大乾县酱辣子怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的大乾县酱辣子精选专题是专门提供大乾县酱辣子的相关精彩内容的地方,这里的大乾县酱辣子相关内容,小编都精心编辑,精选优质大乾县酱辣子的相关知识,分享一些大乾县酱辣子方面的经验知识。
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大乾县酱辣子
用料土豆两个红萝卜一个辣椒面适量姜一小块酱适量盐适量十三香适量鸡精适量大乾县酱辣子的做法土豆,红萝卜切成小丁,土豆要用清水过几遍去除淀粉,姜切成末,加点葱也可以,(葱姜都不喜欢也可以不要)倒入适量油,比平时炒菜要多点...
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香辣豆乾
🔶調味:鹽巴2t、冰糖粉1t、醬油少許、白胡椒少許、辣子2t、香油少許、油然自得1包🔶用料:豆乾2片、紅蘿波40g、青椒70g、木耳70g用料胡萝卜根木耳朵青椒塊豆乾塊香辣豆乾的做法🔶步驟:1.食材皆切菱形片2.起一少許水的鍋,...
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礼泉/乾县烙面
礼泉烙面是陕西当地的特色小吃,关中印象袁家村就有卖做好的烙面的,城市中偶尔能碰到三轮车售卖的干烙面,自己回去熬个汤、配些菜、浇汤食用。用料烙面300克肉汤(没有就用水代替)1碗韭菜50克葱1根蒜苗1根红九九50g素臊子可...
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义县大白丸子
用料肉馅400克地瓜淀粉500克鸡汤或肉汤或开水适量姜,蒜适量盐、料酒、鸡精、花椒面适量鸡蛋一只义县大白丸子的做法肉馅放入调料,鸡蛋和匀。肉馅加入地瓜淀粉,分三次加入肉汤或鸡汤或开水。不要和稀了。不放油、生抽。和...
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小魚乾辣椒
這道小菜也是在台灣常吃的,吃飯吃粥配一點,也可拿來炒山蘇吃也很好吃用料生辣椒(愛吃辣可以加點朝天椒)200g蒜頭200g小魚干200g豆鼓100g米酒60cc酱油60cc糖60g小魚乾辣椒的做法小魚干洗乾淨瀝乾,如果很鹹可以先泡水,把鹹味...
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洋生姜版陕西乾县酱辣子
用料洋生姜1斤菜籽油姜,蒜大酱十三香辣椒面洋生姜版陕西乾县酱辣子的做法洋生姜洗净切成土豆丝略粗再切成小丁。姜和蒜切成小丁。锅中倒油,比平时炒菜要多至少三倍。加入姜蒜和洋生姜翻炒。大酱加少量水搅拌均匀倒锅里...
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陕西乾州酱辣子(简单版莲藕酱)
吃禾然的有机豆瓣酱和酱油已经好几年了,源于它的有机和健康成分。在陕西乾县一带家家户户都做素酱辣子,材料简单过程简单,吃面条吃馒头吃米饭都可以来一勺,酱香浓郁超级下饭。今天就用有机产品【禾然有机豆瓣酱】替代乾州...
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乾县酱辣子
陕西乾县的小吃。乾州有四宝分别为锅盔、挂面、馇酥、豆腐脑。所以吃锅盔得先炒点酱辣子,夹到馍里不要太香了,早市卖早餐的小车车经常会卖这样的早点。用料也很简单,就是莲菜,也有用土豆的,也可以加一点胡萝卜,手边刚好有一...
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乾州正宗纯素酱辣子
乾州,也就是陕西省咸阳市乾县,最有名的就是乾州四宝,其中就有酱辣子。这个做法和普通辣子酱不一样(其实我也没做过其他辣子酱),纯素的底料配上酱香味,让我这个减肥中的人都忍不住碟两个大馒头!做法超家常,简单,手残如我的人都能...
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義大利餅乾
最簡單的基礎款,適合匹配咖啡,葡萄酒,茶用料低粉250克泡打粉5克奶粉15克雞蛋2隻牛奶50~100克白糖50克鹽3克核桃80~100克義大利餅乾的做法材料先乾濕分開,低粉,泡打粉,奶粉放一起,雞蛋,牛奶,糖,鹽放一起。粉類如有結塊要過篩分別...
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意大利青酱和郫县豆瓣酱拌意面
用料郫县豆瓣酱半勺青酱1勺意面适量牛肉丸5颗蘑菇4个意大利青酱和郫县豆瓣酱拌意面的做法烧开水,加一小撮盐,煮意面。计时10min。煮面的同时,切蘑菇片。锅一点点油,热了之后放牛肉丸,压扁或者直接煎。(压扁会熟得快一点)过一...
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深县大锅菜
家乡的味道用料猪肉带肥猪肉带肥海带丝,松蘑炸肉丸粉条大料蒜瓣,姜深县大锅菜的做法带肥猪肉切片,猪肉丸,豆腐泡提前炸好,白菜随意切,松蘑提前泡发,锅里放油大料,加热后放入猪肉,加醋酱油翻炒断生,后加入白菜食盐继续翻炒,加入适...
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沙县花生酱拌意大利面
夏天里做一道又简单宝宝又爱吃的拌面用料花生酱2勺酱油2勺盐1小勺意大利面1份花生油1捎沙县花生酱拌意大利面的做法水烧开,意大利面煮熟捞起锅里放少许水加热,花生酱两勺化开,意大利面入锅,放酱油,花生油,拌匀,出锅,撒葱花...
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乾县四宝之一酱辣子
作为乾州四宝的酱辣子,几乎每家每户都会,味道也各不相同。特别是过年的时候家家都有,一个热馒头夹酱辣子,或者就着吃,没有酱辣子的春节对我们来说是没有灵魂的!吃的时候亲戚朋友都会讨论谁家的好吃,并且赞不绝口!大学时候,回家...
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木瓜乾辣醬
用料木瓜1個辣椒4兩薑1塊酒適量鹽適量木瓜乾辣醬的做法木瓜切片風乾至軟身辣椒同薑打碎,加入木瓜乾、鹽、酒拌勻,壓實入樽醃1個星期ok,送粥、送面都好正...
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🌶稀辣椒酱(沙县商业版)
🌟记录来自自己实操,因为懒,不想用笔写字,就记录下菜谱方便以后自用~🌟该菜谱各种材料比例根据我自己口味来的~用料红线椒1000克(去蒂后的净重)新鲜小米椒100克干辣椒粉(小米辣)150克泡野山椒50克大蒜120~150克清水500克细盐...
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超下饭的乾县酱辣子
大学舍长是乾县的,第一次知道酱辣子也是由于她。假期返校给我们带来了酱辣子,简直打开了新世界的大门!食堂买个馒头,中间夹上酱辣子,一顿饭就解决了,而且超下饭!毕业后好想吃那个味道,就问了舍长酱辣子的方子,自己在家试了试,终...
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正宗乾县豆腐脑
老婆是咸阳人,离西安近,所以有好多机会品尝西安的美食,一次去乾陵玩儿,路过乾县,被老婆带着喝了一家美味的豆腐脑,确实让我们这些从小只喝甜豆腐脑的小盆友惊艳了!所以今天五一特意做了一次啊用料黄豆150克葡萄糖内脂一包水1...
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潍县大虾面
童年关于潍坊的记忆(一人份)用料新鲜大虾5只面条1份鸡蛋1个韭菜少许盐少许潍县大虾面的做法虾头取下在锅里放少许凉油和虾头(虾头一定要凉油下锅,和油一起加热)小火慢炸,炸出虾头里的红油(炸的时候可以把虾头用铲子压一压,把...
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潍县辣皮
用料黄瓜1根西红柿1个里脊肉50克香菜,木耳,大蒜若干鸡蛋一个甜酱2汤匙盐,醋,糖,酱油少许海米少许粉皮半张潍县辣皮的做法先将粉皮用凉水泡一个小时,泡软。鸡蛋吊成蛋皮肉切成丝,下油锅炒制发白,放入甜酱,炒3分钟,放在小碗备用黄...
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乾县家庭版炒肉
从小吃大的肉,炒肉。用料猪肉500克白糖少许生抽1勺老抽半勺花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒段各少许生姜、葱段少许盐2勺子白开水1碗白酒或料酒1勺子乾县家庭版炒肉的做法肥瘦分开,锅里倒油,放入白糖,油温7...
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陕西乾县豆腐脑
乾县豆腐脑,“干县四宝”一绝,嫩滑顺口,酸辣开胃!老公是陕西人一直在四川工作,每次回到陕西老家都一定要吃一碗地道的乾县豆腐脑。媳妇儿是个四川人不懂面食怎么做,但也想偶尔满足一下辛苦的老公,这道豆腐脑做法简单,主要在于...
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辣子鸡(郫县豆瓣版)
小时候特别喜欢吃老爸做的辣子鸡,现在为人妻,很是想练练厨艺,一般做的辣子鸡都是先炸再炒,我觉得比较麻烦(其实是我炸不好)我就自己综合一下各种炒鸡研究出了这个郫县豆瓣版的辣子鸡,得到了老公大大的赞赏😋用料花椒一茶匙八...
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乾县酸汤面
乾县酸汤面,又叫浇汤面是奔哥老家的特色,奔哥从小就爱吃,每次都是回老家,吃妈妈做的。今天我也在家试着做了一下,根据平时回老家婆婆的做法做的,奔哥称赞味道地道色香味俱全,婆婆也说看着不错!用料鸡蛋2枚盐适量挂面1把醋适量...
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乾州辣酱
陕西人辣子一道菜,每年冬天家里做这个辣酱的时候我们就知道年关将近了,对于我们来说,没有比辣酱和馍更搭的组合了用料胡萝卜10根土豆1个莲菜1节豆瓣酱1.5斤肉馅半斤水或肉汤适量葱1根姜1块辣椒面3两核桃碎适量香油适量食...