吕姐怎么做更好吃
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西红柿鸡蛋(吕姐的美食)
小美版美食用料鸡蛋2~3个西红柿2个食用油50克盐5克糖粉5克葱花5克生抽5克西红柿鸡蛋(吕姐的美食)的做法主锅加入油和葱花盖好盖子设10分钟/120度/反转速度1爆香,油温达到120度时,小盖拿走:把搅拌好的鸡蛋液用筷子顺到锅...
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吕田大肉
婆婆做大肉,也叫红烧肉!自己学做菜存起来用料大蒜3-4瓣糖2克红糖半截大肉2斤酱油(厨邦鲜味生抽)2大勺(多点)五香粉1勺(适量)盐2大勺克吕田大肉的做法大肉洗干净焯水切块(这里流行切大块,所以叫大肉)锅烧上火,倒少量油,放入红糖半截...
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【全网首发】吕望炙鱼脍·姜公吕望烤鱼
ChảCáLãVọng一道非常地道的越南菜,中文译作吕望炙鱼脍(kuài),目前只发现国内又一家餐馆在做这道菜译作“姜公吕望烤鱼”。这篇帖子介绍的做法跟国内这家馆子的做法略有不同,是我将国内和越南的做法结合而来(当地大...
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吕田大肉
一是选用上好的五花腩;二是用瓦锅煮水先将部分油脂去掉、捞起晾干;三是慢火蒸肉,把流出的油脂去掉;四是用豆角干垫底再蒸、吸附油脂。其烹调方法是将洗净的半肥瘦猪肉切成火柴盒大小的肉块,锅中炒过,加入瓦盘中,加进适量盐、...
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红果小姐姐
喜欢喝coco那个红果小姐姐这个是简单版的味道比较淡一点清爽一点的用料火龙果1个酸奶300毫升橙子半个红果小姐姐的做法1.火龙果和橙子打碎2.酸奶垫底加上刚榨好的汁...
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风吕吹萝卜
樱桃小丸子用料樱桃小丸子风吕吹萝卜的做法哈,没去皮也没去头难不成是切成节后再去皮…………美味的萝卜切切切萝卜叶可以煮味口曾汤切切切……...
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姐姐炖菜
这道菜非常简单,基本没失误可能,因为是我姐姐教我的,所以叫姐姐炖菜。用料西红柿1人份1颗,2人份2颗,3人份即以上3颗白萝卜适量红萝卜适量土豆适量山药适量牛肉适量,个人觉得里脊肉最佳香菇适量金针菇适量平菇适量茄子适量生...
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瓜与135斤小吕的早餐
用料时间瓜与135斤小吕的早餐的做法⋛(▀Ĺ̯▀-͠)~⋚工作日的早餐...
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小姐姐冒菜
嘴馋,但是懒得外出用料金针菇若干香菜适量藕一节莴笋适量土豆一两个盐适量妈姆冒菜调料包1袋葱姜蒜备齐蘑菇七八个小米辣五六个芝麻可省略小姐姐冒菜的做法加入50克油,倒入三分之一的冒菜底料,炒香。放一点花生芝麻更好...
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吕蒙烤饼(韭菜饼)
说到吕城“吕蒙烤饼”,丹阳可谓无人不知无人不晓。相传汉建安五年(公元200年),三国时期东吴大将吕蒙在庱亭(今吕城)屯兵垦荒,以筹军饷,并筑城御敌。吕蒙在屯垦中发现,韭菜有提神壮阳、健胃治痢、消炎止痛之功能,同时它是多茬性...
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吕梁碗团
身在异地因为太想念这口,硬生生把自己逼的会做了。用料荞面两勺勺白面一勺半花椒粉一点点盐一点点水适量吕梁碗团的做法先把面搅拌成絮状再往里面砸水,少量多次的来,砸到自己觉得受不了,换筷子搅拌一直顺着一个方向用四根...
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风吕熊咖喱
……所以,传了成品图后真的有必要写做法么?用料咖喱饭海苔番茄酱风吕熊咖喱的做法按平时的做法做咖喱。✔请做湿咖喱。如果你顽皮地执意做干咖喱,成品将是——沙滩浴白熊。取不太烫手的饭,做手、脚、耳朵、头。海苔切成合...
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吕四炝虾-有食谈吃
全国四大渔港之一的吕四地处长江黄海东海三水交汇处海产丰富这里的人历来有吃炝虾醉蟹的习惯一个长居内陆的吕四人怎能忘记家乡的美味。写下美味菜谱表达思乡之情。用料小白虾500克蒜头15克小葱15克姜15克辣椒段15克...
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无吕膨松剂版自制油条
一家子都爱吃油条,自己做简单方便,三人吃的话以下方子翻倍即可,成品在七根左右用料普通面粉100克糖1到2克盐1克鸡蛋1个无吕膨松剂3到4克植物油4到5克水20到30克(不加鸡蛋,就用水50到60克左右)无吕膨松剂版自制油条的做法称...
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吕氏浇汁鱼
大厨男友的招牌菜之二😋(拜托大家收藏一下不然感觉要失传了kkkk)本菜谱由河北吕家所创,相传起源于山西大槐树,当地吃鱼之风盛行,后由一吕氏大厨根据民间相传做法加以整合,并传于我的大厨男友😍用料普通面粉适量罗非鱼(偏小...
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吕氏私家牛肉酱
婆婆的拿手牛肉酱用料牛肉2斤干黄酱2盒陈醋若干大蒜若干生姜若干鲜辣椒若干花生米若干糖适量盐适量油适量吕氏私家牛肉酱的做法热锅冷油开始炒花生米,炒熟去后盛出来牛肉切块牛肉下热水抄一下,去血水,放一边控水干黄酱加...
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姐姐学烧菜
16这个暑假,姐姐要开始学习做基本家务了,希望她越来越能干,早点能做妈妈的好帮手用料中式西式甜品点心姐姐学烧菜的做法洗早饭的碗每周学烧一个新菜有空帮家里割草(收费)有空洗车(收费)...
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姐姐披萨
用料芝士1袋番茄酱1袋披萨饼2个火腿肠2个玉米粒1袋姐姐披萨的做法披萨饼上涂抹番茄酱。番茄酱上面撒一层芝士奶酪。奶酪是在网上买的,马苏里拉奶酪。上面再撒一层火腿肠和玉米粒儿。同上最后上面再撒一层芝士奶酪。加...
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翻糖姐姐
给朋友做的生日蛋糕,可是要吃下去,真是不忍心啊!!用料两个海绵蛋糕坯8寸翻糖膏根据尺寸和图案复杂度食用色素根据图纸准备翻糖姐姐的做法选择一张姐姐的图片按照形态裁剪蛋糕坯按照图样揉捏翻糖皮,并盖到蛋糕坯上基本造型...
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吕氏烧饼
我是一个喜欢做面食的人,只要在家有时间,我就会“研究研究”😄😄吃的美食了,昨天爸爸说想吃烧饼了,今天休息在家就动手做起,我是根据自己的经验揉面团,很抱歉,没有很精确的指标。今天忙着做饼,没有想起来要发表美食,所以就没有...
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姐姐牌炒鸡
用料鸡只蒜瓣姜片大葱洋葱香菜尖椒干辣椒香叶八角郫县豆瓣酱生抽老抽蚝油冰糖食用油开水姐姐牌炒鸡的做法切配料,葱切段,姜切片,蒜部分切片部分整粒,洋葱切细条,尖椒看心情切,香菜切段,干辣椒切圈鸡剁好泡除血水,用姜和料酒腌...
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奶茶姐姐
尝试过直接茶冲奶后觉得不好喝,直接开锅一试,试出了新高度🥳🥳🥳用料牛奶750ml炼乳适量红茶适量水适量红糖适量奶茶姐姐的做法有奶香味的茶叶,太完美了。先炒香红茶叶,放一块红糖加点清水,使红糖融化,煮出色泽。倒纯牛奶或...
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吕四鲳鱼
美女妈妈快递了吕四海鲜给我,本来以为海鲜哪个海域都不一样吗?结果,我承认我错了!用料鲳鱼1条,半斤以上姜3片小葱2大根料酒1勺盐若干六月鲜甜面酱1勺六月鲜生抽2勺康乐醋半勺吕四鲳鱼的做法其实没有写菜谱的准备,所以没有拍...
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吕氏椒盐虾
今天周日加班结束早,回家来个椒盐虾用料虾22只椒盐2小勺蒜5瓣葱2根淀粉2大勺姜2片(切碎)料酒1勺食用油油炸吕氏椒盐虾的做法中午买的虾用了一小半虾,大概20几只,没有数😄,把头尾都剪掉了,后背剪开放入1勺料酒,姜碎,2大勺生粉(玉...
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小吕今天也要好好吃饭
番茄鸡蛋面用料鸡蛋2个番茄1个小吕今天也要好好吃饭的做法把番茄切成小块,下锅炒至软烂,再加水煮久一点会更有酸味已经快吃完了...