蒿菜饭野蒿菜怎么做更好吃
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蒿菜饭(野蒿菜)
湖南的味道,忘不了的无忧无虑,忘不了妈妈手中变出来的春天与嫩绿芽儿的幸福邂逅。用料糯米蒿菜(不是常见的茼蒿,即皇帝菜)腊肉豆腐干血豆腐(可不放)香肠(可不放)花生米蒿菜饭(野蒿菜)的做法将糯米煮熟(像煮饭一样煮熟)。可以将花生...
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野菜白蒿
用料面粉100克盐10克野白蒿一斤野菜白蒿的做法洗干净沥干水份后裹面粉放点盐上火蒸15分钟出锅后放调好的汁水,香菜,辣椒,蒜生抽,芝麻油...
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春天野菜系列:粉蒸白蒿
白蒿白蒿,别名又叫:蘩、皤蒿、由胡、莓母、旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白蒿、大子蒿、臭蒿子、山艾、大头蒿、苦蒿,为菊科植物大籽蒿的全草。茎类圆柱形,长短一一,直径可达5mm。绿色,表面有纵棱,可见互生的枝、叶或叶基。上部有...
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野菜饺子(荠菜,白蒿)
春天吃野菜的好时候。用料荠菜克猪肉克鸡精勺香油勺盐克葱食用油面粉克野菜饺子(荠菜,白蒿)的做法菜,肉,面粉用量。一团荠菜,三团白蒿。和好的馅,荠菜包好了,忘了照。调料按自己口味添加。手拽剂子,团成球。煮好了。成品。小贴...
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【野菜季】白蒿(茵陈)菜团子
有清热利湿;凉血止血的功效,久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气,热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热,去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。白蒿蒸熟后味道绵软,比较适合作菜团子,口感软糯、清香宜...
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野蒿菜饭
采摘新鲜的野蒿子,凉拌吃不完。想学做六安美食蒿子粑粑,家里材料不全。就用糯米做成菜饭,竟然风味独特,非常美味!用料野蒿子一大把姜、辣椒、盐适量糯米2盒约320克广式腊肠1根野蒿菜饭的做法糯米浸泡2小时,然后用电饭煲煮饭...
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茼蒿菜饭
茼蒿菜饭,童年的味道~这个方子是一个人的食量,在宿舍做起来非常方便!用料茼蒿60g大米75g台式烤香肠50g(一袋)高汤一碗(可用水加盐代替)猪油少许茼蒿菜饭的做法准备材料,大米淘洗干净,茼蒿切碎,烤肠切丁。米放入锅中,加入和平时煮...
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野蒿粑粑
上过舌尖上的中国,农村野蒿粑粑的正宗做法用料米面粉500克野蒿子2斤左右咸肉300克大蒜3根盐,鸡精,辣椒面野蒿粑粑的做法清明前,农村随处可见的野蒿,清香扑鼻。剪回来的野蒿清洗干净,同时也要放在石头上反复揉搓,再多清洗几遍...
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初春吃野菜,米米蒿别错过
米米蒿,是初春季节长在田间地头的一种野草,拔出根茎就能闻到它那一种独特的气味,有着自然的清香和泥土气息。米米蒿鲜嫩碧绿的季节,大多是在二月二前后,在荠菜还没有完全由黄褐变青绿时,正是它鲜食的好时候。它个头不高,平铺...
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野蒿子粑粑
用料野蒿子咸肉大米粉野蒿子粑粑的做法野外采的野蒿子,3月初正是发野蒿子的季节,采回来把杂草和硬根子剔掉什么都不加,把采回来的野蒿子用力揉搓到出水(要带塑胶手套搓哦,野蒿子的汁水染到手上很不好清洗)揉搓好的野蒿子反...
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野菜 蒸米面蒿子&煎蒿子粑粑
家乡野菜哦用料野蒿子腊肉或者新鲜肉米面克香菜野韭菜葱苗野菜蒸米面蒿子&煎蒿子粑粑的做法去山边或者田堤边寻找蒿子,这种蒿子特点是叶子薄,叶子反面是白色的,无味,无毛!若毛厚,有重味则是泡脚用的艾蒿或者毛蒿!这种都...
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野菜的春天【蒸白蒿】
我们叫他小名bobo蒿,哪个bo也不清楚上网查了一下人家大名叫[白蒿]野菜到了吃春天的季节今年雨水少野菜不是很多今天回家吃的野菜晏蒸白蒿,鸡蛋卤子手擀面,苦菜炒鸡蛋,荠菜……当下是好多城里人向往的农村生活用料白蒿适量...
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野蒿子粑
生活在上海,然而拥有一颗安庆胃,因为童年吃的都是安庆美食啊用料腊肉少量野蒿子适量盐少量米粉适量野蒿子粑的做法野蒿子在安庆桐城比较普遍,所以这野蒿当然来自安庆啦,采摘春季最嫩的野蒿洗净揉搓掉涩水,然后腊肉切丁煸出...
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茼蒿菜
用料茼蒿1把盐适量蒜沫适量干辣椒适量生抽适量茼蒿菜的做法步骤1烹饪模式高蒿菜洗净备用,大蒜切小粒备用,干辣椒切小段备用。步骤2锅里放油,放蒜、放干辣椒煸炒出香味后放高蒿菜,大火炒。步骤3高蒿菜炒变色后放盐调味,即可...
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蓬蒿菜菜饭
一般菜饭都是用青菜做的,但是从小我妈就用蓬蒿菜给我做菜饭,那味道深深的烙在了我的味蕾上,无法忘怀,下面给小伙伴们写下菜单,希望你们也喜欢这个味道!用料蓬蒿菜1斤猪肉丁3两米3杯蓬蒿菜菜饭的做法先把米淘干净,电饭锅里放...
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蒿菜
用料茼蒿把盐克油克蒿菜的做法蒿菜洗干净冷水下锅,煮一会后再用冷水冲洗拧干切成小段备用。冬笋和肉切丁备用。热锅下油,先炒肉丁冬笋丁,再放入蒿菜翻炒,放盐出锅。...
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野蒿团子
春天婆婆送的野蒿,原本想做野蒿子粑粑,但是本人并不喜欢腊肉,所以改良了一下,类似青团的做法,很好吃😋用料糯米粉200克籼米粉50克野蒿一把糖50克生黑芝麻250克大麦若叶粉20克野蒿团子的做法野蒿化冻,加点温水放进料理机打成...
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蒸野菜-蒸白蒿
◾野菜含有大量的膳食纤维,可以促进血液中脂肪代谢排出,有利于减肥瘦身◽春天的野菜又鲜有嫩,是这个季节独有的美食,错过了只有等来年了◾今天做的蒸野菜用的白蒿裹玉米面,白蒿即是一种野菜也是一种中药材,具有利胆退黄、保...
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茼蒿菜汤
茼蒿菜含有丰富的维生素、胡萝卜素,还有清热降火等保健功效,适合日常食用。茼蒿菜的做法有很多,我家常做的是肉片菜汤,非常简单快手,10几分钟就可以端上桌了!用料茼蒿菜300克瘦肉片200克牛肉丸8个猪肉丸10个姜3片盐适量油适...
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茼蒿菜炒饭
不到2斤的茼蒿菜被我做出三道不同风味用料茼蒿菜200克生抽1.5勺盐半勺老抽1勺鸭蛋2个双汇泡面拍档2根鸡精半勺茼蒿菜炒饭的做法火腿切丁备用磕两个鸭蛋搅拌均匀煎碎炒饭最好是昨晚剩下的来炒最好吃炒出来一粒一粒的饭...
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油煎版腊肉野菜蒿子粑粑
国内疫情已经得到了缓解,终于等到了春暖花开。周末,部门领导组织去紫蓬山游玩。下午,同事马姐要去挖野菜~小老蒜。几经周折终于找到了目的地,沿途小路边意外发现了许多蒿子,还有洋槐花……以前我都不认识。马姐说没有吃野菜...
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野蒿馒头
麦青素没有野蒿的清香想起儿时的味道用料面粉2斤野蒿3两水1.2斤糖30克酵母8克盐1克小苏打3克野蒿馒头的做法野蒿切成碎沫备用,水烧温放小苏打搅拌,烧开后倒入蒿沫加盐搅拌至水成深绿色关火冷却。面粉与糖混合均匀备用。...
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三月白蒿野菜
春光短暂,抓紧吃野菜,简简单单做起来用料白蒿野菜酌量面粉酌量蒜瓣酌量干辣椒一小把食用油酌量花椒面酌量盐酌量葱花酌量三月白蒿野菜的做法挖野菜,地地道道的三月白蒿,茵陈噢来个细节图,别挖错喽~懒的去挖的朋友或者上班忙...
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春天野菜系列:白蒿鸡蛋饼
继续春天野菜系列:白蒿鸡蛋饼,前两期菜谱出过白蒿的营养价值,这一期就不再啰嗦了,直接看谱吧😄😄😄妈咪说真好吃👍用料白蒿适量鸡蛋3个面粉适量盐一勺胡椒粉半勺五香粉少许水适量食用油适量大葱一段春天野菜系列:白蒿鸡蛋...
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春日野菜限定:藜蒿(芦蒿)爆炒鸭心
前两天读了艾格吃饱了的“春天野菜赛过肉”系列,被水嫩又鲜甜的各种时令野菜馋得口水满襟:莼菜、花椒芽、藠头、小水萝卜、香椿、枸杞芽、藜蒿、水东芥、太白韭菜、碱地柿子、雷笋、蒲菜、小青豆、马兰头、荠菜、蒲公英...