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紫薯酥饼大包酥法怎么做更好吃

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  • 紫薯酥饼--大包酥法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯酥饼--大包酥法

    家里两个娃都超爱吃紫薯馅,所以变着法儿吃。烘烤时间200度20-25分钟份量:32个用料紫薯馅材料紫薯(去皮重量)800克黄油50克细砂糖120克牛奶200克玉米油60克奶粉(没有可不放)25克水油皮面团:中筋面粉300克猪油105克细砂糖40克...

  • 紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯酥饼(桃花紫薯酥)

    今天是超简单的懒人紫薯酥(桃花酥)只要有手抓饼,你就可以做✌️外酥里软,口感超棒做法超简单👐用料紫薯1个手抓饼2张炼乳适量蛋黄1个紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的做法紫薯洗净去皮,切片上锅蒸熟手抓饼冷冻室取出,放一边自然解冻,变软...

  • 紫薯馅酥饼食谱做法大全,超简单的紫薯馅酥饼做法步骤

    紫薯馅酥饼

    本是想做油炸的花形酥饼的,结果没注意煤气罐没气了,油温还没完全起来就没火了,只能进烤箱了,没想到味道还不错,酥而不油腻。我用的是越南小紫薯。用料紫薯6个细砂糖35克(油皮)中筋面粉350克(油皮200克酥皮150克)猪油145克(油皮5...

  • 紫薯酥饼食谱做法大全,超简单的紫薯酥饼做法步骤

    紫薯酥饼

    今天丁当老娘来教大家做一款超级好吃的中式点心,做法类似绿豆饼和蛋黄酥。只是这个做的过程省略了醒发的时间,所以呢,节约了很多时间下来。用料(油皮)面粉170克糖25克猪油60克水70克(油酥)低筋面粉120克猪油60克(馅)紫薯泥240...

  • 酥饼大包酥食谱做法大全,超简单的酥饼大包酥做法步骤

    酥饼大包酥

    大量做酥饼,小包酥实在是太费时间了,试了几次大包酥效果还不错,记录一下用料油皮中粉200克猪油70克糖粉30克水80克油酥低筋面粉140克猪油70克酥饼大包酥的做法油皮所有材料混合,最好揉出手套膜整成圆形面团,盖保鲜膜醒30分...

  • 紫薯酥饼,豆沙酥饼(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯酥饼,豆沙酥饼(面包机版)

    猪肉涨价,猪油也贵,此方法用的是调和油。可以做16个。总结:水皮(含水的皮)油皮(只有油,没有水,没有糖)馅料(随意,紫薯,南瓜,芝麻馅,豆沙馅,豆沙和咸蛋黄,就是蛋黄酥,肉馅,梅干菜肉馅)想吃什么都可以包。用料水皮部分面粉150克调...

  • 大包酥烧饼食谱做法大全,超简单的大包酥烧饼做法步骤

    大包酥烧饼

    用大包酥做的烧饼不需要醒面直接做下去一样层层酥脆,省了好多时间😎😎😎用料面团:普通面粉400克水250克盐3克糖10克酵母4克油酥:普通面粉300克玉米油150克萝卜丝馅:萝卜适量葱花适量盐适量糖适量玉米油适量白糖馅:砂糖适量...

  • 酥脆紫薯饼食谱做法大全,超简单的酥脆紫薯饼做法步骤

    酥脆紫薯饼

    想吃酥脆的饼,又不想做油酥,看到家里冰箱还剩蛋挞皮就用它来做油酥,没想到好吃的我一下子吃了3块。用料紫薯500克个牛奶适量糖:适量面粉100克左右水:少量蛋挞皮:4个酥脆紫薯饼的做法先把紫薯蒸熟,带手套揉碎+适量糖和牛奶,是为...

  • 酥得掉渣的紫薯糖酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥得掉渣的紫薯糖酥饼

    光看看就得流口水了,外皮真的那个酥啊,一捏就喀吱响然后渣渣掉一地,一咬满口酥香:紫薯香、黑(红)糖香、芝麻香、油香,五脏六肺都感受到了香甜,感觉送人都好有人情味。用料油皮材料:中筋面粉100克玉米油10克水45克油酥材料:...

  • 如何做紫薯酥酥酥好吃 紫薯酥酥酥烹饪方法大全

    紫薯酥酥酥

    哇,yummy~用料手抓饼3张紫薯若干炼乳20克蛋黄液一个芝麻若干紫薯酥酥酥的做法步骤如上↑步骤如上↑手抓饼一开四步骤如上↑涂蛋液,抹芝麻烤箱预热十分钟,180°,20分钟,出炉...

  • 如何做紫薯酥饼好吃 紫薯酥饼烹饪方法大全

    紫薯酥饼

    家里刚好有两张手抓饼,直接拿来做紫薯酥饼了,金黄酥脆,香酥掉渣,里面紫薯香甜软绵,小屁孩一个接一个的吃,直呼好吃好吃!!!用料紫薯两个手抓饼两张炼乳30克鸡蛋一个黑芝麻5克紫薯酥饼的做法紫薯去皮切片。把紫薯上锅蒸熟。加入...

  • 酥皮紫薯饼食谱做法大全,超简单的酥皮紫薯饼做法步骤

    酥皮紫薯饼

    好久没有吃酥皮点心了,得了一个印章,想用一下😝就开始做吧😋用料馅儿:紫薯泥145克白糖25克牛奶20克水油皮:面粉120克酥油35克水50克砂糖8克油酥:面粉:70克酥油35克酥皮紫薯饼的做法先做紫薯馅儿:紫薯去皮切成片放微波炉加热7...

  • 紫糯米核桃酥饼&香芋蛋黄酥 (大包酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫糯米核桃酥饼&香芋蛋黄酥 (大包酥)

    酥皮参考了别的方子稍作改动,记录备查。用料水油皮:中筋面粉80克花生油12克糖7克3开水45克油酥:低筋面粉50克热花生油22克紫糯米核桃酥饼&香芋蛋黄酥(大包酥)的做法油皮材料混合揉成光滑面团松弛30分钟;油酥材料混合均...

  • 紫薯小酥饼食谱做法大全,超简单的紫薯小酥饼做法步骤

    紫薯小酥饼

    美味的紫薯小酥饼,酥香可口回味无穷,赶快做起来吧。用料紫薯馅紫薯泥200克玉米油10克牛奶15克细砂糖30克油皮中粉120克猪油43克白砂糖12克水48克油酥中粉108克猪油54克紫薯小酥饼的做法紫薯洗净去皮,切片上锅蒸30分钟紫...

  • 手抓饼榴梿酥/紫薯酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手抓饼榴梿酥/紫薯酥饼

    解锁手抓饼的各种吃法用料榴梿酥食材:榴梿肉适量手抓饼一张紫薯饼食材:紫薯适量个手抓饼一张共同食材:蛋黄1个芝麻(装饰用)适量马苏里拉芝士奶酪适量手抓饼榴梿酥/紫薯酥饼的做法手抓饼软化,铺一层芝士,上面放上榴梿肉,再放一...

  • 这酱紫的饼--紫薯酥饼。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这酱紫的饼--紫薯酥饼。

    .1酥饼外皮制作没什么特别,按步骤来。口感松脆可口。2.馅料制作要说一下。番薯是健康粗粮,其甜度较低,口感粉糯滑,与少量黄油,淡奶油,鸡蛋,糖,桂皮粉拌匀后味道更好。操作过程中最好用搅拌机直接搅拌润滑的糊状。3.成品酥饼掉...

  • 紫薯酥饼(酥到掉渣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯酥饼(酥到掉渣)

    方子是40个的量,想少做可以减半,因为烤制的过程中没有翻面,所以表面会裂开,想要两面平整的烤10分钟翻一次面即可。用料水油皮普通面粉360克水165克玉米油75克糖30克盐3克油酥普通面粉270克玉米油135克紫薯陷600克鸡蛋(表面...

  • 如何做紫薯肉松酥饼好吃 紫薯肉松酥饼烹饪方法大全

    紫薯肉松酥饼

    时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2个用料紫薯(去皮)300g炼乳20g沙拉酱20g原味手抓饼2张全蛋液20g肉松40g熟黑芝麻根据口味添加紫薯肉松酥饼的做法紫薯入蒸锅,大火蒸10~12分钟。然后用叉子捣碎,加入炼乳拌匀成泥。手抓饼表...

  • 紫薯拎包酥食谱做法大全,超简单的紫薯拎包酥做法步骤

    紫薯拎包酥

    用料紫薯饺子皮白糖紫薯拎包酥的做法将紫薯洗净下锅蒸熟。将蒸熟的紫薯去皮,再放白糖将它捣成泥备用。饺子皮要买大号的。将紫薯馅包在饺子皮内,包成水饺的样式,再将饺子的两端拉长,做成一个拎包带的样子就可以。将包好的...

  • 香酥紫薯酥食谱做法大全,超简单的香酥紫薯酥做法步骤

    香酥紫薯酥

    享受一个周末,一顿早餐用料紫薯1个牛奶50克手抓饼1张鸡蛋液黑芝麻香酥紫薯酥的做法准备一个紫薯,上锅蒸熟后,倒入牛奶捣均匀;打一个鸡蛋备用,准备一个手抓饼将紫薯泥均匀铺在手抓饼上,慢慢卷起来卷好后的手抓饼切成均匀的几...

  • 酥皮紫薯包食谱做法大全,超简单的酥皮紫薯包做法步骤

    酥皮紫薯包

    用料紫薯5个面粉500克牛奶150克酥皮紫薯包的做法紫薯咸蛋黄小贴士做了3种颜色...

  • 紫薯酥食谱做法大全,超简单的紫薯酥做法步骤

    紫薯酥

    油皮:普粉100g,猪油50g。馅料:紫薯泥240g,可以加10g糖、黄油改成猪油80g。这个第二次做的都说甜度正好)方法一:做法:1.水油皮:普粉120g,紫薯泥60g;白砂糖3用料1.水油皮普通面粉120g紫薯泥60g猪油50g糖35g水30g2.油酥皮低筋粉100...

  • 蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥、老婆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥、老婆饼

    用料中筋面粉250克(水油皮)200克(油酥)猪油85克(水油皮)100克(油酥)豆沙馅16个*24克/个椰蓉馅4个*24克/个抹茶5克紫薯5克糖20克咸蛋黄16个水108克蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥、老婆饼的做法豆沙、猪油提前一天做好揉好水油皮、油酥,...

  • 紫米酥饼(快手大包酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫米酥饼(快手大包酥)

    无料理机,全程用手操作,气温13℃,用沸水烫面做油皮,油皮无需醒发和揉出手套膜,1个小时多完工,还很成功!我也曾是街上的各种馅料酥饼店(紫薯、豆沙、绿豆、板栗、莲蓉、糯米、红枣)耐心排队一员。现在终于实现酥饼自由,酥饼店...

  • 酥皮紫薯酥食谱做法大全,超简单的酥皮紫薯酥做法步骤

    酥皮紫薯酥

    刷抖音看到别人做的下午茶,顿时好想吃,冰箱里还有4个小紫薯,我们也有下午茶吃了!用料紫薯4个小鸡蛋1个手抓饼2张白糖,牛奶适量酥皮紫薯酥的做法1、4个小紫薯切块上笼屉蒸15-10分钟后,捣成泥,加白糖或牛奶搅拌均匀。(可以按自...