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牛轧糖麦牙糖版怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的牛轧糖麦牙糖版精选专题是专门提供牛轧糖麦牙糖版的相关精彩内容的地方,这里的牛轧糖麦牙糖版相关内容,小编都精心编辑,精选优质牛轧糖麦牙糖版的相关知识,分享一些牛轧糖麦牙糖版方面的经验知识。

  • 牛轧糖(麦牙糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖(麦牙糖版)

    牛轧糖感觉熬糖的更好吃,有嚼劲儿。用料麦牙糖500克白砂糖50克清水75克食盐3克熟脱皮花生仁450~500克鸡蛋清2个白砂糖10~20克黄油100克德运奶粉200~250克(视天气湿度增减)牛轧糖(麦牙糖版)的做法花生仁称好入烤箱80度保温。奶...

  • 花生牛轧糖(麦芽糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花生牛轧糖(麦芽糖版)

    用料麦芽糖450g杏仁450g奶粉200g白糖100g无盐黄油100g蛋清70g水70g盐2g花生牛轧糖(麦芽糖版)的做法制作步骤:1.将生杏仁烤熟,170℃上下火烤15分钟左右,烤好后无需拿出,利用烤箱中的余热保温(也可以用熟杏仁)2.使用电动打蛋器...

  • 牛轧糖,牛轧糖,不是棉花糖版本哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖,牛轧糖,不是棉花糖版本哦

    牛轧糖我陆陆续续做了一年多,也曾经po过博文,请见这里_。这一年来,配方不断在更改,原料也不断在变更,逐渐调整到我喜欢的状态,时隔一年多,再次po个配方,给家一个参考吧。用料水50g海藻糖100g水饴450g花生250g黄油50g蛋清65g奶...

  • 牛轧糖(麦芽糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖(麦芽糖版)

    用料麦芽糖225g白砂糖45g水35g蛋白1只黄油40g奶粉100g花生芝麻120g盐1/4茶勺牛轧糖(麦芽糖版)的做法麦芽糖、白砂糖、水煮到135度,加入打发蛋白,打匀,加入黄油、奶粉、盐、花生。反复按压整形。...

  • 原味花生牛轧糖-麦芽糖版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原味花生牛轧糖-麦芽糖版

    花生牛轧糖花生牛轧糖,满满的花生,吃下去真的很香,做过好多次,每次吃完忍不住就要做了,这个用的是黄色的麦芽糖做的,各种温度我都研究过,最好的发出来哈。新年快到了,再也不用外面买糖了,自己做的不仅用料好还吃的放心,新鲜做新...

  • 好吃不咯牙的草莓牛轧糖软糖简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃不咯牙的草莓牛轧糖软糖简易版

    这个没有坚果,比较适合牙不好的老人和孩子。减少了一些奶粉,不是那么甜,糖也比较软,好嚼。用料青外草莓味棉花糖300克安佳黄油95克德运进口奶粉(全脂无糖)150克展艺冻干草莓50克蔓越莓干100克好吃不咯牙的草莓牛轧糖软糖简...

  • 蔓越莓牛轧糖(麦芽糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓牛轧糖(麦芽糖版)

    用料麦芽糖450g白砂糖200g黄油100g蛋清65g水70g奶粉200g蔓越莓干200g蔓越莓牛轧糖(麦芽糖版)的做法先做好准备工作,把保鲜膜铺在操作台上防粘,不然糖黏在台面上很难擦。接着备齐材料,上面从左到右分别是奶粉,蔓越莓干,黄油。...

  • 不粘牙的易做的麦芽糖版牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不粘牙的易做的麦芽糖版牛轧糖

    爱喝酒的人叫酒鬼,那爱吃糖的肯定是糖鬼用料花生250克麦芽糖210克黄油30克水30克奶粉60克蛋清1个细砂糖用于蛋清打发8克细砂糖90克盐1克不粘牙的易做的麦芽糖版牛轧糖的做法花生的话250克没烤熟的话,先预热烤箱150度,置...

  • 手工牛轧糖(麦芽糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工牛轧糖(麦芽糖版)

    用料麦芽糖230g水35g奶粉100g花生200g蔓越莓30g可可粉(抹茶粉)5g黄油50g蛋清1个手工牛轧糖(麦芽糖版)的做法先提前准备好各种材料,因为制作过程要求比较迅速,慎防手忙脚乱。在干净无油无水的大盆子中打发蛋清(切记盆子要足够...

  • 不死甜不粘牙的牛轧糖(棉花糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不死甜不粘牙的牛轧糖(棉花糖版)

    热爱生活,动手去做!享受健康的美味🤗这个方子很好记,记住1、2、3、4的比例就好啦!过年啦,做个手工糖,新的一年香香甜甜!这个方子不甜,老少皆宜!用料黄油100g奶粉200g棉花糖300g花生400g不死甜不粘牙的牛轧糖(棉花糖版)的做法平底...

  • 牛轧糖 (麦芽糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖 (麦芽糖版)

    前两年去了台湾,吃了道地的牛轧糖,心里很想念…这里卖的味道总少了点什么的~这个方子个人做了几次,觉得还不错…所以………希望大家喜欢我做了视频,大家可以去链接看看喜欢的请帮忙关注➕点赞👍谢谢大家用料颗粒杏仁(预先准...

  • 麦片牛轧糖食谱做法大全,超简单的麦片牛轧糖做法步骤

    麦片牛轧糖

    牛轧糖吃过很多味的,从没吃过自已做的!愿望是健康一些,少糖一些的!一起来做零失败的牛轧糖吧!用料棉花糖100克燕麦70克椰子油28克脆花生碎40克蔓越莓干30克提子干30克麦片牛轧糖的做法麦片打成粉状称好材料备用1.先放椰子...

  • 快手版花生芝麻牛轧糖(无糖棉花糖版牛轧糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手版花生芝麻牛轧糖(无糖棉花糖版牛轧糖)

    做了几次牛轧糖,感觉还是花生牛轧糖比较经典。有儿时的味道。喜欢吃点心的,快来收藏。❤😊用料棉花糖(伊高小颗粒无糖)240克奶粉(安佳)130-140克黄油(总统)45克花生(小颗粒现烤原味)180克熟黑芝麻20-35克快手版花生芝麻牛轧糖(无...

  • 棉花糖版牛轧糖好吃不黏牙的详细做法,棉花糖版牛轧糖好吃不黏牙做法技巧

    棉花糖版牛轧糖好吃不黏牙

    记得小时候最爱吃的就是牛轧糖了,那时的牛轧糖只有原味花生的,吃起来硬硬的还很黏牙,即便如此也只有过年才能奢侈的吃上一回。如今能吃上自己亲手制作的牛扎糖真的是一件很幸福的事,原味的,抹茶味的,咖啡味的……想吃啥味道...

  • 新手麦牙糖版牛轧糖(过程简化,懒人适用!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手麦牙糖版牛轧糖(过程简化,懒人适用!)

    棉花糖版的很简单,但是用料较贵,且棉花糖也不算完全健康,所以下狠劲学习麦牙糖版。作为一个业余厨房操作者,我从来都希望能过程简单些,易操作些,这个做法也是采用了前辈的配方,过程是我自己操作成功,觉得很方便,才试着发出来与...

  • 杏仁蔓越莓牛轧糖(麦芽糖熬糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杏仁蔓越莓牛轧糖(麦芽糖熬糖版)

    本来买了朋友做的糖果,可惜大雪天气快递变慢就一直没有收到。馋的不行等待无力决定亲自下手!!!结果真的不要太好吃,软硬度适中,完全不粘牙!!!用料白砂糖52克麦芽糖105水18蛋白20黄油29奶粉60杏仁100蔓越莓25杏仁蔓越莓牛轧糖(麦...

  • 麦芽糖版完美牛轧糖~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麦芽糖版完美牛轧糖~

    糖耐顺利通关,回来当天下午就想做个糖奖励下自己,毕竟大半个月过着低糖的寡味生活,决定尝试新技能---牛轧糖!!!用料麦芽糖230克白砂糖75克奶粉100克黄油25克蛋白1个花生225克水35克麦芽糖版完美牛轧糖~的做法小个红皮生的花...

  • 麦芽糖版花生芝麻牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麦芽糖版花生芝麻牛轧糖

    用料麦芽糖200克细砂糖100克水30克盐1克蛋白1个柠檬汁几滴细砂糖10克黄油30克奶粉60克花生250克白芝麻20克麦芽糖版花生芝麻牛轧糖的做法备好料(此方能出50颗左右糖果)花生180度烤20分钟(无需预热)或炒,去衣,白芝麻小火炒至...

  • 麦芽糖版手工牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麦芽糖版手工牛轧糖

    对台北淡水的滬尾牛轧糖总是念念不忘,手作的古早味是只有童年记忆里才有的味道。用水麦芽加全脂奶粉,一样也可以做出香浓不含添加剂的牛轧糖。在清明的阴冷细雨里,特意换上小碎花糖纸,温暖甜美得如同闻到了春天的气息。本...

  • “i烘焙”棉花糖版不粘牙牛轧糖的详细做法,“i烘焙”棉花糖版不粘牙牛轧糖做法技巧

    【i烘焙】棉花糖版不粘牙牛轧糖

    棉花糖版的牛轧糖很简单哦,但是这次用到的是Fluff的罐装液体棉花糖。用料fluff罐装棉花糖120g蔓越莓干100g无盐黄油40g无糖奶粉130g吉利丁片5g【i烘焙】棉花糖版不粘牙牛轧糖的做法蔓越莓干切碎备用,吉利丁片用冰水泡软...

  • 熬糖版麦芽糖牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熬糖版麦芽糖牛轧糖

    用料花生300克麦芽糖370(配方麦芽糖230+白糖100+水40)黄油50克奶粉125克蛋白35克白砂糖10克(打蛋白用)盐2克熬糖版麦芽糖牛轧糖的做法麦芽糖盐熬到140°(我只熬到120°)可能没加水和糖。温度上不去就粘锅了打蛋白硬性...

  • 淡奶油麦芽糖版牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡奶油麦芽糖版牛轧糖

    下厨房里牛轧糖一般都是棉花糖熬的,我因为做了很多次棉花糖版,做的太无聊了想挑战一下微信里零食卖家所谓的用生命熬糖,就按几位厨友的熬糖版做了一次麦芽糖红糖的,第一次就成功了,完美。这次因为要送一位男性友人,担心男性...

  • 牛轧糖(牛轧糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖(牛轧糖版)

    已经是第五次做牛轧糖了,越来越上手。做过抹茶味的,还是觉得原味最好。看过很多网友做的配方,也摸索出了有嚼劲做法。用料棉花糖200克黄油45克奶粉3包共计75克(伊利奶粉小包装)花生350克芝麻50克牛轧糖(牛轧糖版)的做法炒花...

  • 牛轧糖~棉花糖版牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖~棉花糖版牛轧糖

    要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450坚果放你喜欢的任意坚果但是无论什么坚果都必须是熟的生的可以烤...

  • 麦芽糖版,蔓越莓牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麦芽糖版,蔓越莓牛轧糖

    宝宝不喜欢花生~每次吃牛轧糖都吐出一些花生粒,所以做了一版没有花生的牛轧糖~味道也很棒。用料麦芽糖220g清水30g糖粉50g全脂奶粉100g蛋白1个黄油25g蔓越莓干80g盐2g麦芽糖版,蔓越莓牛轧糖的做法准备好所有材料,蛋清分离...