软香曲怎么做更好吃

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低油少糖巧克力软香曲奇(趣多多)

这款巧克力软曲奇口感很像趣多多软香小点，我适当地减少了糖和黄油的量，甜度刚好，口感外面酥脆里面松软，浓郁巧克力味道，满满的幸福感!从此可以不用再买趣多多啦!用料黄油80g白糖60g红糖10g鸡蛋65g(两个)耐烤巧克力豆60g低...
酥香巧克力曲奇（软心）

用料低筋粉460克鸡蛋4个可可粉40克椰子油240克个耐高温巧克力豆100克小苏打5.5克盐3.5克细砂糖160克（根据个人口味增减，我放的不是特别甜）酥香巧克力曲奇（软心）的做法460克低筋粉备用160克糖备用240克椰子油（我是在炉子上最...
香蕉软曲奇饼干蛋糕

用料低筋面粉100g黄油60g香蕉2根，差不多140g幼砂糖30g朗姆酒1汤匙（14.79ml）蛋黄1个小苏打1/4茶匙（1.23ml）香蕉软曲奇饼干蛋糕的做法将所有材料准备好香蕉剥皮取140g，用擀面棍或者叉子压制成泥状将香蕉泥中火加热至沸腾，过程...
软曲奇

本菜谱用到剪辑工具“小影”用料黑加仑干适量植物油70克牛奶35克鸡蛋1个低筋面粉100克奶粉10克红糖30克泡打粉2克小苏打粉2克软曲奇的做法黑加仑干去掉蒂，用剪刀剪成小粒，用红糖和柠檬汁腌制。牛奶和油用打蛋器混匀，加入...
香蕉燕麦软软香香曲奇

超喜欢香蕉的曲奇，在减脂增肌阶段，来款健康的曲奇。忘了拍过程哈哈哈，真的超级简单。材料也超简单。用料香蕉2根燕麦自己喜欢的量坚果随意巧克力碎随意香蕉燕麦软软香香曲奇的做法香蕉压碎加入其他料，拌匀。我加了榛子、...
香蕉软曲奇（小美版）

这个糖量还挺甜的，所以不喜甜的适量减点糖。全程不加量杯盖，每一步都以搅拌均匀为准，没均匀就再加点时间。用料香蕉果肉200g玉米油90g糖50g鸡蛋1个梅子酒15g小苏打2.5g中粉/低粉170g香蕉软曲奇（小美版）的做法1.香蕉放入主...
香蕉软巧克力曲奇🍌

香蕉味十足！用料黄油100克太古黄糖70克细砂糖40克鸡蛋1个香蕉精华5克低筋面粉160克可可粉10克泡打粉2克盐1克黑巧克力豆100克蔓越莓干100克香蕉软巧克力曲奇🍌的做法黄油提前室温软化到用手不费力就可以按出小坑的程度...
梨香软曲奇

口感偏软，有点蛋糕感的曲奇。（改自）用料黄油1/2杯（=115克）白糖或红糖2/3杯（=80克）蜂蜜或枫糖1-2大勺面粉1又1/2杯（=180克）泡打粉（bakingpowder）1小勺盐1/4小勺肉蔻粉（nutmeg）1小勺，可省略鸡蛋1个梨或苹果（最好熟透）1个梨香软曲奇的做...
【奶香】奶酪软曲奇🍪

香香的奶酪不管怎样都好吃，一直烤硬曲奇，今日份换一种，用海氏K5空气烤箱烤一个白胖的软曲奇，可可爱爱，还很好吃浓浓的奶酪香，不会很甜，软fufu的一个，吃到根本停不下来，在装袋的过程我就偷吃了三四个，好好吃哦，而且颜值很高，用K5空...
会“爆浆”的软曲奇，香软不可方物

大多数人，比如我，入坑烘焙就是从多看了一眼打折的烤箱开始的。烤箱抱回家以后的第一件作品，八成就是一盘烤的有些过头的曲奇吧？这么一来，曲奇就有了那么几分朱砂痣白月光的感觉。我平时也会尽量多尝试一些市售的曲奇品类，如...
万能的简简单单香香甜甜松松软软曲奇

做了很多很多遍的曲奇各种方子试了很多最后发现其实只要黄油好，注意时间其他都不是什么问题所以请一定用好的黄油（推荐总统）（总统看到请打钱(^-^)用料黄油（总统）100克细砂糖40克蛋黄1个低筋面粉130克奶粉30克盐1克（选）杏仁片...
红提软曲

用料黄油25克低筋面粉50克糖粉20克葡萄干15克朗姆酒25克红糖10克可可粉10克泡打粉1/2小勺（2.5ML勺）耐高温巧克力豆25克牛奶15克成品约10～12个红提软曲的做法红提干切碎再朗姆酒中浸泡一夜滤干九成水分备用留少许朗姆酒于...
香蕉软曲奇

非常简单无难度的小饼干，香蕉的味道占了这款饼干的百分之八十，一口下去香软软甜蜜蜜，巧克力豆的微苦和核桃的坚果香气从在口中弥漫的香蕉香中缓慢被感觉到，又是另一种不同的滋味了～焦糖酱建议边吃边淋上去，不吃的时候不淋，这...
香橙软曲奇

这个口感，真不知要叫它蛋糕，还是饼干，还是曲奇好。。。。但是很好吃就是了～用料自制橙酱100g黄油60g低筋面粉100g小苏打1/4小勺柠檬汁1/2小勺白砂糖65g蛋黄1个香橙软曲奇的做法先做橙酱，1-2个橙子刷干净，整个放进锅中，加水没...
浓香软曲奇

差不多5cm7块用料黄油60g低筋面粉120g巧克力20g糖粉40g可可粉10g干果或巧克力碎各20g鸡蛋一个泡打粉2.5ml浓香软曲奇的做法黄油小火融化加入糖粉后打蛋器低速搅拌加入一整个鸡蛋后打蛋器低速搅打一会儿即可加入低筋面...
香蕉软曲奇or香蕉马芬

我一直比较偏爱蛋糕类的点心，对饼干类不太感兴趣，但软曲奇由于它口感类似蛋糕所以也深得我心。香蕉软曲奇最初是跟小德学来的，她用的是黄油打发，温热时很好吃，凉了我就不太喜欢了。后来根据自己的口味配了这个方子，是我保留...
软心曲奇

做了两种口味的巧克力和抹茶用料黄油105克可可粉7.5克小苏打2克低筋面粉173克红糖45克鸡蛋1.5个巧克力豆7.5克抹茶粉7.5克盐2克蔓越莓干7.5克软心曲奇的做法黄油，红糖，盐隔水融化（片状红糖一定要切碎，太难融了😭）融化后会...
【香软】红枣山药软曲奇

山药和红枣对身体都很好，用这两种食材烤一个软fufu的曲奇，没有油，食材简单，小宝宝也可以吃，吃起来满满的红枣香，还不错哦用料山药120克红枣5颗蛋黄1个黑麦粉8-10克【香软】红枣山药软曲奇的做法红枣去核，山药去皮切片，放入蒸...
口口香“心型软曲奇”

脆皮软心，超好吃（来自糕叔的店）用料低筋面粉120g黄油100g鸡蛋1只牛奶10ml杏仁粉50g糖粉40g口口香“心型软曲奇”的做法黄油软化，加糖粉打发自微微发白，体积蓬松。加鸡蛋搅打均匀加入牛奶搅打均匀筛入面粉和杏仁粉，拌匀。将...
软曲奇

用料黄油100克白砂糖50克鸡蛋常温1个小苏打粉1克热水5ml(一小勺)中筋面粉/低筋面粉155克软曲奇的做法黄油软化到能轻松戳动将白砂糖倒入黄油，先不开打蛋器，把砂糖和黄油简单混合，避免直接开开砂糖飞溅。然后打开打蛋器，搅...
香草海盐雪藏软曲奇

用料低筋面粉115克中筋面粉100克泡打粉4克黄油140克黄糖90克白砂糖60克鸡蛋1个香草精2ml耐高温巧克力豆80克香草海盐雪藏软曲奇的做法将低粉、中粉、泡打粉拌匀。将黄糖、白砂糖倒入充分软化的黄油一起搅打，之后加入鸡...
软式曲奇

软曲奇因为含水量高于普通饼干所以变得口感松软。而它的具体软硬还要依靠最后烘焙火力和时间的掌控，这一点上需要多多练习，慢慢揣摩。用料糖玫瑰40克低筋面粉100克黄油70克细砂糖40克蛋液50克葡萄干35克朗姆酒50ML泡打...
香浓柔软的巧克力软曲奇

在大多数人的认知中，曲奇饼干的口感通常都是酥脆的。其实曲奇一词由英文cookie音译而来，它在英语中不仅仅指的是小甜饼，它还有小蛋糕的意思。因为制作曲奇饼干和小蛋糕的原料并没有本质上的区别，都是由面粉、鸡蛋、油脂等...
无油香蕉燕麦软曲奇

用料卡乐比燕麦片熟香蕉1根酸奶一勺芝麻若干无油香蕉燕麦软曲奇的做法香蕉捣碎，加一勺酸奶，卡乐比麦片；麦片酌量加，调整到合适的湿度；加黑芝麻预热烤箱180°，烤盘内铺油纸，用勺子自由整形放入预热好的烤箱，180°上下火烤约15...
软曲奇🍪

用料黄油65克细砂糖50克红糖10克盐1克小苏打2克鸡蛋1个中筋粉120克巧克力粉15克耐高温巧克力豆软曲奇🍪的做法称重混合按扁烤成品上下火180度10分钟（软）12分钟（硬）方法：将1融化趁热加入搅拌均匀，温度降下来加入6继续搅拌均...