孜然焦骨头怎么做更好吃

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孜然焦骨头

原文转引：第八十回，薛蟠之妻夏金桂“又生平最喜啃骨头，每日务要杀鸡鸭，将肉赏人吃，只单以油炸的焦骨头下酒。”特色：骨头上仅存的些许肉糜便是这道菜的精髓所在，细嚼慢啃间，享受着属于自己的那份悠闲与自得。用料鸭架生抽鸡精...
孜然骨

用料猪骨头适量调粉自己喜欢什么可以加什么孜然适量孜然适量姜适量葱适量料酒适量盐适应孜然骨的做法骨头，浸泡，去血水加调料，盐，生姜，料酒，按摩均匀，装进保鲜袋。放进冰箱。我早上放的，晚上烤的。装盘，放进烤箱，上下火，200度，加...
孜然烤排骨

时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料猪排骨800g蒜5瓣生姜5片生抽40g蚝油40g五香粉2g辣椒粉3g孜然粉5g白洋葱1个土豆1个蜂蜜水蜂蜜10g水5g孜然烤排骨的做法排骨洗净沥干水分，加入蒜粒、姜片、生抽、蚝油、五香粉...
孜然芋头

用料椒盐适量孜然适量蒜粒适量葱花适量孜然芋头的做法芋头切条蒸熟备用。锅中加油烧微热，加入蒜粒炒香后倒入蒸好的芋头，翻炒均匀后加入孜然，椒盐。翻炒入味后放葱花翻炒片刻即可装盘。...
孜然焦香的孜然羊肉

对于一个吃货来说，一年四季都少不了吃肉，朋友聚餐烧烤，同学叙旧练摊子，平时吃肉的时候总是馋的不行，最喜欢的就是羊肉了。其实羊肉才是大补，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷...
孜然鸭锁骨

喜欢吃某燕的鸭锁骨，就自己试做了一下，口味得到吃货级的专门认证。从此某燕赚不到我钱了。用料八角两三个桂皮一块香叶三五片姜五六片干辣椒一个葱几根小茴香一点孜然粒好多孜然粉好多花椒粉好多辣椒粉看情况鸭锁骨反正...
孜然炒排骨

用料排骨250克姜3片蒜1瓣料酒半勺孜然粉适量盐适量食用油适量花椒粒5粒孜然炒排骨的做法排骨在水中浸泡20分钟，泡出血水，洗净下锅，放三片姜，半勺料酒。大火煮开，转中火煮40分钟。煮好的排骨捞出，加适量孜然粉、盐、食用油少...
孜然烤鱼骨

用料新鲜的草鱼鱼骨适量孜然粉适量COOK腌料适量孜然烤鱼骨的做法鱼骨中放入腌料和孜然粉（这个量根据自己需要放）搅拌均匀，放入冰箱冷藏过夜（这样比较入味哒）接着搬出强大的电饼铛，开上盘烧烤键，刷薄油，放入鱼骨煎熟就可以啦小...
孜然蒸排骨

简单的蒸排骨因为孜然粉的加入，排骨吸收了孜然的特殊香味，味道浓郁，非常下饭；就是剩下的汤汁拿来拌饭，也香喷喷。用料猪排骨500g小红尖椒2个孜然粉适量白胡椒粉适量黑胡椒粗粒适量食盐适量适量生抽、耗油适量花生油适量生...
孜然脆骨

用料猪脆骨500克孜然粉料酒五香粉姜5片蒜头8瓣（大的）小米辣2个花椒30粒生抽孜然脆骨的做法猪脆骨洗净切薄片（我用的是超市切好一盒的）加入一勺料酒，一勺淀粉，少许盐，一勺五香粉，一勺孜然粉，一勺生抽腌制两个小时姜，蒜，小米辣切大...
孜然蒜香骨

冰箱里那块被张先生剁废了的排骨一直让我犯难，大块小块肢解不均，直排切面全部是碎骨头渣滓，不管做红烧还是糖醋都太影响口感。直到昨天有朋友晒出烤羊排才让我灵机一动，动手做了这道孜然蒜香骨。用料猪直肋排3根大蒜叶2根...
孜然大骨头

用料猪骨头1000克孜然适量耗油适量干辣椒2个葱姜蒜适量辣椒粉适量十三香适量花椒粒适量黑胡椒粉适量盐适量料酒适量香叶适量孜然大骨头的做法水烧开，放大骨头葱姜蒜料酒，再次烧开，取出大骨头！另烧开水，大骨头再次放到开水...
孜然寸骨

用料葱1根姜片几片料酒2勺盐少许老抽1勺生抽2勺蜂蜜少许八角2粒花椒6-7粒孜然粉一些寸骨4根孜然寸骨的做法🌼1.准备寸骨4根🌼2.放上以上调料葱段，姜片，料酒，盐，老抽，生抽，蜂蜜，八角，花椒，孜然粉给寸骨做个按摩。🌼3.覆上保鲜膜...
烤孜然排骨

烤箱版的肉类~只要酱汁调配到位，腌制入味，其余的都交给烤箱，就没有不成功的!用料排骨1500克自调酱汁半碗烤孜然排骨的做法排骨切两块，洗净控水分晾干~我又用上了高科技的戴森吹风机~让排骨享受一下😂调酱汁:生抽，老抽，料酒，...
烤排骨孜然

用料主要食材☞肉排肉多好吃调料☞孜然粒一大把辣椒粉越多越过瘾老抽1勺生抽2勺料酒1勺盐可稍微咸一点蒜泥越多越好烤排骨孜然的做法★准备1.前一天晚上浸泡出血水★调酱汁2生抽+1老抽＋2盐＋1料酒＋4片姜＋越多越好的蒜泥＋很...
孜然排骨

时间：约50-80分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料猪排骨800g洋葱150g食用油10g生姜4片孜然粒5g干辣椒10g香叶2片冰糖5g生抽20g老抽2g孜然粉4g盐2g青蒜1根孜然排骨的做法洋葱切块。青蒜叶斜切成小段。锅中倒油。中小火炒香洋...
孜然鸡头

好多人都没听过这道菜啊今天就给你们科普一下封面是在家做的照片寝室条件太差了😶下面看教程吧用料鸡头适量葱半根姜3片八角2-3个香叶2-3片盐适量味素适量十三香适量老抽2-3勺生抽1-2勺料酒2-3勺孜然适量芝麻适量豆瓣...
孜然牛排骨

昨天看到同事晒牛排骨火锅，忽然很想吃牛排，马上就行动。用料排骨1000克黑胡椒粉半勺料酒适量盐适量生抽适量孜然粉适量蒜末100克香菜3根葱姜适量孜然牛排骨的做法把牛排焯水捞出来晾干。然后加料酒、盐、生抽、黑胡椒粉...
孜然排骨饭

四婶的阿姨煮给孩子们吃的饭用料排骨克大米适量胡萝卜1根老抽适量生抽适量盐适量姜4片葱0.5根洋葱1只花椒15颗孜然排骨饭的做法油锅烧热放花椒（花椒用开水冲洗），捞出花椒粒。生姜葱下锅，倒排骨煸炒。加盐，加水，生抽。中小火...
孜然鸡软骨

百吃不厌用料鸡软骨半斤盐适量孜然适量烤肉酱适量孜然鸡软骨的做法鸡软骨用水煮软，然后加入孜然粒，再放入烤肉酱即可...
孜然馒头

馒头干了硬了，别扔掉，切成丁，用鸡蛋液包裹，孜然炒一下，特别软和好吃。用料馒头1-2个鸡蛋2个牛奶1汤勺盐适量孜然粉适量勺香葱/韭菜随意克香辣粉适量孜然馒头的做法馒头切成丁。我这是血糯米酒酿红糖馒头，所以颜色很纯朴。准...
孜然烤排骨

用料肋排500克生抽3勺蚝油1勺蒜蓉20克孜然粉4-5克黑胡椒少许洋葱半个盐2克糖少许孜然烤排骨的做法排骨500g，如果骨头少的400g足够放入所有调料，腌制过夜空气炸锅190度或200度，15分钟翻面再10分钟出锅...
孜然排骨

用料排骨1000克葱5根洋葱半个青椒半个红椒半个胡萝卜1根生抽2勺料酒2勺干辣椒5个姜4片老抽1勺孜然粉2勺辣椒粉1勺熟芝麻适量干花椒20粒玉米油100克孜然排骨的做法1.将红椒、洋葱、胡萝卜、青椒切丁，香菜、葱花切段，姜切...
孜然羊棒骨

每次和爹娘去某烤鸭店，爹爹都会点上一份他家的羊棒骨，这个味道一直留在我的脑海中。在下厨房里，有很多菜谱都有相关联，但总觉得和我想要的欠缺那么一点，所以才有了这一份菜谱的出现。由于我家这边喜甜，所以在腌制的过程中出...
孜然扇子骨

用料扇子骨一包味好美孜然粉，黑胡椒粉，生姜粉，椒盐粉适量葱姜蒜适量芝麻，花生碎适量克孜然扇子骨的做法准备扇子骨一包下锅焯水，放料酒老姜一起焯水。焯水后清洗干净，放清水，适量盐一起煮半个小时。煮熟。然后沥干水份，放烤盘...