广东菜🍗豉油鸡“家庭版”0失败
家常菜1.83W
用料
鸡 | 半只 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
大蒜 | 4瓣 |
红糖 | 一块 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
水 | 1碗 |
广东菜🍗豉油鸡“家庭版”0失败的做法
起锅烧油鸡放下去,煎到两面金黄。
放葱姜蒜炒香
加生抽,老抽,料酒,红糖再加一碗水。盖上盖子煮10分钟。中途翻一下面
反复浇汤汁,淋到鸡上面,让颜色均匀。用筷子戳腿肉白白没有血水就可以大火收汁了。
出锅砍好装盘就可以吃啦🥘
是不是超级简单,赶紧动手做起来吧,期待你们的作业!☺️
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