羊锅怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的羊锅精选专题是专门提供羊锅的相关精彩内容的地方,这里的羊锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质羊锅的相关知识,分享一些羊锅方面的经验知识。
-
羊锅
用料陈皮,香叶,料酒少量盐,冰糖,蚝油适量蔗,马蹄,萝卜薯仔,姜,醋诸侯酱,腐乳当归,小粒麦葱羊锅的做法首先羊肉放冷水煮一直到滚起泡沫捞起,加点醋劈味,再用水冲洗下锅下油,切多点姜片8块左右下油里爆香放羊肉,放点料酒炒大概5分钟就...
-
羊锅泡饼
用料白菜帮羊棒骨白萝卜沙塘桔绍兴黄酒蒜粒野山椒酱油白糖盐味精荸荠鲜红椒碎羊锅泡饼的做法羊棒骨冷水入锅,烧开后去血沫,放上白萝卜和沙塘桔的桔皮,加适量的绍兴黄酒转小火将棒骨煮熟取出后控净水分,炒锅上火,放少许的底...
-
清汤羊锅
没啥故事,朋友家拿的羊肉,做给同事试试用料朋友家的羊肉吃多少用多少香料合适就成不要太多清汤羊锅的做法带皮羊肉和羊小排斩件,大小合适就成,流水冲洗,浸泡出血水,捞出冷水下锅加姜片焯水。水开血沫煮出来,捞出冷水冲洗干净...
-
砂锅羊肉
用料羊肉400克胡萝卜200克洋葱1个大葱50克大蒜20克生姜10克干辣椒10克花椒5克香叶3片八角1粒料酒10克生抽20克老抽5克盐适量砂锅羊肉的做法胡萝卜切滚刀块洋葱切丝切好大葱、生姜和大蒜羊肉切块后冷水下锅大火煮开焯...
-
全羊汤锅
因为妈妈爱吃,每年的冬至,亲手炖一锅全羊汤锅。用料羊肉和羊下水一套全羊汤锅的做法先炒料去腥成品...
-
羊肉汤锅
用料萝卜根花椒粒羊肉克大葱根羊肉汤锅的做法加生姜,大葱,花椒,橘皮,牛奶120毫升炖羊肉羊杂,起锅加枸杞,鸡精味精。素菜准备:火腿、萝卜,土豆,豌豆尖,藕片灯,调料;芜须,芝麻酱,豆腐乳,渣海椒,麻油完成...
-
羊肉锅
从老家带的现杀的羊肉,特别香,本来想做羊肉汤,老公提议做羊肉火锅吧,简单又好吃~用料羊肉克萝卜1根姜片葱蒜生抽盐白胡椒粉鸡精菠菜嫩豆腐生菜豆皮粉丝料酒羊肉锅的做法葱姜蒜切碎炒一下白萝卜切大块,放入锅中,加水煮开,加点...
-
羊肚锅
用料羊肚五斤克辣椒花椒肉蔻香叶草果白芷八角羊肚锅的做法羊肚加面粉加醋加盐洗加醋加盐加一碗面粉洗净洗净焯水二十秒就行煸炒小茴香辣椒八角白芷花椒香叶肉蔻空干水分煸炒加开水加生抽老抽耗油盖盖煮一小时中火出锅...
-
干锅羊肉
今年冬天真冷呀,吃干锅羊肉吧!用料羊肉1000克草果1只橙皮香叶桂皮八角孜然甘草适量生姜大蒜辣椒适量甘蔗马蹄适量青蒜芹菜适量切粉适量黄酒适量生抽适量蚝油适量啤酒1瓶干锅羊肉的做法羊肉泡水半小时,水里加料酒去腥香料...
-
红焖羊肉锅羊蝎子锅
用料羊蝎子(羊脊骨)或羊肉斤胡萝卜豆皮大白菜葱姜蒜花椒/八角/香叶红油郫县豆瓣生抽/老抽/蚝油红焖羊肉锅羊蝎子锅的做法过程忘记拍图了……但是,过程都记清楚了😉羊肉切大块。冷水下锅煮一遍羊肉,为的是洗清血水。煮的时...
-
干锅羊杂
美食最暖人心,妈妈的手艺,我啥时候才能学会,从现在开始继续记录吧📝用料羊杂适量克萝卜八角桂皮花椒生姜橘子皮料酒两勺老抽一勺生抽两勺盐克香菜小米椒干锅羊杂的做法羊杂高压锅压烂,大约40分钟萝卜切长条铺底油烧热爆炒...
-
羊羯子锅
用料羊蝎子一根葱姜蒜少许蚝油办勺香叶1片郫县豆瓣酱一勺盐少许生抽2勺老抽1勺料酒1勺姜1片大葱1根蔬菜若干羊羯子锅的做法羊蝎子泡水一小时,控干水,放入高压锅加香叶大葱,洋葱,大蒜,干辣椒,酱油,郫县豆瓣酱压30分钟。准备喜...
-
羊肉焖锅
用料羊肉熟的土豆一个角瓜一个花卷适量杏鲍菇干一袋羊肉焖锅的做法起油锅,放入杏鲍菇干,土豆,翻炒。倒入炖好的羊肉和汤汁,把瓜片放在上面摆平,花卷放在瓜片上,盖锅盖,小火慢炖。出锅了,这是饭😄这是菜😋😘😘😘...
-
回锅羊肉
回锅肉的做法用在羊肉上用料羊肉葱姜豆瓣酱蒜苗料酒花椒洋葱回锅羊肉的做法将羊肉凉水下锅,加料酒、姜片、花椒粒和洋葱煮开打出血沫,至七八成熟捞出切片。锅内下游,将豆瓣酱炒香后下入干辣椒和羊肉,加少许盐和鸡精,下入蒜...
-
羊肉锅子
过年在家跟着妈妈学的第一道大菜~以后希望继续记录老妈的智慧!用料羊肉700克料酒1勺桂皮1块蒜4瓣干辣椒1个老抽0.5勺姜6片红萝卜1.5根盐10克八角3个香叶3片葱2只羊肉锅子的做法准备食材如上图所示。因为家里只剩羊排...
-
砂锅羊汤
在外工作的孩子总是父母心头的牵挂,这个季节每次回家妈妈总是会打包好牛羊肉,切片,分小袋装好,方便你随时吃随时解冻。所以你休想减肥😼……这次的羊肉都是小排,肥瘦间个好几层,烤了好吃,煲汤更嫩。用料羊肉15块姜7片香菜一...
-
羊脚火锅
用料调料:火锅底料两小块,冰糖三个,橘皮几片,盐鸡精味精少许羊脚三根香菜几根羊脚火锅的做法新鲜羊脚烧皮去毛洗净剁小块备用锅里烧水放料酒,香醋,橘皮煮开去腥味清水洗净备用高压锅放火锅底料,盐鸡精味精少许调味,花椒大料...
-
羊排锅
用料羊排克料酒勺盐克花椒粒羊排锅的做法将羊排冷水下锅,放料酒姜葱段去浮末,捞出炒糖色,下羊排翻炒一会儿,放豆瓣酱,放葱姜,放八角花椒干辣椒生抽老抽耗油适量倒半瓶啤酒,煮开倒焯过羊肉的水炖30分钟,尝尝咸淡,再把萝卜,金针菇...
-
羊杂砂锅
用料羊杂250克牛肉丸子适量牛肉小酥肉适量木耳适量腐竹适量豆腐(或豆泡)适量粉条适量韭黄几根香菜几根胡椒粉少许姜片适量白菜(自己喜欢的青菜)适量羊杂砂锅的做法准备好的食材在砂锅里各种乱炖,➕胡椒粉,冬天最爱的菜品之...
-
锅仔羊杂
用料羊杂葱姜蒜辣椒豆瓣酱火锅底料鸡精生抽料酒胡椒粉醋锅仔羊杂的做法葱姜蒜辣椒切至图中模样将菜焯熟锅中放油,油热把图1倒入锅中翻炒放入豆瓣酱火锅底料后炒匀加适量水先后放生抽,鸡精,醋,料酒,胡椒粉后放入羊杂煮开后...
-
石锅羊肉
石锅羊肉特别适合冬天,一餐下来,石锅还是热的,不用吃一半热一半冷。用料羊肉500克大葱一条姜丝适量孜然粉适量花椒粉适量盐适量酱油适量石锅羊肉的做法把羊肉洗干净,放在厨房纸上面,让纸把血水全部吸干净,多换几次纸哈。吸...
-
羊肉汤锅
感谢在寂寞的时候,陪我吃饭的朋友。用料羊肉500克长白萝卜1根姜片料酒5勺橘子皮若干个豌豆尖200克口蘑10个蒜10瓣小葱200根香菜5根小米辣几颗盐50克胡椒粉10克枸杞红枣几颗羊肉汤锅的做法忽略前两步骤,从步骤三开始菜谱...
-
羊肉火锅
用料羊肉2000克南姜1大块干辣椒1个八角5个香叶4片香料(一顆顆白色的)7粒料酒适量彭春海老传统酱油适量盐适量当归1片葱适量羊肉火锅的做法将羊肉汆水,备用,南姜切大块拍开锅里放适量油,将所有香料炒香(葱和当归不要放),下羊肉...
-
羊肉锅子(羊肉胡萝卜锅)
来一锅暖暖的羊肉堡,抵御寒冷!用料羊肉500克胡萝卜2根大葱半根白菜6片豆皮6张花椒适量香叶3片桂皮1块干辣椒5个料酒/黄酒1大勺生抽4勺姜7片冰糖1小勺十三香1小勺老抽1/2小勺盐适量羊肉锅子(羊肉胡萝卜锅)的做法羊排切小块...
-
羊肉暖锅
今天是周末了,冬天的周末给筒子们上什么好呢,羊肉暖锅吧,这一周,全国各地都历经了降温的过程,乍冷是人最难以接受的,所以上羊肉暖锅,祝大家暖心暖意地渡一个暖和的周末!用料西红柿酱适量羊肉500克洋葱半个土豆1个西红柿1个大...