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鲫鱼好多刺怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鲫鱼好多刺精选专题是专门提供鲫鱼好多刺的相关精彩内容的地方,这里的鲫鱼好多刺相关内容,小编都精心编辑,精选优质鲫鱼好多刺的相关知识,分享一些鲫鱼好多刺方面的经验知识。

  • 鲫鱼好多刺食谱做法大全,超简单的鲫鱼好多刺做法步骤

    鲫鱼好多刺

    鲫鱼的刺太多了……我只能把它煎的酥酥的,小小的毛刺儿都煎酥用料鲫鱼四五条炸鸡粉一包料酒一碗盐少量鲫鱼好多刺的做法鲫鱼宰杀干净。身上刮开小口。因为煎吃,所以尽量买小的鲫鱼,容易煎透。处理好的鲫鱼洗干净,身上抹少...

  • 无刺芽菜鲫鱼的做法和图解,无刺芽菜鲫鱼怎么做更好吃

    无刺芽菜鲫鱼

    鲫鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富,但小刺令人望而却步,这个做法基本上吃,不到小刺,可以让你放心大快朵颐!用料鲫鱼1条盐5克料酒2勺宜宾碎米芽菜50克姜2片蒜半颗白胡椒粉5克小葱1把无刺芽菜鲫鱼的做法无刺鲫鱼最重要的一步就在这里...

  • 次次光盘的无刺鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    次次光盘的无刺鲫鱼

    此方子源于抖音。记录于此与更多人分享。切法的改变可以放心让小孩子吃鱼,吃鱼也像吃肉一样可以大快朵颐了。用料鲫鱼一条煮鱼用:姜和葱各适量料酒1勺盐小勺调汁用:姜和蒜各30克,切末青红尖椒根据自己喜好,切末盐一小勺虾...

  • 没有鱼刺的鲫鱼豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有鱼刺的鲫鱼豆腐汤

    汤鲜味美,适合怕鱼刺的宝宝。想知道鱼汤为什么没有鱼刺?那就快往下看吧用料小鲫鱼4-5条嫩豆腐1盒姜6片料酒适量盐适量油适量葱3棵水两汤碗蒜4瓣花椒十几粒白胡椒粉少量蘑菇3个绿叶蔬菜少量没有鱼刺的鲫鱼豆腐汤的做法油...

  • 香甜滋补汪刺鱼(鲫鱼)汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香甜滋补汪刺鱼(鲫鱼)汤

    因为今年特殊的关系,一直娘家待到正月十五,刚好家里池塘干了,抓了好多汪刺鱼和小鲫鱼,爸妈煮起来很好吃,就让爸爸操作,我写下了这个菜谱。因为在乡下,烧的柴火,所以成品有小小的黑色烟渍。但味道真的很美!汪刺鱼和鲫鱼(产后下奶...

  • 没有鱼刺的极鲜鲫鱼萝卜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有鱼刺的极鲜鲫鱼萝卜汤

    疫情期间买到了两条活的鲫鱼,做一碗好汤。鲫鱼味美却多刺,煮汤后的鲫鱼食之无味弃之可惜,所以用上新武器做一道没有鱼刺的极鲜鲫鱼汤。萝卜可以替换成任何你喜欢的食材。家里萝卜多就放了萝卜丝。用料鲫鱼条姜片盐克白胡...

  • 江湖菜~无刺双椒鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江湖菜~无刺双椒鲫鱼

    比较喜欢鲫鱼,奈何鱼刺太多~这样的方法可减少鱼刺。用料鲫鱼2条醋1勺姜适量盐适量料酒2勺大葱半根独蒜3颗泡姜泡椒适量小米辣适量生抽1勺蚝油1勺白糖1勺鸡精半勺淀粉1勺江湖菜~无刺双椒鲫鱼的做法新鲜鲫鱼处理干净,按上图...

  • 吃鱼不再小心翼翼-无刺鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃鱼不再小心翼翼-无刺鲫鱼

    这是邻居教的,刚开始我也不太相信这么简单处理一下就能“无刺”?抱着怀疑的心态试了一次,小刺真的消失了,当即决定以后咱家吃鲫鱼都要这么预处理!以下是两个版本的做法,一个是蒸的,一个煮的。在这个基础上,大家还可以创造出更...

  • 无刺鲫鱼粥食谱做法大全,超简单的无刺鲫鱼粥做法步骤

    无刺鲫鱼粥

    用料鲫鱼2条姜2片盐5克料酒油生抽葱1根无刺鲫鱼粥的做法起鱼肉(买时杀好,自己杀要注意不要弄破鱼胆)从背下刀起鱼肉。鱼肉切片,每片2mm以下。鱼身&鱼片用盐、花生油、料酒、姜涂摸均匀放冰箱十分钟待用。锅下米再下...

  • 无刺鲫鱼食谱做法大全,超简单的无刺鲫鱼做法步骤

    无刺鲫鱼

    鲫鱼味道鲜美,可小毛刺让人敬而远之。偶然发现这个无刺鲫鱼方法,分享给小伙伴们,经过这样处理后的鲫鱼,完全吃不出小刺,小朋友吃都毫无负担。吃货的你们快快做起来吧~用料鲫鱼1条无刺鲫鱼的做法处理干净的鲫鱼背部每隔0.3...

  • 无刺奶白鲫鱼汤(家常)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无刺奶白鲫鱼汤(家常)

    我们家都爱鲫鱼汤的鲜,但不喜欢鲫鱼骨头,于是一直用这个法子和鲫鱼汤,虽然有点“浪费”,但取其精华去其糟粕也不失为一个喝汤的好办法!用料鲫鱼2条姜片3片水500克盐1勺无刺奶白鲫鱼汤(家常)的做法【下锅】鲫鱼洗净,油开下锅,小...

  • 萝卜豆腐鲫鱼汤(汤白鲜美,宝宝多喝鲫鱼汤好处多多)的详细做法,萝卜豆腐鲫鱼汤(汤白鲜美,宝宝多喝鲫鱼汤好处多多)做法技巧

    萝卜豆腐鲫鱼汤(汤白鲜美,宝宝多喝鲫鱼汤好处多多)

    用料鲫鱼一条萝卜半根豆腐半块姜3片盐适量葱2根萝卜豆腐鲫鱼汤(汤白鲜美,宝宝多喝鲫鱼汤好处多多)的做法一条鲜活的鲫鱼刮去鱼鳞鱼两面用刀划几刀。准备鱼的时候还要准备:萝卜切丝,豆腐切块,2根葱结(葱卷起来打个结)热油下锅,...

  • 让鱼刺软烂的“红烧鲫鱼”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让鱼刺软烂的【红烧鲫鱼】

    鲫鱼的刺很硬,不小心就会扎到,所以很少买鲫鱼,前几天上集市,看到有卖鲫鱼的,又便宜,就买了些,咋做呢,从小就怕吃鱼,怕鱼刺,就想,要把鱼刺也做软烂了,带刺一起吃就不怕扎了,于是就用高压锅做了几条,果然很好吃,今天又做,记下来分享一下...

  • 干烤无刺鲫鱼的做法和图解,干烤无刺鲫鱼怎么做更好吃

    干烤无刺鲫鱼

    黑不溜秋的干烤鱼,但是味道很好,方子是搬运的,详细的请到原作者哪里了解,主要是怕那天原作者给删了😂,我就贡献一个做无刺鲫鱼的方法,可延伸到红烧,炖汤啥的,无刺鲫鱼不是完全无刺,只是几乎没有毛刺,别来杠哈用料葱1根姜5片生抽...

  • 多菌鲫鱼汤食谱做法大全,超简单的多菌鲫鱼汤做法步骤

    多菌鲫鱼汤

    没想到效果奇美的组合,后来又做了好几次,哈哈!汤鲜味美,有肉有菜有汤,真的是很不错!你不信,试试再说话!用料鲫鱼500G银耳黑木耳黄花菜干贝红枣油盐姜葱花多菌鲫鱼汤的做法鲫鱼处理干净后抹干水份,肚里抹上盐,塞入姜片,下油锅煎至...

  • 鲜鲫鱼粥(不带刺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜鲫鱼粥(不带刺)

    鲫鱼是鲜活的,煮粥很好喝,起肉是关键哦用料大米适量鲫鱼一条瑶柱适量瘦肉适量姜适量葱适量鲜鲫鱼粥(不带刺)的做法将鲫鱼杀好去掉内脏,鱼鳞,将鱼身按照三段各切一刀(不要切断),左手压着鱼,右手拿刀慢慢起肉。同时,已经将大米和少...

  • 不怕鱼刺的鲫鱼汤的做法和图解,不怕鱼刺的鲫鱼汤怎么做更好吃

    不怕鱼刺的鲫鱼汤

    家里有宝宝的都可以试一试,我家宝宝很爱吃鱼,不幸的卡过2次,这样做就不用怕鱼刺啦。用料鲫鱼1条豆腐1块海带苗100克生姜2片胡萝卜半根不怕鱼刺的鲫鱼汤的做法生姜切丝,胡萝卜切丝,豆腐切小块,海带苗切段鲫鱼清洗干净改刀切...

  • 泡椒无刺鲫鱼的做法和图解,泡椒无刺鲫鱼怎么做更好吃

    泡椒无刺鲫鱼

    用料鲫鱼1条泡椒5个泡姜2块花椒10粒料酒3勺小葱3根盐15克姜5片蒜2瓣蒸鱼豉油2勺泡椒无刺鲫鱼的做法在超市买来鲜活的鲫鱼,洗干净之后,马上用料理刀从鱼背往鱼肚的方向切,每隔5毫米来一刀,刀工一向不好,但已尽力了。事实上,...

  • 0失误的无刺鲫鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0失误的无刺鲫鱼汤

    喜欢喝汤不会做,最后跟上海的朋友远程指导,我的妈呀,口感绝了,他超厉害,看到成品就知道我哪儿错了。上次鸡蛋也是,告诉我蛋白蛋黄分开~牛的很,我好开心😁用料鲫鱼2条姜4片盐2克胡椒粉5克0失误的无刺鲫鱼汤的做法收拾下鱼鳞和...

  • 减少鲫鱼鱼刺的小窍门的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减少鲫鱼鱼刺的小窍门

    这样处理过鲫鱼以后,再也不用担心鲫鱼的小刺卡喉咙了哟。ps,图片里的鱼不是鲫鱼,但是也是刺很多的一种鱼。用料鲫鱼减少鲫鱼鱼刺的小窍门的做法其实非常的简单。如图,就是在鱼身上,主要在鱼背上上,垂直鱼身,均匀的间隔小一点...

  • 凉拌无刺鲫鱼的做法和图解,凉拌无刺鲫鱼怎么做更好吃

    凉拌无刺鲫鱼

    鲫鱼的味道非常鲜美,营养又好,但就是因为有超级多的小鱼刺致使我家儿子特别排斥,小孩子自己吃又怕被卡着,大人帮着理刺又很麻烦,所以,无刺鲫鱼的做法绝对是最好的选择,除了肚子上的大刺,但那个刺是很好清理的,你完全可以大快朵...

  • 无刺版蒸鲫鱼(真的无刺哟~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无刺版蒸鲫鱼(真的无刺哟~)

    看了一遍大师的菜无刺清蒸鲫鱼,然后就自己尝试一遍,真的好吃呢,而且完全颠覆你对鲫鱼刺多的认识。用料酱油适量料酒适量盐适量鲫鱼1条葱适量花生油适量淀粉适量无刺版蒸鲫鱼(真的无刺哟~)的做法鲫鱼宰杀洗净擦干备用;斜...

  • 没鱼刺的鲫鱼汤的做法和图解,没鱼刺的鲫鱼汤怎么做更好吃

    没鱼刺的鲫鱼汤

    汤焦香的,浓浓的,好喝用料鲫鱼一条葱姜适量没鱼刺的鲫鱼汤的做法鲫鱼收拾干净热锅热油,油里放一点盐,鲫鱼放锅里煎,小火煎,煎的金黄稍微有一点焦,不用盛出来,不用关火,直接用铲子把鱼肉巴拉下来,放葱姜,一点生抽,在锅里炒,压压会蒸...

  • 鲫鱼这样吃不腥不吐刺老少皆宜-椒香脆鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲫鱼这样吃不腥不吐刺老少皆宜-椒香脆鲫鱼

    南鲫北鲤,鲫鱼大家都很喜欢吃但是因为刺多,吃起来也麻烦。酥鲫鱼,做起来太麻烦了,要5-6个小时。今天这倒菜做起来容易,没有腥味土腥味,骨头和刺都酥脆了。用料鲫鱼5条玉米淀粉适量花椒10克料酒适量葱1小节姜1小块蒜6瓣盐适...

  • 重庆无刺鲫鱼的做法和图解,重庆无刺鲫鱼怎么做更好吃

    重庆无刺鲫鱼

    无意间搜到无刺版鲫鱼,买了鲫鱼尝试一下,本人坐标深圳,并不吃辣哈,所以我改良了一下不加辣椒的哈嘻嘻用料鲫鱼姜蒜葱各种辣椒酱料酒盐醋重庆无刺鲫鱼的做法钱大妈买的鲫鱼实在太坑了都不带去鱼去内脏,枯了,只能老娘亲自上阵...