喝酸奶,但外面卖的酸奶不仅卖的死贵,而且做的材料也不放心,不敢给宝宝买着喝。今天去超市买东西顺便买了袋牛奶和酸奶,打算回家给宝宝做。用料纯牛奶240ml酸奶50克热水35°~40°适量喝鞋胶酸奶不如在家...
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在家自己做低筋面粉
只需要两种材料的低筋面粉!!‼️烘焙干货I低筋面粉,普通面粉变出来!💕💕经常有小姐妹问我说,没有低筋面粉可以用别的粉代替吗?今天小鱼丸子分享一个将普通面粉变低筋面粉的办法,不对!!是三个办法,选择你觉得最简单的吧的💕...
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自己在家也能吃花甲粉
——这个花甲粉来源于我妈妈的花甲粉丝煲只不过那时的花甲是作主料,而现在是作配料。刺骨的寒冬温暖莫过于来碗冒着烟火气儿的煮汤粉。用料粉丝1把热狗1根包菜2片小米椒2个大蒜1瓣生姜适量豆瓣酱1勺耗油1勺生抽2勺榨菜...
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在家自己做麻辣烫!美味好吃
今天尝试做了麻辣烫!我的天!也太好吃了吧!我觉得我从此再也不会去外面吃麻辣烫了什么杨国福麻辣烫张亮麻辣烫和自己煮的比起来都弱爆了好吗!而且自己煮的更健康食材也更新鲜~用料火锅底料1小包干辣椒5个自己爱吃的食材若干...
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自己在家煮一碗酸辣粉
“酸辣粉”,一种只要读起来就马上忍不住唾液分泌的一种食物,要你吃得够味儿!用料红薯粉1扎青菜2-3颗熟花生米8-10颗炸豌豆少许香葱2根香菜数根肉汤或骨汤1碗盐0.5匙生抽1匙油辣子子2匙糖1匙醋2匙花椒粉0.5匙香油数滴自己...
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自己在家也能做好的酸酸辣辣的的凉粉
用料绿豆淀粉一小饭碗水五小碗大蒜3瓣香葱两根干辣椒少量朝天椒4个芝麻一勺生抽三勺陈醋一勺盐少量鸡精半勺自己在家也能做好的酸酸辣辣的的凉粉的做法先拿一个饭碗做为量器,我这里用的的比例是绿豆淀粉:水=1:5绿豆淀粉...
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自己在家煮螺蛳粉
作为一个螺蛳粉控,疫情在家不能出门,又不想吃袋装的螺蛳粉(觉得不健康),只能从店里买米粉回来直接煮啦🙉用料米粉适量酸笋适量糖一勺生抽适量豆瓣酱适量火锅底料适量自己在家煮螺蛳粉的做法准备一个小锅,家里熬汤那种就可...
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不用淀粉自己在家做蛙鱼
上学的时候一毛钱一碗两毛钱一碗,特别回味,现在卖的越来越少,也越来越没有以前的味道,那就动手自己做吧😄用料面粉300g醋适量八角适量花椒适量小茴香适量桂皮适量酱油两大勺料酒少许辣椒酱少许蒜适量青椒适量黄瓜丝适量姜...
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自己在家做炒河粉
河粉的主要原料是大米,大米是大家经常吃的主食之一,大米磨成粉,加水调成米粉糊,上锅蒸成片状就成河粉,河粉对人体非常好的,不管是女性还是老年人都可以适当的吃,强身健体。河粉的主要原料是大米,大米是大家经常吃的主食之一,大...
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可以自己在家做粘米粉咯
因为想吃青团!所以自己做了粘米粉用料大米适量可以自己在家做粘米粉咯的做法自家的大米用簸箕簸干净就行了!千万不要用水洗、泡、晾干!因为这是不可能的事!因为我刚刚干过!需要多少可以根据自己的需求第一个图片是用绞肉机...
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自己在家做麻辣香锅
材料可以选择自己喜欢的,不容易熟的蔬菜提前焯水煮熟,丸子类的也提前煮熟。用料藕半节莴笋半根牛肉丸几颗肥牛自己喜欢金针菇半把平菇随便调料一包香菜一把豆腐皮半张青菜一把芹菜一根自己在家做麻辣香锅的做法蔬菜清洗...
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自己在家做辣条
用料豆皮适量粗辣椒粉2勺细辣椒粉2勺花椒粉1勺麻椒粉1勺小茴香粉1勺孜然粉1勺芝麻2勺鸡粉1勺牛肉粉1勺白糖2勺酱油2勺蚝油1勺陈醋2勺盐随意食用油适量葱姜蒜适量香叶2片桂皮1块白酒2勺自己在家做辣条的做法豆皮洗净泡...