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蒸面条卤面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒸面条卤面精选专题是专门提供蒸面条卤面的相关精彩内容的地方,这里的蒸面条卤面相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸面条卤面的相关知识,分享一些蒸面条卤面方面的经验知识。

  • 蒸面条/卤面的做法和图解,蒸面条/卤面怎么做更好吃

    蒸面条/卤面

    用料面条500克五花肉适量黄豆芽适量酱油、生抽等适量水面条重量的0.6倍蒸面条/卤面的做法面条上锅蒸8分钟(一斤面条,面条如果多了多蒸一会儿)。炒菜,调味,加面条0.6倍的水,烧开。蒸好的面条拌汤汁继续蒸6分钟,再虚蒸6分钟。...

  • 蒸面条(卤面)的做法和图解,蒸面条(卤面)怎么做更好吃

    蒸面条(卤面)

    在我们这蒸面条是一道适合夏季的家常主食,食材简单,口味清淡,所用配菜可选用黄豆芽,芹菜,胡萝卜,蒜苔,四季豆,长豆角这些水份少的菜,肉可以用猪肉,牛肉,羊肉,自己喜欢吃啥就选啥。最后再配一碗稀稀的白面鸡蛋汤,美味啊。用料新鲜湿...

  • 蒸面条、卤面的做法和图解,蒸面条、卤面怎么做更好吃

    蒸面条、卤面

    北方人喜欢吃面条,蒸面条吃起来肉味儿十足,平时忙的没空做,买一份要十块,自己做的话一家四口吃也才花十来块钱用料黄豆芽克面条份五花肉克姜片生抽勺八角个老抽勺蒜瓣盐克蒸面条、卤面的做法准备好长豆角豆芽洗好备用准备...

  • 河南蒸笼面/卤面条/笼面条/豆角焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南蒸笼面/卤面条/笼面条/豆角焖面

    河南特色的蒸笼面,我爸、我先生的最爱就是我们家乡特色的蒸笼面,豆角、黄豆芽、五花肉炒卤,用最细的鲜面条和菜拌好一起上锅蒸,五花肉的香混和着面香,一口下去满足感爆棚。这是我人生第二次蒸笼面,第一次是很多年前了,第一次...

  • 打卤面(我们家乡叫蒸面条)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    打卤面(我们家乡叫蒸面条)

    不管离家多.最爱吃的蒸面条还是每周必做。没有理由,我爱家乡,爱从小吃到大的面食。用料面条1斤五花肉500g克豆角/西芹1斤花椒1小把黄豆芽200克大葱3段姜5片八角3个干辣椒适量湖南椒适量盐适量生抽适量老抽适量蒜适量打...

  • 家常卤面(蒸面条)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常卤面(蒸面条)

    作为一个地道的河南人,面食在我家占了主导地位,而卤面,更是从小到大,百吃不厌。做法也相当简单,几乎家家户户都会做。一次还可以多做点,吃不完下顿饭放锅里炒一下,简单方便而且更美味,特别适合我这种懒人😂😂。我菜谱里用的面...

  • 河南卤面、也叫蒸面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南卤面、也叫蒸面条

    我是地道的河南人,从小家里就会经常做卤面。看的多了,也就学会了。我是按照自己家里的方式做的,但是味道估计跟大家常吃的差不多,相互学习吧!用料面条根据人数来定老抽适量勺盐适量克八角3个姜三片芹菜2根红萝卜半个黄豆芽...

  • 河南卤面(蒸面条)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南卤面(蒸面条)

    用料面条适量盐适量姜少许葱少许五花肉少许花椒10粒黄豆芽适量五香粉2勺生抽4勺老抽3勺蚝油少许蒜苔1把西红柿1个味精少许鸡精少许河南卤面(蒸面条)的做法蒜苔切段葱切段、姜末、西红柿切块、瘦肉片、肥油分开面条大火...

  • 正宗河南卤面条(蒸面条)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗河南卤面条(蒸面条)

    用料面条看人口定量份白莲豆适量菜花适量红萝卜1根黄豆芽300克五花肉500克青椒1个西红柿1个正宗河南卤面条(蒸面条)的做法把菜清洗干净切好备用切配菜青椒一个西红柿一个五花肉500克把炒好的菜和熟面条拌均匀上锅蒸即可...

  • 番茄豆角蒸面条/河南卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄豆角蒸面条/河南卤面

    家里习惯把卤面叫做蒸面条,从小吃到大,永远都爱吃。这次的配菜是豆角和番茄,全素,夏天吃清清爽爽的。ps:调料没有精确克数,会炒菜就会做,不会炒菜的同学可能不合适哦(可以尝尝咸淡灵活加盐嘛)非常好做,只是略费时。pps:我的...

  • 蒸面条 卤面的做法和图解,蒸面条 卤面怎么做更好吃

    蒸面条 卤面

    没有什么故事只是妈妈的味道用料面条1份豆芽少许把西红柿2个猪肉150克盐适量鸡精适量味精适量辣椒适量八角个人口味蒸面条卤面的做法1湿面条上锅蒸大约半小时油热放八角放肉翻炒加西红柿3在放豆芽芸豆角加水鸡精味精...

  • 卤面(蒸面条)的做法和图解,卤面(蒸面条)怎么做更好吃

    卤面(蒸面条)

    方妈妈拿手菜之一卤面(蒸面条)用料豆角适量肉适量盐适量料酒适量生抽适量老抽适量细面条适量十三香适量淀粉适量卤面(蒸面条)的做法面条上锅中火蒸二十到二十五分钟(老妈大概每次做都是买两斤面条)豆角切丝或段,肉片用盐、料...

  • 妈妈的味道:卤面(蒸面条)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的味道:卤面(蒸面条)

    长大后,每每想家的时候最想吃的就是妈妈亲手做的这份卤面(老家也叫:蒸面条),这种味道即使你在外面吃过许多版本的卤面也永远无法替代的!ps:即使自己做了很多次的面,永远感觉好像缺少点什么!大概缺的就是独属于妈妈的那份爱的呵...

  • 零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面

    用料黄豆芽克蒜瓣老抽勺盐克面条份葱根生抽勺五花肉克零失败蒸面条河南蒸面条卤面豆角焖面的做法做的着急,遗憾没有拍图片😭准备薄的面条,豆芽,四季豆,线椒,五花肉片,和各种调料锅内加水先把薄面条蒸一下,凉水上锅蒸,水开后十...

  • 卤面条(蒸面,焖面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤面条(蒸面,焖面)

    这种做法在我们老家就叫卤面条儿,小时候改善伙食,记忆里面就有卤面条儿,爸爸很喜欢烧柴火蒸面条,蒸出来的又香又软,火候恰到好处,底下还带着锅巴,在我记忆里,那是全世界最好吃的美食。在异乡生活十几年,想吃爸爸做的卤面条儿不...

  • 蒸面条/卤面/焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸面条/卤面/焖面

    用料主材鲜面条约1.5斤五花肉500克香芹10根豆角300克辅材油1勺鲜嫩小茴香10根调料盐8克淀粉2勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺味极鲜1勺姜6片干辣椒3个五香粉3克鸡精3克花椒粉2克香叶2片糖2克蒸面条/卤面/焖面的做法所有肉菜...

  • 河南蒸卤面、蒸面条~进阶易操作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南蒸卤面、蒸面条~进阶易操作

    作为河南人爱吃蒸卤面那是妥妥的。之前为了东北的大学室友上传了快手版不用蒸的焖面。这次传个稍微复杂点,需要蒸的卤面菜谱,方法有很多种,我这个也比较常用。由于家里有小孩子吃,我老公也不喜欢吃八角花椒的味道,这些我都...

  • 蒸卤面.蒸面条.焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸卤面.蒸面条.焖面

    蒸卤面是老家家常饭,严格意义上不算焖面,但想吃焖面总是闷起坨,这种做法成功率高,新手宝宝可以尝试。在外地真的很想吃,可是好吃的少之又少干脆自己学,这个比较简单,是妈妈传教的我精简后好学版的,但口味几乎一样。第一次做就...

  • 卤面蒸面条食谱做法大全,超简单的卤面蒸面条做法步骤

    卤面蒸面条

    由于疫情一直在家吃饭,每天换着花样干饭,家里人多,一锅卤面满足全家人的胃口!用料蒜4瓣小葱5根姜5片八角5个黄豆芽1000克长豆角100克红圆椒1个猪肉1000克老抽3勺生抽5勺耗油3勺南德1勺味精半勺面条(挂面)900克卤面蒸面条的...

  • 蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条

    河南人,主食面食吃的最多,面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面,家常的鸡蛋西红柿捞面,热乎乎的炝锅汤面,南阳的板面等等,🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉,在卤汤里过一下,蒸着吃,这里叫做“卤面”😃😃做法也简...

  • 河南蒸卤面/蒸面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南蒸卤面/蒸面条

    蒸卤面又名炉面、河南蒸面,是一道色香味俱全的传统小吃,属于豫菜系。制作简单,口感良好。该小吃是由各种配料做成卤汤与面条混起来的。口味滑润浓郁。对于卤面,我只喜欢吃自己做的🤓️😋️其实卤面做起来简单好吃又快手。做为...

  • 河南蒸面条豆角焖面(不是卤面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南蒸面条豆角焖面(不是卤面)

    从小就喜欢妈妈做的蒸面条,因为爱吃慢慢自己研究和向妈妈学习,一步步的进步。虽然现在我的做的技艺已经熟练甚至超越了妈妈,但是每次回老家还是要吃一碗妈妈做的蒸面条,回味记忆中的味道。喜欢吃一个东西,本来的美味是一部...

  • 河南家乡蒸面条蒸卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南家乡蒸面条蒸卤面

    用料面条适量牛肉或者猪肉适量豆角适量葱少许西红柿2个青皮椒1个胡萝卜1根生抽适量鸡精少许盐适量蚝油适量河南家乡蒸面条蒸卤面的做法将面条均匀洒上少许食用油,然后抖开。(食用油的作用是为了防止在蒸面的过程中面条...

  • 河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条

    加入的菜尽量品种多一些,主菜尽量以豆角、蒜苔这类有筋骨的菜为主,这样吃起来面条会湿润一些,也比较有层次感。面条上锅蒸之要拌一些油这一步千万不能省哈。用料面条300克蒜苔400克肉丝200克洋葱半个胡萝卜半根包心菜半...

  • 晶莹剔透的河南卤面条/蒸面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    晶莹剔透的河南卤面条/蒸面条

    用料面条1份黄豆芽1份长豆角10根左右蒜苔10根左右五花肉300克晶莹剔透的河南卤面条/蒸面条的做法买最细的鲜面条,我用的是盒马的这种哦一边煮开水,一边准备面条面条加少量食用油用手抓均匀,这样可以让面条入味且晶莹剔透...