杏仁片蛋糕卷怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的杏仁片蛋糕卷精选专题是专门提供杏仁片蛋糕卷的相关精彩内容的地方,这里的杏仁片蛋糕卷相关内容,小编都精心编辑,精选优质杏仁片蛋糕卷的相关知识,分享一些杏仁片蛋糕卷方面的经验知识。
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杏仁片蛋糕卷
烤箱预热175度模具:28×28方形烤盘烘培纸用料蛋黄糊:洋鸡蛋黄5个玉米油40克牛奶90克低筋面粉70克装饰:杏仁片适量蛋白糊:蛋白5个糖粉60克奶油:淡奶油200克糖粉14克杏仁片蛋糕卷的做法5颗蛋黄➕40克油➕90克牛奶,搅拌均匀➕...
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橙子皮杏仁片磅蛋糕
这款蛋糕可以说是两者合一。中西结合在这里我用了一种香料法语(vanille)我不知道你们认识吗?它是一种香料,产于非洲味道很香,在法国做蛋糕它是必不可少的,它在制作蛋糕中起了决定性的作用。用料vanille一个橙子一个黄油鸡蛋...
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老式咸奶油杏仁蛋糕卷
最近这款风好大,老式咸奶油杏仁蛋糕卷,听名字挺古早的,但是能作为保留菜单这么久,还是非常好吃的。用料杏仁片适量蛋糕胚玉米油55克牛奶60克低筋面粉70克蛋黄5个蛋清5个细砂糖45克盐0.5克柠檬汁少许老式咸奶油发酵黄油50...
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杏仁片
用料黄油0克低筋面粉0克蛋白6666个杏仁片500杏仁片的做法1111...
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蛋糕甜品32:杏仁瓦片(PH方)
已减糖,如怕甜,还可再减。直径8公分,20片左右。右侧为另方。不要犹豫了,试过好几个方子,还是喜欢大师的方子,口感最好,个人喜欢无粉感的口感。用料蛋白40克/75克细砂糖50克(原方70克)/90香草荚粉1克杏仁片125克黄油15克/19克低...
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杏仁蛋糕卷
这个方子来的非常意外,本来是看着福田淳子“百变口感蛋糕卷”来做。。但是机智如我看错了鸡蛋的分量,2个全蛋变成了2个蛋黄。于是蛋黄糊变成了蛋黄团。。于是机智又如我多加了1个蛋黄和全蛋,蛋白也相应多1个。。。结果成...
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杏仁片小蛋糕
年纪越大越喜欢简单,这款小蛋糕就很适合我,简单也好吃。用料低筋面粉200克鸡蛋6个色拉油40克白砂糖80克杏仁片适量杏仁片小蛋糕的做法大碗中鸡蛋打散,加入全部白砂糖,锅里放热水,隔水用打蛋器打发。大约10分钟左右,打至出现...
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杏仁蛋糕
用料黄油125克香草精(卡仕达酱)8克香草精(蛋糕)8克盐一小撮细砂糖(蛋糕)80克细砂糖(卡仕达酱)80克杏仁片60-80克鲜奶油100克杏仁粉140克鸡蛋5个杏仁蛋糕的做法首先做卡仕达酱。把细砂糖鲜奶油和香草精,倒入奶锅里。开...
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杏仁酥蛋糕
用料晚点传。。。晚点传。。。杏仁酥蛋糕的做法晚点传~~...
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葡萄干杏仁片司康卷
用料低粉270克糖粉30克盐2克鸡蛋1个黄油100克牛奶60克泡打粉9克葡萄干适量杏仁片适量葡萄干杏仁片司康卷的做法低筋面粉过筛放入盆中,加入泡打粉,白砂糖,盐混合均匀。将100克黄油切成小块加入到面粉中。混合均匀成砂粒状...
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杏仁裸蛋糕杏仁戚风裸蛋糕6寸
戚风、奶油与杏仁片的完美结合,香甜而不腻,能让我们同时品尝到奶油的滑和坚果的脆,既可做为生日蛋糕又可做为下午茶甜点,口感很赞且操作简单,推荐大家一试!用料材料A牛奶35克色拉油35克低筋粉45克玉米粉8克蛋黄2个细砂糖10...
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杏仁片咸奶油霜蛋糕卷
注意⚠️:任意原味的蛋糕卷方子都可以,也就是说没有杏仁粉也能做!薄一些的就用小四卷的方子,厚一些的可以用小五卷!你开心就好!但非常推荐加杏仁粉的!有机会一定试试!真的好吃!💛此款奶油,口味特殊,类似于小时候吃的那种很怀旧的老...
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焦糖杏仁脆片纸杯蛋糕
大玛芬杯可以3个半。小玛芬杯可做6个用料橙子皮屑半个黄油62g面粉125g泡打粉1茶匙苏打粉一丢丢杏仁粉25g鸡蛋1个糖75g牛奶100ml鸡蛋利口酒25ml橘子罐头几片(焦糖杏仁脆片)杏仁片2勺黄油2茶匙糖3汤匙焦糖杏仁脆片纸杯蛋...
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橙皮杏仁片海绵蛋糕
用料低粉200克全蛋6个糖180克水饴12克黄油52克牛奶80克橙皮杏仁片海绵蛋糕的做法鸡蛋放热水里泡热:40度左右全蛋加糖加水饴,厨师机6档5分钟左右换1档再打2分钟,牙签插进去不倒换K浆,筛入全部低粉,MIN档搅拌到看不到粉沿厨...
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【香兰教程】海盐杏仁片蛋糕卷,融在舌尖的咸奶油蛋糕卷,口感轻盈好美味
今天这款蛋糕卷,绝对会让你从此爱上咸奶油,真正入口即化的奶油,配上蛋糕卷丝毫不甜腻,轻盈爽口好像云朵。表面是熟香酥脆的熟杏仁片,里面是湿润柔软的蛋糕卷,整个蛋糕卷最赞的就是咸奶油,真的口感太棒了,虽然加了黄油,但是完全...
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空气炸锅版杏仁片蛋糕
用料鸡蛋3个低粉45克白糖40克植物油30克牛奶30克杏仁片、椰蓉少许白醋或柠檬汁(加到蛋白液中)少许空气炸锅版杏仁片蛋糕的做法将材料备齐鸡蛋三个(最好选用洋鸡蛋,蛋白较多,冰箱冷藏拿出来最佳)白糖四十克植物油三十克牛奶...
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杏仁蛋糕卷~和女儿共同完成的蛋糕
我家闺女4岁多了,她说想吃蛋糕,然后我就让她参与进来,她负责搅拌、称重、撒杏仁,我只负责打发蛋清,也没有翻车哈哈用料鸡蛋4个牛奶40克杏仁片适量白糖40克玉米油40克牛奶40克白醋5滴低筋面粉40克杏仁蛋糕卷~和女儿共同完成...
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乐葵杏仁片海绵蛋糕
【我的烘焙记录本】用料低筋面粉140克细砂糖80克牛奶60克玉米油40克鸡蛋4个柠檬汁几滴香草精几滴杏仁片适量乐葵八分司康模1个乐葵杏仁片海绵蛋糕的做法准备……将鸡蛋,回温。低筋面粉,过筛备用。将鸡蛋(全蛋)加入柠檬汁...
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老式咸奶油杏仁脆片蛋糕卷
之前一直用小四卷,小五卷的方子,但是我琢磨着自己研究个自己喜欢的那种哈,就是特别湿润的,巨软的那种,因为个人感觉小四小五卷不是我想要的那种特别湿润的口感,而且我也想自己研究个蛋糕卷方子然后我第一次研究(这次做的是芋...
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杏仁片蛋糕(美善品版)
找到以前买的一本烘培书,本来是买回来给我妈的。可是买回来以后就没有以后了,直到今天,哇咔咔!用料糖70克鸡蛋蛋白中号2个盐一点点薄力粉50克黄油40克沙拉油5克杏仁薄片65克吐司模型最小号杏仁片蛋糕(美善品版)的做法融化的...
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杏仁梨蛋糕
前几天在朋友推荐的西餐厅吃到了很好吃的姜味梨蛋糕,回家拿梨罐头和杏仁片做了一个杏仁梨蛋糕用料鸡蛋一个黄油70克糖60克杏仁粉50克低粉20克梨罐头几片杏仁片适量杏仁梨蛋糕的做法黄油室温软化,加糖打发筛入杏仁粉低筋...
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杏仁杯蛋糕
“松松软软”可以说是纸杯蛋糕的代名词了今天让不一样的纸杯蛋糕刺激一下你的味蕾用料A鸡蛋2个糖85g玉米油83gB盐1g低筋面粉80g泡打粉2.5g杏仁粉16g小苏打2gC杏仁片适量烘烤25分钟上火:180度下火:160度中层烤杏仁杯蛋糕...
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杏仁味蛋糕
用料鸡蛋3个食用油30克细砂糖65克低筋面粉60克杏仁粉20克杏仁味蛋糕的做法称好食材。将蛋打入盆中,全蛋用隔热水法打发蛋液,糖粉分三次加入打发蛋液。蛋液打发到有纹路不易消失即可。(这时可以预热烤箱150℃)筛入杏仁粉和...
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杏仁糖(蛋糕装饰杏仁片版
家里剩了好多做蛋糕装饰用的杏仁片用料杏仁片40克细砂糖35克杏仁糖(蛋糕装饰杏仁片版的做法把糖加入不粘锅,小火熬融化,大概需要十几分钟,融化后立马把杏仁片放进去快速搅拌关火盛出,放在油纸上压成型,我这个房子时候一两个...
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咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷
想吃就试着做做看呀用料杏仁片随意玉米油50克牛奶50克低筋面粉60克蛋黄5个细砂糖50克盐2克柠檬汁几滴奶油150克黄油50克蛋清5个咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷的做法挑战咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷所需材料:蛋糕胚:50g...