瓠子烧排骨怎么做更好吃
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瓠子烧排骨
清淡不油腻,夏天吃瓠子是败火的!用料瓠瓜一根,切条状排骨250克葱姜蒜切片备用生抽适量老抽适量鸡精,盐适量瓠子烧排骨的做法热锅冷油,放葱姜蒜煸炒,再放排骨煸炒,然后放水闷煮,再把切好的瓠条放入锅中,直到汤汁煮干。放盐,鸡精,...
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瓠子烧肉
现在正是吃瓠子的季节,本着对美食的探究,尝试了清炒瓠子,瓠子饼,瓠子炒肉,炖瓠子,最后发现还是红烧瓠子最好吃用料瓠瓜1根油克盐克白糖肉蒜酱蚝油瓠子烧肉的做法瓠子切成这样比较好吃不喜欢吃肥肉所以直接用瘦肉,最好是用五...
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梅子烧排骨
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排骨烧鸭子
用料鸭子排骨比鸭子多几块油适量姜片蒜几瓣青椒去腥几根大葱一根料酒多放,可小半瓶味极鲜少许八角两三颗花椒两三粒麻辣香料排骨烧鸭子的做法油七八成熟,先翻炒肉加水淹没,大火烧开后(锅里冒汽)然后转小火慢炖小贴士配料可...
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红烧瓠子
烧鸡的底油是整道菜香的关键~用料瓠瓜1根油适量鸡油适量盐适量蒜适量红烧瓠子的做法瓠子洗净去皮,去瓤,切条。蒜切片切沫都行。锅中下鸡油,加入蒜末和小米椒炒香。加入瓠子翻炒一会,加入半碗水,炒软。快收汁的时候,加入少许...
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鸽子烧排骨
外婆非要炖鸽子汤我实在不想喝汤……所以就有了这道鸽子烧排骨重口味的都懂哈哈哈用料鸽子1只排骨250克料酒2勺生抽2勺老抽1勺香醋适量盐3-4克南泉豆瓣酱1.5勺姜片3片八角1个花椒8粒干辣椒3-4个葱花适量冰糖适量鸽子...
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番茄烧瓠子
瓠(hù)子葫芦科清热利水用料西红柿2个瓠子1条盐3克糖5克鸡精(可选)1勺番茄烧瓠子的做法番茄瓠子洗净去皮番茄切薄片,瓠子切厚片热锅放油,放入番茄片煸炒,放一勺盐两勺糖,炒至番茄软烂出水放入瓠子翻炒,可以少加点水炖煮五分钟...
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烧瓠子
这是我非常喜欢的汤,瓠子片滑溜溜的,配上粉皮更加滑溜,味道就是酱汤的味道,很香,用来吃馒头或者米饭都很好吃。就是瓠子要注意,不能用苦瓠子,会中毒的。用料瓠子半根猪肉一块粉条(最好是粉丝)适量葱蒜适量豆瓣酱两勺烧瓠子的做...
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笋子烧排骨
【春食】用料排骨笋子烧排骨的做法爆炒...
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红烧瓠子条
瓠子也成户子,用来做汤比较多,但是红烧瓠子条的味道也很好~bywypxzy用料瓠瓜1根青椒2只蒜半头干红椒3~4个油适量盐适量生抽、老抽适量调味粉适量红烧瓠子条的做法瓠子去皮,切条备用。葱、蒜、青椒,切好备用。热锅后倒入适量...
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瓠子烧腊肉
在初夏的季节瓠子,也叫瓠瓜、夜开花,开始上市啦~我们家最爱的就是用自家腌制的腊肉烧瓠子,特别香~用料瓠子:一斤腊肉适量生姜3片盐适量开水150克瓠子烧腊肉的做法瓠子刨皮后切成小块腊肉切片。腊肉不需要太多,不然会很咸,就不...
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肉烧瓠子汤
肉烧瓠子汤夏天用来泡饭真的很下饭用料瓠瓜肉随意香葱一根大蒜2-3瓣生抽一勺肉烧瓠子汤的做法准备好需要的食材(肉随便什么肉都行用量也是随自己爱吃肉多放点)把肉下锅里先翻炒断生然后放切好的大蒜倒一勺生抽给肉上...
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不加料就香翻天的“排骨炖瓠子”
排骨炖瓠子!这个菜名你第一时间读出来了吗?没读出来没关系,因为我第一次也没有读出来,专门查了字典,是hu,念第四声,很贴心吧,是不是觉得看个菜谱还学了个生僻字的感觉真的有赚到。夏天吃瓠子老好了,能清热,能消水肿(别问我为什...
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蒜子烧排骨
蒜子比排骨好吃,超下饭。用料排骨500克姜五片片蚝油一勺老抽一勺生抽五勺糖一勺大蒜头喜欢多少搞多少黑胡椒现磨喜欢多少搞多少酒两勺蒜子烧排骨的做法生抽,老抽,姜片,蒜末,黑胡椒,白酒(不喜欢料酒,白酒或者烧酒味道比较好)腌...
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瓠子烧豆腐
小时候外婆夏天经常做这个菜,我从来不吃,她离开后,我却爱上了瓠子,也许吃的不是菜而是回忆。用料瓠子一根老豆腐一块虾几只毛豆,木耳少许,没有也行瓠子烧豆腐的做法材料,豆腐开水焯一下去除豆腥味,瓠子去皮切细长条,大虾后背剪...
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梅子酒烧排骨
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料中粮家佳康亚麻籽猪肋排粒400g梅子酒20ml青梅(梅子酒中的)7个冰糖20g姜片5g香叶2片八角(大料)1个葱10g生抽20g老抽5g盐1小勺清水500ml陈醋1大勺梅子酒烧排骨的做法排骨冷水下锅,...
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排骨玉米瓠子汤
香港街市卖菜阿姨教的汤用料排骨头玉米一个瓠子一条芸豆一把蜜枣两个陈皮两片姜八片盐适量排骨玉米瓠子汤的做法排骨洗净,姜切片,放入汤煲中加水开大火。瓠子去皮切大段,玉米切段,芸豆蜜枣洗净。水快开时打去汤中血沫,加入...
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栗子烧排骨
用料排骨500克板栗200克姜片4片葱段4段小葱1根香叶1片桂皮1块八角1个草果1个陈皮1小把生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖10块料酒2勺盐1克栗子烧排骨的做法排骨洗净冷水下锅,加葱段姜片料酒焯水撇去浮沫备用炒糖色,小火炒化冰...
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排骨瓠瓜汤
第一次用瓠瓜煲汤,汤汁味道很清淡,好喝超出预期😊用料排骨250克瓠瓜1根水果玉米1根姜葱适量胡萝卜半根排骨瓠瓜汤的做法排骨焯水后加入姜片和葱段,跟胡萝卜玉米一起煲50分钟,然后放入切好的瓠瓜,再煲40分钟即可。快出锅时...
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排骨烧茄子
本人做菜纯属爱好,工作之余会研究做菜,把菜做好,把人做好,把企业做好!用料茄子1个排骨500克蒜4瓣姜6片生抽1勺酱油2勺(味极鲜)盐少许糖2勺干辣椒4个(酌情添加)排骨烧茄子的做法高压锅放排骨加冷水(没过排骨即可)姜片三片,压15分钟...
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火腿烧瓠子
用料瓠子一条火腿一两大蒜2-4瓣植物油10-20ml白糖少许(可省略)盐少许(可省略)水小半碗火腿烧瓠子的做法瓠子切约1cm厚片,火腿切薄片尽量薄,蒜瓣拍碎去皮随便切碎。冷锅下油和碎蒜瓣中火炒至蒜瓣微黄。下入火腿,小半碗水,瓠子...
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虾米烧瓠子
用料虾米10克瓠子半个老抽1勺盐3克香葱1根姜2片虾米烧瓠子的做法1.准备食材,瓠子洗净去皮,削成小块,瓤丢弃。姜切丝,葱切末。虾米用水泡开。2.热锅凉油,下入姜,虾米煸炒,下入瓠子翻炒。3.瓠子炒软后,加入调料,盐,老抽,泡虾米的水...
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户子(瓠子)烧五花肉
用料五花肉适量瓠瓜1根料酒1平锅铲生抽1平锅铲葱适量盐少许鸡精少许生姜适量蒜末适量户子(瓠子)烧五花肉的做法先来说说户子(瓠子)huzi,是长这样的哦,不同地方可能叫法也不同,它属于葫芦属下的一种,呈圆柱形,长可达60-80厘米。...
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排骨烧瓠瓜
好久没发下厨房了,做菜总是做起来就忘了拍照,当妈的人就是一孕傻三年的节奏,总想着跟大家分享下菜谱,好不容易得空出来,看到绿油油的瓠瓜,果断在超市带回了家,孩子们都是肉嘴巴,吃蔬菜比较少,就想着花样做了这道排骨烧瓠瓜,大家...
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排骨烧粽子
今天给大家介绍一种嗜肉族大爱的粽子吃法:排骨烧粽子。在红烧排骨中加入煎过的粽子,排骨的香浓和粽子的软糯相得益彰,排骨中渗入糯米和粽叶的清香,煎过的粽子外皮很Q,又沾满红烧汁更加香糯,绝对能为你的端午节餐桌带来意外...