美味佳肴馆

吐司怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的吐司精选专题是专门提供吐司的相关精彩内容的地方,这里的吐司相关内容,小编都精心编辑,精选优质吐司的相关知识,分享一些吐司方面的经验知识。

  • 卷卷手撕|红豆沙吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卷卷手撕|红豆沙吐司

    最常做的豆沙吐司,软软的面包+细腻香甜豆沙,百吃不厌哦❤️今天分享一个最近常用的编织手法,不需要反复擀卷+松弛,轻轻松松搞定层层手撕质地~烘焙初学者也能轻松驾驭,做出弹性超棒,风味绝佳的豆沙吐司,强烈推荐给喜欢面包的小伙...

  • 双倍快乐的“巧克力双色吐司”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双倍快乐的“巧克力双色吐司”

    巧克力控表示很喜欢这个味道,一点也不会腻!用料中种:高筋面粉175克牛奶125克干酵母2克主面团:高筋面粉75克蛋白20克牛奶40克炼乳10克糖30克干酵母1克黄油20克最后:巧克力粉10克左右双倍快乐的“巧克力双色吐司”的做法前一...

  • 拯救你的白头发,不一样的柔软,低糖鲜奶黑芝麻吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拯救你的白头发,不一样的柔软,低糖鲜奶黑芝麻吐司

    给大家安利这个好吃还能乌发的黑芝麻吐司,重点是这款吐司不仅柔软拉丝,没有那么甜腻,而且越嚼越香,美味又养生,还不赶紧试试看。不喜欢芝麻味的小伙伴就不要尝试了,这款吐司有比较浓郁的芝麻味儿。用料高筋面粉500g鲜牛奶34...

  • 100%中种全麦咖啡吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%中种全麦咖啡吐司

    天气越来越热,面团搅拌很容易出现温度过高的情况,用中种冷藏发酵法,就可以很好的解决这个问题,做出来的面包还更好吃用料全麦粉50克高筋面粉200克水80克淡奶油70克酵母2克糖10克主面团蛋清30克糖35克咖啡粉5克盐3克干酵母...

  • 最简单的手揉红豆吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的手揉红豆吐司

    用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶140克细砂糖30克盐3克酵母3克黄油30克最简单的手揉红豆吐司的做法所有材料准备好,牛奶和鸡蛋总量190g左右即可,可根据面粉吸水量调整。除黄油外的所有材料都加到面粉中。充分搅拌,太粘的话...

  • 纸杯模做迷你玫瑰花吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纸杯模做迷你玫瑰花吐司

    好久没做过小面包啦,今天做个迷你版玫瑰花吐司吧,没有方形连模,就用纸杯代替了用料高筋粉260g蛋液40g,鲜酵母9g(干酵母3),牛奶140g,盐3h,黄油20g,细砂糖20g,红豆沙适量纸杯模做迷你玫瑰花吐司的做法所有材料除黄油外一起揉成光滑...

  • 野餐必吃甜甜辣辣芝士吐司卷~只需4种食材变身精致料理!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    野餐必吃甜甜辣辣芝士吐司卷~只需4种食材变身精致料理!!

    5月的天~刚诞生的夏天~转眼日子就越来越温暖啦!阳光明媚,微风抚面正是野餐的好时节!虽然T仔还在居家隔离中,但不妨碍我们心中激起层层野餐的浪~早早做准备,迎接能野餐的日子到来,也算是隔离生活里的一点点小确幸吧!整个菜谱...

  • 爱心芝士香肠吐司❤️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爱心芝士香肠吐司❤️

    这是一个超级有仪式感的吐司,各大节日都可以做起来❤️撒上马苏里拉奶酪,有种吃mini小披萨的感觉❤️用料吐司两片马苏里拉奶酪适量香肠1根沙拉酱1大勺番茄酱1勺鸡蛋1个玉米粒/胡萝卜碎/青豆(随意)适量爱心芝士香肠吐司❤️的做...

  • 超绵软蛋白吐司的详细做法,超绵软蛋白吐司做法技巧

    超绵软蛋白吐司

    消耗蛋白,记录自用450*2用料鹰牌高粉500克蛋白55克纯牛奶350克白砂糖40克炼乳25克鲜酵母15克盐6克无盐黄油36克葡萄干适量超绵软蛋白吐司的做法徒手整形风炉预热190,入炉155,25分...

  • 波兰种芒果吐司——小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波兰种芒果吐司——小美版

    用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克主面团芒果泥180克—220克(视芒果含水量调整)鸡蛋1个奶粉20克糖50克鲜酵母15克黄油40克盐3克芒果干适量波兰种芒果吐司——小美版的做法100克面粉,100克水,1克酵母放在容器里搅拌均...

  • 咸吐司爱好者的福音‼️蒜香咖喱吐司💯超好吃‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸吐司爱好者的福音‼️蒜香咖喱吐司💯超好吃‼️

    用料主面团:高筋粉250克奶粉12克糖20克鸡蛋液40克水120克盐3克干酵母3克黄油20克内馅:土豆60克洋葱40克胡萝卜30克猪肉50克咖喱40克盐适量蒜蓉酱:黄油12克蒜蓉10克葱花12克盐0.8克装饰:芝士粉适量咸吐司爱好者的福音‼️蒜...

  • 中种100%全麦吐司(百搭款)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中种100%全麦吐司(百搭款)

    图片是100%全麦粉做出来的,不是很好看。这个配方我做了一段时间,最近都是用鲜酵母,之前做2个450克吐司,根据换算,5克干酵母换算成鲜酵母是乘以3,就是15克鲜酵母。这个配方里,我都是用10克鲜酵母(因为刚好10克鲜酵母一袋,懒得再...

  • 如何把不喜欢吃的吐司边边做成嘎嘎碎的披萨的详细做法,如何把不喜欢吃的吐司边边做成嘎嘎碎的披萨做法技巧

    如何把不喜欢吃的吐司边边做成嘎嘎碎的披萨

    首先你需要1到2片的吐司,然后像我一样,准备你喜欢吃的馅料,除了做咸口的还可以做甜口的呢...

  • 独家|视频版玫瑰荔枝酵液吐司的详细做法,独家|视频版玫瑰荔枝酵液吐司做法技巧

    独家|视频版玫瑰荔枝酵液吐司

    这款吐司是在不藏私分享的荔志绵绵吐司基础上修改而来的。本来是想做纯酵液吐司的,但是因为这次荔枝酵液的活力不是特别理想,于是就先做了玫瑰荔枝酵母。配方去除了商业酵母,牛奶和奶粉,用了玫瑰荔枝酵液和荔枝果肉打成的...

  • 松下PT1001面包机懒人版肉松吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松下PT1001面包机懒人版肉松吐司

    快端午了,水乡里的龙舟赛演练正热火朝天,耳边到处是龙舟起水的鞭炮声、划船小伙的吆喝声、号令进退节奏的打鼓声、岸上观众的喧哗喝彩声……此时比赛练习的水道水面上升,灯火阑珊,浓郁的节日气氛呀。意犹未尽的顺着蜿蜒曲...

  • 北海道吐司~柏翠面包机配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北海道吐司~柏翠面包机配方

    虽然我入了厨师机,但是偶尔偷懒还是会用面包机做面包,一直在找各种面包机的方子,这是其中一个,很好吃,我自己加了蔓越莓,超级软超级香哈哈用料1、鸡蛋2个2、淡奶油140克3、牛奶70克(50g—70g之间调整)4、炼乳30克5、奶粉10克6...

  • 超绵软吐司食谱做法大全,超简单的超绵软吐司做法步骤

    超绵软吐司

    算是家里常备的吐司🍞。无论空口吃,还是用烤吐司机烤焦,亦或是做三明治🥪,都十分好吃😋。配方是两个450克吐司模的量。用料高筋面粉400克细砂糖80克牛奶80克酵母6克盐4克低筋面粉100克黄油64克水150克奶粉24克鸡蛋60克蜂...

  • 夏日缤纷甜品|梦龙冰淇淋吐司宝盒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日缤纷甜品|梦龙冰淇淋吐司宝盒

    夏天的脚步越来越近了,阳光变得更加炙热,温度也不断攀升,这时候如果一边吹着冷气,一边吃着美味的冰淇淋甜品,那该是多么惬意鸭~今天就在家里复刻一道茶餐厅里的特色甜品——冰淇淋土司宝盒🍞热热的烤土司加上冰爽的冰淇淋,...

  • 空气炸锅—酸奶吐司块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅—酸奶吐司块

    用料鸡蛋1个吐司2片酸奶100克空气炸锅—酸奶吐司块的做法准备食材,吐司、鸡蛋、酸奶。鸡蛋打散备用吐司切边,之后切成四方块。吐司块抹上酸奶吐司块抹上鸡蛋液,放入空气炸锅。空气炸锅180度10分钟,中途6分钟的时候翻面。...

  • 咸口菠菜三明治吐司🥪清新健康✅天然色泽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸口菠菜三明治吐司🥪清新健康✅天然色泽

    🥬一款微咸清香的蔬菜吐司,做早餐三明治再合适不过了,切片分装冻起来,一周的早餐都有啦~‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一,配方可用于2个250克水立方或者1个450克吐司模具。老面70克(高粉40克水27克鲜酵母2克盐1克混合均匀...

  • 减脂早餐|开放式吐司-330千卡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂早餐|开放式吐司-330千卡

    减脂的快手早餐。拿出冰箱里有的食材随意搭配一下,没有那么多的条条框框,只想给不知道吃什么的你一点灵感。“开放式吐司”——330千卡全麦面包+牛油果是绝配,鸡蛋+蟹棒是绝配,两份绝配组合起来,就是一顿超满足的低碳高蛋...

  • 吐司(中种)的做法和图解,吐司(中种)怎么做更好吃

    吐司(中种)

    面包醒发时间长,最近终于对面包下手了,为了消耗多余的奶油奶酪。分主面团和中种面团。早上7点开始准备,中午的时候吃上了。中种可以提前一晚发酵。用料中种面团:高筋面粉175克干酵母1克水105克左右主面团:高筋面粉100克奶...

  • 抹茶生吐司(冷藏水合法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶生吐司(冷藏水合法)

    用料高粉250克抹茶粉(五十铃)8克牛奶130克淡奶油30克炼乳20克糖30克盐1克酵母3克水(酵母用)5克黄油15克抹茶生吐司(冷藏水合法)的做法所有材料除黄油和酵母外!放进碗里,用筷子先搅拌成絮状。用手给它稍微揉成团。盖保鲜膜放冰...

  • 超快手的吐司版海鲜披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超快手的吐司版海鲜披萨

    没有吃不完的吐司🍞,更没有吃不完的奶酪🧀️。吐司🍞和奶酪🧀️是最亲密的搭档,也是最简单方便的早餐配搭。用料马苏里拉奶酪100克虾仁、贝丁等适量盐1克胡椒粉0.5克料酒1勺吐司片4片火腿适量超快手的吐司版海鲜披萨的做法...

  • 50%黑麦无糖吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    50%黑麦无糖吐司

    健身人士表示很可以用料高筋面粉125克黑麦粉125克酵母3克盐4.1克牛奶172克玉米油12克50%黑麦无糖吐司的做法1-除了油,其他材料混合至无干粉,注意牛奶需要用冰的,2-放进厨师机搅拌到可以拉厚膜,加入玉米油继续融合至吸收拉...