美味佳肴馆

版眼怎么做更好吃

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  • 烤箱版眼肉牛扒的做法和图解,烤箱版眼肉牛扒怎么做更好吃

    烤箱版眼肉牛扒

    备份给自己看的用料牛排1块橄榄油0.5勺海盐2克黑胡椒0.5勺烤箱版眼肉牛扒的做法1cm眼肉牛扒,冰箱冷藏室解冻半天牛扒从冰箱取出后,我使用黑胡椒海盐混合研磨瓶,牛扒每面扭5-6下,开始腌制15分钟。这时顺手预热烤箱,200度上...

  • 烤箱版龙眼干100%成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱版龙眼干100%成功

    今年龙眼大丰收,为了留住龙眼的美味,我们可以把它晒成干,不仅能留住龙眼的香甜,还有益气补血、安神定志、养血安胎的功效。平时要用七八天才能晒出来的龙眼干,只要用烤箱一天就能做出来!用料新鲜龙眼烤箱版龙眼干100%成功的...

  • 小美版·低温肉眼牛排TM5版本

    网站的是TM6版本的,有朋友也要做这个,但是她是TM5的机器,所以我给转换成TM5版本的。顺便这里也发一下,便于日后查找使用。用料牛排200-220克肉眼牛排,一整块,约1.5厘米厚海盐1小撮,依个人口味调整现磨黑胡椒1小撮,依个人口味...

  • 烤箱版桂圆干(龙眼干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱版桂圆干(龙眼干)

    前几天朋友送了一些新鲜的龙眼,我们俩人也吃不了,于是就想试试做桂圆干,还是很成功的,就是时间有点长,自己做的桂圆干果肉饱满、新鲜、卫生、健康、营养!用料桂圆若干水适量烤箱版桂圆干(龙眼干)的做法将龙眼用水洗净,烧一锅水...

  • 原麦山丘版黑眼豆豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原麦山丘版黑眼豆豆

    省略一发,超级快手方便!我家孩子最爱吃的面包之一,比店里卖的好吃太多太多…我每次都是一千克面粉起做,大家可以一半的量先试试~用料汤种水150克高筋粉30克主面团高筋粉1000克可可粉50克竹炭粉1克(可不放)细砂糖200克(或蜂蜜1...

  • 黑眼豆豆(手揉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑眼豆豆(手揉版)

    因为疫情的关系,突然多了很多时间,又重新拿起了面团,折腾烘焙食物。尝试了面包机的汤种吐司,不揉面的夏巴塔,菠菜奶酪boomer,全麦铸铁锅面包,突然就想尝试一下自己手揉的感觉。搜罗了很多的配方,最后还是被潇潇妈的方法所吸引...

  • 自制龙眼干(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制龙眼干(烤箱版)

    今年的龙眼大丰收,纯天然绿色食品,正!因为太多了,吃不完,于是就尝试着做成果干,干净卫生又放心❤出来的效果还是很不错的噢,无论是直接食用还是煲汤都很🉑用料龙眼随意自制龙眼干(烤箱版)的做法摘好龙眼再洗干净,放入烤箱120度5...

  • 虎眼丸子—空气炸锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虎眼丸子—空气炸锅版

    简易版虎眼丸子,好看好吃,又非油炸用料鸡蛋3个猪肉250克姜沫片葱沫耗油1勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺盐半勺黑胡椒粉面粉面包糠虎眼丸子—空气炸锅版的做法2个鸡蛋煮熟,剥壳将肉沫,老抽,生抽,耗油,料酒,葱,姜沫,半个鸡蛋拌在一起,一...

  • 啊呜的豪华版黑眼豆豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啊呜的豪华版黑眼豆豆

    来自啊呜的公众号,之前下厨房一直没有,先记录一下。后来啊呜老师的下厨房菜谱也出来啦,大家请移步到这里看原方:_title_a。我这个只是简单记录,详细的部分关注啊呜的公众号或者下厨房,里面步骤详细而且还有很多小贴士。啊呜...

  • 龙眼干 桂圆干(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    龙眼干 桂圆干(烤箱版)

    今年龙眼大丰收,亲友们扎堆送了不少龙眼。俺们当饭嗑都没吃完。无污染无公害的土家伙咋能浪费了呢,俺决定架起大锅,烧了水将它们整治了!用料肉厚龙眼水龙眼干桂圆干(烤箱版)的做法将龙眼漂洗一下,去浮尘。烧开一锅水,然后熄火...

  • 眼肉食谱做法大全,超简单的眼肉做法步骤

    眼肉

    用料黑胡椒勺海盐克眼肉的做法用厨房纸吸干表面血水肉两面加入海盐和黑胡椒腌制15分钟锅内刷一层油,开中大火(火不要太大),油冒烟时,下入牛排,两面各煎40秒。放置5分钟后,再切块。...

  • 凤眼猪肝(米博版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤眼猪肝(米博版)

    猪肝平时做爆炒比较多,今天像尝试一下凤眼猪肝,有了米博之后,外面看到的大菜就想回来复刻一遍,每次完美实现之后,就超有成就感。而且工作大部分都天天盯着电脑手机,猪肝也很适合补补眼睛!用料猪肝500g咸蛋黄(生)6个牙签6根葱段...

  • 糖水龙眼(龙眼罐头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖水龙眼(龙眼罐头)

    龙眼。是莆田的四大名果之一。每年都有亲朋好友送的吃不完的龙眼。莆田人还喜欢吃龙眼饭,一碗稀饭,直接把龙眼剥好放进饭里,就是一顿美美的早餐。我小时候特别喜欢商店里的龙眼罐头,现在担心那些是否添加了很多添加剂~于是...

  • 闭眼做的家庭版烧烤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闭眼做的家庭版烧烤

    用料大蒜若干瓣孜然粉若干勺白芝麻一把白糖一勺生抽一勺烤肉料一勺辣椒粉一勺闭眼做的家庭版烧烤的做法第一步制作烤肉酱。将蒜碾成泥,两勺辣椒粉,一把白芝麻,一勺孜然粉,一勺烤肉料。放入碗中。淋上热油。腌制鸡翅腌制五...

  • 口蘑龙眼包-Klartein辅助版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口蘑龙眼包-Klartein辅助版

    突然怀念小时候成都到处可以吃到的口蘑龙眼小包,一口一个,口蘑的鲜,那时猪肉的香。正好有了机器帮助揉面搅馅,于是,做起来不过我是非完美主义者,所以,造型不够好这些请多包涵。用料口蘑两个猪肉馅150克葱姜水50克葱头切大块...

  • 养眼护眼–古代文人的护眼方的详细做法,养眼护眼–古代文人的护眼方做法技巧

    养眼护眼–古代文人的护眼方

    古代文人的护眼方👀秋季眼睛干涩,视力模糊,看不清,其实和季节是有关系的,肯定和看手机也有关系[偷笑]肺金克肝木,秋季属肺,肺的能量高了就会克制肝,所以秋季容易情绪低落,眼睛干涩不舒服,所以这个时候养眼睛对视力特别有效。#...

  • 生晒龙眼干(非烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生晒龙眼干(非烤箱版)

    每年的七丶八月都是龙眼丰收的时节,今年天公作美,荔枝和龙眼更是大丰收,决定晒龙眼干以备平日炖汤之需或当小零食。取材最好的属“石硖”龙眼为上乘,其肉脆而厚,甜中伴有石硖特有的清香。用料新鲜龙眼生晒龙眼干(非烤箱版)的...

  • 豪横版爆浆黑眼豆豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豪横版爆浆黑眼豆豆

    家有巧克力控的女儿,面包蛋糕都喜欢巧克力的,料多多的爆浆黑眼豆豆很是合她心意,记录下来省的再找方子😀用料高筋粉250克可可粉30克蛋液50克左右(1只中号蛋)水(奶)105克(120)左右切记预留酵母3克盐2克细砂糖(红糖)40克(不喜甜可减...

  • 干果机版--龙眼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干果机版--龙眼干

    户主公司福利好,每年都会发好几大箱龙眼,家人、邻居、同事都派发完了,还是剩下一大箱,冰箱也放不下了,为了不浪费剥好壳去掉核,放入干果机做成龙眼干。用料龙眼适量干果机1台干果机版--龙眼干的做法龙眼趁着新鲜把它风干剥...

  • 龙眼食谱做法大全,超简单的龙眼做法步骤

    龙眼

    用料桂圆20颗龙眼的做法剥开...

  • 网红曲奇(眼乌子版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    网红曲奇(眼乌子版)

    很久以前再另一个学习平台学习做过这款曲奇,奶香味浓郁,好吃停不下来,尤其是放两个礼拜吃,味道暴赞👍这个方子主要用于自己记录一下。怕以后忘了。用料网红曲奇(原味)黄油350克糖粉85克盐2.5克高筋面粉150克低筋面粉200克...

  • 曲奇之眼(巧克力版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    曲奇之眼(巧克力版)

    方子是改编自超超超圆脚豆的曲奇之眼(蓝莓果酱)。因为自己很喜欢这款曲奇,在做的过程中遇到些小问题,所以改了改方子。用料黄油65克低粉130克(原方100)杏仁粉75克奶粉30克(原方无)糖粉45克(40也行,原方50克)盐一小撮鸡蛋一个牛奶...

  • 大眼蛙三眼仔卡通饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大眼蛙三眼仔卡通饭团

    类似的卡通那么多,复刻起来太简单啦,我喜欢把卡通形象99%复刻出来用料西兰花米饭海苔白芝士片剪刀圆形裱花嘴胡萝卜大眼蛙三眼仔卡通饭团的做法准备好食材西兰花焯水后切碎跟米饭混匀把西兰花捏成自己喜欢的饭团形状取...

  • 煎肉眼牛排 不腌简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎肉眼牛排 不腌简易版

    方法参考【识食务者】这个方法适用于薄切牛排(1.5-2.5cm左右)用料牛排1块黑胡椒一小撮海盐1克煎肉眼牛排不腌简易版的做法180g原切肉眼牛排(约2cm)从袋子拿出解冻至室温然后用厨房纸吸收血水(我吸了4-5张)吸的越干越...

  • 小美版红烧大眼睛鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版红烧大眼睛鱼

    刚发了今晚夜宵的烤大眼睛鱼,就想着顺手把前几天在朋友家用小美烧的红烧版也发一下呗。用料大眼睛鱼一条油10克姜两片老抽15克生抽10克冰糖粉10克水1量杯盖小美版红烧大眼睛鱼的做法和烤鱼版的多图多步骤不同,只有两步...