爽口酱菜怎么做更好吃

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爽口酱菜

舅舅爱吃的爽口酱菜用料胡萝卜适量青椒适量荷兰豆（或眉豆角）适量葱少许八角少许花椒少许酱油适量爽口酱菜的做法青椒切成块胡萝卜切块荷兰豆清洗干净备用用沸水炒过之后，凉水冷却，控干水分晾凉。准备葱段、八角，花椒。酱油...
爽口菜苔

天气渐热，送给大家一道爽口健康的凉拌菜，制作简单，美味可口。用料青菜菜苔半斤左右盐适量白糖适量鸡精少许生抽适量醋适量耗油少许葱花少许香油少许爽口菜苔的做法菜苔洗净后，开水焯至变软捞出控水。菜苔入锅前，加少许盐放...
爽口酸菜

过年大鱼大肉吃腻了，就来点自己泡的酸菜，清脆爽口。用料姜10片料酒3勺糖20克花椒30粒左右蒜瓣20-30粒辣椒3-5个白萝卜半根芹菜三五根胡萝卜一根绿甘蓝半颗泡椒半瓶爽口酸菜的做法准备好食材，洗净晾干，一定要没有水泡椒直...
爽口麻酱白菜（爽口菜）◎陌家14

用料芝麻酱3勺白菜叶随意白糖1勺盐1勺陈醋少许香油2勺爽口麻酱白菜（爽口菜）◎陌家14的做法1.白菜叶掰碎洗净控干，白糖、醋、香油、盐、芝麻酱。2.三勺芝麻酱、少许白糖、醋、一勺香油、一勺盐混合调好。放入白菜拌匀。小...
爽口小酱瓜

炎炎夏日，谁不想来一碟开胃的小酱瓜～搭上一碗稀粥，那就是人间美味！昨晚做的，放冰箱冷藏一晚，今早开吃～更入味啊！用料黄瓜1000克酱油180克陈醋100克红糖80克爽口小酱瓜的做法小美称重：主锅里依次加入酱油180克，陈醋100克，红糖或冰...
爽口蔬菜

用料空心菜1把橄榄菜:油爽口蔬菜的做法空心菜买叶大杆粗，色呈淡绿的，摘去菜叶，留少许嫩叶点缀。切菜，三四根菜杆码在一起，切一寸长的段，切完后，田刀背将之压一下，就会听到"咔啦啦"的声音，这样切好，就会发现，所有的菜杆两头都绽放...
爽口小菜～酱泡萝卜片

这款萝卜片是按我自己的口味做的，不会太咸，也不会太甜。你也可以在我方子的基础上进行调整，相信你也可以找到最适合自己的口感。用料萝卜一根（520克）姜一块糖（腌萝卜用）15克盐（腌萝卜用）5克冰糖30克白开水50克味极鲜50克老抽（提...
爽口泡菜

我切工不是太好，请忽略😅将食材准备好，切条，用盐水腌制半个小时，然后用我们发财的小手把盐水洗掉，控出水份，尽量多控一会，然后把粗和白糖按自己口味搅拌，然后放小米辣，泡椒（带泡椒水）蒜片，搅拌，然后把切好的菜放到泡菜瓶也可以罐头...
爽口酱牛肉

一道家常冷菜，非常入味。也可以作为下酒菜或者看电视的时候的手边零食哟。用料牛腱子肉一公斤卤料包一个香葱两根生抽香醋蒜香菜香油小辣椒两个八角两个桂皮一片白糖白胡椒粉爽口酱牛肉的做法把牛腱子肉洗干净，切成大概...
爽口辣椒酱

无意中吃过一口别人做的那味道停不下来的节奏问过后真的是一款超级简单的辣椒酱，而且没有油脂哦用料盐克肉厚的菜椒蒜蓉姜蓉爽口辣椒酱的做法蒜蓉，姜末，青辣椒剁碎，大概就是我图片的样子就可以了所有材料准备好，混在一起，注...
爽口菜

用料苦菊2棵红心萝卜1小块胡萝卜1段圆葱1块干豆腐1张盐半料勺味精半料勺辣椒油3汤勺料油半汤勺香油1料勺芥末油5滴芝麻1料勺白糖3料勺清香米醋2汤勺米醋1汤勺半蒜3瓣爽口菜的做法萝卜、红心萝卜、胡萝卜、圆葱去皮洗...
爽口麻酱面

适合夏季的简单美食用料芝麻酱适量花生酱适量面根据自己食量而定黄瓜食量西红柿适量香葱适量乌江榨菜（碎米）一小袋爽口麻酱面的做法所有材料合照，黄瓜切丝，西红柿去皮切碎，芝麻酱和花生酱用凉开水化开加入适量的盐，盐根据个...
爽口的日本泡菜----米糠酱菜

米糠酱菜（ぬかみそ漬け）是将食材埋在配制好的米糠中，经过发酵而形成的酱菜。用料米糠辣椒面盐黄瓜白萝卜茄子芹菜胡萝卜海带爽口的日本泡菜----米糠酱菜的做法配制米糠：在日本的超市里，很容易买到配制好的米糠。如果买不到...
爽口炸酱面

立秋之际发一道陪伴我们仨一整个夏天的炸酱面。对于我家来说，炸酱真的旅行家居一年四季必备之物了。夏天过冷水配各种面码儿蔬菜顿时凉凉爽爽。冬天用西红柿爆炒稍微加点水就暖心解腻。据说炸酱面和红烧肉一样，都是千家...
下饭爽口酱爆圆白菜

用料圆白菜半个干辣椒2个豆瓣酱2勺生抽2勺白芝麻10克盐适量蒜3瓣下饭爽口酱爆圆白菜的做法圆白菜剔除菜根，横竖切成3厘米宽窄的块，放在菜盆里倒水洗净，菜叶就会轻易分解开，蒜切末热锅少油，倒蒜末煸香，再放干辣椒，不要等到辣...
爽口酱瓜

妈妈手把手教的！因为太好吃！用料闽南菜瓜500克盐10克酱油适量辣椒干适量爽口酱瓜的做法洗干净外皮，不用去皮！皮很脆的！对切把里面的掏出来，一定要掏干净！切片！不要太薄！厚点更脆！拌上盐，用保鲜膜包下！用重物压4-5个小时！出水这么多...
爽口小菜--酱黄瓜

非常下凡的一款小菜万能搭配啊酱汁地比例是自己爱吃的口味喜欢酸口或者甜口地可以自己增加比例泡一晚就可以很入味取用的时候不要沾到生水否则容易变质发霉用料黄瓜4根胡萝卜1根尖椒1个酱油白糖醋蚝油爽口小菜--酱黄...
爽口酱黄瓜

老少皆宜的爽口酱黄瓜（下次做的时候补图）用料黄瓜5斤花椒12.5g红椒50g干辣椒18g生抽125ml醋125ml大蒜50g生姜100g白糖85g盐18g油112g爽口酱黄瓜的做法将黄瓜和红椒清洗干净晾干，切开，抛去黄瓜籽，切成图片中的长条状放入盐...
爽口酱青瓜

夏日炎炎，一碗白粥，一份酱瓜，暑气全消！用料小黄瓜1公斤盐约100克花椒10~15克蒜头15颗白酒或料酒20毫升酱油约200毫升冰糖适量爽口酱青瓜的做法这种小青瓜，比较爽口！籽较少，我找山姆送货的，很干净。洗干净后晾干水，切成手指粗细...
爽口酱萝卜

酸甜咸辣爽脆的酱萝卜，配碗白粥，吃面条当小菜，开胃消食去油腻，好吃的简直停不下来！用料白萝卜3根腌萝卜用的盐和白糖适量白糖200克酱油100克米醋或白醋100克小米椒适量柠檬2片老抽1勺爽口酱萝卜的做法白萝卜洗净一切为二再...
夏日爽口小菜-酱黄瓜

每个小菜背后都有一个感人肺腑故事：黄小瓜从小立志要成为人类口中最爽的那道瓜。经过100个日日夜夜的勤学苦练，黄小瓜练的是通体翠绿，顶花带刺！终于黄小瓜带领着10斤兄弟踏上了征程！一路上黄小瓜和兄弟们上刀山，下油锅，过姜...
爽口花菜

用料花菜一个盐适量醋适量味极鲜少许白糖适量香油适量花椒适量爽口花菜的做法把花菜洗净放开水汤好沥干油锅烧热放花椒炸香捞出花椒把花菜放进容器拌入调料放盐糖少许味极鲜再放炸好的花椒油放醋放香油最后了也可以放...
夏季爽口小菜——糖醋口【酱萝卜】

红烧酱油主要是提色，整体颜色靓丽不暗，也可以用老抽代替。用料去皮白萝卜680克糖30克，杀水用镇江香醋（恒顺）40克生抽（丸庄）22克红烧酱油（丸庄）2克糖40克（可根据口味上下调整）蒜粉，姜粉各0.2克香菜一支0.6克香油，花椒油各0.6克辣鲜...
爽口酱莴笋

用料莴笋600克醋50克生抽50克糖10克小米椒5个大蒜籽3—5瓣爽口酱莴笋的做法大蒜辣椒放入主锅5秒/速度6加入切好的莴笋生抽，醋，糖全部放入主锅17分钟/70℃/反转小勺出锅，放入密封容器，冷藏后更好吃哦...
爽口菠菜

菠菜、菠菜。。。大力水手的最爱。也是我的最爱。一想到酸辣酸辣的味道，就忍不住会拌上一盘。非常简单，但却非常爽口。用料菠菜一把香葱少许蒜少许花椒少许干辣椒少许盐少许香醋少许六月鲜酱油少许爽口菠菜的做法菠菜洗...