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零失败广东菜心怎么做更好吃

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  • 零失败广东菜心的做法和图解,零失败广东菜心怎么做更好吃

    零失败广东菜心

    用料广东菜心(粗菜心越好)200克蚝油2勺酱油2勺白砂糖1勺油盐1勺克蒜蓉零失败广东菜心的做法菜心洗净,泡水30min去农药捞起菜心,然后将菜的菜叶和菜干切开。热锅下油,先炒菜干1min左右,再下菜叶翻炒至菜叶光泽(30s左右)加水没...

  • 零失败的虎皮凤爪(广东早茶必点)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败的虎皮凤爪(广东早茶必点)

    广东早茶必点的凤爪,外皮酥脆爽口,好吃的停不下来😄用料鸡爪2斤蚝油20克姜/蒜适量老抽10克生抽1勺盐适量(根据个人口味)麦芽糖100克香叶10克桂皮20克小米辣可放可不放零失败的虎皮凤爪(广东早茶必点)的做法把鸡爪洗干净...

  • 零基础零失败的广式月饼皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础零失败的广式月饼皮

    第一次学习做广式月饼,学习了好多下厨房大神的大作,最终确定这个最简单配方,零失败,好操作。月饼皮的配比是固定的,建议新手不要随便改动,容易出问题。大神随意。面粉的种类可以调整,可以全低筋,中低混合或纯中筋(普通面粉)面粉...

  • 白/清灼广东菜心🥗(无油减脂菜!)简单零失败的快手菜!分分钟搞定!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白/清灼广东菜心🥗(无油减脂菜!)简单零失败的快手菜!分分钟搞定!

    简单快速零失败的晚餐,不加油!减脂健康!分分钟搞定!用料广东菜心250克蚝油1勺蒸鱼豉油1勺清水3勺蒜几瓣盐2克白/清灼广东菜心🥗(无油减脂菜!)简单零失败的快手菜!分分钟搞定!的做法菜心洗净备用不用切,大蒜切碎。大火水开加入盐...

  • 广东菜🍗豉油鸡“家庭版”0失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东菜🍗豉油鸡“家庭版”0失败

    广东菜豉油鸡🐥做法简单,又好吃,不吃辣的看过来。用料鸡半只葱1根姜3片大蒜4瓣红糖一块生抽2勺老抽1勺料酒1勺水1碗广东菜🍗豉油鸡“家庭版”0失败的做法起锅烧油鸡放下去,煎到两面金黄。放葱姜蒜炒香加生抽,老抽,料酒,红糖...

  • 下饭好吃零失败的广东蒜蓉辣酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭好吃零失败的广东蒜蓉辣酱

    穿梭在深圳和北京的生活一直叫我心生欢喜的就是广东每家小馆子都会备着的蒜蓉辣酱~回到北京也是心心念,改了几次方子都感觉差点儿味道,终于搞好了~喜欢辣酱的这款一定要试试做法简单味道可调推荐用料蒜200g小米辣200g白糖...

  • 广东菜心食谱做法大全,超简单的广东菜心做法步骤

    广东菜心

    用料菜心克蚝油勺生抽勺盐克蒜瓣酱油勺油克广东菜心的做法准备酱汁。碗中一次加入1.5-2勺耗油,1勺生抽,1勺盐,1勺酱油,切碎的蒜,少量淀粉,小半碗清水。菜心放入沸水中一分钟取出放入盘中。葱姜切碎备用。锅内放油,放入葱姜,加...

  • 零失败的广东解暑老火靓汤——节瓜墨鱼干骨头汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败的广东解暑老火靓汤——节瓜墨鱼干骨头汤

    墨鱼有益胃通气,养血滋阴的作用。两者结合能起到健脾益肾,养胃生津,清热解暑的作用,好喝又有益,特别是炎热酷暑的夏季,来上这么一道汤,既清新排毒又美味爽口,很是不错的,喜欢的朋友可以试着做一下,材料很简单,墨鱼干,蜜枣干货店都...

  • 零失败广东肠粉✨肠粉➕汤汁做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败广东肠粉✨肠粉➕汤汁做法

    前阵子朋友给我带来一瓶蒜蓉辣椒酱,那味道一下就让我想起了在广东吃早餐的时候吃的辣椒酱,离开广东三年了,长春这边要找到一家卖肠粉的太难了,更何况我还有一个小宝宝要带,也不容我出去觅食,所以想吃啥,自己动手。我在某宝买...

  • 广式月饼(零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式月饼(零失败)

    用料新良月饼粉500克枧水10克花生油125克转化糖浆350克广式月饼(零失败)的做法糖浆花生油水枧全部倒入容器用手动打蛋器顺时针搅拌均匀。如图状即可~加入新良月饼粉~用刮刀翻拌~直到没有干粉~用手辅助成团,不要过分揉捏~包裹...

  • 自制零失败的东北酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制零失败的东北酸菜

    在冬季虽然有各种大棚蔬菜,但大白菜还是平常百姓人家首选,既营养又好吃的便宜菜。东北酸菜配上五花肉就更是美翻了,如酸菜炖粉条,酸菜锅贴,火锅酸菜等等。过去腌酸菜,都是用缸腌制,能吃一冬,但现在都是小家庭都吃不上这么多,今...

  • 广东人爱吃滴豉油鸡(零失败做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东人爱吃滴豉油鸡(零失败做法)

    生在广东,从小就爱吃豉油鸡🐔现在疫情时期,买菜也成了问题。大把时间在家里自己研究自己做,觉得自己做出来的竟然比外面买的好吃😋还健康呢!一只鸡我是做了两味,半只豉油鸡,半只煲了杂菌鸡汤🥣提高免疫力闲暇时喜欢研究菜谱...

  • 零失败“广式蒸肠粉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败“广式蒸肠粉”

    用料广式肠粉专用粉3人份3杯粉鸡蛋2个瘦肉100-200克胡萝卜半根葱花2根水360ml油6-7克酱油3勺蚝油1勺零失败“广式蒸肠粉”的做法3杯这么满的粉量杯100ml的,用360ml水兑粉成浆两个鸡蛋搅成鸡蛋液准备的配料,我用的是肉沫...

  • 零失败!广东阳春风味咸汤圆(粤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败!广东阳春风味咸汤圆(粤)

    奶奶的汤圆味道…鲜甜可口…😊用料糯米粉400克鸡肉半斤萝卜半根油适量盐适量酱油适量香葱1根香芹2根姜2片零失败!广东阳春风味咸汤圆(粤)的做法糯米粉加入适量开水揉成团团。取出一小块团团,揉成圆形,再用你单身10年的双手...

  • 蒜茄子(东北咸菜)零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜茄子(东北咸菜)零失败

    东北下饭的小咸菜,最好吃的,卖大碴粥的标配,非蒜茄子莫属。用料茄子10个香菜1把红绿辣椒6只蒜1头盐50克味精适量白糖少许蒜茄子(东北咸菜)零失败的做法把茄子洗净后上蒸锅蒸十分钟左右。然后控水的同时凉凉,一定要彻底凉透...

  • Beta1.0零失败广东肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Beta1.0零失败广东肠粉

    用料水400克大米320克食用油少许食用盐少许Beta1.0零失败广东肠粉的做法大米倒入清水浸泡一夜,第二天早上起来用头天晚上泡的大米和水一起倒入破壁机打成米浆,尽量打的细一点米浆倒入少许油和食用盐,搅拌均匀,加食用油是...

  • 零失败非烤箱广东口味烤鱼(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败非烤箱广东口味烤鱼(家庭版)

    我先生的亲戚在饭店做过大厨,有幸见过他煮这个烤鱼,真的挺好吃,比外边某些烤鱼好吃得多,而且口味可以自己调节,今天突发奇想想吃烤鱼,皆因我和我先生不太能吃辣,但我又很喜欢吃辣,特别女生准备来大姨妈的前一段时间特别想吃辣...

  • 零失败广东萝卜炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败广东萝卜炖牛腩

    妈妈的味道,广东人经常吃牛腩粉,但是十块钱一碗的只有两三块,吃着不过瘾。我妈会动手给我们炖了一大锅,每次有牛腩吃,都是一边煮一边往锅里夹,那个香味,隔壁屋都问我们煮什么好吃的。嘻嘻~现在远在外地,自己煮一道,回味一下家的...

  • 零失败的腐乳炒空心菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败的腐乳炒空心菜

    空心菜十级爱好者!用料空心菜一把腐乳两块蒜末适量盐适量零失败的腐乳炒空心菜的做法清洗空心菜腐乳取两块+水+适量盐搅拌均匀空心菜焯水蒜末爆香,倒入焯好水的空心菜,淋上腐乳汁水翻炒出锅出锅开吃啦干干干🤭小贴士1.我...

  • 软糯滑口零失败的广东肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯滑口零失败的广东肠粉

    因为宝宝最爱吃鸡蛋肠,外面买的始终不放心,就干脆自己在家里研究起来了用料肠粉粉粘米粉125克木薯粉80克玉米淀粉30克水500克鸡蛋3-4个肠粉酱油油适量生抽适量美极鲜适量盐适量白砂糖适量鲍鱼汁适量水适量软糯滑口零失...

  • 零失败广东风味玉米羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败广东风味玉米羹

    很喜欢喝玉米羹!尝试过很多种做法,个人觉得这个味道比较适合我,很多种搭配很多种做法,分享大家可以试试我的做法!2人份量用料水约1升(2碗喝汤的兜)玉米1根鲜冬菇2个韭黄一小撮(10根左右)猪肉一小只约100g鸡蛋1个盐调肉约1g,汤调...

  • 零失败-广式萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败-广式萝卜糕

    小时候的味道,自己吃的,干净卫生,材料真实。用料萝卜(新鲜水嫩的)5斤粘米粉1斤油适量白胡椒粉少许盐适量(一般调味盐勺3勺)腊肠适量(可根据个人喜好)腊肉适量(可根据个人喜好)虾米适量姜少许零失败-广式萝卜糕的做法把萝卜洗干净...

  • “零失败”广东肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “零失败”广东肠粉

    广东人最爱的肠粉之一(虾米瘦肉肠粉)作为一个土生土养的广东人,可以负责任的告诉你,虾米瘦肉这个搭配真的很赞,但不知道为什么这些年外面的早餐店都很少出现这个搭配~🤔用料肠粉专用粉200克水260克小虾米适量鸡蛋2个瘦肉约2...

  • 广式咸肉粽(零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式咸肉粽(零失败)

    又到了一年一度得端午节啦,香飘飘的粽子吃起来!广东人喜欢清淡的口味,很清香哒!用料粽叶100片五花肉800克去壳绿豆500克糯米1500克盐适量五香粉5勺生抽5勺食用油适量红豆100克广式咸肉粽(零失败)的做法五花肉切好一块块,用盐...

  • 零失败卷心菜粉丝包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败卷心菜粉丝包

    七年前做过一次,皮是硬邦邦的,从那之后就没有做过包子。现在小宝出生了,大宝又没去幼儿园,所以没时间出去买早餐,又重新有了想学做包子的想法。在下厨房搜了很多方子,在尝试了两次失败后终于成功了。现在经常做,越来越顺手,坚...